Biskotat për foshnjat nën një vjeç nuk mund të quhen një trajtim i zakonshëm. Me ndihmën e kësaj delikatesë të thërrmueshme, foshnja mëson artin e vështirë të përtypjes. Përbërja e biskotave për fëmijë është e ngjashme me qullin për foshnjat dhe nëse e holloni me qumështin e nënës ose një formulë të përshtatur, mund të merrni një pjesë të një ëmbëlsirë të shijshme.

Periudha optimale e njohjes me biskotat

Dietat e fëmijëve deri në një vjeç nuk janë të larmishme, kështu që foshnjat janë të kënaqur të pranojnë ushqime plotësuese në formën e biskotave të ëmbla dhe të shijshme. Shumë prindër nxitojnë të përshpejtojnë zbulimin e ushqimit të ri dhe të fillojnë të prezantojnë produktin shumë herët, gjë që nuk mirëpritet nga pediatër. Deri në një moshë të caktuar, trajtimet janë jashtëzakonisht të dëmshme, pasi sheqeri ndërhyn në përthithjen e vitaminave të dobishme. Biskotat përmbajnë gluten, i cili nuk është i rrezikshëm për të rriturit, por mund të shkaktojë intolerancë ndaj një sërë ushqimesh tek një fëmijë.

Brezi i vjetër nuk sheh asgjë të keqe për t'i dhënë një foshnje biskota nga 5 muajsh, gjë që është absolutisht e gabuar. Deri në një vit, ushqimet e ëmbla duhet të jenë të ngjashme me përkëdheljen dhe të mos jenë pjesë e menysë së fëmijëve. Edhe një sasi e vogël sheqeri është e dëmshme për foshnjat, sepse prish procesin e zhvillimit të imunitetit, i cili krijohet në muajt e parë të jetës. Ekspertët këshillojnë ta prezantoni fëmijën tuaj me biskota kur ai është të paktën 8 muajsh; në mënyrë ideale, është më mirë të prisni deri në një vit.

Një recetë për të bërë biskota shtëpiake ose industriale nuk duhet të përmbajë produkte alergjike, ngjyra ose konservues. Ju duhet t'i jepni fëmijës tuaj ushqime pak nga pak, duke monitoruar shëndetin e tij. Dhe mos e zëvendësoni purenë e patateve ose qullën me biskota nëse i vogli refuzon të hajë. Një delikatesë e holluar me qumësht gjithashtu nuk konsiderohet një pjatë kryesore, por mund të futet në dietë në formën e një ëmbëlsirë në pjesë të vogla.

Çfarë lloj biskotash mund të keni

Nënat sinqerisht besojnë se krisurat janë trajtimi më i shëndetshëm dhe buka e shkurtër është më e dëmshmja. Megjithatë, mjekët pediatër thonë se pjekja nuk duhet të përfshihet në dietën e fëmijëve deri në moshën një vjeçare, edhe nëse receta përfshin ushqime të shëndetshme dhe të freskëta.

Ushqimi i parë plotësues në formën e biskotave nuk duhet të përmbajë yndyrna, sheqer, kripë dhe mbushës. Për fëmijët më të vegjël, një varietet që shkrihet në gojë dhe nuk lë gunga është i përshtatshëm. Për të vegjlit më të rritur, biskotat e thata janë të përfshira në meny, dhe krikerat që përmbajnë sasinë maksimale të aromatizuesve dhe yndyrave nuk janë aspak të shëndetshme.

Përbërja e biskotave të blera në dyqan

Shumë prindër kanë frikë t'u japin fëmijëve nën një vjeç biskota të blera në dyqan, duke besuar se ato të bëra vetë janë më të mira. Dhe nëse receta për përgatitjen e tij kalon dekada më vonë, çështja zgjidhet. Ekspertët e ushqyerjes së foshnjave rekomandojnë zgjedhjen e versionit të biskotave të blera në dyqan për foshnjat, pasi është e vështirë të përmbushni vetë të gjithë parametrat e nevojshëm të recetës. Përbërja e delikatesës që zë raftet e supermarketeve nuk është aq e frikshme:

Mielli i grurit me cilësi më të lartë mund të përdoret për të prodhuar biskota të buta që mund të treten shpejt nën ndikimin e pështymës së fëmijës. Frika kryesore e nënës është momenti kur foshnja mbytet - trajtimet e specializuara të fëmijëve nuk përbëjnë një kërcënim të tillë.
Qumështi i skremuar pluhur i jep produktit një shije të veçantë dhe vlera ushqyese. Megjithatë, për fëmijët me intolerancë ndaj qumështit të lopës, është më mirë të mos i blejnë këto biskota.
Gjalpi dhe vaji vegjetal përmbajnë yndyrna natyrale që përdoren në prodhimin e ushqimit për fëmijë. Margarina, e cila është një përzierje vajrash, nuk mund të gjendet në ambalazh, sepse nuk gjendet në produkt.
Fraza e re "shurup i përmbysur" i detyron prindërit të braktisin opsionin e blerë në favor të biskotave shtëpiake për ushqim plotësues. Inversioni është procesi i prodhimit të glukozës dhe fruktozës nga saharoza. Shurupi i përfunduar është shumë më i ëmbël se shurupi i zakonshëm, i cili redukton sasinë e karbohidrateve në biskota. Produkti ka një shije më të butë, është në gjendje të mos bajatet për një kohë të gjatë dhe së bashku me sodën e bukës rrit lirshmërinë e brumit.
Malti (ose ekstrakti i maltit) merret nga kokrrat e elbit duke përdorur një teknologji unike që ju lejon të ruani të gjitha cilësitë e vlefshme ushqyese të lëndës së parë origjinale. Ekstrakti nuk përmban shumë ujë dhe sheqer, kështu që produktet e pjekura ruhen për një kohë të gjatë. Ju mund t'u jepni ëmbëlsira fëmijëve nën një vjeç, pa u shqetësuar se biskota do të thahet ose do të thahet nëse foshnja vendos të zgjasë kënaqësinë e vaktit.
Ushqimi për fëmijë është i pasuruar me minerale dhe vitamina, sipas një moshe të caktuar. Fëmijëve u mungojnë disa elementë dhe situata mund të përmirësohet me biskota të shijshme. Në këtë rast, paketimi përmban simbolet e mëposhtme: "me beta-karoten", "e pasuruar me hekur". Receta e versionit industrial ju lejon të shtoni elementë të rëndësishëm në formën më të lehtë për absorbim.
Fëmijëve u pëlqejnë biskotat e shijshme dhe ajo që i bën të tillë është vanilina natyrale, e cila vepron si një aromatizues.
Emulsifikuesi lecithin nxit thithjen e shpejtë të yndyrave, duke i dhënë produktit plasticitet dhe butësi. Përmban biskota dhe fosfatide, të cilat zgjasin jetëgjatësinë e produktit dhe përmirësojnë strukturën e tij. Të gjitha substancat e listuara janë të miratuara nga kujdesi shëndetësor dhe nuk do të dëmtojnë fëmijët.

Receta për biskota të specializuara u zhvillua duke marrë parasysh të gjitha nevojat e trupit të fëmijës, sepse vetëm ushqimet me pak yndyrë duhet të futen në dietën e foshnjës. Një qëndrueshmëri e tillë delikate e delikatesës është pothuajse e pamundur të arrihet në shtëpi. Mund të hollohet shpejt me qumësht, duke e kthyer në një lloj qulli ose t'i jepet foshnjës në formën e tij të pastër.

Një strukturë e lirshme dhe e ajrosur është e rëndësishme në mënyrë që foshnja të mos mbytet nga thërrimet e forta dhe të mos gërvisht me to mukozën delikate të fytit. Për fëmijët që kanë zotëruar ushqimin plotësues, prodhohet një produkt më i vështirë për të trajnuar aparatin e përtypjes. Dhe madhësia e biskotave të blera në dyqan përputhet në mënyrë ideale me formën e dorës së një fëmije.

Opsione të ndryshme

Rishikimi i suplementeve më të njohura të vitaminave për fëmijët nga Garden of Life

Si mund t'i ndihmojnë produktet Earth Mama prindërit e rinj të kujdesen për foshnjat e tyre?

Dong Quai është një bimë e mahnitshme që ndihmon në ruajtjen e rinisë në trupin e femrës.

