Ost i barns dieter: hur, när och vilken sort att ge? Vilken sorts ost kan man ge till barn Vid vilken ålder kan man ge sitt barn ost?

Vid vilken ålder kan du ge ditt barn hårdost? Oftast orsakar denna fråga inte svårigheter för unga mödrar. Därför introduceras denna produkt vanligtvis i barnens kost omedelbart efter de första grönsaks- och fruktpuréerna, kött och fisk vid 10-11 månader. Men hur korrekt är detta, och varför ska barn inte få ost förrän de är 1 år?

En av favoritmaten för många vuxna är ost. Och troligen, om din bebis är över ett år gammal, är han redan bekant med denna delikatess. Hur fördelaktigt är det för ett barns kropp, när kan det införas i ett barns kost och vilka typer av ost kan erbjudas till ett barn?

Förening

  • Ost innehåller en enorm mängd vitaminer A, B, C, E, PP. Den fettlösliga produkten innehåller även D-vitamin som är livsviktigt för en liten människa.
  • Delikatessen är rik på mineraler: kalcium och kalium, magnesium, järn, natrium och zink. Det är viktigt att det innehåller fosfor, vilket främjar bättre upptag av kalcium.

Dra nytta

Innan vi pratar om vilken ålder du kan ge ditt barn ost måste du ta reda på hur det är bra för barnets kropp.

  • En högkvalitativ delikatess innehåller mer kalcium än kornig keso och mjölk. Men det är detta mikroelement som är så nödvändigt för att barnets kropp ska bilda rörelseapparaten, tänderna, naglar och hår.
  • Det visar sig att tuggning av små bitar av hårdost stärker barnets käkapparat och förbereder honom för bekantskap med grövre mat.
  • Användningen av denna produkt anses vara en bra förebyggande av karies. Att tugga det främjar produktionen av saliv, vilket neutraliserar effekterna av skadliga syror på tandemaljen.
  • Ost är ett lättsmält livsmedel. Den innehåller en stor mängd animaliskt fett, som även en baby kan smälta.

I vissa fall kan en goding göra att barnet mår dåligt. Ge det därför inte om barnet:

  • smälter dåligt mat med hög fetthalt;
  • benägna att gå upp i övervikt (men smala barn kan säkert ges en liten mängd);
  • har gastrointestinala sjukdomar.

Till skillnad från andra mejeriprodukter kan ost införas i kosten för ett barn som är allergiskt mot komjölksprotein. Men denna process måste kontrolleras. För sådana barn är det också bäst att välja sorter med låg fetthalt.

Varför ska man inte ge ost till ett barn under 12 månader?

Denna mejeriprodukt är hög i protein och fett, så att konsumera den i en så öm ålder kan orsaka problem med njurarnas och leverns funktion. Och löpe, som används för att göra delikatesser, provocerar störningar i funktionen av mag-tarmkanalen.

Ett ettårigt barn kan ges en liten mängd, eftersom matsmältningssystemet vid denna ålder börjar producera enzymer som är nödvändiga för att smälta tung mat.

Vilken sort är tillåten?

Vilken typ av ost kan du ge till ett barn utan rädsla? Både blivande mödrar och barn rekommenderas inte att konsumera produkter med ädel mögel, liksom de så kallade mjuka varianterna (opastöriserade). De kan äta följande typer:

  • Cheddar;
  • Mozzarella;
  • Parmesan;
  • ryska:
  • Edam;
  • Ricotta (även om denna ost är mjukare, kan den konsumeras);
  • Mascarpone.

Smörjd ost

Är det möjligt att börja ge det till ett barn vid ett års ålder? smältost och skivor? Experter rekommenderar inte att ge dessa typer av produkter till spädbarn, eftersom de har lite gemensamt med den naturliga smaken. För att få en pastaliknande konsistens tillsätts ett stort antal kemikalier till den smälta formen - emulgeringsmedel, stabiliseringsmedel och konserveringsmedel.

