Колко протеин има в 100 грама овесени ядки. Колко калории има в овесена каша с вода?

На въпроса 100гр овесена кашатолкова е уточнено от автора Черната стотицанай-добрият отговор е Изчисли. Колко грама има в чаша? Чаша с обем 250 cm3 побира (в грамове): Овесени ядки (“Херкулес”) - 90 Елда - 210 Просо - 220 Грис - 200 Ориз - 230 Грах -230 Боб - 220 Макарони, фиде - 100 Смлени бисквити - 125 Брашно пшеница - 160 Нишесте - 200 Гранулирана захар - 200 Сол - 325 Пълномаслено мляко - 250 Кефир, изварено мляко, ферментирало печено мляко - 250 Сметана, заквасена сметана - 250 Масло - 250 Разтопено масло - 240 Маргарин (разтопен) - 230 Растително масло - 245 Оцет - 260 Доматен сок - 250 домати (паста, пюре) - 320 натрошени ядки - 120 бадеми (ядки) - 165 стафиди - 150 макови семена - 155 касис - 155 малини - 180 цариградско грозде - 210 конфитюр - 325 колко грама има в една супена лъжица? Една супена лъжица съдържа (в грамове): Овесени ядки („Херкулес”) - 12 Елда - 25 Просо - 25 Грис - 25 Ориз - 25 Смлени бисквити - 15 Пшенично брашно - 25 Нишесте - 30 Гранулирана захар - 25 Сол - 30 Сода - 25 Пълномаслено мляко - 20 Кефир, подквасено мляко, ферментирало печено мляко - 18 Сметана, заквасена сметана - 20 Масло - 25 Натурален мед - 30 Маргарин (разтопен) - 15 Растително масло - 20 Оцет - 15 Смлян червен пипер - 9 Колко грама в чаена лъжичка? Една чаена лъжичка съдържа (в грамове): Просо - 8 Грис - 8 Ориз - 8 Смлени бисквити - 5 Пшенично брашно - 10 Нишесте - 10 Гранулирана захар - 10 Сол - 10 Сода бикарбонат - 10 Масло - 10 Натурален мед - 9 Маргарин (разтопен) - 4 Растително масло - 5 Оцет - 5 Смлян черен пипер - 3,5 Вода - 250 грама в чаша, 15 грама в супена лъжица и 5 грама в чаена лъжица. Грах - 170 грама в чаша. Стафиди - 155 грама в чаша, 25 грама в супена лъжица. Какао на прах - 25 грама на супена лъжица, 9 грама на чаена лъжичка. Смляна канела - 20 грама в супена лъжица и 8 грама в чаена лъжица. Мляно кафе - 20 грама в супена лъжица, 7 грама в чаена лъжица. Нишесте - 150 грама в чаша, 30 грама в супена лъжица и 10 грама в чаена лъжица. Елда (елда) - 165 грама в чаша. Грис (грис) - 190 грама в чаша. Ликьор - 20 грама в супена лъжица и 7 грама в чаена лъжица. Лимонена киселина - 20 грама в супена лъжица и 5 грама в чаена лъжичка. Мак - 135 грама в чаша, 15 грама в чаена лъжичка. Мед (специфично тегло 1,3) - 325 грама в чаша, 30 грама в супена лъжица. Кондензирано мляко - 30 грама на супена лъжица и 12 грама на чаена лъжица. Мляко на прах - 100 грама в чаша, 20 грама в супена лъжица и 12 грама в чаена лъжица. Пълномаслено мляко - 204 грама в чаша, 14 грама в супена лъжица и 5 грама в чаена лъжица. Смлян пипер - 5 грама на чаена лъжичка. Пшенично брашно - 130 грама в чаша, 30 грама в супена лъжица. Ядки - 170 грама в чаша, 30 грама в супена лъжица и 10 грама в чаена лъжица. Просо - 200 грама в чаша. Растително масло - 230 грама в чаша, 20 грама в супена лъжица и 5 грама в чаена лъжичка. Ориз - 180 грама в чаша. Гранулирана захар - 200 грама в чаша, 25 грама в супена лъжица и 10 грама в чаена лъжичка. Крем - 200 грама в чаша, 14 грама в супена лъжица и 5 грама в чаена лъжица. Масло - 17 грама в супена лъжица и 5 грама в чаена лъжица. Заквасена сметана - 210 грама в чаша, 25 грама в супена лъжица. Сода бикарбонат - 28 грама в супена лъжица и 12 грама в чаена лъжица. Сол - 325 грама в чаша, 30 грама в супена лъжица и 10 грама в чаена лъжица. Доматено пюре - 190 грама в чаша, 25 грама в супена лъжица и 5 грама в чаена лъжица. Оцет - 250 грама в чаша, 15 грама в супена лъжица и 5 грама в чаена лъжица. Боб - 190 грама в чаша. Овесени люспи - 80 грама на чаша.

