Малину вряд ли можно назвать прихотливым растением. Однако одним из важных условий ее выращивания является выполнение следующих правил: выбор места посадки не на сырых, низинных участках и соблюдение густоты посадки кустов (не менее 60х100 см). Такая плотность обеспечивает хорошее проветривание и освещение стеблей и, естественно, должна постоянно поддерживаться с помощью ежегодной обрезки малины. В незагущенных, вовремя удобренных посадках вероятность появления болезней намного ниже, хотя она все равно не исключается, поэтому садовод должен уметь распознавать нарушения в развитии растений и вовремя проводить мероприятия для их защиты.
Самыми опасными для малины считаются болезни, которые вызывают вирусы, развивающиеся в живых клетках растения. Опасны они тем, что очень быстро поражают посадки: могут переноситься вредителями (цикадками, тлей, нематодой), с посадочным материалом (прививка зараженных черенков), с соком зараженных растений при обрезке без дезинфекции инструмента. Урожайность кустов, пораженных вирусными болезнями, за год снижается на 50 – 75 %, а их вымирание (зачастую всей плантации малины) происходит через 3 - 4 года. Эффективных мер борьбы с вирусными заболеваниями малины до сих пор нет: зараженные растения обнаруживают, выкапывают с корнем и сжигают. С целью профилактики проводят мероприятия по борьбе с вредителями (переносчиками болезней). На участке, где было обнаружено хоть одно вирусное заболевание, повторно малину сажать нельзя.
Наиболее распространены вирусные болезни
- Израстание (кустистость) . Переносчики болезни - цикадки. На пораженном кусте малины образуется множество (иногда около 250) низкорослых (до 50 см) тонких побегов со слаборазвитыми боковыми веточками и в основном хлоротичными листьями. Цветки на таких побегах недоразвиваются и уже через год после проявления заболевания кусты прекращают плодоношение.
- Курчавость . Переносчик болезни - тля. Болезнь четко проявляется на побегах, хотя корни больными не выглядят. Побеги отстают в росте, листья растут мелкими, жесткими и деформированными - гофрированными, с закрученными краями и бронзово-коричневым оттенком с нижней стороны. Цветочные кисти и бутоны видоизменены, ягод мало, они однобокие и кислые.
- Мозаика . Переносчик болезни - тля. Болезнь проявляется уже весной, поражает корневую поросль и листья. На первых молодых листьях появляется темно-зеленая или желтая крапчатость, которая разрастается и особенно заметно проявляется осенью. В период вегетации растения отстают в росте: пластинки листьев становятся бугристыми и изогнутыми, ягоды - сухими и безвкусными, корневая поросль развивается слабой и тонкой.
- Кольцевая пятнистость . Переносчик болезни - нематода. Вирус-возбудитель поражает растения и развивается в почве. Сначала болезнь проявляет себя образованием на первых листьях светло-зеленых колец, полос и пятен. В дальнейшем листовые пластинки деформируются и скручиваются, урожайность малины резко снижается. Здоровый посадочный материал может заражаться через почву.
- Инфекционный хлороз . Переносчик болезни - тля. Весной на листьях появляется пожелтение вдоль жилок, которое далее распространяется на все листовые пластинки, вызывая сильное поражение к середине лета. Плодов немного, они однобокие и недоразвитые. Побеги замещения сравнительно со здоровыми образуются вытянутыми и слабо облиственными.
Последнее заболевание не стоит путать с неинфекционным (физиологическим) хлорозом , который тоже проявляется в пожелтении листьев и стеблей. Эта болезнь малины возникает при неблагоприятных погодных условиях (высокая влажность и прохладная погода, полив холодной водой), сильной щелочной реакции почвы, недостатке в ней отдельных микроэлементов (железа, марганца и др.). В отличие от вышеперечисленных вирусных заболеваний, неинфекционный хлороз успешно поддается лечению. Для этого выявляют и устраняют причины, вызвавшие его: сокращают поливы, снижают щелочную реакцию почвы (вносят гипс в норме 100 г на 1 кв. метр), удобряют посадки перегноем (компостом, торфом) раз в 2 - 3 года; калийные удобрения при таком заболевании вносят в небольших дозах.
В загущенных посадках малина часто поражается патогенными грибками, хорошо развивающимися в сырых, слабо проветриваемых местах.
Самые распространенные грибковые заболевания
- Антракноз . Болезнь поражает побеги, листья и плодовые кисти. Ранней весной на молодых побегах и листочках появляются мелкие (1 – 3 мм) серые пятна с пурпурной каймой, которые разрастаются и сливаются, образуя на стеблях язвы с растрескивающейся тканью. Листья, плодовые кисти и развивающиеся части двухлетних побегов буреют и засыхают. На пораженных участках коры к осени образуются черные точки - пикниды гриба. Зимует грибок в пораженных стеблях и на растительных остатках.
- Септориоз (белая пятнистость малины) . Болезнь проявляется на листьях и стеблях: с июня на них образуются округлые коричневые пятна, которые позже приобретают белый оттенок и покрываются мелкими черными точками пикнид гриба. Внутри расползающихся пятен пораженная ткань растрескивается и шелушится, листья засыхают, почки и побеги отмирают. Ослабленные болезнью кусты зимой могут вымерзать, но грибок не погибает до самой весны и способен поражать посадки малины еще не менее 2-х лет.
- Дидимелла (пурпуровая пятнистость) . Болезнь поражает стебли и почки: на молодых стеблях, в основном под почками, появляются светло-лиловые пятна, которые постепенно разрастаются и сливаются, поражая треть (половину) побега. Пятна со временем становятся темно-коричневыми и красно-бурыми со светлым центром, в котором отчетливо выступают черные бугорки пикнид гриба. При благоприятных влажных условиях гриб может развиваться и в зимний период: пятна полностью окольцовывают побег, и он к весне погибает.
- Ржавчина . Эта болезнь малины поражает листья и побеги. Весной на листьях сверху появляются желтые бугорки, а летом на нижней части листьев - подобные буро-ржавые подушечки. В них образуется скопление спор гриба, которые в дальнейшем заражают посадки. На стеблях поражение происходит в основном в прикорневой части и похоже на глубокие язвы, окруженные оранжевыми подушечками. Мицелий гриба распространяется глубоко в корневище и там зимует, споры сохраняются до весны на листьях и растительных остатках. Заражение здоровых растений происходит чаще через споры.
- Осенняя пятнистость . Поражает листья малины, вызывая их преждевременное опадение: между жилками образуются коричневые разрастающиеся пятна, на поверхности которых содержатся прикрытые тонким эпидермисом многочисленные споры. Во время дождя эпидермис лопается, и споры заражают окружающие кусты. Зимует гриб на опавших листьях в виде спор.
Меры борьбы со всеми грибковыми заболеваниями одинаковы. Здесь важную роль играет соблюдение рекомендуемых правил посадки и ежегодное прореживание кустов для лучшего проветривания. При обнаружении сильно пораженных растений их с корнем выкапывают и сжигают за территорией участка. На остальных кустах срезают пораженные части (обязательна дезинфекция инструмента!) с захватом здоровой ткани. Участок тщательно очищают от растительных остатков (листья, стебли), которые тоже уничтожают. Ежегодно проводят осеннюю перекопку вокруг кустов с одновременным внесением калийно-фосфорных удобрений.
Неплохие результаты дает искореняющее опрыскивание малины до начала распускания почек раствором нитрафена (3%) или бордоской жидкости (4%). В период вегетации трижды проводят предупредительные опрыскивания 1%-м раствором бордоской жидкости или 0,5%-ным раствором каптана: при высоте побегов 15 - 20 см, перед цветением и сразу после него. Опрыскивают кусты малины и почву междурядий. При сильном распространении болезни (в случае благоприятных условий) поздней осенью после удаления отплодоносивших побегов проводят еще одно искореняющее опрыскивание.
Следует обратить внимание, что азотные удобрения при грибковых заболеваниях рекомендуется вносить в небольших количествах. Но в случае ржавчины эффективно помогает уничтожать споры грибка мульчирование участков малины навозом.
Состояние ягодных культур имеет огромное значение для настоящего садовода. Листья, корни, стебель – все должно быть в идеальном состоянии, ведь только в этом случае можно получить здоровые, крупные ягоды в достаточном количестве, а также здоровое потомство саженцев, если это необходимо. Малина – одна из самых любимых культур, и сегодня она имеется практически у любого владельца загородного участка. Дело в том, что уход за малиной в течение всего плодоносящего сезона очень простой, а значит, даже самые занятые садоводы смогут к концу лета насладиться вкусными и сладкими ягодами этой культуры. Краснеющие листья малины могут появиться в нескольких случаях, и с каждым лучше ознакомиться подробнее.
Причины покраснения листьев малины
К наиболее распространенным относятся следующие:
- Недостаток фосфора. Фосфор – один из самых необходимых элементов, без которого нарушается не только рост побегов, но и почек, которые в свою очередь являются источниками образования ягод. В этом случае можно наблюдать изменение окраски листьев, которые сначала становятся красными, а затем приобретают фиолетовый оттенок.
- Грибковые заболевания. Нередко красные листья малины – результат активности грибков, которые могут поселиться на стебле. Например, зараженный грибком антракнозом куст малины может сначала удивить садовода красными, а затем и чернеющими листьями. Необходимо внимательно осмотреть весь побег, не исключая прикорневой зоны, чтобы выявить наличие возбудителя заболевания. Если имеются иные дефекты, такие как трещины и пятнистость на стебле и листьях, то можно смело констатировать присутствие грибка на малине.
- Вредители. Чаще всего они селятся непосредственно на стебле, отчего тот начинает вздуваться. Их активная деятельность также ухудшает состояние культуры, и краснеющие листья – один из признаков, который может говорить о поселившихся на малине вредителях.
Меры борьбы
С вредителями необходимо бороться при помощи биологических препаратов – таких как «Фитоверм» или «Акарин». Многие химические препараты могут уничтожить не только вредителей, но и других насекомых, которые являются полезными в биологической цепочке, например дождевых червей. Наконец, биологические препараты практически не содержат токсинов. Активные компоненты препаратов всасываются в течение примерно 3 часов, а затем еще 3 недели стойко держат защиту и стоят на страже здоровья куста малины.
Против грибковых заболеваний необходимо бороться специальными препаратами. Одним из лучших считается средство «Циркон». Пурпуровая пятнистость стеблей – грибковое заболевание, при котором листья краснеют и сохнут. В этом случае необходимо отобрать сухие, пораженные грибком листья и выбросить подальше от места роста кустов малины, ведь споры могут перемещаться на несколько метров. Препаратом «Циркон» необходимо обработать куст сразу после того, как будет собран урожай. Делать это необходимо и ранней весной, а также опрыскивать молодые бутоны в июне-июле. Если все сделать правильно, то можно полностью оздоровить культуру.
