Kā pagatavot meksikāņu maisījumu cepeškrāsnī. Kā sasaldēt meksikāņu maisījumu un ko ar to pagatavot

Kaut kā uzgāju maisu ar meksikāņu saldētu maisījumu. Es negribēju izgudrot, vēl jo mazāk gatavot, sarežģītus, sarežģītus ēdienus, tāpēc man bija jāpagatavo kaut kas vienkāršs, garšīgs un apmierinošs. Proti, omlete ar meksikāņu dārzeņu maisījumu. Ar veselu pannu ar šo omleti var viegli pabarot trīs cilvēku ģimeni.

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams iepakojums ar saldētu meksikāņu maisījumu, vistas olas, augu eļļu cepšanai, vēlams rafinētu, sāli un garšvielas. Jūs varat atkausēt dārzeņu maisījumu dabas apstākļi, ne vienmēr līdz galam - dārzeņi “sasniegs” pannā. Ievietojiet tos caurdurī un noskalojiet zem tekoša ūdens, pēc tam vairākas reizes sakratiet, ļaujot notecināt liekajam ūdenim.

Ņemot vērā, ka meksikāņu maisījums sastāv no: kukurūzas, zaļajiem zirnīšiem, zaļajām pupiņām, burkāniem un cukini, šīs sastāvdaļas var viegli atrast sava ledusskapja plauktos, tāpēc nav jāpērk jau gatavas. Dārzeņus liek ar rafinētu eļļu iepriekš ieziestā un uzkarsētā pannā, apcep uz mazas uguns, kamēr saputo olas – tikai pāris minūtes.

Lielā, ērtā bļodā sakuļ 4-5 vistas olas, pievieno sāli un garšvielas. Ja vēlaties, varat pievienot 30-40 ml piena. Labi sakuļ ar dakšiņu vai putotāju.

Pannā lej sakultās olas un sajauc tās ar dārzeņiem. Pārklājiet ar vāku un sautējiet uz lēnas uguns, periodiski pārbaudot, vai tas nepiedeg. Pēc aptuveni 5 minūtēm omletē ar lāpstiņu var izveidot caurumus, līdz pat pannas apakšai, lai ātrāk izceptos un lai tā apakša nepiedeg, kamēr virspuse gatava.

Ja vēlaties, pašās gatavošanas beigās varat visu sarīvēt ar cieto sieru, tas izrādīsies vēl garšīgāks. Bet mums tā patika. Pasniedziet omleti ar piedevu, gaļu, zivi vai vienkārši mērci.

Omleti ar meksikāņu jauktiem dārzeņiem var pasniegt uzreiz, kamēr tā vēl silta, vai atstāt līdz rītam brokastīs – nebūsiet vīlušies. Labu apetīti!

Puiši, mēs ieliekam šajā vietnē savu dvēseli. Paldies Tev par to
ka jūs atklājat šo skaistumu. Paldies par iedvesmu un zosādu.
Pievienojieties mums Facebook Un Saskarsmē ar

Meksikāņu virtuve, kurā apvienotas vairāku tautu kulinārijas tradīcijas, patiks ikvienam sulīgu un košu garšu cienītājam. Zinot dažus trikus, ikviens var pagatavot tā populārākos ēdienus. Viss, kas jums nepieciešams, ir neliels pazīstamo sastāvdaļu saraksts un, protams, jūsu vēlme eksperimentēt.

tīmekļa vietne Esmu atlasījis 6 izcilus meksikāņu ēdienus, kas iepriecinās viesus un ir viegli pagatavojami mājās.

Fajitas

Šis, iespējams, ir vispopulārākais ēdiens meksikāņu virtuvē. Pildījumu pieņemts pasniegt karstu, tieši pannā un vienmēr kopā ar tradicionālajām tortiljām. Tā katrs viesis var izvēlēties, ko plātsmaizē ietīt un ar kādām mērcēm to ēst.