Овесените ядки са много полезни за здравето. Подходящ е за детски и диетични менюта. Приготвя се от люспи (обикновено) или брашно. Сварете във вода или мляко. Можете да разнообразите ястието със стафиди, сушени кайсии, пресни плодове, мед и др.Зърнените храни са ценни със своите растителни протеини и мазнини. Съдържа диетични фибри, които адсорбират солите на тежките метали. Кашата съдържа витамини В, Е, РР, калций, фосфор, магнезий и желязо. Колко калории има овесената каша, сварена във вода? Какво е съдържанието на калории в популярните петминутни каши?

Хранителна стойност на овесените ядки


Нека анализираме съдържанието на калории и енергийния състав на сухата овесена каша.

Сега нека сготвим зърнените култури във вода и да видим как се променя енергийната стойност. Колко калории има в кашата?

Класическа рецепта за овесена каша и нейното съдържание на калории


Необходими продукти за овесени ядки с вода:

  • люспи (овесени ядки) - 50 грама;
  • сол - щипка;
  • вода – 1 чаша.
  1. Налейте вода в тенджера и я поставете на силен огън.
  2. Когато заври се добавят люспите. Разбъркайте.
  3. Варете на слаб огън, като разбърквате от време на време.
  4. Овесената каша се е сгъстила малко - добавете сол. И отново разбъркайте.
  5. Можете да изключите котлона, да покриете плътно с капак и да оставите зърнените храни да се готвят. Или можете да оставите котлона включен и да довършите готвенето на овесените ядки.

Енергийна стойност на ястието:

Това просто водно ястие ще бъде идеална закуска за тези, които отслабват, постят или се хранят разделно.

Овесена каша минути


Много производители на овесени ядки глезят потребителите с продукти незабавно готвене. Налях го, оставих го да престои за минута и готово. Между другото, много хора предпочитат точно такива продукти. Неистовият ритъм на съвременния живот и натовареният работен график не оставят време за готвене. А някои не знаят как и не искат да се научат как да готвят каша. Овесените ядки без варене се правят от зърна, които са сплескани на фини люспи. Предлага се с и без добавки. Просто го залейте с вряла вода за 5 минути. И ако готвите, тогава за около минута. Приготвя се с мляко, вода или сок. Анализ на енергийния състав:

Съдържанието на калории е почти 5 пъти повече, отколкото в обикновената каша.

Как да готвя "пет минути":

  1. Оставете вода или сок да заври.
  2. Добавете люспи в съотношение: 2 части течен – 1 част сух продукт. Разбъркайте.
  3. След минута изключете котлона и покрийте съда плътно с капак.
  4. Оставете да къкри за 5 минути.

Инстантните овесени ядки могат да се сипват и в кисело мляко и желе.

Колко калории се приемат


Производителите посочват съдържанието на калории в сухия продукт върху опаковката. Различните производители имат различни номера. А за тези, които броят калории, дори 10 единици ще бъдат значителни. Не всеки харесва постната каша. Понякога искате да ги подправите масло, разнообразете със стафиди, сушени плодове или лъжица мед. Как да преброим калориите в готово ястие? За да направим математическите операции по-лесни, нека сготвим стандартни овесени ядки във вода.