Barn bör inte heller ges rökt ost ("pigtail"). Den innehåller en enorm mängd salt och fett.

Om du gillar exotiska blåmögelostar, så är detta inte en anledning att presentera ditt barn för dem. Barn får prova denna produkt efter 10 år. Faktum är att det är i den här åldern som kroppens matsmältningssystem är fullt utformat. Att äta sådan ost i yngre ålder kan orsaka förstoppning och till och med kräkningar. Dessutom kan sådana sorter bli de skyldiga till infektion med listeria, en bakterie som leder till dödliga sjukdomar.

Hur man väljer

När du köper en godis till ditt barn, var uppmärksam på dess kaloriinnehåll. Den optimala fetthalten i den färdiga produkten bör vara 20-45%. Högre kaloriost kommer att överbelasta matsmältningssystemet och levern.

Men du bör inte heller mata ditt barn med fettsnåla godsaker. Kalcium kommer att absorberas dåligt från det. Dessutom innehåller denna produkt en stor mängd konserveringsmedel.

Vilken sort du än väljer, köp aldrig en ostprodukt. Detta är en onaturlig ost som innehåller vegetabiliska fetter, en enorm mängd konserveringsmedel och livsmedelstillsatser. Det är mycket billigare än originalet och ibland smakar det inte så mycket från det, men hälsa är viktigare än allt detta. Om det inte är möjligt att köpa riktig ost till ditt barn, är det bättre att överge denna idé helt och hållet ett tag.

Hur många gram kan du

Om du tycker att det är dags att introducera din lilla för din favorithårdost, är det en bra idé att bekanta dig med den rekommenderade dosen. Läkare är överens om att barnet till en början inte bör ges mer än 5 g produkt per dag. Övervaka din kropps reaktion noggrant under denna period. Om du har problem med mag-tarmkanalen, hudutslag eller allergier, ta bort det från kosten.

  • Närvaron av hård ost är tillåten i kosten för en ettårig baby, men bara som ett tillägg till huvudmåltider. Barnläkare rekommenderar också att undvika smörgåsar och komplexa rätter med flera ingredienser under det första levnadsåret. Att kombinera en mejeriprodukt med smör eller kött kan överbelasta det omogna, känsliga matsmältningssystemet.
  • Barn i åldern 2 år kan inte ges mer än 30 g godsaker 2-3 gånger i veckan. Även om produkten är mycket användbar, bör du inte "stoppa" din ömtåliga, ömtåliga mage med den 7 gånger i veckan.
  • Fram till tre års ålder är det bäst att riva delikatessen och från och med 3 års ålder kan man ge ost i bitar så att bebisen rengör plack från tänderna och tränar tuggapparaten.

Vad säger läkaren

Men enligt Dr Komarovsky är ost ett bra substitut för keso. Därför kan du lägga till läckerhet till frukt- eller grönsakspuréer, soppa och pasta. Läkaren råder att öka mängden godsaker till 50 g om ditt kräsna barn vägrar keso.

Andra experter anser att detta är för mycket ost. Glöm inte att den är rik på kolesterol. Det visar sig att 100 g av produkten innehåller samma mängd kolesterol som en bit läcker rödbiff. För barn som inte lider av dystrofi är det bättre att ge godbiten lite i taget och bara som ett tillägg till huvudrätten. Läkare är också av den åsikten att ost bör matas till ett barn endast fram till kl. 12.00. Under denna period fungerar hans matsmältningssystem mest aktivt.

Barnläkares åsikt om att introducera gräddfil och ost i kompletterande livsmedel: video

Ost är inte en obligatorisk produkt i barnmat, så det är bara du som kan bestämma vid vilken ålder du ska ge ditt barn en godbit. Men vi råder dig att lyssna på experternas åsikter och att inte överbelasta barnets matsmältningssystem. Men vid ett år kan du redan ge ditt barn produkten. Glöm inte att vara uppmärksam på dess fetthalt och klass.