Sastāvdaļas:

  • 1 sarkans paprikas
  • 1 dzeltenā paprika
  • 1 sarkanais sīpols
  • 1 čili pipars
  • 1 bundža konservētas sarkanās pupiņas
  • 300 g liellopa gaļas
  • 2 ēd.k. l. tomātu pastas
  • 3 ēd.k. l. dārzeņu eļļa
  • 1 laima
  • 4 kviešu vai kukurūzas tortiljas

Sagatavošana:

  1. Liellopa fileju, papriku un čili piparu sagriež plānās strēmelītēs.
  2. Gaļu marinē laima sulā 1 stundu.
  3. Liek dārzeņus uz karstas pannas un cep 10 minūtes.
  4. Pievienojiet liellopa gaļu dārzeņiem un apcepiet vēl 10 minūtes, ik pa laikam apmaisot.
  5. Cepšanas pannas saturam pievieno tomātu pastu un pupiņas, apmaisa un patur uz uguns pāris minūtes.
  6. Pildījums fajitas ir gatavs! Pasniedz ar plātsmaizi, pikanto tomātu mērci un skābo krējumu.

Gvakamole

Avokado pastu, kuru dievina gardēži visā pasaulē, var izmantot kā piedevu, piemēram, pie gaļas vai zivīm. Bet tradicionāli to lieto kā uzkodu un ēd ar kukurūzas čipsiem.

Sastāvdaļas:

  • 2 tomāti
  • 3 nogatavojušies avokado
  • 1 sīpols
  • 1 čili pipars
  • 1 laima
  • 1 ķiploka daiviņa
  • ķekars cilantro

Sagatavošana:

  1. Smalki sagrieziet sīpolu, ķiploku un cilantro. Sarīvē laima miziņu.
  2. Čili pipariem izņem sēklas, tomātiem noņem mizas un arī sasmalcina.
  3. Visas sastāvdaļas samīca ar dakšiņu. Sāls un vēlreiz samaisa.
  4. Pievienojiet pāris ēdamkarotes ūdens un laima sulu.
  5. Avokado nomizo, izņem kauliņus un sagriež vairākos gabalos.
  6. Pievienojiet avokado tomātu un čili pastai un kārtīgi samaisiet ar dakšiņu.
  7. Pasniedz ar kukurūzas čipsiem. Labu apetīti!

Svaiga meksikāņu salsa

Pikantā meksikāņu mērce lieliski sader ar kartupeļiem un gaļu un piešķir ēdieniem pikantu un bagātību.

Sastāvdaļas:

  • 3 tomāti
  • 1 sīpols
  • 4 ķiploka daiviņas
  • 2 čili pipari
  • sula no 1 laima
  • 2 ēd.k. l. tomātu pastas
  • 2 ēd.k. l. olīvju eļļa
  • ķimenes, sāls, pipari pēc garšas

Sagatavošana:

  1. Tomātiem noņem ādu un sagriež kubiņos.
  2. Tādā pašā veidā sasmalciniet sīpolu un ķiplokus.
  3. Čili pipariem izņem sēklas un sagriež strēmelītēs.
  4. Visas sastāvdaļas sajauc, sāli un piparus, pievieno ķimenes un tomātu pastu.
  5. Garšojiet ar laima sulu un olīveļļu.

Pupiņu zupa ar čili

Meksikāņi mīl pupiņas un pievieno tās gandrīz visam. Ēdieni ar to, piemēram, šī pikanta un aromātiskā zupa, izrādās ļoti barojoši un garšīgi.

