При древните шумери винопроизводството е било покровителствано от отделно божество. По-конкретно – богиня. Името й беше Нинкаси - преведено като „тази, която ми даде толкова много да пия“.

Това божество отговаряше както за производството, така и за бутилиращата професия (само бутилките бяха керамични, с диаметър около два метра и разположени под стаята - в пода имаше дупка, през която цялата честна компания отпиваше през тръстикови сламки). Красотата беше в това, че професията винопроизводител (виното всъщност не се правеше от грозде, а от просо и ечемик) първоначално беше женска.

Единственото жалко е, че Нинкаси се смяташе за непопулярна и маловажна богиня.

За виното 01.11.2013г

Хелоуин в града

В навечерието на Деня на Вси светии (31 октомври) традиционно англоезичните страни, а с тях и други страни, подкрепили тази идея, празнуват Хелоуин. Постоянният атрибут на празника е тиквата. В допълнение към тематизирането на пространството на Сен Мишел с „жълти светещи глави“, тази вечерна тиква присъстваше във всяко ястие, представено на гостите. Чудесно допълнение към новото зимно меню...

→

За виното 19.10.2013

Винени маски за лице

Както знаете, маските за лице могат да бъдат приготвени от почти всеки продукт и от голямо разнообразие от съставки. И ефектът от маските ще зависи от компонентите. Тайната на ефективността на винените маски за лице се крие в голямото количество антиоксиданти – основното средство в борбата със стареенето. Тези маски ще помогнат в борбата с първите и по-изразени признаци на стареене на кожата, изглаждат...

→

За виното 05.08.2013 г

Речник на дегустатора: вкус

Има много термини, използвани за описание на вкуса на виното. Най-често използваните от тях са следните: - горчив: вкусът е неприятен, появява се поради излишък на танин и изчезва след стареене на виното; - тръпчив: тръпчивостта на такива вина създава усещането, сякаш небцето се настъргва; - има тяло: виното е гъвкаво, добре оформено, което „изпълва устата до горе”; - елегантен: чистокръвно вино,...

→

Какво знаете за алкохола и неговите богове? Хората са приготвяли алкохолни напитки от времето на неолита: хората са направили ечемична бира преди 8000 години и са пили гроздово вино преди 7000 години. Какви богове на алкохола и пиянството са съществували в историята?

В края на миналата година археолози откриха артефакти в централно Мексико, показващи съществуването на култ към бога на пиянството Ометохтли сред индианците Аколуа, свързани с ацтеките. Във връзка с това прекрасно откритие решихме да поговорим за най-интересните според нас божества, които са отговорни за приготвянето на алкохолни напитки и интоксикация сред другите народи.

Заслужава да се отбележи, че хората са приготвяли алкохолни напитки още от времето на неолита. Най-старите съдове със следи от гроздово вино са открити на територията на съвременен Иран, възрастта им е около 7000 години. Най-старата винарна с преса за грозде, вани за ферментация и съдове за вино е открита в Армения и датира от около 4100 г. пр. н. е. Историята на пивоварството се връща още по-назад, още преди 8000 години хората са правили ечемична бира. Най-старото изображение на човек, който пие бира, е намерено върху шумерска глинена плочка, която е на около 6000 години.

Месопотамия

Бирата е била основна диета в Месопотамия. Изразът „хляб и бира“ беше метафора за израза „храна и напитки“. Бирата се използва не само като напитка, но и в медицината и козметологията. Служеше като заместител на парите: бирата се използваше за заплащане на работа и се използваше като цена за булката. Цената и силата на бирата са установени със закон в законите на Хамурапи. Неговата популярност отчасти се дължи на факта, че зърната, от които се прави бирата, се отглеждат по-лесно в горещ и сух климат от гроздето и следователно бирата е по-евтина.

Бирата се споменава доста често в митовете. Например в епоса за Гилгамеш дивият човек Енкиду, който живееше в степта, се превръща в цивилизован човек, след като яде хляб и пие бира. В мита за владетеля на Вселената и бог на мъдростта Енки и богинята на небето и любовта Иннана, покровителката на град Урук, богинята, след като напива Енки с бира, го моли за сто „божествени закона ” и ги предава на хората.

Богинята на бирата и пивоварството сред шумерите била Нинкаси. Малко се знае за нея; не са оцелели надеждни изображения на тази богиня. Следователно изследователите могат само да спекулират, че популярността и значението на бирата се определят от популярността на богинята, свързана с нея. Интересното е, че повечето от шумерските богове на занаятите са били мъже, но богинята на бирата е била жена. Учените отдават това на факта, че в древността жените са били домашни пивовари. Пивоварството става широко разпространено и се превръща в индустрия едва през вавилонския период, а след това пивоварството става прерогатив на мъжете.

Запазено е стихотворение „Химнът на Нинкаси“ - всъщност рецепта за приготвяне на бира, записана в поетична форма. Глинената плочка, на която е написано, датира от 1800 г. пр. н. е., което означава, че самият „Химн“ очевидно е още по-стар.

Древен Египет

В древен Египет бирата е била позната преди 5000 години и е била най-популярната алкохолна напитка както сред обикновените хора, така и сред благородниците. Заедно с хляба и лука е бил включен в ежедневната диета на египтяните.

Според една от древните египетски легенди бирата е открита от върховния бог на слънцето Ра, който първо създал хората и след това ги научил как да правят бира. Освен това, според един от митовете, бирата спасила човечеството от смърт.