Alla har hört talas om fördelarna med mejeriprodukter. På grund av den stora mängden kalcium som finns i mejeriprodukter är de oersättliga produkter som bidrar till korrekt bildning av barnets skelettsystem, tack vare den stora mängden protein - en källa till essentiella aminosyror som är nödvändiga för kroppens normala funktion . Nutritionister rekommenderar att man introducerar fermenterade mjölkprodukter som keso och kefir från 6-7 månader. När är det möjligt och är det möjligt att ge ost till ett barn?

Vilken sorts ost kan ett ettårigt barn äta?

Om du ska introducera ost i dina barns kost, är lågfettsorter som inte innehåller tillsatser, konserveringsmedel eller färgämnen bäst lämpade för detta. Ge företräde åt ung ost. Olika typer av gamla ostar, ostar med tillsatt mögel - din bebis kommer att kunna prova allt detta när hans matsmältnings-, och framför allt enzymatiska, system är färdigbildat, efter tolv års ålder.

Att göra ost hemma

Du kan prova att göra ost till ditt barn själv. Genom att göra detta kan du vara säker på att inga onödiga konserveringsmedel eller färgämnen tillsätts den.

Här är ett av de enklaste recepten

Ta 1 kg färsk hemgjord keso, bryt den i bitar med händerna och tillsätt 1 msk. l. salt. Nu måste den resulterande massan slås in i gasväv och placeras i en liten behållare (volymen ost) med en ganska bred hals, eftersom du måste placera en press ovanpå den. Om du har valt en liten kastrull, välj ett lock som blir ännu mindre i diameter, och ställ en stor kastrull fylld med vatten ovanpå. Efter 5 timmar måste den separerade vätskan tömmas, gasväven som keso ligger i byts ut och den placeras under ännu hårdare tryck för en dag. Efter att överskottsvätskan har släppts från osten måste den resulterande massan placeras på en sval plats eller i kylskåp i två veckor för att mogna. Läcker ost är klar!

Liksom många andra "godsaker" vill många föräldrar snabbt introducera hårdost i sitt barns kost. Ingen argumenterar om användbarheten av en sådan produkt för vuxna. Men du bör inte skynda dig att introducera det för barn: experter har ingen konsensus om tidpunkten för att introducera hårdost i barnmat. De flesta av dem anser att denna produkt inte bör ges till spädbarn förrän de är ett år gamla.

Barn under 4 år bör erbjudas riven hårdost förutom annan mat.

Ost är en koncentrerad mejeriprodukt som erhålls genom jäsning och efterföljande pressning.

Detta är en både god och hälsosam produkt:

  1. Det är ledande bland mejeriprodukter när det gäller innehåll. Om 100 g innehåller 125 mg kalcium, 100 ml mjölk innehåller 120 mg, då innehåller 100 g hård rysk ost 1300 mg av detta mineral, vilket är viktigt för barnets kropp.
  2. Andra mikroelement inkluderar natrium, kalium och i små mängder selen.
  3. Ost innehåller essentiella aminosyror som inte kommer in i kroppen med vegetabiliska livsmedel.
  4. Mängden mjölkfett beror på produktens typ och fetthalt. En hög andel fett i ost kommer att orsaka matsmältningsproblem hos barn på grund av ofullständig utveckling av matsmältningssystemet.
  5. Fasta sorter innehåller vitaminer: betakaroten, PP,. Upptaget av järn säkerställer närvaron av vitamin B 12 (kobalamin).

Är ost bra eller dåligt för ett barn?

Hård ost har många fördelaktiga egenskaper. Det viktiga är förmågan hos proteinet som finns i det att absorberas bättre än från keso eller mjölk. Hård ost kan vara en proteinkälla för barn som inte vill konsumera kött och mjölk.

Det är känt att kalcium absorberas i närvaro av fosfor i produkten och i förhållandet 2:1. Detta tillstånd säkerställs även i ost. Båda mikroelementen är viktiga för bildningen av skelettsystemet.