Sastāvdaļas:

  • 300 g sarkanās pupiņas
  • 2 litri dārzeņu buljona
  • 1 ķekars cilantro
  • 8 ķiploka daiviņas
  • 2 sarkanie čili pipari
  • 1 ēd.k. l. ķimeņu sēklas
  • 1 ēd.k. l. koriandra sēklas
  • 1 tējk. smaržīgie pipari
  • 4 ēd.k. l. olīvju eļļa
  • sāls pēc garšas

Sagatavošana:

  1. Izmērcē pupiņas aukstā ūdenī un atstāj uz 8–10 stundām.
  2. No pupiņām noteciniet ūdeni, piepildiet tās ar dārzeņu buljonu un lieciet vārīties 1 stundu.
  3. Atsevišķā pannā ielej 2 tases buljona un kādu laiku noliek malā.
  4. Izņemiet no katliņa nelielu daudzumu pupiņu. Tas noderēs dekorēšanai.
  5. Atlikušo buljonu kopā ar pupiņām samaļ blenderī.
  6. Sasmalciniet ķiplokus un čili piparus ar sēklām.
  7. Sausā pannā 2 minūtes apcep ķimenes, koriandru un smaržīgos piparus.
  8. Pannā liek ķiplokus un čili un pievieno augu eļļu. Cep 1,5 minūtes.
  9. Uzliek uz uguns atvēlēto buljonu, pārliek tajā saturu no pannas un no blendera sabiezē, pievieno sāli un piparus. Zupa tikai jāuzsilda, nevis jāvāra.
  10. Lejam zupu bļodiņās un pievienojam pupiņas, kuras gatavojām dekorēšanai.
  11. Pasniedz ar zaļumiem. Ēdiens izrādās ļoti aromātisks un bagātīgs.

Huevos Rancheros

Saskaņā ar leģendu, šo ēdienu pirmo reizi izgudroja kovboji pirms daudziem gadiem, un šodien ikviens meksikānis to bauda brokastīs. To var ēst tieši no pannas vai ietīt tradicionālajā plātsmaizē.

Sastāvdaļas:

  • 2 olas
  • 2 tomāti
  • 1 sarkanā paprika
  • 1 zaļā paprika
  • 100 g kūpinātas desas
  • 1 sarkanais sīpols
  • 2 ēd.k. l. tomātu pastas
  • 2 tējk. maltas ķimenes
  • 2 ķiploka daiviņas
  • 2 ēd.k. l. dārzeņu eļļa
  • pētersīļu ķekars

Vai vēlaties, lai jūsu iecienītākie vasaras ēdieni uz jūsu galda būtu visu gadu? Tad noteikti sagatavojiet augu pusfabrikātus ziemai. Pareizi sasaldēti dārzeņi saglabās savu svaigo garšu un vitamīnus. Turklāt jūs varat ietaupīt daudz naudas.

Sezonas augstumā jūs varat sasaldēt gandrīz visas dārzeņu šķirnes un veidus ziemai. Turklāt jūs varat pagatavot papriku, sparģeļus un zaļos zirnīšus atsevišķi vai maisījumā. Piemēram, jūs varat sasaldēt meksikāņu maisījumu mājās ziemai. Jūs būsiet pilnīgi pārliecināts par to dārzeņu kvalitāti, ko izvēlaties un iesaiņojat pats. Tajā pašā laikā jūs ietaupīsiet naudu un varēsiet pats regulēt gatavā produkta daudzumu un sastāvu.

Lai dārzeņi saglabātu sākotnējo izskatu un visus vitamīnus, nevis pārvērstos par ledus bluķi, pirms sasaldēšanas tie ir pareizi jāapstrādā. Meksikas maisījumā ietilpst paprika, burkāni, zirņi, sparģeļi un kukurūza. Visus dārzeņus, izņemot papriku, nepieciešams blanšēt, tas ir, iegremdēt uz dažām minūtēm verdošā ūdenī un pēc tam ātri atdzesēt ledus ūdenī, lai apturētu gatavošanas procesu. Blanšēšana iznīcinās fermentus, kas izraisa dārzeņu apbrūnināšanu un ātru bojāšanos. Tie tiks uzglabāti labāk un ilgāk.