Komplekse vitaminash, probiotikë, omega-3 nga Garden of Life, të krijuara posaçërisht për gratë shtatzëna

Si ushqim plotësues, këshillohet të futni një produkt të zhvilluar nga specialistë për të shmangur reaksionet alergjike. Me biskotat e blera në dyqan, nuk duhet të keni frikë ta lini fëmijën tuaj vetëm për një kohë. Këshillohet që të jepni ushqim më të fortë shtëpiak kur fëmija të ketë zotëruar procesin e përtypjes. Ekziston një recetë e përgjithshme për përgatitjen e delikatesës, por lejohen edhe shtesa të shëndetshme nga frutat dhe perimet.

Receta e biskotave me karrota për të vegjlit

Grini 250 g karota të qëruara dhe të lara duke përdorur një rende të imët.
Gatuani brumin e karotës, 60 g sheqer, ½ filxhan vaj vegjetal të lehtë dhe 2 lugë çaji pluhur për pjekje dhe 200 g. Miell.
Rrotulloni brumin në toptha (me diametër 3-4 cm), vendoseni në një tepsi të veshur me letër furre dhe shtypni lehtë me dorë.
E pjekim per 30 minuta ne temperaturen 180 C. Kur biskotat te marrin ngjyre e ulim temperaturen ne 70 C dhe e leme edhe gjysme ore.
Receta ju lejon të merrni një ëmbëlsirë të lehtë krokante që përmban beta-karotinë të shëndetshme, e cila është e rëndësishme për fëmijët nën një vjeç.

Recetë biskotash për të vegjlit

Këto biskota mund t'u jepen foshnjave më të rritura ose të futen si ushqime plotësuese, pasi receta nuk përmban vezë:

Grini 0,75 gota gjalpë të shkrirë me 180 gr sheqer, hidhni 125 ml qumësht dhe përzieni derisa të tretet sheqeri.
Shtoni 1 lugë çaji sode të zhytur në uthull, përzieni, shtoni ½ filxhan niseshte patate dhe 2 ½ filxhan miell gruri.
Kur gatuani brumin, duhet të siguroheni që të jetë mjaft i trashë, por jo i ngurtë.
Më pas e ndajmë në disa pjesë të barabarta dhe e lëmë në frigorifer për gjysmë ore.
Hapeni secilën pjesë në një shtresë të trashë 7 mm dhe prisni biskotat me prerëse për biskota.
Piqeni deri në kafe të artë në një tepsi të thatë në 180 C.

Receta e biskotave me banane për heqjen nga gjiri

Fëmijët nën një vjeç do të pëlqejnë gjithashtu biskota delikate të bëra nga fruta ekzotike:

Grini 3 banane me një pirun ose blender në një konsistencë të ngjashme me purenë.
Shtoni 2 gota tërshërë, ¼ filxhan rrush të zier në avull, 1/3 filxhani gjalpë dhe ½ filxhan qumësht, përzieni mirë.
Rreshtoni një fletë pjekjeje me letër furre dhe hidhni brumin me lugë mbi të.
Piqeni në 180 C jo më shumë se 20 minuta.

Biskota me gjizë për bebe

Kur një fëmijë nën moshën një vjeç njihet me gjizën, mund të provoni një recetë për të bërë një trajtim të shëndetshëm:

Grini në rende 250 g gjalpë të ngrirë, grijini me 250 g miell, shtoni 250 g gjizë të grirë, nja dy të verdha dhe 125 g salcë kosi.
Ziejeni brumin dhe lëreni në frigorifer për disa orë.
Hapeni brumin në një trashësi prej ½ cm dhe prisni biskotat me një gotë.
Vendoseni në një tepsi të lyer me yndyrë dhe piqeni për 15 minuta në 220 C.

Biskota me tërshërë për ushqim plotësues

Ka pak adhurues të qullës Hercules, por foshnjat deri në një vjeç hanë biskota me tërshërë me kënaqësi:

Grini 200 g tërshërë në konsistencën e miellit, shtoni 3 lugë gjelle. lugë miell gruri dhe vanilinë.
Më vete, grini 100 gr gjalpë të zbutur me një vezë dhe 75 g sheqer derisa të bëhet një masë homogjene.
Në një enë tjetër, përzieni 2 lugë gjelle. lugë salcë kosi me 1/3 lugë çaji sode.
Shtoni salcë kosi në përzierjen e gjalpit dhe përzieni. Më pas shtoni në përzierjen e tërshërës.
Hidheni brumin me lugë në një tepsi të lyer me yndyrë.
Kur biskotat të fillojnë të piqen, ato do të "notojnë", kështu që ju duhet të lini hapësirë midis copave të brumit.
Piqeni në 180 C për rreth 15 minuta.
Receta përfshin përdorimin e thekoneve të rregullta, jo të menjëhershme, në mënyrë që pjata e përfunduar të mos ketë shije të hidhur.

Në çfarë moshe dhe çfarë lloj biskotash t'i ofrojnë fëmijës, prindërit vendosin. Por nuk ka nevojë të nxitoni për të diversifikuar menunë e fëmijëve - gjithçka ka kohën e vet.

Ne ju paraqesim një video recetë për biskota me banane për fëmijë.

Kishte raste kur gatimi konsiderohej një proces ekskluzivisht i brendshëm, rutinë. Mami thjesht u përpoq të përgatiste shpejt pak ushqim për të ushqyer të gjithë në familje. Në të njëjtën kohë, anëtarët e tjerë të familjes nuk u lejuan në kuzhinë: babi - sepse ishte i lodhur pas punës, fëmijët - në mënyrë që të mos ndërhynin dhe të lëndoheshin aksidentalisht. Me zhvillimin e progresit teknologjik dhe rritjen e standardeve të jetesës, gatimi po shndërrohet gradualisht nga një punë e përditshme në një proces të vërtetë krijues, ku të gjithë anëtarët e familjes marrin pjesë me kënaqësi. Fëmijët janë veçanërisht të lumtur për këtë, pasi ata gjithnjë e më shumë e perceptojnë ndihmën e nënës së tyre në kuzhinë si një lojë argëtuese.

Një fëmijë gatuan: përvoja e parë

Nëse i vogli juaj është ende shumë i vogël, ai, natyrisht, nuk duhet t'i besohet të punojë me objekte të mprehta dhe sipërfaqe të nxehta. Zgjidhni atë që i pëlqen dhe mund të bëjë më së miri.

Për shembull, fëmijët e vegjël do të jenë në gjendje të qërojnë shumë ushqime me shtresa: qepë për një zierje me perime ose një vezë të zier fort për një sallatë. Këto janë procese argëtuese dhe do të jetë e vështirë për fëmijën të dëmtojë veten ose të prishë produktin.

Gjithashtu lejoni të voglin tuaj të lajë çdo send ushqimor për përdorim të mëvonshëm. Nëse i duket se i besoni gjërat më joserioze, shpjegoni se në fakt, larja e mirë është gjëja më e rëndësishme në gatim, sepse në këtë mënyrë kuzhinieri i vogël mbron të gjithë familjen nga mikrobet e dëmshme që mund të futen në ushqim. . Në përgjithësi, ndërgjegjësimi për rëndësinë e biznesit të vet është i nevojshëm që një fëmijë të fitojë frymëzim dhe sukses pasues. Korrigjoni të metat e prodhimit vetë (pa u vënë re!). Por herën tjetër asistenti juaj do të veprojë më me shkathtësi.

Është ende herët që kuzhinieri i vogël të përgatisë vetë pjatat e tij. Por ju mund ta udhëzoni atë të përgatisë përbërësit për to.

Një opsion i mirë janë drithërat për të bërë qull ose një pjatë anësore. Fëmijëve të vegjël u pëlqen të zgjedhin dhe të gishtin me gisht objekte të vogla, ndaj lëreni fëmijën tuaj të shijojë këtë produkt. Lëreni fëmijën të zgjedhë se çfarë lloj pjate me drithëra do të gatuani me të. Më pas nxirrni drithërat e duhura, hidheni në një tas të gjerë ose legen të vogël. Shpjegojini fëmijës se si ndryshojnë farat e mira nga ato të këqijat, cilat duhet të zgjidhen dhe më pas të zihen dhe cilat do t'i hidhni.