Men denna värdefulla produkt har också nackdelar:

  1. Ost är en fet produkt som kan lägga en betydande belastning på matsmältningssystemet.
  2. Det betydande innehållet i ost är inte heller ofarligt för barnets kropp, så det bör inte ges till barnet okontrollerat.
  3. Som alla mejeriprodukter kan ost orsaka. Det bör inte vara någon brådska att introducera denna produkt till barn med en tendens till allergier.

Hur och när ska man ge hårdost till bebisar?

Åsikterna om tidpunkten för att införa hårdost i barnmat varierar:

  • Vissa barnläkare och nutritionister tror att det är en svårsmält produkt för ett barns omogna matsmältningssystem. Enligt deras åsikt är det oönskat att ge hårdost till barn under 3 år.
  • Förespråkare av tidig introduktion föreslår att ge det till barn efter ett års ålder om barnet kan tugga fast föda. Det finns till och med förslag på de första proverna av ost i små mängder vid 10 eller 11 månader.

Åsikterna går också isär angående det dagliga intaget av produkten:

  • Vissa rekommenderar att man endast ger 5 g ost till barn under 6 år och 15 g till skolbarn, vilket motiverar deras synvinkel med den höga fetthalten.
  • Andra experter tror att den initiala delen för ett barn vid 10-11 månader bör vara 5 g, och efter ett år kan den ökas till 20 g per dag.

Varje barn behöver ett individuellt förhållningssätt. Det är bättre för mödrar att rådgöra med barnläkaren som övervakar barnet om tidpunkten för att introducera ost i barnets meny och om dess mängd i den dagliga kosten.

Om ditt barn inte gillar osten, bör du inte ihärdigt erbjuda honom den här produkten. Du kan försöka igen vid högre ålder.

  • Barn under 4 år kan få riven hård ost tillsammans med andra produkter: omelett, grönsakspuré, gröt. I det här fallet behöver inte rätten saltas - saltet som finns i osten kommer att räcka. Den lilla gourmeten ska gilla den nya smaken på rätten.
  • Ost rekommenderas för barn under 3 år endast 2-3 gånger i veckan, för att inte skapa överdriven stress på matsmältningsorganen. Det är bättre att ge grönsaker eller nudlar med riven ost på morgonen.

Fetthalten i ost bör beaktas när man väljer en diet för äldre barn när det gäller båda (dvs underviktiga och överviktiga).

Vilken ost är bättre att välja?


Det finns många varianter av hårdost. Vissa av dem är oönskade för barn att använda, medan andra är helt kontraindicerade.

Sortimentet av hårdostar i butikerna är ganska rikt. Alla av dem kan inte konsumeras av barn. Låt oss ta reda på vilka hårdostar som är lämpliga för barn, och vilka som inte rekommenderas.

  • Du bör inte köpa ostsurrogat för barn (ett annat namn för dem är "ostprodukt"). Vegetabiliska fetter i deras sammansättning ersätter nästan helt mjölkfett. Dessa produkter är svåra att skilja från ost efter smak. Förutom att de inte är fördelaktiga kan de ha skadliga effekter på matsmältningssystemet.
  • Blåmögelost är inte heller lämplig för barnmat: mögelsporer och opportunistisk listeria som finns i den (en bakterie som kan orsaka sjukdomar under vissa förhållanden) kan orsaka matsmältningsstörningar eller patologi hos lymfoid vävnad. Mögelostar utgör en risk för allergiska reaktioner.
  • Det är inte tillrådligt för barn att konsumera rökt ost eller smältost av den enkla anledningen att tillverkare i de flesta fall använder hård förstörd ost eller avfall från dess tillverkning med tillsats av salt, aromer och aromer som råvaror. För en rökt smak tillsätts flytande rök - ett mycket starkt allergen. Dessutom är den hög i salt och hög i fett. Dessa sorter kan endast ges till barn i skolåldern.

Du bör inte heller köpa för vassa och salta ostsorter till ditt barn. Det är nödvändigt att noggrant studera etiketten som anger produktens sammansättning.