Sastāvdaļas

  • zaļie zirnīši 200 g
  • zaļās pupiņas 200 g
  • burkāni 200 g
  • kukurūza 200 g
  • bulgāru pipari 200 g

Kā pagatavot meksikāņu maisījumu ziemai

  1. Zaļos zirņus izņemam no pākstīm. Pēc tam ielieciet to verdošā ūdenī uz 2 minūtēm.

  2. Noblanšētos zirņus liek caurdurī un nekavējoties aplej ar ledus ūdeni, lai apturētu gatavošanas procesu. Pēc tam ieberiet zirņus uz mīksta kokvilnas auduma un noslaukiet visu mitrumu.

  3. Ievietojiet zaļos zirnīšus saldētavas traukā vai maisiņā. Liekam saldētavā - kamēr gatavosim atlikušos dārzeņus, tiem būs laiks nedaudz sasalt.

  4. Jaunās zaļās pupiņas sagrieziet mazos 3-4 centimetru daiviņās.

  5. Sparģeļus 2 minūtes blanšē verdošā ūdenī, pēc tam noskalo ar aukstu tekošu ūdeni. Tad izžāvējam un arī ievietojam traukā un ievietojam saldētavā.

  6. Burkānus nomizo, nomazgā un sagriež mazos kubiņos.

  7. Burkānus 2 minūtes blanšē verdošā ūdenī, pēc tam atdzesē ledus ūdenī, nosusina ar dvieli un arī liek traukā vai maisiņā sasaldēšanai.

  8. Cukurkukurūzu nolobām vai graudus sagriežam ar nazi gar vālīti.

  9. Kukurūzas graudus blanšē verdošā ūdenī 2-3 minūtes, pēc tam noskalo ar aukstu ūdeni, nosusina un liek saldētavā.

  10. Nomazgājiet papriku, nosusiniet, noņemiet kātu un sēklas. Nav nepieciešams to blanšēt, pretējā gadījumā tas zaudēs garšu. Pipari sagriež mazos kubiņos.

  11. Apvienojiet un samaisiet papriku, burkānus, sparģeļus, zirņus un kukurūzu.

Paštaisītais meksikāņu maisījums ir gatavs, tas būs lielisks pamats visa veida sautējumiem, lečo vai zupām. Sadaliet maisījumu porcijās, iesaiņojiet to traukos un ievietojiet saldētavā uzglabāšanai ziemai.

Šī meksikāņu maisījuma rīsu recepte ir glābiņš! Ja jums ir vismaz tase rīsu un saldēta meksikāņu maisījuma, jums tiks garantētas gardas pusdienas vai vakariņas. Ēdiens ir veģetārs, viegli pagatavojams un palīdzēs dažādot Lenten ēdienkarti.

Protams, vislabāk ir izmantot tādu, kuru esat personīgi sagatavojis turpmākai lietošanai no svaigiem dārzeņiem un rūpīgi iepakots saldētavā. Bet sliktākajā gadījumā derēs veikalā nopērkams pusfabrikāts. Galvenais, lai dārzeņu maisījums būtu kvalitatīvs, tāpēc pirms iegādes pievērs uzmanību ledus daudzumam iepakojumā un rūpīgi izpēti sastāvu. Garšīgākie rīsi tiek pagatavoti ar meksikāņu maisījumu, kurā ir sparģeļi, kukurūza, zirņi, burkāni un paprikas. Ja kāda no sastāvdaļām nav uz etiķetes, to var pievienot atsevišķi, neapstrādātu, tieši pannā.

Sastāvdaļas

  • Meksikas maisījums 300 g
  • tvaicēti rīsi 1 ēd.k.
  • ūdens 1,5-2 ēd.k.
  • sīpoli 1 gab.
  • augu eļļa 2 ēd.k. l.
  • sāls 3/4 tējk.
  • malti melnie pipari 1 skaidiņa.
  • malti sarkanie pipari (pēc izvēles) 1 skaidiņa.

Kā pagatavot meksikāņu maisījuma rīsus

Rīsi ar meksikāņu maisījumu ir pūkaini un garšīgi. Tas jāpasniedz karsts, to var karsēt tieši pannā vai 1 minūti mikroviļņu krāsnī ar maksimālo jaudu.