Върховният бог на слънцето Ра, прародителят на боговете и създателят на хората, царува над света много дълго време и остаря. Хората научиха за неговата слабост и решиха да се разбунтуват срещу Бог и да завземат властта. Тогава Ра извикал при себе си дъщеря си, богинята Хатор, и й наредил да накаже непокорните. Хатор направи магия и се превърна в свирепа лъвица. Тя напуснала двореца и избягала в пустинята да търси хора. След като намери бунтовниците, богинята се нахвърли върху тях и започна да убива един по един, пиейки кръвта им и разпръсквайки парчета месо из пустинята. След известно време богът на слънцето решил, че хората са били достатъчно наказани и се опитал да спре дъщеря си. Но богинята лъвица отговорила, че няма да спре, докато не унищожи всички хора и не изпие кръвта им. Тогава Ра угаси слънчевите лъчи и нощта падна на земята. Бог заповядал на прислужниците да смелят ечемика и да варят бира от него (получили се 7000 съда) и изпратил пратеници на остров Елефантина за червения минерал диди (вероятно означаващ гранит). Върховният бог заповядал на мелничаря да стрие червения минерал на прах и да го добави към бирата. Получената напитка изглеждаше много подобна на кръв. Слугите на Ра отидоха в пустинята, където богинята Хатор уби хора и разля бира на земята. На сутринта богинята лъвица се събуди, видя локви „кръв“ около себе си и беше много щастлива. Тя хареса червената бира и я пи, докато не се напи толкова много, че вече не можеше да различава хората. Тогава богът на слънцето се приближил до дъщеря си и казал: „Върви си с мир, любима моя дъще. Отсега нататък народът на Египет ще ви носи съдове с бира всяка година в деня на Хатор. И нека ви наричат ​​„Господарка на интоксикацията“.

Култът към богинята Хатор съществува в Египет много дълго време. В най-древните вярвания Хатор е била богинята на небето и е изобразявана като Небесната крава, родила Слънцето и всички други богове. След възхода на култа към Ра към края на Старото царство, тя започва да се смята за негова дъщеря и Окото на Ра, което със сила покорява враговете на Бог, и започва да се идентифицира с всички богини лъвици, действащи като око. Още по-късно Хатор става божество на любовта, забавлението и музиката. Известно е, че по време на Новото царство в Египет са се провеждали пиянски празници, посветени на Хатор и свързани с мита за смъртта на хората.

Древна Гърция

Лозарството започва да се разпространява в Гърция през неолита и става широко разпространено в началото на бронзовата епоха. Жителите на Крит са търгували с Египет и са заимствали египетски техники за производство на вино. Според някои източници празникът на виното се е провеждал в Гърция още през микенската епоха и по това време вече е имало култ към бога на лозата, винопроизводството и плодородието на Дионис. Не е известно със сигурност откъде се е появил култът към Дионис, според една версия идва от Мала Азия, според друга - от Тракия (област на Балканите).

Бащата на Дионис бил Зевс, главата на олимпийските богове, а майка му, според различни версии, била или една от богините, или смъртна жена. Зевс беше любящ характер и имаше много незаконни деца. Затова съпругата на Зевс, богинята Хера, ненавиждала Дионис и убедила титаните да го убият, но боговете възкресили бебето. Така Дионис става „два пъти роден“. Тогава Зевс дал сина си да бъде отгледан от нимфите, които живеели на митологичната планина Ниса. Именно тук Дионис изобретил виното.

Коя област е идентифицирана с планината Ниса, не е известно; древните автори я поставят на различни места - в Етиопия, Либия, Египет, Анатолия (територията на съвременна Турция) или Арабия. Хера не остави вниманието на вече зрелия Дионис: тя му вдъхна лудост. В това състояние богът тръгнал да пътува по света, придружен от тълпа сатири и менади, въоръжени с мечове, змии и тирс (покрити с бръшлян борови клони с шишарка на върха). Първо Дионис отиде в Египет, а след това на изток, в Индия. През Фригия (територията на съвременна Турция) той се завръща от Индия в Европа и започва да установява своя култ в държавите на Гърция. Не всички местни жители поздравиха Дионис с възторг и разпознаха божествения му произход, но богът не се церемони с никого и или уби непокорните, или изпрати лудост върху тях.

Връщайки се от Индия, богът на виното установява своя култ в щатите на Гърция и островите в Егейско море. След като гърците признават божествения статут на Дионис, той се възнася на небето, за да заеме мястото си до Зевс като един от 12-те велики богове.

В чест на бога на виното различни частиВ Гърция имаше фестивали и мистерии. По време на празненствата бяха организирани тържествени процесии, състезания на трагически и комични поети и хорове, пеещи дитирамби. Древногръцката комедия и трагедия произлизат от религиозни обреди, посветени на Дионис (интересното е, че трагодия се превежда от гръцки като „песен на козите“, т.е. хор от сатири с кози крака, които придружават Дионис). Само посветените можеха да участват в Дионисиевите мистерии. Целта на мистериите е човек да се освободи за кратко от социалните ограничения и забрани и да освободи „животинската същност” на човека. Участниците се събирали на уединени места, гори или планини, с помощта на алкохол и ритуални танци влизали в състояние на транс и в това състояние танцували, участвали в оргии и дори извършвали ритуални убийства на животни. В крайна сметка хората достигнаха състояние, в което се идентифицираха с Бог и повярваха, че са придобили божествена сила. По-късно, в древен РимДионисиевите мистерии започват да се наричат ​​вакханалии.

Изследователите смятат, че в някои райони на Гърция смъртта и възкресението на Дионис символизират годишния природен цикъл. Учените също смятат, че Дионис е бил „двойникът“ на по-древния фригийски бог Сабазий, първоначално бог на бирата. Възможно е смърчовата бира, ароматизирана с бръшлян и подсладена с мед, първоначално да е била използвана като опияняваща напитка вместо вино. Омразата на Хера към Дионис и враждебността на жителите на страните, през които минава богът на виното, символизират отхвърлянето на виното като ритуална напитка и недоволството от необузданото поведение на менадите. Но в края на VII - началото на VI в. пр. н. е. владетелите на Коринт, Сикион и Атина признават култа към Дионис и установяват официални празници в негова чест. След това богът на виното е приет в олимпийския пантеон.