  • För salta sorter är suluguni och fetaost.
  • Ostar med indikationen "inlagd ost", till exempel Adygei, är inte heller lämpliga för små barn. Användningen av dem kan påverka njurfunktionen negativt.
  • Cheddar, Mozzarella, Ricotta har mindre salt - dessa sorter kan erbjudas barn efter 6 år.
  • Det är lämpligt att välja ost med en fetthalt på högst 30-35%. I de utbredda varianterna Edam, Gouda och Cream varierar fetthalten från 42 till 70%, så det rekommenderas inte att använda dem i kosten för barn under 6 år.
  • Milda, osaltade litauiska ostar, Poshekhonsky och holländska, är mer lämpliga för barn.
  • Företräde vid inköp bör ges till parmesanost framställd med speciell teknik: elitost innehåller minst sannolikt billiga, lågkvalitativa kemiska tillsatser som är skadliga för barn. Dessutom är denna sort ledande när det gäller kalciuminnehåll.

Specialostar för barnmat skulle också vara ett idealiskt alternativ. De har låg fetthalt, minskat salt- och mineralinnehåll.

Dessutom produceras speciell laktosfri och mager ost för barn med barn. Men ibland är det för salt. (I det här fallet rekommenderas det att blötlägga det i vatten.)

Tillverkningsdatumet och den tillåtna användningstiden bör inte undgå föräldrarnas uppmärksamhet. Lagringsförhållandena för produkten är också viktiga: skivad ost har kortare hållbarhet än ett helt huvud.

Sammanfattning för föräldrar

En hälsosam och välsmakande produkt, som hårdost, introduceras bäst i kosten för barn i åldrarna 10-12 månader, börja med en liten mängd (5 g). Det läggs till andra rätter.

Det är viktigt att välja rätt sort som är optimal vad gäller fett- och salthalt för bebisen. Ost är en underbar källa till kalcium och fosfor, vitaminer och lättsmält protein.


Unga mammor ser alltid fram emot det ögonblick då de kan diversifiera kosten för sina barn. När allt kommer omkring vill du verkligen ge din lilla något gott! Borde han inte fortfarande dricka mjölk och äta gröt?! De första mosade grönsakerna, frukterna, köttpurén... Men många föräldrar minns ofta inte ens osten. Det är allmänt accepterat att denna produkt inte är för spädbarn. Är detta påstående sant och är det möjligt att ge ost till ett barn?

Varför är ost nödvändigt för barn?

Ost bör verkligen berika ett barns kost. Och det är varför. Proteinet som finns i denna aptitretande produkt (och det finns upp till 25 % av det - det är mer än vad som finns i kött!) absorberas mycket bättre än det som finns i mjölk och keso. De värdefulla proteinerna som utgör ost absorberas nästan helt - 95%.

Dessutom finns det ganska mycket kalcium, vilket är så nödvändigt för ett barns kropp: 8 gånger mer än i mjölk och 10 gånger mer än i keso!

Ost är också rik på fosfor och fettlösliga vitaminer från flera grupper. Den innehåller också många mineralsalter.

Genom att tugga denna ganska hårda produkt utvecklar bebisar sin käkapparat.

Även små som har diagnostiserats med laktosintolerans kan göra ost, eftersom all laktos blir kvar i vasslen under dess tillverkning.

Lägg till detta en harmonisk kombination av proteiner och fetter - och det kommer inte att finnas några spår av tvivel om fördelarna med denna välsmakande produkt för barnets kropp.

Vilka barn bör hålla ut med ost?

Trots alla fördelaktiga egenskaper hos ost kan den stora mängden proteiner och fetter som finns i denna produkt överbelasta matsmältningssystemet hos en babys fortfarande ömtåliga kropp. Därför är det bättre att inte ge denna produkt till barn med matsmältningsproblem.

Och salter komplicerar också bukspottkörtelns arbete.

Vissa barn är allergiska mot ostprodukter. När kan man ge ost till ett barn med denna patologi? Om barnet är benäget att få allergier måste du introducera honom för utsökt ost tidigast han är ett och ett halvt år gammal, eller till och med senare.