Наконец, с недостатком фосфора можно справиться только одним способом – внесением минеральных удобрений с повышенным содержанием этого минерала. Делать это лучше в разведенном виде. Вообще, недостаток фосфора типичен для бедных лесных земель, а потому опытный садовод всегда постарается предотвратить ситуацию, чем будет бороться с последствиями.
Материал подготовили:
Заместитель исполнительного директора Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), ведущий специалист Ассоциации садоводов-питомниководов (АСП-РУС) по ягодным культурам
д.с.-х. н, профессор, ФГБОУ ВПО «Саратовский ГАУ им. Н.И.Вавилова»
Данилова Т.А.
Специалист Ассоциации АСП-РУС, студентка МичГАУ
С использованием материала Dr Zbigniew Jarosz
Оценка состояния насаждений малины весной для определения степени зимних повреждений и выявления дефицита элементов питания
Промышленная плантация малины
Ежегодное получение качественных плодов малины требует соблюдения технологии ее выращивания, включающей систему защиты, питания, орошения и т.д. Но иногда случается так, что климатические факторы оказывают сильное воздействие на рост и развитие растений. На одной из крупных плантаций малины сучилось так, что за июнь выпало более 300 мм осадков. Сильный дождь вымыл питательные вещества, содержащиеся в верхних слоях почвы, и они оказались вне досягаемости корней. В результате на многих растениях малины, в основном на старых листьях, появились многочисленные признаки нехватки азота и калия. Для решения возникшей проблемы с питанием растений были необходимы две подкормки растворами, содержащими данные элементы (например, 0,2-0,4%-ный раствор Оранжевого кристаллона, содержащего 0,1% мочевины). Кроме того, наиболее важные элементы питания должны обязательно присутствовать в почве. В связи с этим, садоводу было рекомендовано внести в почву нитрат кальция, калия в дозе 100-150 кг / га.
Дефицит азота, проявляющаяся на листьях малины
В отличие от ранней весны и начала лета, более поздние месяцы характеризовались резким дефицитом осадков. На плантациях без ирригационных систем быстро появились симптомы дефицита влаги. Недостаток влажности почвы в зоне ризосферы препятствовал поступлению питательных веществ в растение и вызывал появление признаков голодания растений. Важно отметить, что данная ситуация сохранялась до осени. В этом случае, необходимо внесение подкормок со сбалансированным соотношением элементов питания в удобрениях, и, конечно же, организовать подачу воды растениям.
Плантация малины с системой капельного орошения
Оценка состояния плантации малины после зимних повреждений в начале вегетации
Качественные плоды малины сорта Утренняя роса
Зимостойкость малины находится в тесной зависимости от состояния растений в конце вегетации. Хотя зима в последние годы характеризуется ровным температурным режимом, но все же резкое понижение температуры в январе до -20 °С, отмечаемое во многих регионах Восточной Европы, может привести к повреждению побегов.
Чтобы диагностировать ущерб, причиненный низкими температурами, после начала вегетации необходимо внимательно следить за скоростью развития листьев. На побегах, имеющих зимние повреждения, листья будут развиваться с задержкой и неравномерно. Характерным признаком подмерзания является увядание молодых листьев или ростовых побегов в солнечную погоду, причем на фоне хорошего увлажнения почвы. Причиной этому является повреждение сосудов, транспортирующих питательные вещества от корней к надземной части растений вместе с водой. Чтобы помочь растениям восстановить поврежденные низкими температурами ткани, в начале весны после начала вегетации, рекомендуется провести обработку растений монофосфатом калия (0,2-0,3% раствор) с добавлением мочевины или концентрата аминокислот (на 0,1%).
Плантация малины традиционного плодоношения
Правила внесения удобрений
Измерение реакции почвенной среды с помощью портативного pH метра на плантации малины
Разработать конкретный график внесения удобрений возможно только на основе результатов химического анализа почвы, показывающего наличие элементов питания в ризосфере растений. Использование минеральных удобрений на основе общих рекомендаций всегда несет в себе риск ошибиться, в результате чего возникает снижение урожайности. Ранняя весна — хорошее время для проведения химического анализа почвы, потому что полученные данные будут использованы для разработки текущих рекомендаций по внесению удобрений. Важными факторами, определяющими надежность полученных результатов, являются правильный выбор репрезентативной выборки грунта и выбор соответствующего метода анализа. Химический анализ почвы, обычно используемый на плантациях малины, позволяет определить наличие фосфора, калия и магния в зоне питания растений. Использование универсального метода позволяет оценить содержание в почве всех микроэлементов. Следует помнить, что при формировании питательной смеси удобрений, недостающие элементы питания должны использоваться в соответствии с объемной плотностью почвы. В случае внесения ориентировочных доз удобрений наиболее важно определить оптимальную дозу азота, который является основным элементом питания.
Переносной влагометр
С одной стороны, дефицит азота вызывает значительное снижение продуктивности, а с другой – избыточное внесение удобрений значительно ухудшает фитосанитарное состояние насаждений и увеличивает потерю урожая от болезней. Литературные источники указывают, что под малину, в год предшествующий плодоношению, необходимо внесение от 40 до 120 кг/га азота, в зависимости от планируемого урожая и почвенно-климатических условий выращивания. При сплошном внесении удобрений доза составляет минимум 80 кг/га, при внесении по полосам шириной 2 м — 50-70 кг / га.
Качественные ягоды малины промышленного ремонтантного сорта Полька
Малина имеет относительно низкую потребность в фосфоре — примерно 6-8 кг/га в год. При подготовке почвы под малину риск недостатка фосфора в почве бывает минимальным. Однако если в течение сезона на черешках или листьях наблюдается красно-коричневое окрашивание, то это свидетельствует о дефиците фосфора и требует листовых подкормок (например, Криста МПК, Фостар и др.). Корневые подкормки малины фосфорными удобрениями малоэффективны в связи медленным перемещением ионов фосфата по почвенному профилю. Делают это только тогда, когда химический анализ почвы свидетельствует о необходимости их проведения.
Жбанова О.В. на промышленной плантации малины в Тульской области
Обеспечение малины оптимальными дозами калия необходимо для нормального протекания важных физиологических процессов, а также для обеспечения достаточной плотности ягод. Дозы калийных удобрений должны быть строго сбалансированы, поскольку от этого элемента питания зависит поступление в растение кальция и магния.
При выращивании малины рекомендуется вносить от 80 до 120 кг/га К2О. Внесение высоких доз калийных удобрений требует поддержания соответствующего содержания в почве магния. В противном случае, быстро появляются характерные признаки дефицита магния, в виде стареющих листьев. Этот элемент является компонентом хлорофилла, поэтому его дефицит снижает эффективность фотосинтеза и продуктивность растений. Самый простой способ обогащения почвы магнием является использование извести для доведения рН почвы до соответствующего уровня (например, доломитовой извести, кальция и магния). Для поддержания необходимого рН рекомендуется ежегодное внесение Mg в дозе от 80 до 120 кг/га.
Материал подготовили:
Жолобицкая Ю.А.
Студентка «Саратовского ГАУ им. Н.И. Вавилова»
С использованием материала Rajmund Glinicki
Варшавский сельскохозяйственный университет
Значение и роль элементов минерального питания на плантациях малины
Малина в большей степени требовательна к азоту и калию, в меньшей — к содержанию фосфора в почве. Американские исследователи, разрабатывающие технологию выращивания малины на гидропонике, заметили признаки дефицита азота, фосфора и кальция на растениях уже после 30 дней с момента начала эксперимента. Признаки дефицита калия проявились спустя всего лишь неделю.
Отрастание молодых побегов малины фотонейтрального типа на промышленной плантации
Азот
Существуют различные методики оценки количества поглощаемого растениями малины азота. Эта величина варьирует в зависимости от сорта и составляет 42-122 кг на га за вегетационный период. Американские исследователи сообщают, что с одного гектара плантация малины выносит в среднем 42 кг азота.
Дефицит азота вызывает видимое замедление роста растений. Также симптомы проявляются на листьях, они приобретают светло-зеленую окраску.
Низкое содержание азота в листьях малины (2,4%)
Все эти признаки первоначально проявляются на старых листьях, которые могут немного скручиваться. Между жилками появляется слабозаметный красноватый оттенок. Корни приобретают серую окраску.
Проведение обрезки в сентябре позволяет уменьшить потери азота до 13 кг/га. Таким образом, в растениях создается запас азота для использования весной следующего сезона.
На плантациях малины азот вносят в сроки, когда побеги достигают примерно 15 см. Это позволяет молодым побегам накопить достаточное количество азота.
В первый год после закладки плантации малины рекомендуется вносить 5-7 г азота/ м 2 в зону продуктивной полосы. Доза может быть разделена на три срока внесения – когда побеги достигают 10 см в высоту, а второй и третий – через 3 и 6 недель.
На второй год та же доза делится на две части. Первая вносится, когда побеги достигнут в высоту около 10 см, вторая — через четыре недели.
С третьего года азотные удобрения вносят почти на всю поверхность поля, доза — 80-100 кг / га — или 50-70 кг / га (в зависимости от содержания питательных веществ в почве). В обоих случаях доза разделена на две части и применяется в те же сроки, что и на второй год.
На основе исследований, проведенных на кафедре садоводства Университета естественных наук в Люблине, было обнаружено, что соответствующие дозы азота могут зависеть от сортового состава и способа внесения удобрений.
Для оценки эффективности азотных удобрений необходимо проводить визуальную оценку роста, развития, урожайности растений, а также анализ листьев.
Высокие дозы азота могут снизить устойчивость растений к болезням и негативно повлиять на вкусовые качества ягод.
Фосфор
Потребность малины в фосфорных удобрениях небольшая (6,5-8,0 кг / га), но недостаток этого элемента в растениях может привести к снижению урожайности. Первые признаки дефицита фосфора — это темно-зеленые, глянцевые, блестящие и восковые листья, затем они становятся бордово-фиолетовыми. Корни плохо развиваются и быстро становятся коричневыми, ягоды — мягкими и неравномерно окрашенными.
Проявление дефицита фосфора на листьях малины
Малине фосфор необходим для поддержания высокой урожайности, но, кроме того, он способствует хорошему росту и развитию корневой системы.
На основании исследовании, проводимых в Болгарии, выяснили, что внесение фосфора до закладки плантации (как основное удобрение), в дозах 100, 200 и 400 кг/га хорошо влияет на рост растений в первые три года после посадки. Очень важно распределить удобрение в пахотном слое равномерно. Кроме того, на кислых почвах (с рН ниже, чем 5.5) этот элемент становится недоступным для растений. Если до закладки плантации рН почвы не был доведен до оптимального уровня, то при посадке это можно исправить внесением удобрений нового поколения — полифосфат.
Поступление фосфора в растения в большей мере зависит от количества усваиваемого азота. С учетом этого, в фосфорные удобрения добавляется небольшое количество азотных для повышения поглотительной способности корней.