Meksikāņu maisījums- Šis ir dārzeņu maisījums, parasti saldēts. Vairāk vai mazāk lielā lielveikalā varat viegli atrast dažādas asorti preces iepakotas un vairumā. Bet šī nav tikai sasmalcinātu dārzeņu kolekcija. Meksikāņu maisījuma pamatsastāvs vienmēr ir vienāds, un, ja tajā ir iekļautas neregulētas piedevas (piemēram, rīsi), šī nianse vienmēr ir norādīta uz iepakojuma.

Cilvēkiem ar celiakiju saldētu jauktu dārzeņu pirkšana ne vienmēr ir droša. Bet meksikāņu maisījumu vienmēr vari pagatavot arī pats vasaras-rudens periodā! Vairāki maisījuma iepakojumi palīdzēs jums vairāk nekā vienu reizi aukstumā, īpaši, ja jūs steidzaties. Šāds pusfabrikāts pārsteidzoši ātri un pārsteidzoši viegli pārvēršas par ļoti garšīgu ēdienu. Apskatīsim, kā jūs varat pagatavot saldētu meksikāņu maisījumu mājās.

Meksikas maisījums: kā sagatavot pusfabrikātu sasaldēšanai mājās

Lai pagatavotu šo meksikāņu maisījumu, jums būs nepieciešamas apmēram 30 minūtes. Maisījuma raža ir aptuveni 2 kg.

Meksikas maisījuma sastāvs:

kukurūza - 500 grami,

bulgāru pipari - 500 grami,

zaļie zirnīši - 500 grami,

burkāni - 500 grami,

zaļās pupiņas - 500 grami.

Kā pagatavot saldētu meksikāņu maisījumu (darba kārtībā)

Visi dārzeņi ir labi jānomazgā un jāatstāj gaisā, līdz tie izžūst.

Ar asu nazi nogrieziet kukurūzas kauliņus no vālītes.

Zaļajām pupiņām nogrieziet galus abās pusēs. Sagrieziet katru pāksti trīs daļās; griezumiem jābūt slīpiem.

Nomizo papriku un sagriež kubiņos. Meksikāņu maisījumam jāizvēlas spilgti pipari, vēlams sarkani. Tad rezultāts būs spilgts un skaists.

Zirņi nogatavojas daudz agrāk nekā citi dārzeņi, iesakām par tiem parūpēties iepriekš, jūnijā nomizot un sasaldēt un maisījumam pievienot jau sasaldētus zirņus.

Burkānus nomizo un sagriež mazos kubiņos.

Sagatavotos produktus liek dziļā bļodā.

Sagatavoto meksikāņu maisījumu ievieto saldētavas maisiņos (nekad parastajos pārtikas maisiņos, pretējā gadījumā saldētavas saturs iegūs nepatīkamu smaku) un ievieto saldētavā.

Ja iespējams, jums vajadzētu izvēlēties “aukstāko” režīmu saldēšanai. Ražošanā tiek izmantota “šoka sasaldēšana”, kas ļauj saglabāt pēc iespējas vairāk. noderīgs materiāls kas atrodas svaigos dārzeņos.

Meksikas maisījums: receptes

Vienkāršākais veids, kā pagatavot meksikāņu sautējumu, ir. Lai to izdarītu, pannā uzkarsē nedaudz eļļas (sviestu vai dārzeņu - pēc saviem ieskatiem), izlej iepakojuma saturu (maisījums nav jāatkausē iepriekš) un, maisot ar lāpstiņu, apcep vairākas minūtes. Tad pievieno nedaudz ūdens, sāli un pievieno citas garšvielas pēc savas gaumes, pārklāj pannu ar vāku un ļauj ievilkties, līdz gatavs.

Bet, ja jums ir atlicis nedaudz laika un vēlaties kādu interesantāku variantu, piedāvājam citas receptes meksikāņu maisījuma pagatavošanai.