På grund av produktens höga fetthalt bör ost inte ges till små barn som är överviktiga och ofta förstoppade.

Vid vilken ålder kan du ge ditt barn ost?

Om keso och kefir rekommenderas att ges till spädbarn från sex månaders ålder, rekommenderar dietister att införa ost i kosten tidigast 11-12 månader. Anledningen är enkel - den här produkten är svårare att smälta, och den lilla, ömtåliga kroppen är ännu inte redo att bearbeta den.

Barnets matsmältningssystem är mer eller mindre stabiliserat först vid ett års ålder. Väggarna i barnets tarmar stärks, på grund av vilket risken för att patogena bakterier kan tränga in i blodet hos en liten person och allergiska reaktioner på en obekant produkt kommer att uppstå minskar avsevärt.

Vid ett års ålder börjar bukspottkörteln också producera den nödvändiga mängden enzymer. Det är då du kan ge ost till ditt barn.

Vilken för barnet

Det är också viktigt vilken sorts ost som kan ges till ett barn upp till ett år. De första sorterna ska vara osaltade och utan kryddor. Det vill säga, du måste börja ostmata med holländska, Poshekhonsky, Parmesan, ryska och liknande sorter. Andra sorter måste läggas till mer försiktigt, och detta måste göras gradvis.

Fetthalten i denna produkt är också mycket viktig. Du kan ge bebisar ost med en fetthalt på cirka 45. Fetare ost är skadlig för barnets kropp eftersom den överbelastas barnets bukspottkörtel och lever, och ost med lägre fetthalt är mindre upptagbar av kalcium den innehåller.

Menyn för ett ett och ett halvt år gammalt barn kan redan diversifieras genom att introducera georgisk och adyghisk fermenterad mjölk och pickleprodukter.

Men du ska inte vänja dina små vid att äta smältost och rökost! Det gäller även ostar med ädel mögel.

När kan man ge den här typen av ost till ett barn? Inte förrän han är 5-6 år.

Hur mycket ost man ska ge och i vilken form

När kan man ge ost till sitt barn och hur mycket av produkten ska man börja med?

Första gången behöver du inte ge barnet mer än 5 gram ost. Detta är den maximala dagpenningen för ett spädbarn.

Upp till två år kan mängden ost gradvis ökas till 30 gram per dag. Men du behöver bara ge det 2-3 gånger i veckan.

Barnläkare rekommenderar inte att ge spädbarn ostar i kombination med kött och smör, för att inte överbelasta barns njurar, lever och bukspottkörtel.

Om du vill unna din lilla son eller dotter en smörgås med smör och ost, som du själv älskar, vet att du inte bör göra detta, eftersom denna kombination av produkter är skadlig för en ömtålig barnkropp.

Experter rekommenderar att ge ost till barn i riven form upp till tre års ålder. Och först från denna ålder kan en fermenterad mjölkprodukt erbjudas skuren i små bitar.

På morgonen eller kvällen?

Unga föräldrar är intresserade av när de kan ge sitt barn ost: på morgonen, eftermiddagen eller kvällen. Spelar det någon roll vilken tid på dygnet du matar ditt barn med det?

Experter rekommenderar att du behandlar din lilla person med denna välsmakande och näringsrika produkt under den första halvan av dagen, eftersom det är vid denna tidpunkt som enzymer arbetar mest aktivt, vilket kommer att underlätta snabbare bearbetning av ost i barnets kropp.

Genom att observera ovanstående villkor kommer kärleksfulla föräldrar att diversifiera sitt barns meny med en välsmakande och hälsosam produkt och kommer inte att skada det ömtåliga barnets kropp.

Många föräldrar övervakar noggrant sina barns kost. Barnläkare rekommenderar att mata barnet korrekt så att oförutsedda hälsosituationer inte uppstår i framtiden. Om ditt barn har vuxit är det dags att gradvis införa kompletterande mat i sin kost.