Решение о внесении фосфора должно быть принято на основании результатов проведенного анализа почвы. Часто доза не превышает 40-70 кг P 2 O 5 /га.
Калий
Это второй компонент, в дополнение к азотным удобрениям, который быстро переходит в недоступную форму. В период завязывания плодов необходимо на 1 га плантации вносить 47,5-52 кг калия.
Небольшой дефицит калия в почве приводит к торможению роста побегов. При остром дефиците этого элемента происходит укорачивание междоузлий, задержка роста и даже отмирание побегов. Калий легко перемещается от старых побегов к более молодым, поэтому самые ранние признаки дефицита проявляются на старых листьях. На растениях малины дефицит калия сначала проявляется побурением ткани между жилками листа, а затем происходит некроз края листовой пластики.
Проявление дефицита калия на листьях малины
Если плантация была должным образом подготовлена, то вносить удобрения в почву рекомендуется на 3 год после посадки кустарников: в среднем вносится от 50 до 80 кг K 2 O/га, при низком содержании калия в почве — 80-120 K 2 O/га.
Установлено, что подкормка малины калийной солью приводит к снижению урожайности и увеличению содержания хлора в листьях до 2%, в то время как максимальное значение составляет 0,7%. Такое высокое содержание хлора в листьях приводит к «химическому ожогу» кустарника.
Магний
Признаки дефицита магния наиболее часто проявляются на легких песчаных почвах, и очень редко встречается на тяжелых. Они проявляются на сначала на старых листьях, чуть позже – и на молодых.
 |  |
Симптомы дефицита магния на листьях малины
Распространенной причиной проявления признаков дефицита магния являются слишком высокая доза калийных удобрений. Доза внесения магния может варьировать от 12 до 80 кг MgO/ га в год. На легких почвах происходит выщелачивание магния.
При оценке результатов анализа почвы, в зависимости от содержания этого элемента, доза может варьировать от 80 до 120 кг/га. Анализируя данные о содержании в почве питательных веществ, необходимо обратить внимание на содержание магния в почве и его соотношение с калием. Оно не должно превышать 3,5%.
Обнаружив первые проявления дефицита магния необходимо обработать растения малины раствором гептагидрата сульфата магния, в концентрации 1-2%.
Таблица 1
Содержание макроэлементов в листьях малины
(Садовский и др.., 1990)
| Компонент | Содержание (%) | |||
| низкий | оптимальный | высокий | ||
| N доза N, кг/га | <2,00 100-150 | 2,00-2,49 80-120 | 2,50-3,30 50-80 | >3,30 0-50 |
| Р доза P 2 O 5 , кг/га | — — | <0,15 60-100 | 0,15-0,30 — | >0,30 — |
| К Доза K 2 O, кг/га | <0,98 100-200 | 0,98-1,47 80-120 | 1,48-1,89 50-80 | >1,89 — |
| Mg Доза MgO, кг/га | <0,15 100-200 | 0,15-0,29 60-120 | 0,30-0,45 — | >0,45 — |
Таблица 2
Содержание минеральных элементов питания в листьях малины
(Университет штата Вашингтон, Лэнгфорд, 1996)
Соблюдая систему удобрения и систему защиты, на промышленных плантациях получают урожай более 12 т свежих ягод малины с гектара. На фото О.В. Жбанова
, ведущий специалист «АСП-РУС» по ягодным культурам
Материал подготовили:
Заместитель исполнительного директора Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), ведущий специалист Ассоциации садоводов-питомниководов (АСП-РУС) по ягодным культурам
Щекотова Л.А.
Кандидат биологических наук, научный консультант Ассоциации АСП-РУС
Данилова Т.А.
Специалист Ассоциации АСП-РУС, студентка МичГАУ
С использованием материала J. Ciesielska – E. Malusa
Рациональное содержание почв на плантациях малины
Промышленная плантация малины фотонейтрального типа плодоношения
Рациональное использование почвы в насаждениях малины — это своевременная борьба с сорняками, удаление лишних отпрысков в строчках насаждений при поддержании почвы в рыхлом и увлажненном состоянии.
Самым первым условием, но и наиболее трудоемким, является обработка почвы. Работа выполняется при использовании различного оборудования, такого как культиваторы или дисковые бороны. Рыхлить почву нужно не более чем на 10 см в глубину и без использования фрезерных орудий, в противном случае вы можете повредить корни малины. Положительным аспектом этой обработки является уменьшение испарения воды из почвы и повышение активности микрофлоры. Кроме того, удаляются сорняки и контролируется количество отпрысков в строчке. Недостатком механической обработки является снижение содержания гумуса, ухудшение физического строения и выщелачивание питательных веществ почвы. Кроме того, она способствует более резкому колебанию температуры и повышению риска эрозии почвы.
Обработка почвы должна проводиться несколько раз в течение вегетационного сезона, чтобы на стадии всходов предотвратить распространение сорняков. Для того, чтобы уменьшить количество обработок, достаточно провести обработку почвы гербицидом в весенний период. Это особенно важно, если среди сорных растений много видов многолетних трав, для которых механическая обработка может стать способом их размножения. Сорняки в строке можно удалять вручную или с помощью гербицидов.
Химическая обработка сорных растений часто используется на практике при возделывании малины. В почве, где сорняки уничтожаются химически, физическая структура сохраняется, и корни более эффективно работают в поверхностном слое, по сравнению с пахотой. Это способствует улучшению плодородия. Отрицательным фактором может быть повышенная чувствительность растений к стрессу — реакция на засуху, низкие температуры и т. д. Однако, и содержание гумуса с течением времени уменьшается по сравнению с почвой, в которую запахиваются сорные растения.
О.В. Жбанова демонстрирует качественные ягоды малины сорта Поляна
Для некоторых видов малины существует риск повреждения растений гербицидами. Борьбу с сорняками с помощью гербицидов проводят как можно раньше весной, пока земля ещё не высохла. Используются такие гербициды как напропамид, пропизамид, изоксабен или симазин. Для защиты почвы от сорняков в течение всего сезона гербициды должны быть внесены в поверхностный слой почвы в виде диспергированных гранул, чтобы получить хороший эффект. Чтобы уничтожить сорняки, устойчивые к симазину — такие как Agropyron, Matricaria (ромашка), Convolvulus (вьюнок), Taraxacum (одуванчик), Cirsium, дополнительно проводят локальную обработку системными или контактными гербицидами, например, МСРА, оксадиазон, клопиралид, глифосат, глюфозинат, паракват. Обработку системными гербицидами необходимо проводить осторожно, чтобы раствор не попал на растения малины, это может вызвать деформацию верхушек побегов. Контроль за сорными злаковыми травами осуществляется с помощью таких гербицидов как флуазифоп-бутил, галоксифоп, обработка проводится на любом этапе формирования урожая. Отпрыски малины устраняются паракватом и дикватом, можно в сочетании с симазином, когда они достигают 5-8 см в высоту.
Плантация малины традиционного типа плодоношения
Другая система земледелия — залужение. Луг, полученный от посева семян в первый год посадки, следует скашивать каждые 10-12 дней, с особой тщательностью — перед сбором урожая, чтобы свести к минимуму конкуренцию за воду и питательные вещества. Желательно использовать смесь трав — Agrostis и АПО, или овсяницу красную. Эффект, получаемый от защиты почвы от эрозии и уплотнения при увеличении содержания органического вещества в почве, способствует более быстрому одревеснению побегов осенью и упрощает работу техники даже на влажной земле. Кроме того, залужение сдерживает начало проявления дефицита питательных веществ: скошенная трава пополняет землю питательными элементами, которые затем становятся доступными для малины. Среди негативных аспектов, характеризующих эффект лужайки, является слабое развитие отпрысков, уменьшается их количество и высота. Газон также повышает риск развития грибных болезней у основания отводков. Этого можно избежать путем комбинированного контроля развития сорняков в строке. Залужение особенно рекомендуется для тяжелых почв, имеющих большую влагоемкость.
Повреждения малины грибом — возбудителем болезни антракноз -Gloeosporium venetum Speg
Мульчирование рекомендуется для возделывания насаждений, размещенных на легких почвах, в районах, где установка системы орошения сопряжена с определенными трудностями. Мульчирование может быть проведено органическим материалом (солома, опилки, кора деревьев) или это могут быть различные полиэтиленовые пленки. Использование органического материала может обеспечить поступление питательных веществ в почву, защищает ее от излишнего испарения, ограничивает развитие сорняков (особенно однолетних) и способствует увеличению урожая. Недостаток этого технологического приема состоит в том, что под мульчей быстрее распространяются грибные болезни. У растений при мульчировании заметно снижение развития корней, что может способствовать возникновению стрессового состояния растений малины. Вы можете мульчировать всю поверхность плантации, но чаще всего мульчей покрывают почву в строках шириной 50-60 см, слой мульчи — 5-6 см. В первый год возделывания необходимо около 15 т мульчи на гектар, если соломой покрывают только строки. Впоследствии ежегодно добавляют 6-7 т/га. Главное ограничение при использовании органической мульчи — её высокая стоимость и сложность приобретения в необходимых количествах.
Мульчирование новосадки малины опилками
В технологии возделывания малины часто используется защищенный грунт — гряды перед посадкой покрывают черной пленкой. Ширина используемой гряды один метр. Края пленки засыпают почвой, а в пленке делают отверстия для посадки малины. Возделывание культуры с использованием пластиковых пленок позволяет снизить трудозатраты, необходимые для удаления отпрысков, однако, высокая стоимость материала часто ограничивает внедрение этой технологии.
Мульчирование междурядий пластиковой пленкой
Удобрение малины
Плодоношение малины на плантации очень сильно зависит от интенсивности роста побегов в первые годы. Оптимальным является получение большого количества побегов среднего размера (не слишком слабых и не слишком мощных).
Промышленная плантация малины фотонейтрального типа
Азотное удобрение существенно влияет на рост и, следовательно, оказывает решающее влияние на урожайность малины. Растения при дефиците азота снижают темпы роста. При этом отпрыски — тонкие, слабые и легко сгибаются. Листья тонкие, светло-зеленого цвета и меньшего размера, снижается продуктивность фотосинтеза. Следовательно, закладывается меньше бутонов, плоды мелкие и урожай значительно ниже. И наоборот, если азот поставляется в избытке, молодые побеги растут слишком быстро и составляют конкуренцию плодоносящим побегам — затеняют их. Это приводит к снижению урожайности, увеличению количества воды в плодах, снижению интенсивности окраски, ухудшению вкуса, ягоды становятся менее ароматными. Из-за высокой влажности внутри насаждений создается микросреда, способствующая развитию грибных болезней. Кроме того, эти растения становятся более восприимчивыми к возбудителям болезней коры, они менее устойчивы к заморозкам.