  1. На опаковката на овесените ядки пише, че 100 г съдържат 305 ккал. Вода - 0 kcal.
  2. Ако приготвим 100 г овесени ядки, тогава кашата също ще съдържа 305 kcal.
  3. За да разберете колко калории са изядени, трябва да разделите общото количество на частта от консумираното ястие.

Да приемем, че от 100 г суха зърнена култура се получават 400 г каша. Изядохме 150 г. Пропорцията е: 400 г - 305 ккал (броят на калориите по време на готвене не се увеличава или намалява); 150 g – x kcal. В една порция, която изядохме: (150*305)/400 = 114 kcal. По същия принцип се изчислява калоричното съдържание на овесена каша с масло, стафиди, ябълки, банани и др.

  1. Намерете съдържанието на калории в използваните продукти. Определяме общото им съдържание на калории (обобщаваме).
  2. Изчисляваме енергийната стойност на готовото ястие (въз основа на изходното тегло).
  3. Използвайки пропорцията, намираме броя на калориите в 1 порция.

Нека го покажем с пример. Съставки за овесена каша с масло (в скоби - съдържанието на калории на 100 g се умножава по количеството, взето за готвене):

  • Херкулес - 1 чаша, 90 g (305 kcal * 0,9 = 274,5 kcal).
  • Вода – 3 чаши, 600 г (0 kcal).
  • Масло – 25 g (748 kcal * 0,25 = 187 kcal).

Общото съдържание на калории за овесена каша с масло е 461,5. Тегло на готовото ястие - 400 g - 461,5 kcal 150 g - x kcal С една порция получаваме (150 * 461,5) / 400 = 173 калории.

Готови решения


Изчислихме енергийната стойност на популярните овесени ядки, приготвени на вода. Основата на всички ястия, които ще бъдат разгледани по-долу, е овесена каша (1 чаша или 90 грама) и вода (3 чаши или 600 грама). Грамажът на 1 порция е 150 грама. В скоби е количеството съставки, взети за готвене.

  1. Овесени ядки със стафиди (30 г). Общата калоричност на продуктите е 351,90 kcal. Една порция съдържа 132.
  2. С банан (1 брой – 110 грама). Обща енергийна стойност – 370,60 kk. В една чиния - 139.
  3. С ягоди (0,5 чаша - 90 грама). Всички продукти – 309.60 к.к. Една порция – 116.1.
  4. Със сусам (30 грама). Общата цифра е 442,20 kk. В 150 гр. – 166.
  5. С кленов сироп (30 грама). Количеството енергия във всички продукти е 350.70. В една порция – 131.5.
  6. С ядки (50 гр.). Стойността на всички продукти е 600. Една порция е 225 к.к.

Овесените ядки са известни със своите бавни въглехидрати. Осигуряват усещане за ситост за дълго време и не складират мазнини. За да предотвратите безвкусната каша във вода, добавете плодове, ядки, семена и сушени плодове. Вкусните добавки не оказват значително влияние върху съдържанието на калории.

Овесената каша се счита за най-традиционното ястие за закуска. В крайна сметка той ви зарежда с енергия за целия ден, дава ви жизненост и ви кара да се чувствате сити. Консумира се не само в Англия, има голямо търсене в почти целия свят. Съдържа голямо количество полезни витаминии минерали, от които човешкото тяло се нуждае толкова много. В тази статия ще разгледаме съдържанието на калории в сухата овесена каша.

Полезни свойства на овесена каша

Тази зърнена култура е не само най-здравословната, но и един от компонентите на диетичните ястия. Може да се приготви както с вода, така и с мляко. Овесената каша се прави от овес, който може да се счита за млада култура.

За да получите овесени люспи, е обичайно първо да ги смилате и едва след това да ги сплескате. След това полученият продукт се изцежда от маслото, а всичко, което излиза, се подлага на термична обработка.

След всички тези процедури овесената каша се оказва ароматна и хрупкава. Разликата между самите зърна и люспите е незначителна. Именно от зърнени култури обикновено се правят овесени ядки и трици.