Më pas mund ta lini fëmijën tuaj të marrë sasinë e kërkuar në një lugë nga farat e përzgjedhura dhe ta derdhë në një kullesë ose sitë për t'u larë. Të gjitha këto procese janë të thjeshta, por të nevojshme dhe zakonisht shkaktojnë kënaqësi të madhe tek fëmijët. Lëreni fëmijën tuaj të derdhë drithërat në tigan dhe të derdhë ujë në të. Shpjegoni se çfarë procesesh do të ndodhin tani, çfarë tjetër duhet të shtohet për ta bërë të shijshme qullën ose pjatën anësore.

Vetëm mos harroni se foshnja nuk duhet të qëndrojë shumë afër sobës dhe ta trazojë vetë enën që flluskon. Në të njëjtën kohë, ai nuk duhet të humbasë ndjenjën e përfshirjes në një proces të rëndësishëm.

Lëreni fëmijën tuaj t'ju ndihmojë të përgatisni byrekë ose petë. Është mirë t'i jepni atij një oklla dhe ta ftoni të provojë ta lërë brumin vetë. Më pas mësojeni të vendosë mbushjen mbi brumë dhe të lidhë skajet e byrekut. Ose lëreni të formojë ndonjë figurë dhe ta spërkasë me sheqer ose fara. Simite doli e mrekullueshme!

Nëse fëmija juaj ende dëshiron të bëjë diçka krejtësisht vetë, ftojeni atë të bëjë një sanduiç nga prerjet e gatshme. Si rregull, fëmijët e duan këtë lloj ushqimi dhe ju mund t'i kontrolloni vetë përbërësit për të, duke i dhënë të voglës tuaj një zgjedhje vetëm nga ushqimet e shëndetshme.

Klasa master gatimi për një fëmijë

Ndërsa fëmija juaj rritet, ju mund të zgjeroni aftësitë e tij të kuzhinës. Jepini kuzhinierit të vogël një thikë plastike dhe ofroni të prerë ushqimet më të vështira. Një mjet plastik nuk mund të dëmtojë një fëmijë, por është mjaft e mundur të priten kunguj të njomë, tranguj, perime të ziera, vezë dhe sallam me të. Tregojini vogëlushit tuaj për salcat dhe erëzat - dhe tani ndihmësi juaj mund të përballojë përgatitjen e një sallate komplekse si vinegrette!

Provoni t'i jepni fëmijës tuaj një rende - ky proces i vështirë është tashmë brenda aftësive të një kuzhinieri të rritur. Nuk është aspak e lehtë të manipulosh produktin në sipërfaqen e mprehtë të rendes dhe të kontrollosh lëvizjet. Megjithatë, kështu vjen përvoja e vlefshme. Dhe nëse e vëzhgoni me kujdes procesin, mund ta ndihmoni fëmijën tuaj të shmangë lëndimet. Jepini atij një copë djathë ose një mollë: këto ushqime nuk janë aq të vështira për t'u përballuar. Pas stërvitjes në copa të buta, fëmija juaj do të fitojë përvojë të mjaftueshme për të kaluar në ushqime më të forta.

Kur një fëmijë e zotëron këtë aftësi, ai do të jetë në gjendje të përgatisë vetë një nga pjatat më të njohura për fëmijë në të gjithë botën - picën. Ai mësoi se si të hapte brumin shumë kohë më parë dhe të priste proshutën ose sallamin gjithashtu. Mbetet vetëm të lyeni picën me salcë domate, ta spërkatni me djathë të grirë - dhe pjata mund të dërgohet në furrë! Në fazën e fundit, ende ndihmoni fëmijën, pasi është ende herët që ai të punojë me pajisje ngrohëse.

Mësoni fëmijën tuaj të trajtojë ushqimin më me kujdes. Tregoni se si të thyeni me kujdes vezët për vezë të fërguara ose një omëletë, pa munguar lëvozhga. Jepini fëmijës tuaj fillimisht një tas të gjerë - lëreni të praktikojë pa frikë se mos derdhni përmbajtjen e vezës në dysheme. Më pas në të ai mund të përziejë përzierjen e omëletës, duke shtuar qumësht dhe kripë. Kur kuzhinieri i ri të ketë zotëruar këtë aftësi, udhëzojeni atë të thyejë vezët për vezë të fërguara pa dëmtuar të verdhën. Fëmijët zakonisht i duan "sytë" e verdhë të gëzuar që i shikojnë nga tigani.

Kushtojini vëmendje të veçantë dekorit të pjatave. Energjia krijuese tek fëmijët është zakonisht në lëvizje të plotë. Pra, përdorni atë edhe në kuzhinë!

Tregojini vogëlushit tuaj se si mund të bëni një fytyrë të lezetshme mbi vezë të fërguara ose petulla me ndonjë salcë ose reçel.

Vezët e ziera janë baza për çdo figurë. Copa të vogla karotash ose degëza gjelbërimi, të vendosura me kujdes në vendin e duhur, mund ta kthejnë një vezë në miun ose zog, pinguin ose kotele.

Lule të bukura për dekorimin e sallatave mund të bëhen lehtësisht nga feta të holla të çdo produkti - mish, peshk të kripur, perime. Thjesht duhet t'i rrotulloni në një tub dhe t'i përkulni pak skajet. Duke futur ullinj në hell dhe duke i zbukuruar me qepë të njoma, kuzhinieri juaj i ri do të dekorojë çdo pjatë me palma ekzotike dhe duke vendosur të njëjtat ullinj në sipërfaqen e sallatës, do ta kthejë pjatën në pjesën e pasme të hardhucës.

Thjesht tregoni fëmijës tuaj drejtimin e aktivitetit - lëreni më pas të tregojë imagjinatën e tij, duke zhvilluar aftësitë që ka marrë nga ju në përputhje me idetë e tij për atë që është argëtuese, e bukur dhe e shijshme.

Është një fakt

Pavarësisht se sa katastrofik mund të jetë rezultati i përpjekjeve të shefit tuaj të vogël, nuk mund ta fajësoni atë për ushqimin e prishur. Përvoja e parë pozitive është jashtëzakonisht e rëndësishme, pasi formon qëndrimin e ardhshëm të fëmijës ndaj gatimit. Prandaj, është e domosdoshme ta lavdëroni fëmijën në çdo rast - për përpjekjen, për të qenë në gjendje të bëjë diçka. Trajtoni me qetësi dështimet tuaja dhe premtoni njëri-tjetrit se do t'i merrni parasysh dhe do t'i korrigjoni herën tjetër. Mos lejoni që fëmija juaj të mërzitet aq shumë sa të humbasë dëshira për të bërë diçka në kuzhinë.

Nëse filloni të pjekni, ftojeni fëmijën tuaj të ngacmojë brumin. Ndërveprimi me këtë material duhet të jetë tashmë i njohur për çdo fëmijë: me siguri, atij tashmë i është dashur të skalit diçka nga plastelina. Përdoreni këtë aftësi në kuzhinë. Tani lëreni të voglin të bëjë topa për byrekë, të pres rrathë për petë ose thjesht të gatuajë brumin. Kjo ka një efekt qetësues në sistemin nervor dhe gjithashtu ofron shumë mundësi për zhvillimin motorik.

Përfitim i madh

Është e vështirë të mbivlerësohet rëndësia e "mësimeve" që rrënjosin tek një fëmijë aftësinë për të gatuar.

Së pari, është një aftësi e paçmuar shtëpiake. Sa më shpejt që fëmija juaj të fillojë të mësohet të punojë në kuzhinë, aq më lehtë do të jetë për të që ta perceptojë këtë aftësi si një pjesë të natyrshme të jetës.
Së dyti, në këtë mënyrë foshnja mësohet të rregullojë në kryerjen e çdo biznesi, sepse për çdo proces kulinar duhet fillimisht të përgatiten përbërësit dhe mjetet dhe në fund të rregullohet vendi i punës. Kjo disiplinon fëmijën dhe mëson organizimin.
Së treti, i vogli do të jetë në gjendje të kuptojë nga përvoja personale parimet bazë të përgatitjes paraprake dhe përpunimit të mëtejshëm të produkteve. Zakonisht këto janë koncepte teorike dhe mund të jetë e vështirë për fëmijët të kuptojnë vetëm nga fjalët e prindërve të tyre se ata janë vërtet të nevojshëm. Dhe këtu foshnja do të ketë një vizion praktik të kësaj nevoje.
Së katërti, manipulimet e kuzhinës në mënyrë të pashmangshme zhvillojnë aftësi të shkëlqyera motorike, pasi të gjitha proceset e kuzhinës përfshijnë shumë manipulime manuale me një sërë produktesh dhe veglash.
Së pesti, nënat më dinake e përdorin këtë teknikë për të ushqyer fëmijët e tyre me perime. Jo të gjithë fëmijët hanë me dëshirë perime, veçanërisht në formën e tyre të papërpunuar dhe më të shëndetshme. Dhe në procesin e përgatitjes së pjatave, fëmija tundohet të vendosë një copë në gojë!