Скандинавия

Основните алкохолни напитки на скандинавците са бира и медовина, напитка, направена от ферментирал мед и вода, понякога с добавка на плодове, подправки и хмел. Също като бирата и виното, медовината е много древна напитка. Съдове, съдържащи следи от ферментирала смес от мед, плодове и ориз, са открити в Северен Китай и датират от 7000 - 6500 г. пр.н.е. Медът се появява в Европа по-късно, преди 3800 - 2800 години. Следователно митологичните герои, следващи хората, варят и пият тези много алкохолни напитки. Например морският великан Егир от скандинавската митология устройвал пиршества за боговете в своя дворец на дъното на морето. Заедно с дъщерите си той свари ейл за празника в котел с диаметър една миля.

Скандинавският епос разказва за „меда на поезията“, който се пазел от бога на поетите Браги. След като изпие една глътка от тази напитка, човек придобива поетични способности.

Един ден скандинавските богове, Aesir, се скараха с други богове, Vanir. След известно време те сключиха мир и когато мирът беше сключен, и Aesir, и Vanir се изплюха в купата и направиха джуджето Kvasir от общата слюнка. Джуджето беше много мъдро; нямаше въпрос, на който да не може да отговори. Той пътуваше по света и учеше хората на мъдрост. Един ден Квасир дошъл да посети две джуджета, които го убили, а кръвта му наляли в съдове и я смесили с мед. Резултатът беше напитка, която след като изпиеше, всеки ставаше или поет, или учен. След някои обрати, гигантът Suttung завладя меда на поезията. Върховният бог на скандинавците Один научил за чудесната напитка и решил да я завладее. С помощта на по-малкия си брат Сутунг той си проправил път в пещерата, където се съхранявал медът, прелъстил дъщерята на великана, която пазела съдовете с напитката, и я откраднал. След като се превърна в орел, Один отлетя до Асгард, обиталището на боговете азир, а Сутунг, който откри загубата на мед, тръгна в преследване. Один отлетя до Асгард, преди Сутунг да го настигне и да изплюе мед в съда, но тъй като гигантът вече го изпреварваше, Один пусна част от меда през ануса. Този мед може да се приема от всеки и се нарича „дял на рима“. Один подарил истинския мед, събран в съд, на сина си, бога на поетите.

Скандинавските митове са съществували от векове само в устната традиция и са били записани още през Средновековието, почти всички през 13 век. Следователно за съвременните изследователи е много трудно да направят изводи за произхода и промените на митовете във времето. Основните източници за изучаване на скандинавската митология са прозата "Младата Еда", написана от исландеца Снори Стурлусон, и сборник от стихове за богове и герои, наречен "Старшата Еда". Митът за „меда на поезията“ е записан в Проза Еда.

Снори Стурлусон споменава в книгата не само бог Брага, но също така приписва редица поеми на скалда на Брага Богдасон Стария, на истински човек, който се смята за първия скалд, чието име е запазено в историята. И въпреки че в книгата това са двама различни хора, има версия, че скалдът Браги е послужил за прототип на бога Браги. Изследователите са обсъждали тази тема, но не са стигнали до консенсус и днес въпросът остава отворен.

Младата Еда разказва за цар Один; той идва от страната на тюрките и е потомък на троянския цар Приам. Съвременните изследователи смятат, че в тази версия има рационално зърно. Според трифункционалната теория Один въплъщава една от трите ключови социални функции в индоевропейския пантеон - култа. Символите на другите два - военни и икономически - бяха боговете Тор и Ван (Фрей и Ньорд).

Централна Америка

В заключение бих искал да говоря по-подробно за ацтекските богове на пиянството, един от които, Ometochtli, беше споменат в началото на статията. В митологията на ацтеките имаше цяла група богове на плодородието, пиянството и разврата, които се наричаха Senzon Totchtin, „400 заека“. 400 означаваше неопределено голямо число, а заекът се свързваше с пиянство, може би защото всеки следващ скок на това животно е непредвидим.

400-те заека първоначално са били селски богове, които са защитавали реколтата и хранителните запаси, а някои от тези богове са взели имената си от района, където са били почитани. И така, Тепозтекатъл беше богът на Тепоцтлан, а Яутекатъл беше богът от град Яутепек. Тези селски богове станаха богове на пиянството, така да се каже, в свободното си време „от основната си работа“, по време на периоди на празници, посветени на жътвата.

Според Бернардино де Саагун, испански монах и основен изследовател на предколумбово Мексико, е имало толкова много заешки богове, колкото е имало видове интоксикация и последствията от нея. Пиянската агресия, лъжите, пиянските шеги и дори убийствата имаха свой собствен пиян бог-покровител, а Ометохтли („два заека“) беше основният в тази компания. Всички "400 заека" са били деца на бог Патекатъл и богинята Маяхуел. Патекатъл е богът на плодородието и медицината, който е открил кактуса пейот, който съдържа халюциногенни алкалоиди, и е научил хората как да правят пулке, каша, направена от агаве. Маяуел е богинята на агавето и опияняващата напитка октли, направена от него. Изобразявана е като жена с 400 гърди, от които непрекъснато тече сок от агаве и с които храни децата си-богове.

Дионис,Гръцки Бакхус, лат. Бакхус е син на Зевс и Семела, дъщеря на тиванския цар Кадъм, бог на виното, винопроизводството и лозарството.