Кашата е полезна не само за деца, но и за възрастни. Съдържа доста голямо количество растителен протеин, който осигурява най-голяма енергийна стойност.

Калории на суха овесена каша

Независимо дали кашата е приготвена на мляко или вода, тя ще бъде много питателна и вкусна. Всички зърнени храни съдържат доста въглехидрати. Калоричното съдържание на суха овесена каша на 100 грама е приблизително 345 Kcal.

Сухата каша може да се различава по съдържание от варената каша полезни вещества. Следват елементите, които променят процентното си съдържание в състава след готвене:

  1. катерици. В сухите зърнени храни съдържанието им е 15,3%, а под формата на каши - 12,3%.
  2. мазнини. В сухо - 6%, в каша - 6,11%.
  3. Въглехидрати. В сухо - 78,8%, в каша - 59,5%.

Всички зърна променят формата си и увеличават размера си по време на готвене. Ето защо енергийната стойност се променя, става малко по-ниска. Сега нека да разгледаме съдържанието на калории в сухите овесени ядки в зависимост от начина на приготвяне.

В продажба можете да намерите както инстантни, така и обикновени овесени ядки. Но по-често хората предпочитат инстантни овесени ядки. Това намалява времето за готвене. Въпреки това става по-малко полезно, но повече за това по-късно.

Калорично съдържание на овесена каша

Калоричното съдържание на сухата овесена каша е доста различно от кашата, която е сварена във вода. По този начин 100 грама варени зърнени култури са 88 калории.

Някои производители излязоха с незабавна овесена каша, към която се добавят различни сушени плодове и плодове. Ако залеете такава каша с вряла вода и след това я изядете, тялото ви ще получи 350 Kcal. Но ако следите фигурата си, тогава е по-добре да откажете такава каша.

Калоричното съдържание на сухата овесена каша също е доста различно от кашата, приготвена на вода. Има малко повече калории, отколкото варени във вода. Тя е 105 Kcal на 100 грама готов продукт.

Именно благодарение на тази каша тялото ви се насища със сложни въглехидрати. Те помагат за преработката на глюкозата. Ако добавите различни сушени плодове към каша, приготвена с мляко, тогава тя ще съдържа много повече полезни вещества. През сезона добавянето на горски плодове и плодове, които съдържат много полезни вещества, е добре дошло.

Овесена каша за отслабване

Високото съдържание на калории в сухите овесени ядки по никакъв начин не може да повлияе на фигурата, тъй като при обработката им намалява няколко пъти.

Неговата особеност може да се счита, че бързо се абсорбира от тялото и сложни въглехидратипомагат за запазване на енергията, получена от самата каша. Ако включите овесена каша в ежедневната си диета, това ще помогне за нормализиране на храносмилането, което ще направи целия процес на отслабване много по-прост и лесен.

Съхранение на овесена каша

От всички овесени ядки, които се продават, най-здравословни се считат за тези, които трябва да се варят за около 15 минути. В този случай промишлената обработка е сведена до минимум, което позволява да се запазят максимално всички полезни свойства.

Ако купувате овесени ядки по тегло или в прозрачни опаковки, тогава трябва да можете да ги оцените според някои критерии. Тоест всички люспи трябва да са непокътнати и на дъното не трябва да има утайка под формата на брашно.

Препоръчително е овесената каша да се съхранява в стъклен съд, то поне в хартия или картон. Обикновено има срок на годност шест месеца, така че не забравяйте да проверите датите на производство, преди да закупите.

Заключение

Овесените ядки са една от най-здравословните зърнени храни, от които човешкото тяло се нуждае за нормално функциониране.

Тази статия разглежда въпроса за калоричното съдържание на суха овесена каша на 100 грама. Както установихме, той е доста голям, но ако не сте суровоядец и не го консумирате в суха форма, тогава чрез готвене на кашата можете да намалите броя на калориите, което по никакъв начин не намалява неговата полезност .

В момента овесените ядки са един от най-популярните хранителни продукти за хората, водещи здравословен начин на живот. Въпреки това, в зората на цивилизациите тази култура е била активно унищожена, възприемана като плевел в полетата с пшеница и ръж. Въпросното растение започва да се култивира преди около четири хиляди години на територията, където днес се намират Китай и Монголия.