Качественные ягоды малины промышленного сорта – Утренняя Роса
Трудно определить нужное количество азота для внесения в почву. Во-первых, чтобы определить необходимое количество удобрений, следует понаблюдать за растениями. Нужно обратить внимание на следующие показатели — сила роста побегов, длина междоузлий, цвет листьев, количество бутонов и состояние здоровья растения. Хороший куст должен иметь 10-12 сильных побегов высотой 1,5-2 м, темно-зеленые листья и длину междоузлий в средней части побега 8-10 см. Длина междоузлий является хорошим показателем мощности растения и быстро может измениться в зависимости от количества азота в почве.
Молодые отпрыски малины
Важную информацию дают результаты химического анализа листьев. В этом случае результаты эксперимента можно сопоставить с оптимальными значениями содержания азота в листьях малины. На основе выполненных анализов можно решить — рекомендуется внесение удобрений или нет. Если содержание азота в листьях высокое, а глядя на растения мы видим симптомы дефицита — целесообразно внести ограниченное количество азота (50-60 кг/га).
На малине внесение азота должно быть проведено весной — в феврале-марте. В течение первых двух лет удобрение локализуется в непосредственной близости от растений; на третий год оно распределяется, как правило, по щирине строки. Распределение азота зависит от типа содержания почвы (не удобряется азотом мульчированная почва).
Недостаток азота на малине
Итальянский и различный европейский опыт показывают, что необходимое годовое количество азота — от 50 до 80 кг/га (обычно вносят около 70 кг/га), в зависимости от сорта, типа почвы и климата. На почвах, где количество осадков в летние месяцы высокое (> 350-400 мм) дозы удобрения уменьшаются до 50%. При сильном росте растений вы можете внести даже 30 кг/га в год. Очень эффективна обработка листьев раствором мочевины в 1 %-ной концентрации — до и после цветения.
Безвирусный посадочный материал
При дефиците такого элемента питания как фосфор необходимы подкормки. В случае недостатка фосфора растение имеет необычно темно-зеленую окраску, а листья либо совершенно не желтеют, либо желтеют незначительно. Хлоротичные участки располагаются вокруг отмершей ткани на верхушках, по краям и между жилками листьев. По мере увеличения площади отмершей и высохшей ткани растение принимает вид пораженного ржавчиной. Другие части растения отличаются голубовато-зеленой окраской. Многочисленными экспериментами установлено, что применение подкормок очень эффективно — растения обильно цветут, быстро растут и дают хороший урожай. Эффект становится еще более заметным, если полив растений совместить с фертигацией растворами, содержащими комплексные удобрения. Микоризные грибы, которые находятся на корнях малины, способствуют усвоению фосфора. У растений малины при дефиците фосфора отрастают мелкие отпрыски, особенно на карбонатных почвах и на почвах с избыточным количеством азота.
Калий является важным элементом для выращивания малины. Только оптимальное его содержание обеспечивает хорошее плодоношение растений. Самое раннее проявление недостатка калия выражается в свертывании книзу верхушек и краев нижних листьев; этот симптом становится все более отчетливым по мере увеличения недостатка указанного элемента. Калий также помогает увеличить размер плодов, получить ягоды с более интенсивной окраской и ароматом. Он также способствует повышению устойчивости к стрессам: засухе, заморозкам, болезням и др. Симптомы дефицита проявляются, в основном, на легких почвах. Эти симптомы легко идентифицируются: листья желтеют, проявляется хлороз, затем края листа становятся фиолетовыми, далее коричневыми, лист постепенно засыхает. Здоровая часть листовой пластинки наклонена вниз, а поврежденные края закручиваются вверх.
Качественные ягоды малины
Влияние фосфора и калия, внесенного в почву перед закладкой плантации, контролируется с третьего года возделывания на основе анализа содержания этих элементов в листьях растений малины и в почве. Так, например, фосфорные удобрения вносят только в случае низких показателей или дефицита P 2 0 5 в листьях и в связи с низким или средним содержанием в почве. Внесение в почву калия осуществляется при сравнении его количества с оптимальным содержанием: при низком и недостаточном количестве в листьях и низком или среднем — в почве. Для оптимального содержания калия и фосфора в листьях и в почве, если анализы перед закладкой плантации не проводились, следует внести на 1 га 30-60 кг P 2 0 5 и 80-100 кг K 2 0. На суглинистых почвах (содержащих > 20% частиц 0,02 мм) нужно вносить фосфорно — калийные удобрения через каждые 2-4 года и в более высоких дозах. Низкие дозы могут быть использованы, если сорт высажен на очень плодородной почве и при наличии высокой доступности воды — частые дожди или полив, а также при использовании гербицидов для борьбы с сорняками, потому что без конкуренции с газонной травой питательные вещества лучше усваиваются корнями малины.
Капельное орошение малины
Внесение микроэлементов, таких как бор, железо, марганец, медь и цинк, осуществляется только в случае их явного дефицита, установленного с помощью анализа почвы и листьев, или при явно выраженных симптомах дефицита этих элементов.
Бор играет важную роль в питании малины, при его недостатке отмечается ослабленный рост в средней зоне отпрысков, повышенная чувствительность к засухе и снижение устойчивости к заморозкам. Предельные значения содержания бора в листьях установлены во Франции: симптомы дефицита — 15-35 мг/кг и 35-50 мг/кг сухой массы; оптимальное количество — 50-75 мг/кг, высокое (токсичное) содержание — 120-170 мг/кг. В случае низкого содержания или дефицита бора нужно проводить опрыскивание растений раствором в концентрации 0,2%. Первое опрыскивание нужно проводить, когда на побегах появились 3-4 листа, повторять процедуру — в период развития плодов каждые 10-15 дней.
Проявление дефицита железа на малине
Дефицит железа и марганца вызывает симптомы хлороза листьев. Хлороз вначале появляется на верхушечных листьях — пятна светло-желтого цвета между жилками, а жилки остаются зелеными. Далее листья буреют, и побеги могут засохнуть.
Марганец является важной составной частью ферментов растений. При недостатке марганца резко снижается урожайность, ослабляется рост корней. Растения в большей степени становятся подвержены различным заболеваниям. Признаком недостатка марганца у растений является межжилковый хлороз. Он развивается от края листа к центру. При сильном хроническом дефиците марганца возможно появление некроза у растений. В отличие от симптомов дефицита железа, хлороз проявляется изначально на базальных листьях, часто новые побеги остаются зелеными.
Септориоз, или белая пятнистость — Septoria rubi Sacc
Железо и марганец обычно поставляются растению через листья при использовании хелатов железа (0,1% раствор) и марганца (0,2 % раствор). Внесение в почву этих элементов практикуется реже, потому что они быстро переходят в нерастворимую форму и, следовательно, становятся недоступными для растений.
Навоз рекомендуется использовать особенно в первые годы возделывания. Органическое вещество вносится перед зимой в верхний слой почвы. Мы рекомендуем вносить коровий или конский навоз каждые два или три года в объеме 25-30 т/га, половины этого объема достаточно, если используете перегнивший навоз. Навоз можно также заменить субстратом, использованным для искусственного культивирования грибов (20-30 т/га) в смеси с компостом или корой (каждые 4-5 лет, 100-300 м 3 /га). Сточные воды можно использовать, но в них высокое содержания азота, который будет доступен растениям в мае. Эти удобрения можно вносить и в меньших объемах, все зависит от их наличия и стоимости.
Заключение
Удобрение каждой плантации малины следует планировать на основе результатов анализа почвы, который должен проводиться каждые 3-4 года, а анализ листьев делается ежегодно после сбора плодов. Результаты анализов сравниваются с оптимальными значениями содержания элементов питания в почве и в листьях. При планировании внесения удобрений необходимо учитывать кроме результатов химических анализов и состояние растений на протяжении всего вегетационного периода — рост, появление однолетних отпрысков, качество плодов. Имеет значение качество уходных работ и удобрение насаждений в предыдущие годы.
При возделывании малины, как в открытом, так и в защищенном грунте рекомендуется фертигация.
И.В. Муханин, д. с.-х. наук, О.В. Жбанова, ведущий специалист Ассоциации садоводов России, демонстрируют качественные ягоды малины сорта Полька
При подготовке материала использован журнал
«Мир Сингента», №1, 2013
Азбука питания. Применение минеральных удобрений – один из инструментов управления урожаем
Растения – это «живые химические заводы», где непрерывно происходят сложные реакции. Минеральные соединения, получаемые растением из почвы, воздуха и воды, растение преобразует в органические, из которых в дальнейшем создаются все части растительного организма. Основные питательные элементы растение потребляет из почвы. От обеспеченности почвы элементами питания и влагой зависит, насколько растение сможет развиться и какой урожай сформировать. После скашивания травы в междурядьях садов и уборки урожая полевых культур остается небольшое количество пожнивных остатков, являющихся источником органики в почве. Минеральные же элементы не возвращаются обратно в почву, происходит естественное уменьшение содержания питательных веществ в почве, со временем почва беднеет, теряет способность удовлетворять потребности растений в необходимых питательных элементах, что ведет к снижению количества и качества урожая.
Интенсивный сад яблони с уплотненной посадкой
Грамотное и спланированное внесение удобрений дает возможность получать максимальные урожаи, улучшать качество урожая, менять направленность процессов обмена веществ, образования и накопления в растениях желаемых соединений – белков, жиров, крахмала, сахаров, витаминов, ферментов и т.д. Так, например, при различных условиях выращивания, содержание белка в пшенице может колебаться от 9 до 25%, крахмала в картофеле — от 10 до 24%, сахара в корнеплодах сахарной свеклы — от 12 до 22%, количество жира в семенах масличных культур, сахаров и витаминов в плодах и овощах – от 50 до 100%.
Высокопродуктивные сорта и гибриды сельхозкультур получают возможность реализовать свой потенциал при достаточном обеспечении элементами питания. Наибольшая эффективность применения минеральных удобрений обеспечивается при комплексной системе их применения, предусматривающей правильное сочетание доз, сроков и способов внесения минеральных удобрений в зависимости от планируемого урожая, сортовых и культурных особенностей растений, места в севообороте.
В использовании удобрений важно помнить, что все питательные элементы одинаково важны для роста и развития растений. При избытке одного элемента и недостатке другого невозможно получение высоких урожаев. «Закон минимума», сформулированный Юстусом Либихом, говорит, что величина урожая определяется содержанием в почве такого элемента питания, потребность в котором удовлетворяется в меньшей степени. По мере его увеличения урожай будет возрастать пропорционально вносимым дозам до тех пор, пока содержание другого вещества не окажется минимальным.
Качественные плоды груши в оптимальных условиях питания
При разработке системы удобрения сельскохозяйственных культур и планировании сроков их внесения, следует учитывать, что на протяжении роста и развития растения потребляют элементы питания неравномерно. По отношению к условиям питания у растений различают два периода:
1. Период максимального потребления (при интенсивном росте вегетативной массы, цветении и образовании семян или плодов);
2. Критический период (начальные фазы роста и развития растений, когда идет закладка генеративных и вегетативных органов).