Той е роден в Тива, но в същото време Наксос, Крит, Елида, Теос и Елефтерия се считат за негово родно място. Факт е, че раждането му е протекло по доста сложен начин. В навечерието на раждането на Дионис ревнивата съпруга на Зевс решила да унищожи детето. Под прикритието на стара бавачка тя посети Семела и я убеди да помоли Зевс да се яви пред нея в цялата си сила и слава. Зевс не можеше да откаже на Семела, тъй като преди това й се беше заклел с водите на Стикс (най-ненарушимата клетва), че ще изпълни всяко нейно желание. Освен това тази молба поласка мъжката му суета и той й се яви в гръм и светкавица. Това, което Хера чакаше, се случи: мълния подпали царския дворец и изпепели земното тяло на смъртната Семела. Умирайки, тя успя да роди недоносено бебе. Зевс остави любимата си на произвола на съдбата, но защити детето от огън със стена от гъст бръшлян, който израсна около него по волята на Бог. Когато огънят утихна, Зевс извади сина си от скривалището и го заши в бедрото си, за да го носи. Навреме (три месеца по-късно) Дионис бил „роден отново” и бил даден на грижите на Зевс (виж също статията „Семела”).

Хермес не беше женен и като пратеник на боговете постоянно отсъстваше от дома, така че не можеше да става въпрос за сериозно отглеждане на малкия Дионис. Затова Хермес дава Дионисий на сестрата на Семела Ино, съпругата на царя на Орхомен. След като научи за това, Хера изпрати лудост на Атамас, надявайки се, че той ще убие Дионис, но той уби само собствените си синове и жена, тъй като Хермес се намеси навреме и спаси Дионис нимфи, които скриха момчето в дълбока пещера, обрасла с лозя, и отгледани, въпреки всичките машинации на Хера. Там Дионис за първи път опита виното, на което Зевс го направи бог. Оттам Дионис донесъл първия лозов разсад, за да го подари на атинския пастир Икарий в знак на благодарност за топлия прием. Дионис научил Икарий да отглежда грозде и да прави вино от него, но този дар не донесъл щастие на пастира.

Хората приеха новината за раждането на Дионис и неговата опияняваща напитка със смесени чувства. Някои веднага започнаха да се отдават на култа му с наслада, други се страхуваха да не излезе нещо от това, а трети решително му се противопоставиха. (Можете да прочетете за това в статиите „Ликург“, „Пентей“, „Миниас“.) По пътя Дионис се натъква и на случайни недоброжелатели, като тиренски пирати, които го отвличат, смятайки го за царския син и разчитайки на богат откуп. На кораба Дионис хвърли оковите си, оплете целия кораб с лози и сам се превърна в лъв. Пиратите, уплашени, се втурнаха в морето и се превърнаха в делфини (с изключение на кормчията, който убеди разбойниците да пуснат Дионис). Постепенно хората все още признават божествената сила на Дионис и все още отдават почит на неговия дар - виното (понякога дори повече, отколкото е полезно за здравето).

Справедливостта изисква да се отбележи, че за гърците Дионис е не само бог на виното, винопроизводството и лозарството, но и покровител на овощните дървета и храсти, чиито плодове той пълни със сок, и в крайна сметка те го виждат като бог на плодовете. -носещи сили на земята. Тъй като лозарството и градинарството изискват усърдие, задълбоченост и търпение, Дионис е бил почитан като дарител на тези ценни качества и богатството, което идва при усърдните и сръчните. Като бог на виното Дионис бил почитан преди всичко, защото освобождавал хората от тревогите (едно от имената му било Лией, т.е. „освободител“) и им дарявал радостта от живота. Със своите дарове Дионис освежавал духа и тялото, насърчавал общителността и забавлението, разпалвал любовта и стимулирал творческите сили на творците. Нямаше и нямаше цена за тези подаръци - но само ако феновете на Дионис се придържат към старото мъдро правило: "меден аган" - "нищо в излишък".

По произход Дионис не е гръцки бог, а най-вероятно тракийски или малоазийски бог; второто му име е от лидийско-фригийски произход. Още в древни времена неговият култ се разпространява в целия гръцки (и след това гръко-римски) свят, въпреки че митовете показват, че този култ не се развива безпрепятствено навсякъде. Името Дионис се появява на критски плочки с линеар Б от 14 век. пр.н.е д., намерени в Кносос. Омир обаче все още не посочва Дионис сред главните богове. Според Хезиод съпругата на Дионис била , която той отвлякъл от Тезей, когато спрял на остров Наксос по пътя от Крит. От връзката на Дионис с Афродита се ражда Приап, богът на плодородието (виж също „Загрей” и „Якх”).

Култът към Дионисий в Гърция, пише Плутарх, „отначало бил прост, но весел, но по-късно празненствата му станали по-шумни и необуздани“. (Един от епитетите на Дионис: „Бром“, т.е. „шумен“, „бурен“.) Под влияние на източните култове на места те се превръщат в истински вакансии.

Chanalia в сегашния смисъл на думата, участниците в тях бяха обзети от екстаз, тоест лудост (на духа от тялото). Особено необуздани били нощните празници, в които участвали жени в костюми на спътници на Дионис (вакханки, менади, басариди, фиади). В Беотия и Фокида тези негови почитатели дори се нахвърляли върху телата на жертвени животни и поглъщали сурово месо, вярвайки, че по този начин приемат тялото и кръвта на самия Бог. Неговият култ се развива по подобен начин сред римляните, които го възприемат в края на V век. пр.н.е д. През 186 пр.н.е. д. дори беше приета специална резолюция на Сената срещу ексцесиите и веселбата по тези празници.

В Атина (и изобщо при йонийците) първоначалният характер на дионисиевите празници се е запазил най-дълго време. Те се провеждали няколко пъти в годината, като най-значимата (Великата Дионисия) - в края на март. Историята на културата е белязана преди всичко от последните им изпълнения, по време на които хор от певци, облечени в кози кожи, изпълняват песни, придружени от танци - така наречените дитирамби. С течение на времето от тези дитирамби се развива гръцката трагедия - един от най-ценните приноси на гърците към човешката култура. Всъщност „трагедия“ означава „песен на козела“ или „песен на козите“, а певците в кози кожи изобразяват спътниците на Дионис с кози крака - сатирите. Гръцката комедия се развива от комични песни на село Дионисия. Много произведения на Есхил, Софокъл, Еврипид и Аристофан, които и до днес не слизат от сцената, прозвучаха за първи път в Атинските дионисии. Под югоизточния склон на Акропола все още се намира Театърът на Дионис, построен през 6 век. пр.н.е д., където тези игри са се провеждали повече от половин хилядолетие.