Как да изберем?

Когато избирате овесена каша в магазина, уверете се, че опаковката е запечатана, тъй като овесената каша абсорбира добре влагата. По-добре е да се даде предпочитание на продукти, които трябва да се готвят повече от 8-10 минути. Нека ви напомним, че колкото повече време отнема приготвянето на кашата, толкова повече груби влакна съдържа тя. Овесената каша трябва да е чиста, без примеси или отпадъци. Зърната не трябва да са натрошени, смачкани или слепени на бучки.

Как да го съхранявате правилно?

Овесената каша трябва да се съхранява на тъмно място, при условия на ниска влажност и при температура от минус осем до минус десет градуса. Например, продуктът може да се постави в хладилника. При по-високи температури в овесените ядки започват да се образуват прости захари, което ги кара да губят полезните си качества.

Съдържание на калории

Енергийната стойност на овесената каша е 345 kcal на 100 грама продукт.

Хранителна стойност на 100 грама овесени ядки

Въпросните зърна съдържат:

  • 16.89 g протеини,
  • 66,27 g въглехидрати,
  • 6,9 g мазнини.

В допълнение, овесената каша съдържа:

  • 4,72 mg желязо,
  • 630 mcg мед,
  • 3,97 mg цинк,
  • 429 mg калий,
  • 4,92 mg манган,
  • 177 mg магнезий,
  • 54 mg калций,
  • 523 mg фосфор,
  • 2 mg натрий.

Полезни свойства на овесена каша

  1. Полезните качества на овесените ядки се дължат на химичен състав. Напомняме, че освен всичко изброено по-горе, въпросният продукт съдържа витамини А, В1, В2, Е, Р.
  2. Овесената каша е ценен източник на протеини и фибри (една купа овесена каша включва една четвърт от дневната нужда от фибри). Подобрява метаболизма в организма и участва в образуването на мускулна тъкан.
  3. Поради факта, че зърната съдържат калций и флуор, зърнената култура укрепва костната система.
  4. Желязото, което също присъства в достатъчно количество във въпросната зърнена култура, нормализира работата на кръвотворните органи, възстановява нивото на хемоглобина в кръвта и е превантивно средство срещу анемия.
  5. Овесената каша е антиоксидант. Не напразно много холивудски звезди включват в диетата си този продукт, който гарантира красива коса, чиста кожа и здрави зъби и нокти.
  6. Овесените ядки имат стимулиращ ефект върху стомашно-чревния тракт. Трябва да присъства в ежедневното меню на хора, страдащи от заболявания на храносмилателната система. Нека ви напомним, че овесените ядки, обгръщайки стомашната лигавица, създават защитен филм на повърхността й, предпазвайки я от механично и химическо въздействие.
  7. В допълнение към всичко изброено по-горе, овесените ядки премахват различни видове токсини, лекарства и алкохол от червата. Помага за облекчаване на болките в корема и премахва подуването.
  8. Овесените ядки се използват и като превантивно средство срещу рак на стомашно-чревния тракт. Включва се в диетата на болни от гастрит, пептична язва и др.
  9. Желето от овесени ядки се бори със запека и диарията. За да приготвите посочения състав, трябва да смесите зърнени храни и преварена вода в равни части, да добавите мая (малко количество), ръжен хляб и да оставите да ферментира за около 12 часа на топло място. След това течността се отцежда и съставът се довежда до кипене.
  10. Поради факта, че овесената каша съдържа биотин, тя може да се използва при дерматити и алергии.
  11. Освен това овесените ядки имат стимулиращ ефект върху паметта и мозъчната функция като цяло.
  12. Въпросният продукт нормализира концентрацията на холестерол в кръвта и разрушава холестеролните плаки. Понижава кръвното налягане и може да се използва за профилактика на сърдечно-съдови заболявания.
  13. Овесът е полезен и за хора, страдащи от диабет. Има лек диуретичен ефект и облекчава отока.