Svetlana Khudych
Abstrakt i aktivitetit edukativ “Pjekim biskota”

« Pjekja e biskotave»

Zona arsimore "Njohje"

Synimi: Krijoni kushte për procesin e prodhimit biskota.

Detyrat: 1. Prezantoni procesin e prodhimit biskota:

a) gatuajeni brumin

b0 prerë brumin

c) formimi i brumit

2. Pasuroni fjalorin tuaj fëmijët: brumë, fletë pjekje, furrë, pjekje, petull.

3. Për të konsoliduar njohuritë e fëmijëve se çfarë dhe ku piqen biskotë(tebaka për pjekje, furrë).

Materiali: miell, vezë, kripë, sheqer, sodë, gjalpë, qumësht, dërrasa, spatula, petka, lugë.

Teknikat metodike: demonstrim, shpjegim, ndihmë individuale.

Puna paraprake: vizita të synuara në kuzhinën e kopshtit.

Lojë me role: "Udhëtim në furrë buke".

Biseda rreth bukës, ushqimit, shikimi i ilustrimeve.

Lëvizja e GCD

Fëmijët ulen në karrige dhe në tavolinën përballë tyre ka ushqime të pjekura.

Pinocchio vrapon brenda. Ai nuk vë re njeri dhe vrapon drejt tavolinës.

Çfarë mësohej këtu (i shijon makaronat).

Uh, sa pa shije, më pëlqen diçka e ëmbël, por është e paqartë se çfarë është këtu. (Merr rastësisht një artikull nga tabela, pastaj një tjetër).

Pinocchio, ndoshta nuk e dini se ku përfunduat?

Ju keni ardhur tek fëmijët në kopshtin e fëmijëve. Shikoni përreth, na kanë ardhur mysafirë, të paktën ju përshëndetni të gjithë.

Përshëndetje të ftuar, përshëndetje djema. Cfare ke?

Pinocchio, nëse jeni të interesuar për gjithçka, ulu me djemtë dhe ata do t'ju tregojnë gjithçka.

Djema, le t'i tregojmë Pinokut se çfarë është në tryezën tonë.

Përgjigjet e fëmijëve:

Roleta, byrekë, krisur, bukë të thatë, bukë me xhenxhefil, bukë. Si mund ta quani të gjithë këtë?

Produktet e furrës (produktet e miellit)

Kush e di se nga janë pjekur të gjitha këto produkte?

Përgjigjet e fëmijëve:

Ashtu është, një brumë i veçantë u përgatit nga mielli.

Tani do ta përgatisim këtë brumë; Unë do t'ju tregoj se si të gatuani brumin dhe ju do të më tregoni se çfarë të marr për të bërë brumin.

Unë jam duke e gatuar brumin, fëmijë. sugjerojnë: miell, gjalpë, vezë, sheqer, pak sodë. Të gjitha këto i përziejmë mirë dhe brumi është gati. (le të qëndrojë).

Tani të gjithë shkojnë në stacionet tuaja të punës. (Gjithçka përgatitet paraprakisht). Shikoni me kujdes se çfarë është në tryezën tuaj. Fëmijët emërtojnë, nëse fëmijët e kanë të vështirë, unë i ndihmoj të emërtojnë.

Sot do të mësojmë të bëjmë biskotë. Tani do t'ju tregoj se si ta bëni këtë.

Merrni pak miell dhe hidheni në një dërrasë prerëse. Për çfarë mendoni se është kjo?

Është e saktë që brumi të mos ngjitet në dërrasë.

Më pas merrni një thikë, prisni një copë brumi, vendoseni në dërrasë dhe hapeni me një okllai. Merrni një kallëp, vendoseni mbi brumë, shtypni pak dhe do të merrni një bosh biskota.

Djema, çfarë mendoni për këtë? Ju mund të hani biskota tani? (Përgjigjet e fëmijëve).

Jo eshte biskotat nuk janë ende gati.

Çfarë duhet të bëni për t'u përgatitur biskotë? (Përgjigjet e fëmijëve).

drejt, biskotë ju duhet ta piqni në furrë dhe për ta bërë këtë duhet ta vendosni në një tepsi dhe më pas ta vendosni në furrë.

Mund të filloni të punoni. (Tingëllon muzikë e qetë e qetë).

Gjatë mësimit i ndihmoj fëmijët me këshilla, duke u treguar ndonjëherë se si ta bëjnë këtë. Fëmijët formojnë biskotë dhe vendoseni në një tepsi.

Bravo djema, kaq shumë kemi bërë biskota.

Djema, çfarë mendoni se duhet bërë për këtë tani? biskota.

Përgjigjet e fëmijëve...

Ashtu është, duhet ta çoni në kuzhinë dhe ta vendosni në furrë. Kuzhinierët tanë do t'ju ndihmojnë të gatuani biskotë. Dhe kur të jetë gati, do të pimë çaj.

Tani le të kujtojmë se çfarë bëmë sot? -Bakeli biskotë.

Nga çfarë kemi pjekur? biskotë?- Nga brumi.

Nga çfarë bëhej brumi? - Nga mielli, sheqeri, kripa, soda.

Te lumte! Të gjithë keni punuar mirë sot dhe mendoj se dolëm të shijshëm biskotë.

Dhe ti, Pinocchio, mësove të piqësh biskotë. Pastaj eja qëndroni me ne dhe pini çaj me shije biskota.

Publikime mbi temën:

Mirëmbrëma, të dashur kolegë! Unë do të doja të paraqes në vëmendjen tuaj një fragment të grupit tonë mbi teknikat e vizatimit jo tradicional "Me shumë ngjyra.

Nënat kujdesen gjithmonë për fëmijët e tyre: pastrojnë, lajnë, gatuajnë për ta. Dhe në prag të festës së grave, djemtë dhe unë vendosëm të kujdesemi vetë për të.

Foto-raport "Cookies për trajtimin e punonjësve të kopshteve" Përpiluar nga: Elena Gennadievna Shirokova, mësuese e Institucionit Arsimor Federal Shtetëror "Kopshti i Kombinuar".

Përmbledhje e një mësimi gjithëpërfshirës modelimi për grupin e dytë të ri "Cookies for Katya" Përmbledhje e një mësimi gjithëpërfshirës mbi aktivitetet e artit Me fëmijët e grupit të dytë të ri "Luleshtrydhe" NOD Lepka Tema e mësimit: "Biskota për Katya".

Përmbledhje e aktivitetit edukativ "Kroshechka-Khavroshechka" dhe përmbledhje e mësimit "Dhelpra me një kunj" Abstrakt i GCD me temën: "E vogla - Khavroshechka" Fusha: "Zhvillimi i të folurit" Seksioni: "Leximi i trillimeve" Tema: "Njohja me.

Abstrakt i aktivitetit edukativ "Shëtitje në pyll""Udhëtim në një pyll përrallor" Objektivat: 1. Të zgjerojë njohuritë e fëmijëve për dukuritë elementare natyrore në pranverë, të japë një ide për zakonet e të egra.

Dëshironi që fëmijët tuaj t'ju surprizojnë me diçka të shijshme për 8 Marsin? Ju do të duhet të kujdeseni për këtë vetë. Këtu është një përzgjedhje e librave të gatimit (të frymëzuar nga përzgjedhja e Katya Krechetova në faqen e internetit polavkam) :)

1) Në faqet e këtij libri të bukur, qesharak dhe shumë, shumë të shijshëm, nënat e përparuara në kuzhinë (dhe një baba!) ndajnë recetat e tyre më të mira për pjatat e tyre të preferuara të fëmijëve: ëmbëlsira, biskota dhe të gjitha llojet e ëmbëlsirave, emrat e të cilave thjesht bëni gojën tuaj të ujit.
Dhe artisti djallëzor Alexander Golubev vuri të gjithë talentin e tij për ta bërë procesin e përgatitjes së delikatesave të qarta dhe të këndshme për kuzhinierët e mëdhenj dhe të vegjël.
(Jo në Labirint tani.)