Гръцките художници често изобразяват Дионис и то в две форми: като сериозен зрял мъж с тънка косаи брада или като млад мъж. На една от най-добрите древни статуи - „Хермес с Дионис” от Праксител (ок. 340 г. пр. н. е.) Дионис е изобразен като дете. Запазени са много изображения на Дионис върху вази и релефи - отделно, със сатири или вакханки, с Ариадна, с тиренски разбойници и др.

Европейските художници изобразяват Дионис с не по-малко съчувствие от древните. От статуите най-забележителните са Бакхус на Микеланджело (1496-1497), Бакхус на Поджини (1554) и Бакхус на Торвалдсен (ок. 1800). Сред картините - „Бакхус и Ариадна” на Тициан (1523), две картини на Караваджо: „Бакхус” (1592-1593) и „Младият Бакхус” (създадени малко по-късно), „Бакхус” на Рубенс (1635-1640, намира се в Санкт Петербург, в Ермитажа).

От многобройните скулптури, картини и фрески в художествени галерии и замъци в Чешката република и Словакия, отбелязваме рисунката на Романо „Шествието на Бакхус“ в Моравската галерия в Бърно и „Бакхус с лозата и Купидон“ от Де Врийс през градината Валенщайн в Прага (лято копие на оригинала, взето от 1648 г. от шведите).

Дионис, чиято статуя е стояла на сцената на всеки античен театър, отново се появява на сцената в съвременността, главно благодарение на заслугите на композитори. През 1848 г. операта-балет „Триумфът на Бакхус” е написана от Даргомижски, през 1904 г. „Триумфът на Бакхус” - от Дебюси, през 1909 г. операта „Бакхус” - от Масне.

IN модерен езикДионис (Бакхус) алегорично - виното и забавлението, свързано с него:

„Разгърнете се, вакханални припеви!“
- А. С. Пушкин, „Вакхическа песен“ (1825).

Фуфлунс е един от основните етруски богове на растителността и плодородието, божеството на смъртта и прераждането.В етруската митология Fufluns понякога се разглежда като бог на виното и винопроизводството,подобно на гръцкия бог Дионис и римския Либер.

Култът към бог Фуфлунс се появява в град Популония (лат. Populonium, етруски. Pupluna или Fufluna) , в Тоскана. Популония (етруски Fufluna) е единственият етруски град, построен директно на брега на Тиренско и Лигурско море и разположен на висок хълм.
В древността Популония се свързва с Волтера, като се започне от 9 век пр.н.е. д. градът, превърнат в проспериращо и независимо морско търговско пристанище на Етрурия, е разрушен през 570 г. от лангобардите. Археолозите са открили голям брой етруски антики в Популония – атически вази от 5 век пр.н.е. д., монети от сребро и мед с образа на Фуфлунс, много от най-големите некрополи на Етрурия, възникнали от 9 век пр.н.е. д. (култура Виланова) до средата на 3 век пр.н.е. д.
Останки от храм на етруски бог, открити в Популония растителност и плодородие, божества на смъртта и преражданетоФуфлунс, който по-късно става бог на виното, е близък до гръцкия Дионисий от Сиракуза. Храмът на Фуфлуни в Популония (етруски Фуфлуна) е разрушен през 384 г. пр.н.е. д.

Fufluns царува на симпозиуми и възпоменателни трапезии празници в чест на мъртвите; основният му атрибут е канфар с вино. На фрески и огледала Фуфлунс е изобразен до него пантери или леопарди, който винаги е съпътствал боговете, които са имали връзка както със земния, така и с подземния свят.

Пантери или леопарди на Fuflons често са били изобразявани по стените на етруски гробници и върху ритуални погребални чаши, като знак за присъствието на бог Fuflons.

Име Fufluns споменава се три пъти върху монети и осем пъти върху огледала и съдове. Името на Фуфлунс се споменава в редица надписи.

В етруската митология богиня на Земята Семла, съпруга на Апл,смятана за майка на етруския бог Фуфлунс. На бронзово огледало от IV в. пр.н.е. изобразена прегръщаща се в присъствието на сина си Фуфлунс.

Етруският бог Фуфлунс провъзгласи главната ценност и най-висше благо на живота хедонизъм (на старогръцки ἡδονή - „удоволствие“, „наслаждение“),към които всеки човек трябва да се стреми.

Древните гърци са възприели идеите на хедонизма от етруските. Древногръцки философ Аристип става основател на хедонизма,създава етическа доктрина, според която удоволствието е най-висшето благо и цел на живота.

като ъъ За страхливите фуфлони древните гърци са имали Дионис, а римляните са имали Бакхус, или Бакхус,който беше придружен от вакханки, считани за божества на светските удоволствия, щедри възлияния и голямо разнообразие от лакомства на масата.

С култа към боговете на виното Фуфлунс и Дионисбяха свързани празници на Дионисия,които бяха предшествани от ритуала по подготовката на консумацията на вино, играеха се музикални интерлюдии, танцуваха се игри и танци, четоха се стихове и се пееха песни.
Етруските са били земеделци, които са отглеждали ечемик, пшеница, грозде, маслини, смокини, бобови растения, боб, грах, кестени и жълъди.

Етруските се занимавали с животновъдство, отглеждали свине, овце, домашни птици, ловени елени, вносен зехтин и вино от грозде. Готвачите приготвяли пържено или варено месо с подправки и сосове от зърна, зеленчуци и използвали голямо количество подправки.

Етруският бог Фуфлунс царувал на изобилни празници, спазвайки погребални ритуали, етруските варени яйца като символ на прераждане от отвъдното,те пиеха вино, смесено с вода, подправки, мед, ядяха зеленчуци и сирене, а в края на храненето слугите им сервираха плодове и сладкиши.