За жителите на нашата страна овесената каша е традиционно ястие. Нашите предци, използвайки ги, са били силни и издръжливи. Днес сме се отдалечили от традиционното хранене. И използваме много по-малко зърнени култури за приготвяне на каша.

Но ако искате да преминете от нездравословна храна, която заема все повече и повече от нашата диета днес, тогава обърнете внимание на зърнените храни. Тези натурални продукти ще направят вашата диета вкусна и здравословна.

Калорично съдържание на елда

В магазина можете да закупите два вида елда: ядро ​​и продел. Ядрото Krupa е цяло ядро. Продел, това са разделените зърна на тази зърнена култура. И двата вида елда са полезни. Готвенето на ядката отнема 2 пъти повече време, отколкото е отнело. Можете също така да си купите люспи от елда в магазина. Не е необходимо да се варят. Просто го залейте с вряща вода.

Елдата е богат източник на много полезни елементи и аминокиселини. Не напразно елдата се нарича кралицата на зърнените храни. Съдържа голямо количество фосфор, желязо, йод, витамини В, РР и Е. Освен това елдата е богата на фибри и незаменими аминокиселини. Ето защо тази зърнена култура се смята за най-добрият заместител на месото във вегетарианството.

Калорично съдържание на каша от елда (100 g): 132 kcal

Калорично съдържание на просо

Просото е друг вид зърнена култура, която е богат източник на много полезни съединения.

Растителните мазнини, протеини и витамини от просото ще осигурят на тялото безценна услуга. А фибрите ще прочистят червата от токсини и отпадъци. Тази зърнена култура е особено полезна за хора, страдащи от стомашно-чревни разстройства и чернодробни заболявания.

Хранителната стойност на просото е висока. Съдържа много протеини. По този показател просото ще даде шансове на ориза и ечемика. Освен това протеинът от просо има уникален аминокиселинен състав и се усвоява лесно от организма.

Калорично съдържание на просо каша на вода (100 g): 90 kcal.

Калорично съдържание на ориз



Белият ориз, който се продава в нашите хранителни магазини, е ориз, който е преминал многоетапно почистване и обработка (смилане)

Тази зърнена култура се разделя на дългозърнеста, среднозърнеста и късозърнеста. Полираният ориз съдържа по-малко хранителни вещества от пропарения ориз.

За разлика от повече полезни видоведив и кафяв ориз, белият ориз е най-консумираното зърно в света. Предимствата му са широк ареал на отглеждане, приятен вкус и отличен външен вид.

Калорично съдържание на оризова каша на мляко (100 g): 97 kcal.

Калорично съдържание на черен (див) ориз



Въпреки че тази зърнена култура се нарича ориз, тя няма нищо общо с белия си „брат“.

Въпреки че е много далечен роднина. Черният ориз е трева от растението водна цицания. Този продукт съдържа много тиамин, който предпазва клетките от окисляване.

Друго съединение, с което дивият ориз се гордее, е фолиевата киселина. Една чаша от тази зърнена култура съдържа дневната нужда от това полезно вещество.

Калорично съдържание на див варен ориз (100 g): 100 kcal.

Калории от кафяв ориз



Кафявият ориз съдържа много полезни за хората съединения:

тиамин, рибофлавин, ниацин и витамин В6. Протеиновият състав на тази зърнена култура включва осем аминокиселини, включително три незаменими за организма.

За разлика от други зърнени храни, кафявият ориз не съдържа глутен. Този протеин може да причини алергични реакции при някои хора.

Калорично съдържание на варен кафяв ориз (100 g): 89 kcal.

Калорично съдържание на перлен ечемик



Перленият ечемик е една от най-здравословните храни за организма.

Съдържа много витамини и минерали. Ечемикът е полезен за консумация поради богатия си аминокиселинен състав. Тази зърнена култура съдържа лизин. Аминокиселина, която предотвратява преждевременното стареене на клетките и се бори с херпеса.

Перленият ечемик също съдържа много селен, мощен антиоксидант. Ако искате да удължите младостта си, не забравяйте да включите перлен ечемик в диетата си.