2) Ku ka zoki, ka mjaltë!.. Dhe gjithashtu kifle me mjaltë, tartuf me mjaltë, karamele me mjaltë... beze, byrek me mollë, simite, djathë djathë, donuts, biskota, ëmbëlsira, akullore dhe madje edhe trëndafila me çokollatë.

Dua të? Ju lutem!

Libri i ri me zoks dhe bada përmban recetat e tyre të preferuara - ëmbëlsirat më të ëmbla dhe më të shijshme. Gatimi me këtë libër është i lehtë dhe i thjeshtë, edhe për një fëmijë. Të gjitha recetat përshkruhen në detaje, dhe për pastiçerët fillestarë ka këshilla, një fjalor kuzhine dhe këshilla të dobishme.

Me kujdes!
Të rriturit! Nëse sasia e ëmbëlsirave bën që gjuha juaj të ngjitet në çatinë e gojës dhe gjithçka brenda ngjitet së bashku, merrni menjëherë tableta kripë dhe piper.

3) "Receta për defektet e kopshtit" nga Anton Krings dhe Alain Passard nuk është vetëm një botë e gjallë e gjallë e hapur për të vegjlit, por edhe një histori plotësisht udhëzuese për të mëdhenjtë. Se si dy të rritur arritën të ruanin një hapje të tillë, spontanitet dhe entuziazëm është një mister, por është fëmijëria e tyre e vërtetë ajo që është cilësia më e mirë e këtij libri me receta, jashtëzakonisht e ndryshme nga gjithçka që prodhojnë zakonisht të rriturit dhe njerëzit seriozë." Natalya Savinskaya.
kryeredaktor i revistave “Restaurateur” dhe “Shef”.
Dhe duhet të shtojmë vetëm se autori i librit, Alain Passard, është një kuzhinier i shquar që ka marrë 3 yje Michelin... dhe “Receta për insektet e kopshtit” është një nga librat e parë për fëmijë me pjesëmarrjen e tij. Receta të thjeshta dhe të shijshme dhe një bollëk ilustrimeve të ndritshme do të ndihmojnë në tërheqjen e çdo fëmije në gatim!

Për fëmijët nga 5 deri në 10 vjeç.

Tani ka një zbritje prej 10% në Ozon.

Ajo pritet në Labirint. Receta të labirintit për insektet e kopshtit

4) Më pëlqeu kjo! Jo në Labirint. Abstrakt: “Të mësosh të gatuaj” është një libër shumëngjyrësh, i bukur për adhuruesit e ushqimeve të shijshme!
Libri është i përshtatshëm për të gjitha moshat, ka shumë këshilla, receta me foto dhe fakte të ndryshme për ushqimin dhe përgatitjen e tij dhe shumë gjëra të ndryshme interesante!
Në të do të gjeni përshkrime të produkteve bazë, enëve dhe recetave të hollësishme hap pas hapi për përgatitjen:
limonadë shtëpi dhe ëmbëlsira frutash; të gjitha llojet e sallatave dhe ratatouille; cheesecake dhe beze; hamburgerë dhe lazanja të bëra vetë; rrotulla kanelle dhe pica; ...si dhe shumë receta të tjera me të cilat mund të përgatisni një darkë origjinale të shijshme dhe të organizoni një festë të madhe.

Çfarë ka të veçantë libri:
Seksionet e librit janë shënuar me ngjyra të ndryshme (Frutat - bruz, produktet e qumështit - të verdha, makaronat dhe patatet - jeshile, etj.), Dhe me ndihmën e një ndarësi do të jetë e përshtatshme për ju të hapni një ose një faqe tjetër. Fotografitë elegante dhe të ndritshme zhvillojnë shije dhe perceptim estetik. Libri është bërë nga kartoni i trashë dhe me cilësi të lartë! Libri përmban shumë receta të detajuara hap pas hapi me fotografi të ndritshme! Libri promovon zhvillimin e të menduarit logjik, vëmendjes, të folurit, kujtesës, imagjinatës dhe aftësive të shkëlqyera motorike. Libri është bërë në mënyrë që fëmija juaj ta lexojë me entuziazëm dhe të shijojë gatimin!
Çfarë do të gjejmë brenda:
Ilustrime të gjalla dhe të detajuara, përshkrime të produkteve bazë, pjata, receta gatimi të detajuara hap pas hapi, fakte, këshilla.

Është e rëndësishme që prindërit të dinë:
Libri është i destinuar për fëmijë nga 5 vjeç, por ju duhet të gatuani me fëmijën tuaj. Libri është menduar jo vetëm për fëmijët, por edhe për të rriturit! Falë këtij libri, fëmijët do të fitojnë njohuri në mënyrë argëtuese, e cila do të jetë një nxitje e shkëlqyer për të marrë njohuri në të ardhmen.

5) Çfarë duhet të jetë në gjendje të bëjë një mashkull i vërtetë? Përgatituni! Kuzhinier i mire! Katërshja jonë e lavdishme: Aleksi i fortë dhe i guximshëm, Maxi magjepsës, djali i gëzuar i rrugës Dan dhe Vera misterioze (me të cilën çdo mik ëndërron të jetë miq) - do t'ju mësojë këtë biznes serioz burrëror. Nxitoni, merrni librin dhe shkoni për të! Receta të thjeshta, kaq të shijshme dhe në modë do të bëhen firma juaj. Ju do të keni sukses - këshilla dhe këshilla fotografike do t'ju ndihmojnë të bëheni një fitues i vërtetë.
Seria e librave Ditari im magjik i kuzhinës

Nuk është në Ozon.

6) Për fansat e Smeshariki. Pritet në Labyrinth. Nuk është në Ozon.

Si të gatuajmë pjata të shijshme? Është e thjeshtë dhe argëtuese, sepse miqtë tanë të vërtetë - Smeshariki - na ndihmojnë! Gatuani me fëmijët tuaj!

7) Kastori simpatik Castor tashmë është i njohur për shumë lexues. Ai di të pjekë byrekë, të qepë përparëse, të mbjellë fasule, të bëjë zdrukthtari dhe të pikturojë dhe e bën atë në mënyrë "infektive" saqë patjetër që dëshiron të përsërisësh gjithçka pas tij.
Në librin CASTOR BAKES A PIE, Castor dhe shoku i tij kastor Frippe gatuajnë një tortë të vërtetë ditëlindjeje për të festuar ditëlindjen e Castor. E gatuajnë brumin nga përbërësit e kërkuar, e rrahin me mikser, e vendosin në një tavë të spërkatur me thërrime buke, e fusin në furrë dhe presin që byreku të skuqet. Një recetë e detajuar për këtë byrek të thjeshtë por shumë të shijshëm jepet në fund të librit, në mënyrë që pas leximit të përrallës, prindërit dhe fëmijët të shkojnë në kuzhinë dhe të përgatisin saktësisht të njëjtën byrek sipas të gjitha rregullave të shefave të vërtetë.

Libri është i përsosur për kohën e lirë krijuese me fëmijët e moshës 3-6 vjeç.

8) Nuk është sekret që Petson është paksa një plak mendjemadh. Ai mund të ketë miell poshtë divanit dhe piper në shportën e biçikletës. Recetat e tij të mrekullueshme janë të shpërndara nëpër shtëpi. Një ditë, kotelja Findus vendosi se ishte koha për t'i mbledhur ato në një libër gatimi dhe kjo është ajo që doli prej saj!
Petson dhe Findus do t'ju mësojnë se si të piqni byrekë dhe simite, të gatuani supa, pelte, qull dhe madje të bëni marmelatë me karrota. Recetat e Petson janë shumë të thjeshta dhe të shijshme, dhe secilës prej tyre i paraprin një histori e shkurtër nga jeta e një plaku dhe një koteleje. Fëmijët më të mëdhenj mund t'i përgatisin vetë shumicën e pjatave, por për të vegjlit ka detyra më të thjeshta që Findus i bën zakonisht: rrotullon mishin e grirë në qofte, përziejë salcën, mas qumështin dhe miellin ose bluajë krisur.

Për fëmijët e moshës së shkollës fillore.