Елегантни етруски сервизи, съдове за вино, подноси и прибори за хранене украсяваха пищните етруски маси. Слугите сервираха различни ястия и наливаха вино от големи кратери в купи, келиховете на участниците в празника.

В гробните могили на етруските от 6-ти-4-ти век археолозите откриват ценни етруски бронзови вази, керамични чернолакирани вази от Атика, кратери,келихи - кайлики (чаши за вино), кантари, оставяни в гробниците за починалия, за да ги използва в новия си живот в другия свят.

Известният древногръцки художник Еуфроний рисува амфори, кантори и пелики, използвайки сцени от древногръцката митология и легенди от историята на Троянската война. Вазата изобразява глава на сатир и менада.

Култът към древногръцкия бог на виното Дионис (лат. Dionysus)премина през древна Елада, Сирия и Азия чак до Индия и през Тракия се върна в Западна Европа. По пътя си Дионис, придружен от менади и вакханки, силини и сатири, танцуващи с пръти (тирси), оплетени с гроздове, учеше хората навсякъде на винопроизводство и лозарство. Ариадна, изоставена от Тезей на остров Наксос, се смяташе за съпруга на Дионис.

Култът към бог Дионис, който отначало е имал весел характер, постепенно става все по-умерен и се превръща в неистови оргии или вакханалии. Ето откъде идва второто име на Дионис е Бакхус (на старогръцки Βάκχος - „шумен“; и римското божество Бакхус (лат. Bacchus - „шумен“).Специална роля в празненствата на Дионис имали жреци – господари, сатири, менади и вакханки – екстатични жени. Грозде, бръшлян ипантера, рис, тигър, магаре, делфин и коза.

Етруските легенди за Херкъл (Херкулес) и Уни разказват за морала на царуващите около бог Вин Фуфлунс. Имало едно време богинята Уни вървяла през гъста гора и неочаквано била нападната от горски създания - Господари от нейната свита богът на виното и винопроизводството Фуфлунс (Дионис).Уни започна да се съпротивлява, но имаше много противници и тя не можеше да се справи с тях. Тогава богинята изкрещя за помощ и Херкъл чу нейния вик и веднага изтича при повикването. Въпреки че Херкъл изпитваше неприязън към Уни поради предишни кавги, той решително се застъпи за Уни, защото винаги се притичваше на помощ на слабите и онези, които страдат от насилие. Бог Херкъл замахна с тежката си тояга и повали един след друг горски демони на земята. Виждайки, че не могат да се справят с могъщия Херкъл, останалите горски демони избягали страхливо и Уни бил спасен.

Селве се смята за един от етруските богове на плодородието,принадлежащ към кръга на Фуфлуните. Името на етруския бог Селва може да се намери в надписи, покриващи фигурки на голи момчета и мъже, които са били принасяни в жертва като оброчен дар на бог Селва, за да даде плодовитост и да излекува тялото на донора. Наличието на оброчни дарове сочи Лечебните сили на Селве.

Вергилий. Енеида. (Книга 8.600)

Има прохладна, гъста горичка близо до река Церей,
Открай време е почитан като светилище; тя е заобиколена
Склоновете на стръмни хълмове са покрити с тъмен иглолистен смърч.
Горичката и празненствата в нея, както гласи легендата, Силвана,
Пеласгите са били посветени на бога на обработваемата земя и стадата в древността,
Първите в древността са тези, които притежават Латинския регион.

ПЕЛАСГИ (лат. PELASGI; гръцки Πελασγoι) - Древен народ, населявал в праисторически времена цяла Гърция и крайбрежието с островите на Егейско море. Следи от пеласгите са открити на територията на Мала Азия (сега Турция) и Италия.

На бога на плодородието Селва се благодареше за късмет, за изцеление от болести, за добри сънища, за освобождение от робство. Обичаят да се моли за изцеление на Селва е преминал от етруските към римляните. Селве беше изобразен в селско облекло; Неговите атрибути бяха сърп и дърво, като знак за покровителството му на земеделието и дивата природа.

Силен (лат. Silenus)божество на дивата природа, дивата растителност на горите и долините. Силен (на старогръцки: Σειληνός, Σιληνός), син на Хермес или Пан и нимфите, постоянен спътник, наставник и възпитател на Бакхус.

"Два пъти роден"Дионис се появява на Олимп по-късно от другите богове. Той бил син на Зевс и една смъртна жена – красивата тиванска принцеса Семела. Зевс й се закле да изпълни всяка молба - и така, по подбуда на Хера, Семела поиска Зевс да се яви пред нея в цялото величие на бога на гръмотевицата. Това искане беше необмислено: когато Зевс се появи сред грохота на гръмотевиците и светкавицата, огънят погълна двореца и Семела, която живееше в него. Една любопитна жена умря, но скоро трябваше да има дете, но можеше ли Зевс да позволи смъртта на неродения си син? Той грабнал детето от огъня и тъй като бебето било твърде малко и слабо, за да живее само, Зевс го зашил в бедрото си. Дионис става по-силен в тялото на баща си и след това се ражда втори път от бедрото на гръмовержеца Зевс. Затова Дионис е наречен „два пъти роден“.

Дионис довежда майка си на Олимп.Що се отнася до Семела, Дионис, разбира се, не може да се примири с факта, че майка му е в царството на Хадес. Когато получи място на Олимп, той слезе в света на мъртвите. Там той намерил Семела и я довел на Олимп, където тя станала богиня и била почитана под името Тиона. Затова самият Дионис понякога е наричан Тиониан – син на Тионе.