Meksikāņu maisījums lēnajā plītī

Nav būtisku atšķirību starp maisījuma gatavošanu lēnajā plīts un vārīšanu uz uguns. Bet mēs jums pateiksim garšīga recepte garnīrs

Tam būs nepieciešami 400 g saldēta meksikāņu maisījuma, 1 sīpols, 2 ķiploka daiviņas, 150 ml zema tauku satura skābā krējuma - to var aizstāt ar nesaldinātu jogurtu. Sāls un garšvielas - pēc garšas.

Skābajam krējumam vai jogurtam pievieno garšvielas un samaisa. Smalki sagrieziet sīpolu un ķiploku. Multivarkā "cepšanas" režīmā apcepiet sīpolus un ķiplokus 4-5 minūtes, pēc tam pievienojiet dārzeņus un skābo krējumu multivarkas bļodā; samaisa un atstāj uz lēnas uguns režīmu vienu stundu.

Meksikāņu vistas maisījums

Lai pagatavotu meksikāņu maisījumu ar vistu, vajadzēs 400 g dārzeņu maisījuma, atdzesētu, izķidātu vidēja izmēra vistu, 1 sīpolu, 1 ēd.k. sviesta, 1 ēd.k. sasmalcinātu pētersīļu, 1 ēd.k. sasmalcinātas dilles, ceturtdaļa tases jebkura buljona; sāls un garšvielas.

Pannā izkausē sviestu, pievieno sasmalcinātu sīpolu, viegli apcep. Pievienojiet gabaliņos sagrieztu vistu un apcepiet tos no visām pusēm. Ielejiet buljonu, sāli, pārklājiet un vāriet uz vidējas uguns, līdz vista ir gatava. Pievieno saldētus dārzeņus un sautē vēl 10-15 minūtes. Pirms pasniegšanas apkaisa ar svaigiem zaļumiem.

Meksikāņu maisījuma zupa

Šī vienkāršā, barojošā meksikāņu maisījuma zupa ir ne tikai garšīga un veselīga, bet arī ļoti viegli pagatavojama. Lai pagatavotu zupu pēc mūsu receptes, būs nepieciešami 200 g meksikāņu maisījuma, 300 g vistas zupas komplekta, 4-5 vidēja izmēra kartupeļu bumbuļi, gabaliņš sviesta, svaigi zaļumi un sāls pēc garšas.

Piepildiet vistas komplektu ar ūdeni (2-2,5 litri) un vāriet uz vidējas uguns apmēram pusstundu, neaizmirstot nosmelt putas. Pēc šī laika kartupeļus sagriež mazos kubiņos un pievieno buljonam. Pievieno sāli. Pagaidiet vēl ceturtdaļu stundas un lēnām smalki sagrieziet sīpolu. Tad pievieno zupai meksikāņu maisījumu, pievieno sīpolu un sautē vēl 10 minūtes. Gatavošanas beigās pievieno sviestu.

Lej zupu bļodiņās un katrā bļodā bagātīgi pievieno sasmalcinātus svaigus garšaugus.

Rīsi ar meksikāņu maisījumu: recepte

Meksikāņu maisījums ir ideāls, lai pagatavotu elegantus rīsus ar dārzeņiem. Jums vajadzēs 0,5 ēd.k. rīsi 400 g dārzeņu maisījuma (standarta tilpums saldētu dārzeņu maisos), kā arī 1-2 ķiploka daiviņas, sāls un iecienītākās garšvielas.

Noskalo rīsus; pēc tam iemērc pusotru līdz divas stundas. Izlejiet ūdeni; Uzliek pannu uz uguns un, nepārtraukti maisot, slapjos rīsus aplej ar verdošu ūdeni. Pievieno sāli un vāra uz lēnas uguns līdz gatavībai, tad noskalo zem auksta ūdens un atstāj caurdurī notecināt.