9) Heronjtë e qytetit gatuajnë ushqim të shijshëm gjatë gjithë vitit, veçanërisht kur gjithçka që ju nevojitet është në dorë: rriteni në kopsht ose shitet në treg, sepse tani është pikërisht sezoni! Dhe secili ka pjatën e tij të preferuar, recetën e së cilës do ta ndajë me dëshirë dhe, natyrisht, do të zbulojë të gjitha sekretet e shkencës së lehtë dhe argëtuese të gatimit. Pothuajse të gjitha pjatat janë të suksesshme, por në disa vende do t'ju duhet të kërkoni ndihmë nga prindërit!
Libri nga artistja Rotraut Susanna Berner, e cila prezantoi "Qytetin" e dashur prej kohësh, shkruar në bashkëpunim me nutricionistin me famë botërore Dagmar Von Cramm, do të ndihmojë në shndërrimin e gatimit nga një aktivitet i mërzitshëm në një kalim kohe emocionuese për të gjithë familjen. Ne jo vetëm do të mësojmë bazat, por do të mësojmë se si të përgatisim ushqimin në mënyrë korrekte dhe me përfitime më të mëdha shëndetësore.

10) Bëhuni një derr argëtues, të paktën për një ditë! Mos u shqetësoni, jini të lumtur, shkoni në kuzhinë dhe përgatitni pjatat më të shijshme dhe të pazakonta me vezë, shumica e të cilave ndoshta as nuk i keni provuar. Përkëdhel veten ndërsa jeni ulur në një izolim të shkëlqyeshëm ose befasoni miqtë tuaj. Burritos, sufle me vezë dhe djathë, vezë të pjekura në skarë me salcë béarnaise, sushi me vezë, role meksikane dhe vezë Benedikt. Mbushni stomakun tuaj, gudulisni nervat dhe stërvitni trurin tuaj! Libri i parë i gatimit që do t'ju mbajë të mahnitur!

Ekziston edhe një nga kjo seri.

Më shumë se 30 receta - të thjeshta, të shijshme, të mahnitshme!
Stella simpatike gatuan - do të lëpini gishtat! Ëmbëlsira e saj elegante, yum-yums qesharake dhe kullat e ëmbëlsirave do të magjepsin edhe Redin e mërzitshëm.
Libri i ëmbël i Stella-s do t'ju kënaqë me ëmbëlsirat spektakolare dhe me shije të shijshme - ëmbëlsira, kifle, biskota, byrekë dhe pasta. Recetat për të gjitha këto pjata janë shumë të thjeshta dhe, përveç kësaj, shoqërohen me udhëzime të arritshme hap pas hapi. Një kuzhinier me përvojë, një kuzhinier i ri dhe një dashnor i ëmbëlsirave do të shijojnë po aq kënaqësi tortën me mbushje mango dhe gëlqere, mousse me çokollatë dhe krem luleshtrydhe.
Sigurohuni që të provoni të përgatisni pjatat e veçanta të zogjve tanë - ëmbëlsirat "Gjarpri rozë" dhe "Stella".

11) Seriali "Mnemosyne. Kuzhinieri i Vogël".
Librat në këtë seri ofrojnë receta të thjeshta që hapin botën magjike të artit të kuzhinës për fëmijët. Ato do ta ndihmojnë fëmijën tuaj të mësojë se si të përgatisë ushqime të lehta dhe ëmbëlsira, pica dhe makarona. Të gjitha recetat janë paraqitur në një formë që fëmijët mund të kuptojnë. Sekuenca e veprimeve tregohet në foto. Duke ndjekur udhëzimet, fëmija do të jetë në gjendje të përgatisë sanduiçe dhe ëmbëlsira, ushqime të lehta dhe ëmbëlsira, pica dhe makarona. Në fund të çdo libri jepen këshilla për prindërit për çështje të ushqyerjes së fëmijëve ose rekomandime për përgatitjen e festave për fëmijë dhe zbukurimin e tryezës, si dhe një fjalor i ilustruar për fëmijë me temën “Gatimi”.

Nuk është në Labirint, pritet, por ka libra të tjerë në këtë seri:

12) A e dini pse miqtë duan të vijnë në shtëpinë e vogël blu për të parë miun Vera? Sepse ajo është gjithmonë e lumtur që ka mysafirë dhe di të përgatisë një ëmbëlsirë të pakrahasueshme nga gjërat më të thjeshta. Mundohuni të krijoni magjinë tuaj me recetat e saj dhe patjetër do t'ia dilni. Dhe të mirat e shëndetshme, dhe ëmbëlsirat e preferuara, dhe sigurisht pjatat e jashtëzakonshme për tryezën e Vitit të Ri.

Mënyrë çuditërisht e thjeshtë

interesoni fëmijën tuaj për gatimin

Dëshironi të ktheheni në shtëpi dhe të merrni një darkë të ngrohtë të përgatitur nga fëmija juaj i dashur?

dhe të mos qaj që e kaloi gjithë ditën duke luajtur lojëra kompjuterike?

⇒

A është kjo një foto e njohur?! Është e qartë se loja është problematike, ka shumë video interesante në internet. Natyrisht, pak prindërve u pëlqen kur neve fëmijët na intereson vetëm kjo dhe kalojmë orë të tëra pranë kompjuterit. Kush nuk dëshiron që djali apo vajza e tyre të mësojnë diçka dhe të jetojnë një jetë reale. Brezi i prindërve tanë janë fëmijë që kalojnë një sasi të madhe kohe jashtë. Ata vrapuan, kërcyen, luanin, biseduan, u grindën, bënë paqe, luftuan. Kjo është, ata mësuan të jetojnë. Dhe tani, edhe kur takojmë miq në jetën reale, ne ndajmë se kush ka përfunduar çfarë niveli dhe sa e ka përmirësuar heroin e tij. Dhe përsëri përfundojmë me një tablet ose smartphone, etj.

SI të ndërroni vëmendjen, si të shpërqendroheni nga e gjithë kjo dhe të ktheheni në këtë jetë shumë reale? Këtu është opsioni im!

dua te te takoj

Përshëndetje! Emri im është Gleb Tyan. Unë jam 14 vjeç dhe më pëlqen të gatuaj. Mami ka 3 prej nesh djem! Babi, vëllai im i madh dhe unë. Por që nga fëmijëria isha e vetmja që isha e lumtur ta ndihmoja në kuzhinë. Gjithmonë më pëlqente të kaloja kohë atje. Gatuaj, bëj pyetje rreth gatimit, zotëroj atë që mund të bëj dhe thjesht flas. Sigurisht, në fillim thjesht imitova nënën time. Ndoshta ishte qesharake. Por kënaqësia që fiton kur përfshihesh në diçka të shijshme, të bukur dhe aq aromatike sa të gjithëve u lotojnë gojën është e mrekullueshme! Dhe tani ka ardhur koha kur unë vetë mund të gatuaj diçka që do t'i pëlqejë të gjithë familjes. Dhe më duket se të gjithëve u pëlqen që unë të bëhem e pavarur dhe ndonjëherë të marr përsipër disa nga problemet e nënës sime.

Meqë ra fjala, meqenëse jeni njohur me projektin "Jeto shijshme, jeto lehtë" nga Lyudmila Siminenko, ju gjithashtu e njihni nënën time. Sipas librave të saj për humbjen e peshës, koleksionet e recetave për përtëritje, etj. Kjo është Irina Chernenko. Pashë librat elektronikë të nënës sime. Por, me të vërtetë, edhe pse kisha një shabllon, më duhej të punoja në koleksionin tim))

Si ishte

Unë isha 10 vjeç atëherë dhe pas thyerjes së ijeve më duhej të rrija në shtëpi për një kohë të gjatë. Ndërsa isha në një gips deri në gjoks, luaja deri në të përzier me të gjitha llojet e lodrave kompjuterike të disponueshme në një tablet dhe laptop. Prandaj, kur gipsi u bë më i vogël dhe fillova të ecja me paterica, fillova të kruhesha për aktivitet. Doja shumë të bëja diçka më në fund. Dhe duke qenë se lëvizjet e mia ishin ende të kufizuara në banesë, shkova në kuzhinë, përgatita diçka dhe vendosa të shkruaj një koleksion për bashkëmoshatarët e mi.

Të gatuash vetë është bukur!!!