Produktfördelar

Är det möjligt att ge ost till bebisar? Produkten är rik på kalcium och proteiner, de absorberas snabbare än proteinerna i mjölk och keso. Den innehåller vitaminerna A, PP, B; mikroelement – ​​fosfor, pantotensyra.

Produktens sammansättning bekräftar dess värde. Det bör finnas i barnmat, fullt bildande ben, hår och tänder. Ost har en gynnsam effekt på synen, förbättrar ämnesomsättningen, stärker blodkärlens väggar och förbättrar humöret, tack vare serotoninet i det.

De minsta barnen, barn under 6 månader, ska inte erbjudas ost som komplement. Proteinet i produkten överbelastar njurarna, och fetter och salter accepteras dåligt av barnets kropp.

Från vilken månad kan ett barn ges ost?

Från 8 månader rekommenderar barnläkare att införa keso i kompletterande livsmedel. Det är bättre om mamma lagar det själv. Du kan lägga till en halv tesked riven eller mosad med en gaffelprodukt till ditt barns gröt. Med ost kommer nyttiga ämnen in i barnets kropp. Denna ost är väldigt lik keso.

Från 9 månaders ålder kan ett barn introduceras i kompletterande livsmedel med ost av enhetlig konsistens, utan kryddor och lite salt. Lägg det till maten, en tesked, 2 gånger i veckan.

Efter 10-11 månader av livet kan du ge ditt barn mjuk ostmassa, industriellt framställd, i små mängder.

Hur ger man ost till en bebis om han vägrar?

Barnet kommer att gilla dess delikata smak, dess mjuka konsistens gör det enkelt att blanda det med gröt eller lägga till det i mosade naturliga grönsaker.

Vid vilken ålder kan ett barn helt prova en välsmakande, hälsosam produkt?

Vid 1 år kommer matsmältningssystemet att stabiliseras, immuniteten kommer att öka, styrkan i tarmväggarna kommer att öka och risken för allergiska reaktioner på en obekant ostprodukt minskar.

Regler för utfodring av ost

Ost är inte en huvudrätt eller ett tillbehör för ett barn, det är ett näringsrikt kosttillskott. Det bör ges i små portioner, omväxlande med ägg, keso och kött. Som en källa till fetter och proteiner kan ost ingå i kosten.

Du måste börja komplettera matningen med 5 gram per dag, vid två års ålder ökar portionen till 30 gram. Ost bör tas på morgonen, före lunch, när matsmältningsenzymer är mest aktiva. Det kombineras med andra produkter: pasta, grönsaker, bröd, för att balansera nödvändiga kolhydrater, proteiner, fetter.

Metoden för att servera produkten beror på barnets ålder. Det är bättre för barn tre år att lägga riven ost i maten. Barnläkare rekommenderar inte att kombinera det med livsmedel som innehåller proteiner och fetter, som smör och kött. Detta kommer att lägga ytterligare stress på matsmältningsorganen - magen, tarmarna, såväl som bukspottkörteln, njurarna, levern, vilket leder till att de misslyckas.

Från 4 år kan ett barn ges ost i skivor. Barnets kropp kommer att få användbara ämnen, och genom att tugga en välsmakande produkt kommer käkmusklerna att stärkas väl.

Produkturval

Genomgång av de mest populära vitamintillskotten för barn från Garden of Life

Hur kan Earth Mama-produkter hjälpa nyblivna föräldrar att ta hand om sina barn?

Dong Quai är en fantastisk växt som hjälper till att upprätthålla ungdomen i den kvinnliga kroppen.

Vitaminkomplex, probiotika, omega-3 från Garden of Life, designad speciellt för gravida kvinnor

Alla sorter är inte lämpliga för små. Vilken ost är bäst att ge till ett barn? Du bör inte köpa billig ost till ditt barn, du bör närma dig valet på ett ansvarsfullt sätt. En billig produkt kan vara av dålig kvalitet och orsaka allergier hos barnet. Det är bättre att välja lättsaltade färskostar med låg fetthalt, utan olika tillsatser.