Калорично съдържание на каша от перлен ечемик с тиква (100 g): 63 kcal.

Калорично съдържание на ечемик



Подобно на перления ечемик, ечемичният шрот се прави от ечемик.

Но за разлика от последния, методът на смилане и полиране не се използва при производството на тази зърнена култура. Това означава, че след обработката в тази зърнена култура остават много полезни вещества.

Ечемичните зърна се оценяват от диетолозите. Заема второ място по съдържание на полезни за организма биологично активни вещества. И по този показател е на второ място след елдата.

Калорично съдържание на ечемична каша на вода (100 g): 76 kcal.

Калории от пшеница



Фибрите, на които е богата пшеницата, са мощен стимулантфункция на червата

Такива съединения намаляват развитието на гнилостни процеси в организма чрез абсорбиране на вредни вещества.

Пшеницата съдържа много калий и магнезий. Елементи, които участват в човешкото тяло в процесите на образуване на костна тъкан и подпомагат функционирането на сърдечно-съдовата система. Яхнията от печено пшенично брашно е една от най-доброто средствоза възстановяване на лактацията.

Калорично съдържание на пшенична каша (100 g): 107 kcal.

Калорично съдържание на овесена каша



Вероятно всеки е чувал популярното мнение, че е най-добре да започнете деня си с овесени ядки.

С негова помощ можете да повишите тонуса си, да премахнете токсините и други вредни съединения от тялото. Според изтъкнати диетолози овесената каша се усвоява от тялото по-добре от другите храни. С помощта на тази зърнена култура можете да нормализирате работата на черния дроб, бъбреците и щитовидната жлеза.

Овесената каша е много полезна по време на бременност. Той е източник на фолиева киселина. Основен елемент за правилното формиране на плода.

Калорично съдържание на овесена каша с мляко (100 g): 102 kcal.

Калорично съдържание на грис



Грисът съдържа много калий

Този жизненоважен микроелемент осигурява нормална сърдечна дейност. Освен това грисът съдържа много желязо. С негова помощ можете да обновите червените кръвни клетки в кръвта си. Също така е важно да се консумира каша от грис, за да се осигури на нервната система необходимите витамини от група В.

Малкото количество фибри в кашата от грис направи този продукт най-добрият като част от диета, насочена към лечение на стомашно-чревни заболявания.

Калорично съдържание на каша от грис с мляко (100 g): 98 kcal.

Калорично съдържание на валцувани овесени ядки



Овесените ядки се правят от овес

Тази зърнена култура е известна със своя балансиран състав. Съдържа 11-20% протеини, 4-8% растителни мазнини и около 65% въглехидрати. В допълнение, овесените ядки са ценен източник на много полезни съединения, витамини и минерали, необходими на хората. Този продукт е идеален за бебешка храна, тъй като води до пълноценно развитие на подрастващия организъм.

Овесените ядки съдържат много „бавни“ въглехидрати. Благодарение на тях усещането за ситост продължава по-дълго. Ето защо овесените ядки са идеални като основа за диетично хранене. Този продукт също трябва да бъде включен в диетата, ако имате диабет. Херкулес е в състояние да нормализира нивото на кръвната захар.

Калорично съдържание на овесена каша с мляко (100 g): 135,8 kcal.

Калории от киноа



Киноата е така наречената "суперхрана"

По своите ефекти не може да се сравни с никоя друга зърнена култура. Киноата е ценен източник на растителни протеини. Някои разновидности на тази зърнена култура съдържат до 20% лесно смилаем протеин.

Протеинът на киноа има уникален аминокиселинен състав. Съдържа редица съединения, важни за човешкото тяло. Включително лизин, съединение, чрез което се абсорбира калцият. Ето защо киноата е показана за хора, страдащи от артрит, артроза и други подобни заболявания.

Калорично съдържание на каша от киноа (100 g): 120 kcal.

Калорично съдържание на леща



Плодовете на това растение от семейство бобови са уникални

В процеса на растеж лещата не натрупва токсини и нитрати. Което го прави много екологичен продукт. Освен това самата леща може да премахне отпадъците и токсините от тялото. А неговите изофлавони могат да намалят нивото на раковите клетки в тялото.