Po, Fillova ta shijoja edhe më shumë kur arrita të përgatisja vetë disa pjata nga fillimi në fund. Pastaj, tre vjet më parë, unë tashmë
Unë mund të gatuaj ushqimin tim, mund ta ndihmoja nënën time të shtronte tryezën festive. Gatimi për mua është gjithmonë një aventurë e vogël.

Sigurisht, unë jam me fat: nëna ime pëlqen të gatuajë dhe pothuajse gjithmonë ka kohë për ta bërë atë. Por ndonjëherë ajo gjithashtu dëshiron të pushojë.

Si po kaloni me këtë çështje?

Në çdo rast, nëse prindërve u pëlqen të gatuajnë apo jo, apo mungesa e kohës nuk i lejon ta bëjnë atë aq shpesh sa duhet... Ka situata kur prindërit thjesht nuk kanë pasur kohë për të lënë një mëngjes apo drekë të gatshme për fëmijën e tyre. Çfarë do të hajë atëherë? Një sanduiç i mërzitshëm apo drithëra me qumësht? Po, kjo është melankoli!

Sigurisht, Çdo nënë ëndërron që fëmija i saj të dijë të gatuajë. Vetëm se jo të gjithë kanë kohë dhe... durim të mjaftueshëm për ta mësuar këtë. Po, ju kuptoj.

Unë do të jem ndihmësi i fëmijës tuaj në kuzhinë

Po sikur të keni një asistent si unë në këtë çështje? Unë do t'i tregoj djalit ose vajzës tuaj si dhe çfarë të gatuaj, do të ndaj recetat e mia të preferuara. Unë do të përshkruaj në detaje se si të përgatisni një numër të mjaftueshëm pjatash.

Gjithçka që duhet të bëni është të printoni këtë udhëzues me fotografi hap pas hapi. Përveç kësaj, ekziston një tjetër i madh + do të flasim përmes librit. Edhe nëse është elektronike. Kjo do të thotë që fëmija juaj do të lexojë. Dhe ne do të komunikojmë në të njëjtën gjuhë. SEPSE JEMI I NJEJT POPULL!!! Si rezultat, fëmija juaj do të fitojë një aftësi të dobishme. Të dish të gatuash patjetër që do të jetë e dobishme në jetë. edhe djem edhe vajza!

Unë nuk do ta tërheq demin nga brirët. Lajme te mira! USot ju keni një mundësi reale për të blerë shtesën time për fëmijën tuaj.

Të gjitha recetat janë të ndara në kapituj. Nga e thjeshta në diçka që është pak më e ndërlikuar.

Për shembull, do të fillojmë thjesht duke dekoruar pjatat me fruta, më pas do të kalojmë në sanduiçe të freskëta, më pas në sallata interesante dhe pjata të nxehta. DHE Ne madje do të mësojmë se si të gatuajmë ëmbëlsira dhe të pjekim. Kështu, fëmija juaj gradualisht do të mësojë aftësitë e kuzhinës, ai do të jetë i lumtur që tani po e bën vetë. Dhe do të jeni të kënaqur që ai jo vetëm që do të jetë në gjendje të ushqehet, por edhe të ndihmojë me tryezën në nxitimin e para pushimeve. Sepse thjesht mund të mos keni kohë të mjaftueshme për të dekoruar dhe përgatitur pjata të lezetshme (për shembull, si ato në foton më poshtë në këtë faqe).

Joshëse? E dija! Mendova për një kohë të gjatë për idenë për të shkruar një manual të tillë. Nëna ime ndihet shumë e lumtur kur shijon atë që gatuaj unë. Nuk mund të them që gatuaj çdo ditë. Kjo nuk do të ishte e vërtetë. Unë studioj mirë, por kërkon shumë kohë, dhe dy shkolla të tjera muzikore. Deri kohët e fundit, ai ende këndoi në Teatrin Muzikor Shtetëror Rostov (derisa zëri i tij filloi të thyhej). Por kur kam kohë të lirë, më pëlqen shumë ta bëj nënën time të buzëqeshë në këtë mënyrë. Duket si një gjë kaq e vogël të gatuash diçka vetë, dhe mami është e lumtur!

Kështu që Pse nuk i ndihmoj fëmijët tuaj t'ju bëjnë të paktën pak më të lumtur, të paktën t'ju lehtësoj pak nga detyrat e shtëpisë? Dhe, falni fjalën, pas punës! Për ju, gatimi është një rutinë, por për ne është një kënaqësi e vërtetë! Përveç kësaj, nëna thotë se burrat bëjnë kuzhinierët më të mirë. Sigurisht që nuk mendoj ta lidh të ardhmen time me këtë profesion. Por unë mendoj se ndonjëherë mund ta kënaq gruan time të ardhshme!

Dhe tani do t'ia jap fjalën nënës sime, ajo ka diçka për t'ju thënë))

Për mua, një mënyrë për të treguar dashurinë time për djalin tim 10-vjeçar është të inkurajoj pavarësinë e tij

Unë gjithashtu nuk kam në plan ta bëj Gleb një kuzhinier. Por më pëlqen që ai ka një dëshirë që ndonjëherë të kalojë kohën e lirë në kuzhinë. Lëreni të shpenzojë energjinë e tij në gjëra të dobishme. Do të ketë më pak kohë për të luajtur lojëra kompjuterike. Deri kohët e fundit, ai mund të kalonte orë të tëra duke luajtur lojëra në internet dhe duke parë anime. Por hobi i ri e bëri punën e vet!

Kjo ishte në verën e vitit 2015. Ai gatuante dhe bëri foto hap pas hapi për recetat e tij dhe këshilloi se çfarë do të ishte më e mira për të treguar se si të gatuhej. Vërtetë, ai gjithmonë këmbënguli në idetë e tij)) Dhe unë pothuajse gjithmonë (ndoshta jo menjëherë) e kuptova që ai kishte të drejtë. Sepse ZGJEDHA RECETA QË MUND TË GATUAJ NJË FËMIJË.

Duke parë një entuziazëm të tillë, i dhashë një shabllon për koleksionin tim të recetave (ata që janë të njohur me librat e mi e dinë se si duken). Nuk përtonte të përshkruante proceset e gatimit dhe të fuste foto hap pas hapi. Ai thjesht nuk ishte aty. Kishte pyetje, lutje për ndihmë dhe probleme teknike. Në fund të punës për koleksionin, për shkak të përmasave shumë të mëdha të fotos, ajo ndaloi së hapuri fare. E gjithë familja duhej të grumbullonte trurin e tyre, por ne shpëtuam librin e parë të djalit tonë!

Gleb është përsëri me ju! Unë do të vazhdoj historinë time se si të mësosh të gatuash për një fëmijë është jo vetëm e lehtë dhe e shëndetshme, por edhe e këndshme... për të gjithë familjen!!!

Na jepni një mundësi t'ju tregojmë

E di që amvisat kanë shumë telashe para se të vijnë mysafirët e tyre. Dhe shpesh nuk ka kohë të mjaftueshme për të dekoruar enët. Pra, çfarë ka? Besojini këtë fëmijës tuaj. Ai mund ta trajtojë këtë me një lëvizje. Është e lehtë të ngacmosh me dekorimin e enëve në formën e një lloj kafshe ose modeli! Por kështu është, lodra. Vetem pak. Në fakt, ne nuk jemi ende të aftë për këtë!

Nëse për ju ndihma e një fëmije është thjesht një foto nga imagjinata juaj, një ëndërr e një familjeje të lumtur ku të gjithë gatuajnë ushqim së bashku, ju duhet patjetër koleksioni im i recetave!

Me të, jo vetëm që nuk ka frikë se vajza ose djali juaj do të mbeten të uritur nëse nuk keni pasur kohë të lini ushqimin e përgatitur. Ata gjithashtu do t'ju ushqejnë kur të ktheheni në shtëpi të lodhur. Dhe të gjithë do të jenë të lumtur. Dhe fëmijët, sepse ata do të jenë krenarë për arritjet e tyre në kuzhinë, dhe ju, sepse do të përjetoni gëzim për suksesin e fëmijës dhe më në fund do të jeni në gjendje të relaksoheni në shtëpi.

Apo ndoshta nuk keni nevojë për një asistent kuzhine?