Barnets kropp accepterar mjuka ostar bra. Det finns ingen anledning att erbjuda barn hårdostar förrän de är ett år gamla.

Det hälsosammaste för en bebis är hemgjord ost. Matlagningstekniker hemma måste följas strikt. Och butiken säljer högkvalitativa ostar; du måste lära dig hur du väljer dem korrekt. När barnet fyller ett år är rysk ost perfekt för honom, och låt honom senare prova mozzarella och parmesan.

Fetthalt

Vid köp måste föräldrar kontrollera fetthalten, den bör inte överstiga 45%. Ost med låg fetthalt rekommenderas inte för barn, i frånvaro av fett absorberar kroppen inte kalcium.

Från ett och ett halvt års ålder läggs inlagda och fermenterade mjölkostar till kosten. Små gourmander kommer att gilla Adygei, Suluguni, Georgian. De har mindre fetthalt än löpeprodukter, men mer salt.

Ost är en kaloririk mejeriprodukt, men barn är aktiva - de hoppar, springer och leker, särskilt på en solig sommardag. Kalorier förbränns snabbt, det finns ingen anledning att räkna dem, en frisk bebis har inte en tendens att bli överviktig. Från 3 års ålder börjar barn att introduceras till ett nytt sortiment, som börjar med Poshekhonsky eller holländska. För att diversifiera barnets kost är det nödvändigt att introducera nya sorter, exklusive smälta och rökta.

Du bör undvika att mata ditt barn med ädelost, tillsatsen orsakar ofta allvarliga allergier. När kan du unna ditt barn en ovanlig produkt? Från 6 års ålder kommer kroppen att bli starkare och barnet kommer att kunna prova delikatessen.

Allergier hos barn

Ost är en favorit och populär produkt för många. Bekväm för daglig användning, kräver ingen förberedelse. Produkten är rik på ett stort antal användbara ämnen. Den har många typer, många bekantar sig med nya smaker.

Alla kan inte njuta av att äta en produkt som ofta orsakar allergier. Spädbarn, deras känsliga kroppar utsätts för ämnen som orsakar denna sjukdom.

I de flesta fall förekommer det på komponenterna i en mejeriprodukt. Allergi uppträder hos små barn som en intolerans i samband med egenskaperna hos reaktionen på en viss produkt. En allergi mot ost uppstår hos ett spädbarn på grund av kroppens oförmåga.

Med en negativ predisposition för vissa komponenter av klassisk ost, accepterar barnet ofta produkter som produceras från eller härrör från växter. Till exempel är tofuost, bekant för många, gjord av sojamjölk.

Ju yngre barnet är, desto mindre skyddade är de vitala systemen. Den resulterande reaktionen på produkten är mer uttalad hos barnet och kan få en komplex natur.

Barnet utvecklar symtom på sjukdomen:

  • Quinckes ödem;
  • dyspné;
  • attacker av kvävning;
  • farliga tarmsjukdomar;
  • uttorkning av kroppen, vilket på kort tid leder till ett sorgligt resultat;
  • anafylaktisk chock.

Om du är allergisk mot denna mejeriprodukt är det bättre att undvika det. Att kontrollera ditt barns normala tolerans mot reaktionen på ost hjälper dig att undvika allvarliga konsekvenser.

Gör ett litet test för att ta reda på om ditt barn har allergier. Barnet ska få en liten bit av produkten. Om små fläckar på kroppen och lös avföring inte dyker upp på kvällen eller morgonen, tillsätt ost till ditt barns mat.

Vid de första symptomen på negativa förändringar i tillståndet bör produkten som orsakar allergin uteslutas från kosten efter att ha observerat barnets beteende. Ett nytt försök att inkludera ost i ditt barns kost bör upprepas efter några veckor, efter samråd med din barnläkare.

Barn gillar ost, de måste börja komplettera matningen korrekt, i tid och övervaka barnets hälsa. En välsmakande produkt hjälper ditt barn att växa upp starkt och smart.



Liknande artiklar