Растения потребляют из почвы 16 элементов:
- 3 макроэлемента – азот (N), фосфор (P) и калий (K). У различных растений потребность в макроэлементах различна, в среднем же растения потребляют макроэлементы в количестве от 30 кг до 300 кг/га по действующему веществу.
- 3 мезоэлемента – сера (S), магний (Mg) и кальций (Ca). Растения, в зависимости от вида, сорта, фазы развития, потребляют мезоэлементы в количестве от 1 до 30 кг/га по действующему веществу.
- 10 микроэлементов – цинк (Zn), медь (Cu), железо (Fe), марганец (Mn), молибден (Mo), хлор (Cl), бор (B), натрий (Na), кремний (Si), кобальт (Co). Растения потребляют микроэлементы в количестве от 0,01 мг до 1 кг/га по действующему веществу.
Косточковые культуры также требовательны к минеральному питанию
Макроэлементы
Азот (N) потребляется растением в виде (NO3)- или (NH4)+ ионов. Азот — это основной белковый (строительный) элемент, необходимый для роста всех растений и животных; определяет и ускоряет рост вегетативной массы растений: необходим для образования корневой системы, стеблей, листьев,а также для образования репродуктивных органов, семян и плодов.
Азот должен быть доступен для растений постоянно в течение вегетации. Недостаток азота снижает выход и качество конечной продукции — снижается содержание белка и жира в растениях. Растения формируются недоразвитыми и мелкими, снижается урожай.
Одно из самых эффективных азотных удобрений — карбамид
Азот (N) в минеральных удобрениях чаще всего представлен аммонийной, нитратной и амидной формами. При нейтральной реакции среды растения лучше усваивают аммиачные соли (содержащие аммонийную форму азота), а при кислой – нитратные. При питании аммонийным азотом важно также обеспечить растения кальцием, магнием и калием, при нитратном питании – фосфором и молибденом.
В удобрениях азот может быть представлен в 4-х формах.
Фосфор (Р) отвечает за энергетическое обеспечение любых реакций в клетке: деления, синтеза веществ: улучшает азотное питание (для усвоения азота из NO3 растение затрачивает 2 молекулы фосфора); дает энергию для прорастания семян; обеспечивает быстрый рост и развитие корневой системы; ускоряет созревание; необходим для размножения. Определяет закладку будущего урожая: размер будущего урожая (количество семян) формируется на первых неделях жизни ростка. Если на этом этапе развития растение не получило весь необходимый фосфор, оно сформирует только то количество семян, на которое хватит питания. Это естественный природный процесс сохранения вида, растения стремятся дать меньшее количество зерен, лишь бы они были сильными и способными дать здоровые всходы. Негативный эффект от недостатка фосфорного питания в начальный период невозможно возместить подкормками в более поздние периоды. Фосфор улучшает качество конечного продукта: увеличивает содержание сахаров и каротина. Такие культуры, как овощные, зернобобовые, корнеплоды требуют повышенных доз фосфорных удобрений.
Для плодовых культур применят как корневые, так и некорневые подкормки
Фосфор очень малоподвижен в почве и легко взаимодействует с почвенными частицами, образуя новые соединения и переходя в недоступные для поглощения растениями формы. Поэтому эффективность использования растениями фосфорных удобрений зачастую не превышает 15-22%.
Растения усваивают фосфор в виде (H2PO4)- аниона.
По степени доступности для растений различают:
Водорастворимые виды фосфорных удобрений:
- простой суперфосфат;
- тройной суперфосфат.
Частично водорастворимые и растворимые в слабых кислотах:
- суперфосфат (23-26% P2O5).
Растворимые в слабых кислотах:
- дикальций фосфат,
- преципитат.
Растворимые в сильных кислотах:
Очень слабодоступен для растений, эффективен при использовании на влажных и кислых почвах:
- фосфоритная мука (30% P2O5).
Качественные плоды крыжовника Инвикта
Фосфор (Р) усваивается растениями из водо-и цитраторастворимых форм. На почвах, близких к нейтральным, фосфор усваивается из водорастворимых форм фосфорных удобрений, на кислых почвах – из водорастворимых и растворимых в слабых кислотах (цитраторастворимых) форм фосфора. На почвах с pH менее 4,5-5 (очень кислых) фосфорное питание растений нарушается значительно, поэтому эти почвы требуют предварительной нормализации кислотности (известкования).
В предпосевное удобрение важно использовать водорастворимые формы фосфорных удобрений.
Калий (К) отвечает за интенсивность поглощения растениями питательных элементов, повышает устойчивость к грибковым заболеваниям и засухе, обеспечивает эффективность усвоения азота и фосфора, улучшает качество конечной сельскохозяйственной продукции.
Калий в растениях регулирует следующие функции:
- эффективность использования воды растениями (тургор, устойчивость к засухе);
- передвижение воды и питательных элементов в растении (созревание);
- транспорт сахаров (накопление питательных веществ);
- синтез белка;
- образование крахмала.
Благодаря системе минерального питания в плодах накапливается больше сахаров
Культуры, чувствительные к недостатку калия: картофель, сахарная свекла, морковь, подсолнечник, соя.
Калий, находящийся в почвенном растворе, хорошо поглощается растениями на любых почвах. Сульфатные формы калийных удобрений более предпочтительны для весеннего внесения и подкормок, хлористый калий вносят обычно во время осенней обработки почвы, что позволяет избыточным ионам хлора, вредного для растений, вымываться из почвы с талыми водами.
Характеристика основных азотных ионов и их роль в питании растений
| Формула иона | Общераспространенное название | Виды удобрений, содержащие ион | Доступность для растения |
| (NO 3)- | Нитратный | Аммиачная селитра, известково-аммиачная селитра, карбамидо-аммиачная смесь, азотосульфат, сложные удобрения (на основе аммиачной селитры). | Немедленный эффект, легкоподвижен в почве, легко вымывается. |
| (NH 4)+ | Аммонийный | Аммиак, сульфат аммония, карбамидо-аммиачная смесь, сложные удобрения (на основе аммиачной селитры), азотосульфат. | Доступен, но имеет более продолжительный эффект вследствие адсорбции на почвенных частицах, затем понемногу освобождается и усваивается растениями. |
| (NH 2)- | Амидный | Карбамид, карбамидо-аммиачная смесь, сложные удобрения (на основе карбамида). | Недоступен для растений. Но в результате деятельности почвенных микроорганизмов, NH2 восстанавливается до NH 4 . Скорость реакции зависит от температуры почвы (>+12). Не вымывается. |
| (CN 2)- | Цианамидный (практически не применяется в сельском хозяйстве) | Цианамид кальция | Недоступен для растений. CN 2 =>NH 2 =>NH 4 Восстанавливается в результате деятельности микроорганизмов. Скорость реакции зависит от температуры (>+12). Не вымывается. |
Мезоэлементы
К мезоэлементам относятся:
- S = сера (потребляется в виде иона SO 4 –);
- Ca = кальций (потребляется в виде иона Ca 2+);
- Mg = магний (потребляется в виде иона Mg 2+).
Сера (S). Второй белковый элемент. Недостаток серы приводит к более слабому развитию растений и, как следствие, более низкому уровню урожайности. Сера необходима для роста и развития всех культур и потребляется растениями в количествах, эквивалентных количествам потребления азота. Это основной элемент для увеличения содержания белка и масла в сельскохозяйственных культурах. Применение удобрений, содержащих серу, повышает устойчивость к заболеваниям, низким температурам, засухе.
Культуры, чувствительные к сере: масличные, зернобобовые, зерновые, овощные, рапс, горчица, сурепица, кукуруза, подсолнечник.
Кальций (Ca). Кальций является важным компонентом клеточных стенок и структурным компонентом хромосом, его внесение способствует укреплению соломины у зерновых и снижению потерь при хранении корнеплодов. У зернобобовых кальций участвует в процессах транспорта сахаров и нейтрализации органических кислот.
Кальций – основной фактор, регулирующий ферментную активность в растениях, обеспечивающую поглощение других элементов питания (особенно азота).
Кальций необходим для:
- Роста корневой системы;
- Предохранения от повреждений при уборке.
Растения могут поглощать кальций из гипса, извести и хлорида кальция. Кальций обычно вносится в процессе известкования кислых почв, для уменьшения токсичного эффекта ионов алюминия в почвенном растворе.
Культуры, положительно отзывающиеся на внесение кальция: овощные, плодовые, ягодные, соя.
Подкормку ягодных кустарников проводят через систему фертигации
Магний (Mg) – центральный атом молекулы хлорофилла. Являясь центральным атомом молекулы хлорофилла, магний отвечает за превращение углекислого газа в органические соединения с выделением кислорода.
Легкие почвы с низким содержанием обменных катионов могут не удовлетворять потребность растений в магнии. В этом случае в почву вносят соединения магния в форме, доступной для растений.
Магний участвует в:
- Ассимиляции азота;
- Накоплении белка.
Растения могут потреблять и усваивать магний из разных видов удобрений:
Быстродействующие:
- сульфат магния;
- калиймагнезия.
Медленнодействующие:
- гипс (карбонат магния).
Культуры, чувствительные к недостатку магния: зерновые, картофель, соя.
Для получения товарных плотных плодов малины необходима подкормка растений кальцием
Микроэлементы
Микроэлементы, наравне с другими факторами, отвечают за величину урожая и его качество.
Микроэлементы подразделяют на:
5 металлов (усваиваются растениями в виде двухвалентных катионов или в виде хелатов):
Fe = железо;
Mn = марганец;
Zn = цинк;
Cu = медь;
Mo = молибден (потребляется в виде иона MoO 4 2–).
2 неметалла:
Cl = хлор, потребляется растениями в виде иона (Cl)-, важен для некоторых культур, участвует в регулировании осмотического давления и повышает устойчивость растений к некоторым грибам;
B = бор, потребляется растениями в форме H 2 BO 3 – ;
Специфические микроэлементы, необходимые для некоторых культур
Na = натрий (Na +), в некоторых растениях (сахарная свекла) может частично заменять калий;
Si = кремний, потребляется в виде силиката, повышает прочность соломины у зерновых, уменьшает полегание;
Co = кобальт, в основном, необходим бобовым для лучшей фиксации азота.
Микроэлементы могут вноситься как в составе сложных удобрений, так и самостоятельно.