Лещата се счита за един от лидерите по съдържание на желязо и фолиева киселина сред всички растителни храни. Освен това е с много високо съдържание на фибри и витамини от група В. Лещата е богат източник на растителни протеини.

Калорично съдържание на варена леща (100 g): 111 kcal.

Калорично съдържание на грах



Грахът, както всички бобови растения, съдържа много голямо количество лесно смилаеми растителни протеини

Също така, предимството на тази култура е наличието на лизин в нейния аминокиселинен състав. А пиридоксинът, на който грахът също е богат, помага за подобряване на структурата на кожата и намалява риска от развитие на гърчове.

Грахът е богат на селен. Този минерал има антиканцерогенен ефект и помага за отстраняването на радиоактивни метали от тялото. Преди това киселините се лекуваха със счукани грахови зърна, а диабетът се лекуваше с грахово брашно.

Калорично съдържание на постна грахова каша (100 g): 89,4 kcal.

Калорично съдържание на боб



Фасулът е друг изключително полезен за човешкия организъм бобен продукт.

По своята хранителна стойност протеинът от боб е равен на протеина от месото. Този продукт съдържа много желязо, поради което бобът се използва в диети срещу анемия. Фасулът съдържа и много цинк, магнезий и калций.

Диуретичното свойство на боба се използва за прочистване на бъбреците. Този продукт е показан при преумора, нервно изтощение и спорт. Антибактериалните свойства на боба се използват за лечение на орални заболявания.

Калорично съдържание на варен червен боб (100 g): 93 kcal.

Калории от царевица



Царевицата има висока биологична и хранителна активност

С този продукт можете да активирате метаболитните процеси в организма. Благодарение на това можете да увеличите жизнеността, благосъстоянието и функционирането на имунната система. Царевицата е полезна и при наднормено тегло.

Царевицата съдържа голям брой полезни съединения, които могат да имат антистресов и успокояващ ефект върху нервната система. 150 грама царевица съдържа дневната нужда от витамин В1.

Калорично съдържание на варена царевица (100 g): 123 kcal.

Калорично съдържание на боб



Когато бобът попадне в тялото, той покрива стените на стомаха и удължава усещането за ситост.

Не забравяйте, че бобът съдържа много растителни протеини с уникален аминокиселинен състав.

Бобът има холеретични свойства. Това им позволява да премахнат излишния холестерол и да нормализират нивата на кръвната захар. Пюрето от боб се използва и за козметични цели, като противовъзпалителна маска.

Калорично съдържание на варен зелен фасул (100 g): 36,54 kcal.

Калорично съдържание на соя



Соята, както и бобът, се използва в диета против холестерол

Според Комитета по хранене на Американската сърдечна асоциация, консумацията на само 50 грама соя на ден може да намали нивата на холестерола в кръвта с 20%.

Соята съдържа полиненаситени мазнини, фибри, минерали и витамини. Но не това прави соята, подобно на киноата, най-здравословния продукт в света. Всичко се дължи на уникалния протеинов състав на соята. Благодарение на него този продукт може да замени месото.

Калорично съдържание на соево месо (100 g): 296 kcal.

Пивотна таблица


Калорично съдържание на продукти (100 g):
елда 330 kcal
Просо зърнени култури 342 kcal
Ориз 303 kcal
Черен (див) ориз 101 kcal
362 kcal
Перлен ечемик 315 kcal
Ечемичен шрот 313 kcal
305 kcal
88 kcal
Грис 333 kcal
352 kcal
120 kcal
295 kcal
298 kcal
298 kcal
царевица 96 kcal
Боб 56,8 kcal
Соя 364 kcal

Олга.Много обичам каша с киноа. Този продукт има много предимства. И съдържанието на калории е ниско. Приготвям го в бавна готварска печка. Получава се много вкусно.

Виктор.И аз обичам елда. Страхотен продукт. Хранителен и здравословен. Да, дори и с моя диабет по-добре от кашане можеш да си представиш.



Подобни статии