Дионис е скрит от Хера.След новото си раждане Дионис бил предаден да бъде отгледан от цар Атамас и съпругата му Ино, сестрата на Семела, с която той живял известно време, преоблечен като момиче. Въпреки това дори преобличането не можа да го скрие от Хера, която не беше доволна от смъртта на Семела и прехвърли омразата си към детето си. Надявайки се, че Атамас ще убие Дионис, тя го подлуди. Той обаче само убил сина си, като го сбъркал с елен, а Хермес отнесъл Дионис далеч от опасността.

В желанието си да защити по-добре Дионис от преследване от Хера, Хермес го заведе при нимфите на планината Ниса (в същото време, за да не го забележи Хера, Дионис беше превърнат в дете от Зевс). Нисейските нимфи ​​настаниха Дионис в прохладна планинска пещера, грижеха се за него и го хранеха с мед. За тази грижа за сина си Зевс по-късно поставил Нисейските нимфи ​​на небето сред звездите, където те могат да се видят и до днес под формата на звездния куп Хиади в съзвездието Телец. И детето на Зевс в памет на престоя си на Ниса получи име, което се състои от името на баща му (Дий, тоест Зевс) и името на мястото, където е отгледано; Така идва името му.

Дионис прави напитки.Именно на Ниса Дионис направил най-важното си откритие - той се научил да прави душевесна напитка от гроздов сок. Ето защо, когато пораснал, той станал веселият, могъщ бог на виното, даряващ на хората сила и радост. Желаейки да даде своето откритие на хората, Дионис обиколи почти цялата обитаема земя, учейки навсякъде да отглеждат грозде и да правят вино от него; и в онези страни, където гроздето не расте, Дионис научи хората да правят друга, не по-малко ароматна напитка от ечемик - бира. [Заради това в много страни, където Бог направи живота по-приятен, той беше удостоен с най-високи почести.]

Първата трагедия заради вината.Първият човек, когото Дионис почерпил с вино и научил как да го прави, бил фермер от Атика на име Икарий. Той хареса напитката и реши да я представи на други хора. Тогава се случи първата трагедия. Овчарите, на които Икарий донесе виното, бяха във възторг - те никога не бяха пили нещо подобно и затова пиха твърде много от необичайната напитка.

След като се напили, те се почувствали зле и помислили, че Икарий ги е отровил. Те го нападнаха яростно и го убиха. Икарий имал дъщеря на име Еригоне. Когато баща й не се прибрал, момичето тръгнало да го търси и с помощта на вярно куче го намерило – но мъртво. Мъката на Erigone беше толкова голяма, че тя се обеси на дърво над тялото на баща си.

Но Дионис, който се отнасяше добре с Икарий, не остави смъртта му без отмъщение. Той изпрати лудост на атинските момичета и те започнаха да се самоубиват, както направи Еригон. Жителите на Атина попитали Аполон защо боговете са им разгневени и получили отговор, че причината за това е убийството на Икарий. Тогава атиняните наказаха овчарите-убийци и в памет на Еригон, на фестивала в чест на Дионис, атинските момичета започнаха да подреждат люлки по дърветата и да се люлеят на тях. И боговете поставиха мъртвите Икарий и Еригон на небето и той стана съзвездието Арктур, а тя стана съзвездието Дева. Имаше място в небето и за вярното куче, което помогна на Еригоне в търсенето на баща й - това вече е звездата Сириус.

Бакхи.По време на пътуванията си Дионис бил придружаван от тълпа от почитатели, не само мъже, но и жени. Носещ корона от грозде, той вървеше или яздеше на пантера, а зад него и около него в буен танц тичаха менади (те се наричат ​​още вакханки, защото едно от имената на Дионис беше името Бакхус) - жени, които се посветиха да служи на Дионис. В ръцете им имали тирси - жезли, обвити в бръшлян, същите като тези на самия Дионис; бяха облечени в еленови кожи и опасани с удушени змии. В свещена ярост те мачкаха всичко, което им се изпречи. С възклицания „Бакхус, Ево!“ те удряха в тимпаните, разкъсваха с ръцете си дивите животни, на които се натъкваха, издълбаваха мляко и мед от земята и скалите с тирсите си и изкореняваха дърветата, които срещаха. Тяхното бурно шествие отнасяше всички срещнати хора и беше посветено на Дионис Бромиус, тоест „Шумния“.

сатири.Освен менадите, Дионис бил придружаван навсякъде от сатири – същества, подобни на хората, но с тела, покрити с вълна, кози крака, рога и конски опашки. Те бяха палави, хитри, винаги весели, често пияни; в живота, освен от вино и красиви нимфи, те не се интересуваха от нищо. Придружавайки Дионис, те изпълняваха прости мелодии на тръби и флейти, а пронизителните звуци на тази музика отекваха из цялата околност, известявайки приближаването на веселия бог.

Старецът Силенус.В това шумно шествие, наречено fias, старецът Силен, учителят на Дионис, също язди магаре. Доста е забавен на вид - плешив, шкембен, мутри, и винаги седи на магаре. Силенус харесва напитката, изобретена от неговия ученик, толкова много, че никой не е виждал Силенъс трезвен от дълго време. Той обаче не изпиваше ума си, а понякога с напълно трезвен глас изрича думи, пълни с мъдрост. Дионис много обича своя учител по негова заповед, той е постоянно наблюдаван и обгрижван от сатири.

Мидас.Въпреки тези предпазни мерки един ден Силенъс изчезна. Когато под краката на магарето падна горска хълм и то се спъна, Силен падна от него и остана да лежи в крайпътните храсти. Никой не забеляза това, а самият Силен спеше спокойно на мястото, където падна от магарето.

На сутринта той бил намерен от слугите на цар Мидас и отведен в двореца. Царят веднага разбра кой е пред него и затова го заобиколи с всички почести, остави го да заспи и след това му помогна да се върне при Дионис. За това Бог предложи на Мидас да поиска някаква награда. Той, който не се отличаваше с особена интелигентност или въображение, поиска всичко, до което се докосне, да се превърне в злато. „Съжалявам, Мидас, че не си измислил нещо по-добро, но нека бъде по твой начин!“ – с тези думи Дионис изпратил Мидас у дома.