Материал подготовили:
Исполнительный директор Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), ведущий специалист АППЯПМ по ягодным культурам
Дорохова Е.В.,
специалист Ассоциации производителей плодов, ягод и посадочного материала
Болезни ежевики на промышленной плантации, признаки их проявления и меры борьбы
Болезни ежевики представляют достаточно серьезную угрозу для получения стабильного и высокого урожая. Поэтому необходимо в полной мере владеть подробной информацией о возможных болезнях, которые могут появиться на ежевике. Всем известно, что ежевика является близкой родственницей малины. Следовательно, если они произрастают в саду вместе, то у них могут появиться общие вредители и болезни. Болезни могут быть разной природы, а именно: инфекционные (вирусные, бактериальные, грибковые) и неинфекционные . Рассмотрим более детально каждую разновидность:
I. Инфекционные болезни
1. Вирусные заболевания вызываются значительной частью растительных вирусов.
Мозаика. Вирусное заболевание. Характерным признаком является мозаичная окраска в виде разбросанных желтых и зеленых расплывчатых пятен. При сильном поражении появляются выпуклые участки, листовая пластина слегка деформируется. Болезнь передается с посадочным материалом и тлями – малиновой листовой и малиново-побеговой. Больные растения отстают в развитии, часто низкорослы, погибают в суровые зимы.
Мозаика
Меры борьбы:
Курчавость. Вирусное заболевание. Симптомы заражения проявляются на плодоносящих побегах, которые заметно укорачиваются, листья становятся темно-зелеными, морщинистыми, жесткими, с курчаво загнутыми книзу краями. Осенью листья приобретают бронзовый цвет, появляется стекловидность и некроз жилок. Цветки сильно видоизменяются, не образуют плодов, верхушки молодых побегов усыхают. Болезнь распространяется с посадочным материалом и нематодами.
Курчавость
Меры борьбы:
- Использование здорового посадочного материала.
- Своевременная выбраковка пораженных вирусом растений.
Желтая сетчатость. Вирусное заболевание. Характерный симптом заражения – сетчатый хлороз (пожелтение листьев) по мелким жилкам и прилегающим тканям в виде отдельных пятен. Вокруг главных жилок образуются желто-зеленые участки, расширяющиеся веерообразно. Наблюдается хлороз всего куста; развитие побегов резко приостанавливается. Вирус передается малиново-побеговой тлей.
Желтая сетчатость
- Использование здорового посадочного материала.
- Своевременная выбраковка и сжигание пораженных вирусом побегов.
- Опрыскивание растений при появлении тли карбофосом или его аналогами.
2. Бактериальные заболевания – болезни растений, вызываемые бактериями.
Рак. Заболевание бактериальной природы. Бактерии, внедряются в растение через различного рода повреждения, вызывают усиленное деление клеток, что приводит к образованию на корнях и стеблях наростов плотной деревянистой консистенции. Они могут быть различной величины, иногда размером с кулак. Дозрев, наросты распадаются. Бактерии попадают в землю и перезимовывают в ней. В почве они могут сохраняться до года.
Меры борьбы. Растения, у которых обнаружены поражения стебля или корневой системы, уничтожают. Если поражены органы на очень ценном сорте, такой посадочный материал можно использовать только после проведения предварительной подготовки. Для этого наросты на корнях срезают, выдерживают саженцы 5 мин в растворе 1%-ного медного купороса и промывают в воде. Междурядья и приствольные круги необходимо тщательно пропалывать, поскольку многие сорняки являются растениями-хозяевами возбудителя болезни. На участках, где обнаружен корневой рак, для оздоровления почвы высевают люпин, горчицу, люцерну, коноплю на зеленое удобрение. На щелочных почвах вносят гипс или физиологически кислые фосфорно-калийные удобрения. Внесение только азотных удобрений не изменит реакцию почвенного поглощающего комплекса.
3. Грибковые заболевания – самые распространенные и разнообразные. На их долю приходится больше 80% всех заболеваний растений. В ткани растений грибы проникают через устьица, чечевички, через клетки эпидермиса, раны и трещины от солнечных ожогов, морозобоин. «Ворота» инфекции открывают и вредители – насекомые, повреждающие растения, при этом часто они переносят возбудителей болезней.
Ржавчина. Поражает у ежевики листья, черешки, крупные жилки листьев и молодые побеги. Сильно пораженные листья опадают среди лета, а это ведет к потере урожая ягод и в будущем году. Пораженная нижняя часть стебля буреет, и на ней появляются светлоокрашенные язвочки, в центре которых располагаются оранжевые подушечки эцидиев. Язвочки могут сливаться, и тогда в следующем году на коре стебля могут появиться продольные трещины. На пораженных побегах и на второй год грибница остается живой. Разрастаясь по ткани стебля, она вызывает ее отмирание и преждевременное усыхание стеблей.
Ржавчина.
Меры борьбы. Использование устойчивых к ржавчине сортов. Очистка почвы от старых листьев, мульчирование посадок перегноем, в нем содержатся микроорганизмы, уничтожающие споры ржавчинного гриба. Обработка фунгицидами по молодым листьям и повторно через 15-20 дней.
Антракноз - распространенное заболевание ежевики и малины во влажном климате. Болезнь поражает все надземные органы растения, но особенно сильно побеги и листья. Заболевание проявляется в конце мая - начале июня на нижних частях молодых, только что вышедших из почвы побегов замещения и корневых отпрысках в виде овальных мелких фиолетовых пятен. В дальнейшем они увеличиваются, углубляются в ткани коры, превращаясь в сероватые язвы с пурпурными краями и растрескивающейся тканью в середине. Кора вокруг язвочек отслаивается участками. На листьях пятна мелкие, округлые, сероватые, с пурпурной каймой, позднее они несколько увеличиваются, достигая 3 мм в диаметре. Располагаются пятна вдоль жилок и по краям листа. Пораженная ткань засыхает, отмирает и выпадает. На плодоносящих кистях пятна образуют кольцо и вызывают их увядание вместе с ягодами. На зрелых ягодах образуются серые язвочки, костянки подсыхают, незрелые ягоды буреют, деформируются, засыхают.
Антракноз
Меры борьбы: следует регулярно удалять поврежденные части растений и соблюдать агротехнику. До распускания почек проводят обработку фунгицидами. Последующие обработки при отрастании побегов на 20-30 см, перед цветением, после сбора урожая.
Пурпуровая пятнистость (дидимелла). Поражает побеги, почки, черешки листьев и в меньшей степени листья. У заболевших растений погибают почки, опадают листья, усыхают стебли. Листовая форма болезни вызывает преждевременный листопад. Начинается болезнь на стеблях с появления, особенно в нижней и средней их частях, небольших, а затем увеличивающихся фиолетово-бурых расплывчатых пятен. Пятна образуются сначала около мест прикрепления черешков листьев, разрастаясь и сливаясь, они постепенно могут окольцевать весь побег. Черешки листьев усыхают и ломаются, листья опадают. При сильной степени поражения болезнью усыхает весь побег. Многие почки на пораженных побегах не развиваются. Пораженные почки чернеют. На листовых пластинках появляются большие расплывчатые некротические темные с желтой каймой пятна.
Поражение цветков и ягод не отмечено, но ягоды на больных побегах мелкие, кислые, с меньшим содержанием витамина С.
Пурпуровая пятнистость (дидимелла)
Меры борьбы. Поскольку гриб - возбудитель болезни зимует в пораженных побегах, и не исключена возможность перезимовки гриба в листьях, то меры борьбы с пурпуровой пятнистостью являются общими с мерами борьбы против ржавчины и антракноза ежевики и малины.
Септориоз (белая пятнистость) – заболевание, распространенное почти повсеместно. Поражается ежевика, а также культурные сорта и дикорастущие виды малины. Развитию белой пятнистости благоприятствует влажная погода. В засушливые годы болезнь может отсутствовать.
Признаки болезни появляются в конце мая - начале июня на листьях двухлетних побегов, затем в результате вторичной инфекции конидиальной стадии гриба - и на листьях однолетних побегов. Максимального развития белая пятнистость достигает в период созревания ягод и до глубокой осени поражает побеги, листья и плодовые веточки, особенно в загущенных посадках и при избытке влаги.
На листьях появляются округлые бледно-коричневые, затем белеющие, с тонкой коричневой каймой пятна. В середине пятна с верхней стороны образуются черновато-коричневые точки - пикниды гриба - возбудителя болезни. Затем пятна сливаются, пораженная ткань буреет, разрушается и выпадает. Листья и тонкие веточки ослизняются, ягоды загнивают.
Септориоз (белая пятнистость)
Меры борьбы. Те же, что и с антракнозом.
Ботритис (серая гниль) – вызывает загнивание ягод при хранении их более суток. Возбудитель - гриб ботритис. Споры гриба расселяются на лепестках цветке и проникают в него. Особенно быстро гриб развивается при влажной погоде, в результате чего ягоды загнивают. Больные ягоды нельзя употреблять в свежем виде, непригодны они и для переработки.
Меры борьбы.Такие же, как с антракнозом, белой и пурпуровой пятнистостями.
Мучнистая роса - грибковое заболевание. Поражает ягоды, точки роста побегов у отдельных неустойчивых форм и молодые листья с обеих сторон, особенно во влажную и теплую погоду. На пораженных ягодах появляется белый налет, они как будто посыпаны мукой. Такие ягоды приобретают непривлекательный вид и становятся непригодными для потребления в свежем виде и переработки.
Мучнистая роса
Меры борьбы. Такие же, как со ржавчиной и пурпуровой пятнистостью.
II. Неинфекционные болезни
Появляются от недостатка или избытка элементов питания, поэтому важно знать их внешние признаки.