Pannā uzkarsē eļļu (sviestu vai dārzeņu - pēc garšas), pievieno smalki sagrieztu ķiploku. Pievieno saldētus dārzeņus un cep uz lielas uguns, nepārtraukti maisot vienu vai divas minūtes. Pēc tam samaziniet uguni, pārklājiet dārzeņus ar vāku un vāriet uz lēnas uguns dažas minūtes. Kad dārzeņi pusgatavi, pievieno rīsus, pievieno garšvielas, apmaisa un vāra zem vāka uz mazas uguns vēl pāris minūtes.

Valenti un Eva Cascio speciāli bezglutēna recepšu vietnei


Kā pagatavot meksikāņu maisījumu - sagatavots (saldēts) ziemai. Meksikas maisījuma sastāvs. Labākās receptes preparāti.

Ko garšīgu var pagatavot ar meksikāņu maisījumu?

  1. Vāra pūkainos rīsus, sajauc tos ar viegli grauzdētu meksikāņu maisījumu.Šajā piedevā ir jebkas, kas atbilst jūsu gaumei! Man patīk krāsnī ceptas vistas ciskas.
  • Ar šo maisījumu es gatavoju risoto. Es vāru rīsus līdz pusei.
  • Jūs varat pagatavot dārzeņu omleti.
  • Maisījumu sautē ar krējumu (var izmantot jebkuru iepriekš apceptu gaļu) un apceptiem sīpoliem, pievieno zaļumus pēc garšas. Kad tas gatavs, pievieno rīsus, pārlej ar buljonu un vāra (no 3 līdz 10 minūtēm atkarībā no rīsu veida), pārkaisa ar sieru un pārklāj.
  • Varat arī pagatavot kādu zupu
  • Es gatavoju zupu ar vistas un meksikāņu maisījumu, man tas patīk)) skatieties šeit, tas ir ļoti garšīgs!
  • ..cep un pilda ar to pankūkas. vai plāns armēņu lavašs. bet to arī tad vajag apcept līdz garozai. Maisījumam var pievienot arī malto gaļu.
  • VIENKĀRŠAS RECEPTES AR MEXICAN MIX - Cep saldētus dārzeņus, piparus, sāli pēc garšas, rīsus pasniedz kā piedevu, pārlejot ar sojas mērci.

    – Uzkarsē maisījumu pannā, pievieno pāris ēdamkarotes tomātu pastas un liek līdz gatavībai. Vāra makaronus un samaisa. Ar ceturtdaļu stundas pietiek, lai visu paveiktu!

    – Sasmalcina vistas fileja, tad apcep, pievieno maisījumu. Kā piedevu varat pagatavot kartupeļu biezeni, jebkādus graudaugus vai makaronus.

    – Zupai vispirms pagatavojiet gaļu. Sagatavotajam buljonam pievieno saldētu meksikāņu maisījumu un augu eļļu 1 ēd.k. l., var izmantot olīvu vai saulespuķu, garša būs intensīvāka. Zupu var pagatavot arī veģetāru.

    – Omlete ir vienkāršs un apmierinošs ēdiens, iecienītas brokastis. Ieslēgts sviests apcep meksikāņu maisījumu pusi iepakojuma. Ielejiet saputoto maisījumu. Lai to pagatavotu, vajadzēs 2 olas, pāris ēdamkarotes piena, sāli un garšvielas. Pārklāj ar vāku un cep, līdz gatavs.

    Dārzeņu biezenis bērnam. Vāra meksikāņu maisījumu nelielā daudzumā. Nolejiet ūdeni un sasmalciniet dārzeņus, izmantojot blenderi. Biezeni var atšķaidīt ar dārzeņu buljonu līdz vēlamajam biezumam, vai arī pievienot kartupeļus, lai ēdiens būtu biezāks.


    ko garšīgu var pagatavot ar meksikāņu maisījumu Vāra pūkainos rīsus, sajauc tos ar viegli apceptu meksikāņu maisījumu Šim garnīram kāds vien garšo! Es mīlu vistas ciskas



Līdzīgi raksti