Кралят беше извън себе си от щастие. Все пак бих! Сега ще стане най-богатият човек на земята! Той счупи клон от дърво - и клонът в ръцете му стана златен. Той вдигна камък от земята - и камъкът се превърна в злато. Но сега е време кралят да вечеря. Взел хляб от масата - и той станал златен. Едва сега Мидас разбра колко ужасен е дарът на Дионис: цялата храна се превърна в злато в ръцете му и сега той беше в опасност от гладна смърт. Тогава Мидас се помоли на Дионис, като го помоли да си вземе дара обратно и Дионис, без да таи злоба към него, се съгласи. Той му нареди да отиде до река Тмол и да плува в нея, да измие магическата сила. Мидас направи точно това и след къпане можеше безопасно да докосне всичко - вече не го превръщаше в злато. И оттогава хората започнаха да намират златен пясък в река Тмол.

Инцидентът в Тива.Дионис е красив и вечно млад; дълга вълниста синьо-черна коса пада по раменете му, тъмносините му очи блестят. Под звуците на флейти и тръби неговото шествие fias се движи от една страна в друга и навсякъде Дионис учи хората да отглеждат грозде и да правят вино от тежките му, зрели чепки. Не всички и не навсякъде го харесаха; понякога те не искаха да смятат Дионис за бог и тогава той стоварваше ужасни наказания върху нечестивите. Така се е случило например в Тива, родината на Семела, майката на Дионис.

Семела имаше сестра, Агаве. Когато умряла, изпепелена от светкавицата на Зевс, Агаве започнала да казва, че Семела е умряла заслужено: тя разпространила слухове, че самият Зевс я удостоил с брачно сношение и като наказание я унищожил. Синът на Агава, Пентей, който стана тивански цар, каза същото: няма бог Дионис, всичко това са измислици на празни хора. Тогава самият Дионис решил да се застъпи за честта на майка си. Приел формата на красив младеж, той се появил в Тива и там заразил Агава и други тивански жени с вакханална лудост. С диви викове "Бакхус, Ево!" Те се втурнаха към планините и там започнаха да водят живот на обезумели менади.

Дионис пред Пентей.Разгневеният Пентей заповядал да доведат при него странника, причинил това бедствие. И сега Дионис, окован във вериги, стои пред царя. Той се усмихва, като гледа как буйства Пентей, как, искайки да върже още по-здраво своя пленник, връзва със здрави връзки бик, който му се струва, че е Дионис. Изведнъж целият дворец се разтърси, колоните започнаха да се тресят и на мястото, където някога бе умряла Семела, се появи огнен стълб, който освети целия дворец със своето сияние. Пентей, обзет от лудост, помислил, че дворецът гори и заповядал да донесат вода, за да изгасят огъня, и се втурнал към Дионис, за да не избегне отмъщението му, с изваден меч. Струваше му се, че е нанесъл смъртоносен удар на непознатия, но когато изтича от двореца, отново го видя, заобиколен от тълпа вакханки.

Бог Дионис

Пентей става жертва на лудостта.Пентей става все по-луд. Когато един овчар дошъл от планината и разказал за начина на живот, който водят там вакханките, царят заповядал на войската да се подготви за поход - всички вакханки да бъдат заловени насила и избити! Самият цар решил, преоблечен като жена, лично да ги разгледа в гората. Когато обаче дошъл в гората, жените го забелязали.

Дионис направи така, че да не разберат, че пред тях има човек, решавайки, че виждат див звяр. Цялата тълпа се нахвърли върху нещастника и го разкъса на парчета. Агава, засадила главата на Пентей на своя персонал, влезе в града с тази плячка, призовавайки всички да погледнат главата на свирепия лъв, който тя беше убила. Когато лудостта отмина и тя осъзна какво престъпление е извършила, Агаве си тръгна роден гради умрял в чужда земя и всички тиванци оттук нататък не се съмнявали, че Дионис е истински бог, а Семела е съпругата на Зевс.

Дионисия.

Тъй като Дионис е свързан с отглеждането на грозде, естествено е, че празниците в негова чест са свързани до голяма степен с работа в лозята. Тази работа беше завършена през декември; По това време се падаше празникът Малки Дионисии. Беше весел празник в чест на бога на виното и веселието, пълен с веселие и шеги. На този ден из гръцките села минавали шумни шествия, в които участвали всички – и мъже, и жени, както свободни, така и роби. Участниците в тези процесии носели свещени предмети и символи на Дионис – гроздови клонки и съдове с вино. В храма на Дионис се извършвали жертвоприношения, след което започвали пиршествата и забавленията. Именно на този ден бяха почетени Икарий и Еригон, на този ден младежите се отдадоха на забавна и шумна игра: те трябваше да държат на един крак напомпана кожена чанта, намазана с масло. Победителят получаваше същата торба като награда, но вече пълна с вино.

През февруари се празнувал друг празник - Леная, а скоро след тях - Антестерия. Според традицията в дните на този празник е обичайно да се опитва младо вино. По това време съдовете с вино се украсяват с гирлянди от първите пролетни цветя; Децата също бяха украсени с цветя, на които беше обичайно да купуват и дават различни играчки на този ден. По време на този празник възрастните провеждаха състезания по пиене на вино. Победител беше този, който изпи чашата си по-бързо.

Но основният празник в чест на Дионис беше Великата Дионисия, която се празнуваше в края на март - началото на април. Продължи цяла седмица и беше отпразнуван с голяма помпозност. Но може би за нас е по-важно не тази пищност, а фактът, че раждането на театъра е свързано с този празник. Трагедията и комедията по-късно възникват от скечовете, изпълнявани от костюмираните участници в Дионисиевите шествия. На Великата Дионисия четири дни се играят трагедии в театрите, а на Леная в театрите на древна Гърция се поставят комедии.

Подобни статии