Ниже приведены признаки проявления болезней при недостатке:
азота - ослабленный рост побегов при нормальной влажности почвы, листья мельчают или почти нормального размера, но бледнеют и желтеют, стебли утончаются, делаются ломкими, цветение слабое, ягоды мельчают; при остром недостатке азота листья опадают в середине лета; поросль из однолетних побегов развивается слабо;
Недостаток азота
бора - хлороз (обесцвечивание) молодых листьев, их мельчание, скручивание и раннее опадение, оголение верхушек у побегов, цветение и завязывание семян слабое, на ягодах появляются впадины и пятна опробковения ткани, верхушечная почка отмирает, отчего среди лета трогаются в рост спящие почки в пазухах листьев средних и нижних ярусов побега, листья на новых побегах могут иметь багровые и даже коричневые оттенки;
Недостаток бора
железа - равномерный хлороз между жилками листьев, они становятся бледно-зелеными или желтыми, но ткань не отмирает, ягоды сморщиваются и усыхают;
Недостаток железа
калия - появление по краям взрослых листьев коричневого ободка отмирающей ткани (его называют краевым ожогом), на молодых листьях появляются солнечные ожоги, курчавость из-за неравномерного роста разных частей листовых пластинок, окраска листьев от голубоватой, тусклой до бледновато-зеленой, ягоды созревают неравномерно, их внутренняя часть бывает размягченной;
кальция - молодые листья бледно-зеленые либо желтые, старые листья остаются зелеными, у побегов отмирают верхушечные почки, нередко имеет место суховершинность побегов, завязь будущих ягод разлагается у зародышевого конца;
магния - развивается межжилковый хлороз - между жилками взрослых листьев обесцвечивание (хлороз) ткани, иногда ткань листа красная или пурпуровая, а жилки листа еще некоторое время остаются зелеными, затем происходит преждевременный листопад, и начинается он с нижней части побегов;
Недостаток магния
марганца - межжилковый хлороз на верхних молодых листьях: на них появляется узорчатый рисунок, ткань между жилками желтая, затем коричневая, впоследствии она отмирает, листья среди лета опадают;
меди - вначале побеление кончиков листьев, затем полный хлороз, теряется тургор, листья вянут, рост побегов ослабляется, иногда отмирает верхушечная почка, пробуждаются в рост пазушные почки, что заметно ослабляет зимостойкость и уменьшает урожаи в текущем и будущем годах, в плодах почти не образуется семян;
молибдена - молодые листья покрываются светлыми пятнами, затем загибаются внутрь и засыхают с верхнего конца, на старых листьях жилки теряют зеленую окраску, становятся бледновато-зелеными, а листовые пластинки сохраняют зеленую окраску;
фосфора - рост листьев замедляется, окраска их тусклая, темно-зеленая, иногда красно-пурпуровая, на них появляется бронзовый отлив, у засыхающих листьев почти черный цвет, они рано опадают, цветение и созревание ягод задерживается;
цинка - на верхушках побегов листья мелкие, в виде розеток, утолщенные, пожелтевшие, с бронзовым отливом, форма листовой пластинки асимметричная, напоминает вытянутые листья ивы, плоды мелкие, уродливой формы; недостаток цинка чаще проявляется там, где в почву были внесены в избытке известковые и фосфорные удобрения.
Внешние признаки болезней растений при избытке элементов минерального питания:
азота - хлороз ткани на краях листьев и между жилок, на листьях появляются коричневые пятна, листья свертываются и опадают;
бора - хлороз на концах и краях листьев, распространяется между жилками, листовая пластинка почти белая, ожоги краев листьев, их закручивание и опадение;
железа - хлороз между жилками у молодых листьев, жилки некоторое время зеленые, позднее весь лист может стать желтым или белым, ягоды быстро ссыхаются;
калия - побеги очень медленно растут по сравнению со здоровыми кустами, у больных стеблей междоузлия неестественно удлинены, листья светлеют, на них возникают темные пятна - это места отмирания тканей; ранний листопад;
кальция - на стеблях междоузлия очень сближены, листья растут розетками, как бы веером из одной почки, между жилками листьев ткань желтеет, на ней появляются светлые или темные пятна, нередко наполненные водой, листья опадают, побеги отмирают;
магния - листья темнеют, иногда сморщиваются и сворачиваются, перед окончанием роста листьев концы их вдруг ненормально вытягиваются и отмирают, особенно это имеет место при высокой температуре воздуха в солнечную погоду;
марганца - хлороз между жилками у молодых листьев, на них появляются желтые, белые и темно-коричневые пятна, листья искривляются и сморщиваются (отличительный признак по сравнению с недостатком марганца);
меди - у молодых листьев между зелеными жилками ткань желтеет или белеет, у взрослых листьев окраска тканей коричневая, листья преждевременно опадают, урожай ягод резко снижается;
серы - листья мельчают, тускло-зеленые, стебли твердеют и плохо сгибаются, у поздних листьев края сначала светлеют, потом темнеют, сами листья закручиваются вовнутрь;
фосфора - у взрослых листьев исчезает зеленая окраска, они светлеют, на краях и на концах окраска коричневая, позднее на листовых пластинках возникают яркие темные некротические пятна; ранний листопад;
хлора - листья приобретают тускло-зеленую окраску, измельчаются, стебли твердеют и плохо сгибаются, на взрослых листьях появляются пурпурно-коричневые пятна; наблюдается ранний листопад;
цинка - отмирают верхушечные почки побегов, молодые листья желтеют, у старых листьев жилки становятся красными и даже черными, между жилками могут появиться прозрачные пятна, наполненные водой, листья преждевременно опадают без предварительного увядания.
Дефицит макроэлементов (азота, фосфора, калия) и микроэлементов (бора, меди, цинка, молибдена и др.) может возникать на любых почвах, но чаще на легких песчаных и супесчаных (калия, магния, серы, йода, брома), на карбонатных или переизвесткованных (марганца, бора, цинка), на зафосфоренных при внесении избыточных норм фосфорных удобрений (цинка), на торфяных (меди, марганца, бора, калия).
Избыток питательных веществ также вреден для ягодных культур. Избыточное внесение азота под посадку ухудшает приживаемость растений и последующий рост, а во второй половине лета вызывает удлинение периода роста, древесина не вызревает и подмерзает зимой.
Внешние признаки избытка элементов бывают сходны с таковыми при голодании растений, однако знание различий позволяет отличать одни от других и своевременно исправлять положение на плантации.
Доктор Юрий Мохецкий,
Институт садоводства и цветоводства,
г. Скерневице
Дозы применяемых удобрений в интенсивном саду и зависимость их от гранулометрического состава почвы
Наиболее распространенным методом оценки содержания элементов питания в почве является химический метод. На его основе составляются рекомендации по внесению удобрений.
Рекомендуемые дозы удобрений, выражаются в килограммах кислородных форм элементов на поверхности 1 га сада или плантации (например, 100 кг Р2О5/га, 80 кг К2О/га и т.д.), особенно для новых закладываемых или существующих садов либо плантаций. В связи с тем, что фосфор, внесенный поверхностно очень медленно перемещается в почве, рекомендуется вносить его перед закладкой сада или плантации. Поэтому важно знать, что удобрение фосфором не вызывает быстрых видимых изменений состояния плодовых растений. Содержание усвояемых форм калия и магния точно зависит от механичного состава почвы. По данному показателю все почвы делятся на категории:
- почвы очень легкие и легкие – содержащие ниже 20% вымываемых частиц (песчаная и пылистая фракции);
- почвы средние – содержащие от 20 до 35% вымываемых частиц (глины и глинистая пыль);
- почвы тяжелые – включающие свыше 35% вымываемых частиц (глины средние и тяжелые, илистая фракция).
Разбрасыватель минеральных удобрений
Как определить, к какой из вышеописанных трех категорий принадлежит почва с данной площади?
В этом случае можно сделать не только одноразовый анализ почвы (так как механический состав ее не меняется), но и обойтись очень простым ручным методом. Оцениваются сминаемые в руках комочки почвы и определяются такие физические свойства, как пластичность, склонность к крошению, наличие твердых частиц и гравия и т.д., пыли или ила, влажность и высыхание.
Почвы легкие. Комочек из почвы очень легко распадаются, ощущается наличие песка, не пачкаются пальцы. Во влажном состоянии формирование комочка либо невозможно, либо осуществляется очень трудно, либо распадается на части.
Почвы средние. Комочки почвы трудно крошатся, пачкают пальцы. Во влажном состоянии хорошо скатывается в валики, которые легко ломаются при попытках сгибания.
Почвы тяжелые. Почвенные комочки очень трудно разминаются пальцами. Сильно пачкают пальцы. Во влажном состоянии очень хорошо скатываются в длинные полоски, которые не ломаются при сгибании.
Полевой способ определения механического состава почвы
Полученная оценка обоих слоев почвы; пахотного и подпахотного, должна быть представлена на почвенных картах, предназначенных еще и для обозначения норм внесения удобрений.
Садоводы должны стремиться к тому, чтобы уровень элементов питания был на уровне среднего значения. Это предотвращает такие последствия как их избыток или дефицит. Применяя небольшие и умеренные дозы удобрений можно поддерживать оптимальные условия роста, развития.
Таблица 1
Предельные числа содержания элементов, усвояемых почвой, а также определение потребности садовых растений в питании на основе содержания почвы
| Почвы | Степень содержания | ||
| Низкий | Средний | Высокий | |
| Для всех типов почв | содержание Р мг/100г почвы | ||
| пахотный горизонт | < 2 | 2 – 4 | > 4 |
| подпахотный горизонт | < 5 | 1,5 – 3 | > 3 |
| Дозы удобрений | Р2О5 кг на 1 га | ||
| перед закладкой сада | 300 | 100 — 200 | — |
| пахотный горизонт | содержание К мг/100 г почвы | ||
| легкие почвы | < 5 | 5 – 8 | > 8 |
| средние почвы | < 8 | 8 – 13 | > 13 |
| тяжелые почвы | < 13 | 13 – 21 | > 21 |
| подпахотный горизонт | |||
| легкие почвы | < 3 | 3 – 5 | > 5 |
| средние почвы | < 5 | 5 – 8 | > 8 |
| тяжелые почвы | < 8 | 8 – 13 | > 13 |
| Дозы удобрений | К2О кг на 1 га | ||
| — перед закладкой сада, плантации смородины, крыжовника | 150 – 300 | 100 – 200 | — |
| — перед закладкой плантации малины или земляники | 100 – 180 | 60 – 120 | — |
| — в плодоносящем саду, либо на плантации смородины, крыжовника, малины | 80 – 120 | 50 – 80 | — |
| Для всех типов почв | Содержание Мg мг/100г почвы | ||
| легкие почвы | < 2,5 | 2,5 – 4 | 4 > |
| средние и тяжелые почвы | < 4 | 4 – 6 | > 6 |
| Дозы удобрений | МgО кг на 1 га | ||
| — перед закладкой сада или ягодной плантации | 120 — 200 | 60 – 120 | — |
| — в саду или на плантации ягодных кустов | 120 | 60 | — |
| Отношение К/Мg | |||
| Для всех типов почв и обоих почвенных горизонтов | Очень высокий | Высокий | Правильный |
| >6 | 3,5 – 6 | < 3,5 | |
Дефицит калия на яблоне
Анализируя количество питательных элементов в корневой системе (пахотного и подпахотного горизонтов), следует помнить, что внесение фосфора, калия и магния осуществляется заблаговременно (лучше до посадки сада). Продолжительное нахождение элементов в недоступном для растений состоянии может привести к ослаблению роста растений и снижению качества плодов. При грубых ошибках может наступить явление дефицита, что означает исчерпание запаса элемента и очень неблагоприятную для растений ситуацию. Следует помнить, что часто выявляются, так называемые, скрытые признаки недостатка элементов, незначительно снижающие урожай и его качество без типичных дефицитных проявлений. При подтверждении низкого содержания элемента в почве следует повысить дозы применяемых элементов, чтобы быстрее довести их до оптимального значения. Когда содержание приближено к нижней границе среднего уровня, нормы следует только незначительно увеличить. Когда показатели сильно уходят от среднего показателя, нормы следует значительно увеличить и оставить на этом уровне 2-3 сезона.
Дефицит фосфора на яблоне
Высокое содержание элемента является также негативным явлением. Перенасыщение одним элементом блокирует поглощение антагонистичного элемента и наступает его недостаток. Характерным примером этого служит избыточное удобрение калием, которое приводит к недостатку магния. В этом случае устранение дефицита магния возможно с помощью ограничения на несколько лет (2-4) удобрения калием. При высоком содержании элемента в почве следует сильно ограничить нормы его внесения, а лучше – полное его применение в течение 2-3 лет.
Проявление дефицита азота начинается, прежде всего, на нижних листьях
Если есть причины полагать, что содержание элемента изменилось (как в большую, так и в меньшую сторону) в целях диагностики следует проводить очередной анализ почвы раньше, чтобы точнее следить за происходящими изменениями.
Существует еще один важный показатель — отношение усваиваемых форм калия к магнию. Правильной пропорцией К:Мg считается 3,5. Если отношение К:Мg выше 3,5 — это означает, что пропорция элементов неправильная, а растения, несмотря на высокое содержание магния в почве, могут проявлять его дефицит. Означает это обязательное уменьшение доз калия, а также обязательное удобрение магнием.
Любые агрохимические лаборатории по желанию садовода могут определить доступные формы микроэлементов: В, Сu, Мn, Zn, Fe и Мо. Для нужд сельского хозяйства они определяются почвенной вытяжкой с использованием 1 М HCl, или метод Ринкса. В таблицах 2-7 представлена оценка содержания микроэлементов в минеральных почвах в соответствии с сельскохозяйственными критериями с делением на классы: низкий, средний и высокий.
Таблица 2
| Содержание | pH KCl | Норма внесения бора в кг/га | |||
| <4,5 | 4,5-5,5 | 5,6-6,5 | >6,5 | ||
| Низкое | <0,8 | <1,0 | <1,3 | <2,2 | 30-50 |
| Среднее | 0,8-2,6 | 1,0-3,2 | 1,3-4,3 | 2,2-7,2 | 0-30 |
| Высокое | >2,6 | >3,2 | >4,3 | >7,2 | — |
Дефицит бора на яблоне
Таблица 3
Таблица 4
| Содержание | рН KCl < 4,5 | рН KCl 4,6-5,0 | ||||
| Легкие< 20% | Средние 20-35% | Тяжелые>35 % | Легкие< 20% | Средние 20-35% | Тяжелые>35 % | |
| Низкое | <13 | <16 | <18 | <21 | <28 | <40 |
| Среднее | 13-130 | 16-160 | 18-180 | 21-210 | 28-280 | 40-390 |
| Высокое | >130 | >160 | >180 | >210 | >280 | >390 |
| Содержание | рН KCl 5,1-5,5 | рН KCl > 5,6 | ||||
| Легкие< 20% | Средние 20-35% | Тяжелые>35 % | Легкие< 20% | Средние 20-35% | Тяжелые>35 % | |
| Низкое | <30 | <50 | <75 | <40 | <85 | <110 |
| Среднее | 30-310 | 50-510 | 75-750 | 40-400 | 85-830 | 110-1100 |
| Высокое | >310 | >510 | >750 | >400 | >830 | >1100 |
Таблица 5
Таблица 6
| Содержание | Все типы почв |
| Низкое | < 700 |
| Среднее | 700-3800 |
| Высокое | >3800 |
Таблица 7
| Содержание | рН KCl < 4,5 | рН KCl 4,6-5,5 | рН KCl 5,6-6,5 | рН KCl > 6,6 |
| Содержание фосфора в мг/100 г почвы < 2,1 | ||||
| Низкое | <0,180 | <0,075 | <0,030 | <0,020 |
| Среднее | 0,180-1,000 | 0,075-0,400 | 0,030-0,170 | 0,020-0,100 |
| Высокое | >1,000 | >0,400 | >0,170 | >0,100 |
| Содержание | рН KCl < 4,5 | рН KCl 4,6-5,5 | рН KCl 5,6-6,5 | рН KCl > 6,6 |
| Содержание фосфора в мг/100 г почвы 2,2-4,3 | ||||
| Низкое | <0,110 | <0,040 | <0,025 | <0,02 |
| Среднее | 0,110-0,570 | 0,040-0,220 | 0,025-0,125 | 0,02-0,085 |
| Высокое | >0,570 | >0,220 | >0,125 | >0,085 |
| Содержание | рН KCl < 4,5 | рН KCl 4,6-5,5 | рН KCl > 5,6 | |
| Содержание фосфора в мг/100 г почвы > 4,4 | ||||
| Низкое | <0,030 | <0,025 | <0,020 | |
| Среднее | 0,030-0,140 | 0,025-0,100 | 0,020-0,075 | |
| Высокое | >0,140 | >0,100 | >0,075 | |
Дефицит железа на вишне
В садоводстве иногда необходимо определение содержания бора в почве. Анализ почвы на содержание микроэлементов Cu, Mn, Zn, Fe и Мо редко применяются, поэтому для них не определены нормы внесения. К счастью, в стране обеспечение почвы микроэлементами не составляет большой проблемы. Применение органических удобрений, навоз, сидераты, полив и т.п. обогащает почву микроэлементами. На степень их поглощения большое влияние имеет реакция почвы и соотношение между питательными элементами. Например, избыточное известкование почвы – или чрезмерное содержание Са – может привести к дефициту железа, марганца и бора. Переизбыток фосфора может привести к дефициту цинка, железа или калия. В таких случаях хорошие результаты дают некорневые подкормки микроэлементами.
Классическая схема подкормок малины представляет собой совмещение минеральных и органических удобрений. Первые из них вносят преимущественно весной, из расчета 10 г аммиачной селитры или 7 – 8 г мочевины на 1 кв. метр, вторые осенью, в виде золы (100 г на кв. м), торфа (4 кг на кв. м), компоста (от 2,5 кг на кв. м) или навоза (5 ведер на кв.м).
Однако нередко внешний вид малинника, несмотря на все старания, вызывает сомнения в его удовлетворительном состоянии и тогда возникает вопрос: чего не хватает малине? Чтобы ответить на него существует два пути: лабораторные исследования почвы и листьев растений и визуальная оценка состояния куста. О последней мы и поговорим.
Почему возникает недостаток элементов питания?
Недостаток элементов питания на плантации малины – это не всегда показатель неухоженности. Причиной проблем часто становятся погодные условия.
Так, к примеру, чрезмерное количество осадков, выпадающее периодически в начале или середине лета, вымывая питательные вещества из верхних слоев почвы, делает недосягаемыми их для корневой системы ягодника, и тогда малина начинает страдать от нехватки азота и калия.
Не менее знакома огородникам и обратная ситуация – длительное отсутствие дождей. В такие периоды очень важен контроль влажности почвы под малинником при помощи поливов. Если же такой возможности нет, недостаток влаги препятствует поступлению в организм растений питательных веществ и в результате, малина так же начинает страдать.
Очень опасен и застой влаги в зоне корней. Приводя к плохой аэрации, он может стать причиной гибели, как отдельных кустов малины, так и малинника в целом.
Сказывается на растениях и неблагоприятная зимовка…
Давайте разберемся причиной чего могут быть те или иные отклонения от нормы в развитии малины.
Неравномерное развитие листового аппарата
Неравномерное развитие листового аппарата, наблюдаемое на малиннике весной, после пробуждения почек, свидетельствует о том, что ткани побегов повреждены морозами. В солнечные часы листья на таких растениях увядают, макушки поникают.
Что делать? Помощью в таком случае может стать некорневая обработка 0,2% раствором монофосфата калия с добавкой мочевины.
Замедленный темп роста малины
Замедленный темп роста малины может свидетельствовать и о том, что растениям не хватает азота. Дополнительным свидетельством правильности данного предположения являются мелкие, тонкие листочки, светло-зеленый цвет листового аппарата, слабые, легко гнущиеся молодые побеги.
Но внешняя недоразвитость растений не главная проблема ягодника в таком случае. На участках с недостатком азота культура закладывает значительно меньшее количество бутонов, страдает от снижения продуктивности фотосинтеза.
Что делать? Удобрять полной нормой азотных удобрений.
Слишком быстрый рост молодых побегов
Слишком быстрый рост молодых побегов сигнализирует об избытке азота. Данный фактор так же существенно сказывается на урожайности: в ягодах увеличивается количество воды, снижается интенсивность окраски, яркость аромата и вкуса. Кроме того, вытянутые побеги притеняют куст, создавая внутри него повышенную влажность, что способствует развитию грибных болезней. И, такие посадки не успевают вызреть к зиме и потому страдают от морозов.
Что делать в таком случае? Нормы азотных удобрений сократить вдвое (до 3 г на м кв.) либо заменить их некорневой подкормкой 1% мочевины до цветения и после него.
Нетипично темная окраска листьев
Нетипично темная окраска листьев в сочетании (или без) с легким пожелтением между жилками, голубоватым отливом других частей растения и ржавым видом некрозных тканей свидетельствует о том, что малине не хватает фосфора. Такое встречается достаточно редко, но так же требует вмешательства.
Что делать? Более быстрого и качественного эффекта можно достичь обработкой листьев любым фосфорсодержащим удобрением, предназначенным для некорневой обработки сельскохозяйственных культур. Либо подкормить растения комплексным удобрением, включающим фосфор.
Края листьев и верхушки растений свернуты к низу
Края листьев и верхушки растений свернуты к низу – это недостаток калия. Если не пополнить данный элемент в корнеобитаемом слое почвы малинника, ягоды на кустах будут мелкими, неплотными, со слабо выраженным ароматом. Кроме того, дефицит калия провоцирует восприимчивость растений к болезням, уменьшает их устойчивость по отношению к высоким и низким температурам.
Но, к счастью, недостаток данного элемента встречается достаточно редко (и в основном на легких почвах), поэтому проще его не допустить, внося через год фосфорно-калийные удобрения, или ежегодно удобряя малинник золой.
Высветление листьев между жилками у основания побега
Высветление листьев между жилками у основания побега – верный признак нехватки марганца. Начинается оно от края листовой платины и продвигается внутрь листа. При сильном дефиците марганца может привести к некрозу тканей.
Что делать? Обработать растения по листьям 2% раствором хелата марганца.
Хлороз листьев
Хлороз листьев (при зеленых жилках), в том числе на молодых побегах чаще всего признак недостатка железа. Причем, чем больше не хватает данного элемента в организме растения, тем больше проявляется высветление листовых пластин. В критических ситуациях, даже наблюдается опадение листового аппарата.
Что делать? Обработать малинник по листу 1% раствором хелата железа.
Хлороз всех зеленых частей малины
Хлороз всех зеленых частей малины может быть свидетельством застоя влаги в зоне корней растений. В таком случае, цветки на них недоразвиты, ягоды – мелкие, не вкусные. Если вовремя не принять меры – побеги отмирают.
Что делать? Восстановить благоприятные для малины условия выращивания.
Похожие статьи