Sigurisht, fëmijët mund të mos mësojnë fare të gatuajnë. Nga njëra anë, është edhe më e lehtë të mos i mësoni fëmijës tuaj artin e gatimit. Nuk do të duhet të humbni kohë duke pastruar kuzhinën pas shfrytëzimeve tuaja të para të kuzhinës. Sidomos djemtë... pse duhet të dimë të gatuajmë vetë ushqimin tonë? Së pari do të ushqehet nëna, pastaj gruaja. Pra gjithë jetën... Pa mundim, vetëm ke kohë të hapësh gojën

Por vetëm unë tashmë e kuptoj se gjithçka mund të ndodhë në jetë. Dhe është më mirë të jesh ende në gjendje ta bësh atë. Gatuaj. Përndryshe do të hasni në një grua që nëna nuk e mësoi të gatuante, dhe pastaj çfarë?! Kështu të paktën mund të mësoj vetë. Dhe unë do të ndihmoj. Sepse të kalosh kohë së bashku duke bërë këtë aktivitet, duke biseduar në pritje të shijes së kryeveprës që po përgatitet, tashmë është fantastike!

Pra, çfarë është një koleksion? "Si ta mësojmë një fëmijë të gatuajë"?

Këto janë receta që një fëmijë mund të bëjë

Unë u përpoqa të gatuaj vetë të gjitha recetat e përfshira në të.

Përshkrova në detaje procesin e përgatitjes së të gjitha pjatave

Çdo recetë e shoqërova me foto hap pas hapi

Ju të rriturit e dini më mirë se ne fëmijët: koha është para.

Imagjinoni sa kohë ju kam kursyer! Tani

nuk duhet të shpenzoni orë të tëra duke kërkuar receta të përshtatshme +

nuk ka nevojë të tregosh si, çfarë dhe më pas çfarë të bësh për të gatuar diçka +

nuk ka nevojë të prisni fundjavën dhe të gjeni kohë për ta mësuar fëmijën tuaj të gatuajë +

Kam shkruar edhe për masat paraprake të sigurisë për gjithçka që përdor vetë (dhe nuk e kam prerë veten as edhe një herë!);

Sigurisht që nuk jam ende asi në gatim. Nuk di të gatuaj oriz. Por për të qenë i sinqertë, nuk kishte nevojë për të studiuar. Orizi ynë gatuhet në tenxhere dhe qëndron gjithmonë në të, gati dhe i ngrohur. Mami po kujdeset për këtë. Nuk di ende si të gatuaj mish. Mirupafshim. Nuk di të piqem ëmbëlsira me krem. Unë vetëm mund ta ndihmoj nënën time me këtë. Rrihni kremin dhe lëpini tasin e pastër. Unë e dua këtë biznes. Por unë tashmë kam një bandë të tërë recetash të thjeshta, por shumë interesante në arsenalin tim. Për të gatuar shumë, nuk keni nevojë as të ndizni sobën.

Pra, mendoni për një minutë

dhe porosisni fëmijën tuaj koleksionin tim të recetave

me një çmim më të ulët se çmimi i çantës më të lirë të shkollës!

Jepini fëmijës tuaj një aktivitet të ri të këndshëm

Vetëm për 890 rubla

Është mirë të marrësh "dhurata" të tilla nga fëmija yt,

kur kthehesh i lodhur nga puna

Por për shembull, një recetë për paste çokollate, e cila është gjithashtu e lehtë për t'u bërë nga një fëmijë (kjo recetë nuk është në koleksion).

Përhapja me çokollatë për 2 minuta

150 mililitra krem 33%, 1 lugë gjelle. pluhur kakao, 2 lugë gjelle. sheqer pluhur, pak vanilje.

Thjesht hidhni kremin në një kavanoz 500 ml, shtoni kakaon të përzier veçmas me sheqer pluhur dhe vaniljen. Mbyllni kapakun fort dhe tundeni fort për 2 minuta. Të gjitha. Pasta e çokollatës është gati. Epo, nëse doni të shtoni një shije arrë, shtoni arra të bluara në një mulli kafeje! Nuk mund të ishte më e thjeshtë, por sa e shijshme!

Por kjo nuk është e gjitha!!! Së bashku me koleksionin që do të merrni në tuaj Kompjuteri ka gjithashtu shumë bonuse të dobishme. Ato do ta bëjnë të sigurt qëndrimin e fëmijës tuaj në kuzhinë dhe do ta lehtësojnë shumë procesin e gatimit.

Këtu ata janë!

+ Dhurata numër 1

Një udhëzues i shkurtër për "Gatimi i sigurt" në të cilin do t'ju tregoj

çfarë thike të përdorni për të mos prerë veten

Çfarë pajisje duhet të mbani në dorë gjatë gatimit?

Çfarë të pyesni nënën tuaj në fillim të udhëtimit tuaj të pavarur të kuzhinës

+ Dhurata numër 2

Si të bëni petullat më të shijshme

♦ Metoda amerikane, që e bën shumë më të lehtë skuqjen e petullave

♦ vetëm recetat më të shijshme dhe të thjeshta

♦ si ta përgatisni këtë gjellë që t'ju lotojë goja

♦ si të bëjmë petulla të holla me shije tropikale

+ Dhurata numër 3

Shhhhh... Fraza sekrete

Nuk do t'ju them asgjë më shumë këtu.

Epo, ndoshta, vetëm se ato do të jenë të dobishme për fëmijën tuaj nëse vazhdoni të keni frikë ta lini të gatuajë ushqim.

Dhe mos shikoni kur ta merrni!!!

+ Dhurata numër 4

Tabela e veçantë e peshave dhe masave

Kjo është arsyeja pse është kaq e vështirë për ne fëmijët të mësojmë të gatuajmë?

Shumë pyetje. Sepse ne thjesht nuk dimë ende shumë për atë që ju bëni automatikisht.

Ky është informacioni, shpëtimtari që ndihmon shumë.

+ Dhurata #5

Klasa Master " Si të krijoni çaj shumë të shijshëm dhe të shëndetshëm"

Unë pija çaj që e bënte nëna ime dhe nuk mendoja se si bëhej. E shijshme dhe e mirë. Dhe së fundmi erdhi nëna e shokut tim të klasës, e provoi dhe tha që ajo nuk di të krijojë çaj kaq të shijshëm. Kështu që unë nxora nga nëna ime sekretet e këtij koleksioni të dobishëm dhe po e ndaj me ju. Meqë ra fjala, një ilaç i shkëlqyer për ftohjet!

lëshoni një faturë tani dhe merrni recetat dhe të gjitha dhuratat

Vetëm për 890 rubla

Duke shkruar një faturë tani, ju e rregulloni këtë çmim për veten tuaj dhe jeni të garantuar të merrni të gjitha dhuratat!

Lini kontaktet tuaja për të marrë një koleksion recetash "Si mund të mësojë një fëmijë të gatuajë" dhe të gjitha dhuratat, zgjidhni një mënyrë pagese të përshtatshme për ju dhe në një kohë të shkurtër (nga 5 minuta në disa ditë, në varësi të mënyrës së zgjedhur të pagesës) do të mund të shijoni kryeveprën e parë nga fëmija juaj i preferuar!

Çdo mënyrë pagese për çdo vend të botës!

Unë dua që ju të jeni të sigurt: kur të merrni librin tim të recetave hap pas hapi për fëmijë, nuk rrezikoni asgjë, sepse mund të ma ktheni kompletin në çdo kohë (dhe unë do t'ju jap paratë tuaja).

Projekti "Jeto shijshme, jeto lehtë" ofron procedurën më të thjeshtë të kthimit, sepse të gjithë janë të sigurt: as ju dhe as fëmija juaj nuk do të dëshironi të ndaheni nga këto receta. Tashmë në ditët e para të zotërimit të koleksionit tim, fëmija juaj do të mësojë të gatuajë diçka të shijshme!!!

Jepini fëmijës tuaj një koleksion recetash

dhe le të bëhet kjo botë më shumë se një fëmijë,

i cili të paktën pjesërisht ndërroi kompjuterin për të përgatitur ushqime të shijshme dhe të bukura,

Tek ne!!!

Unë pothuajse harrova! Kjo është një dhuratë për ju nga nëna ime. Do ta merrni në kompjuterin tuaj së bashku me koleksionin tim dhe të gjitha dhuratat e mia. Dhe disi rezulton e padrejtë : ju bëni një porosi, dhe dhuratat janë vetëm për fëmijën tuaj. Dhe ti?! Pra, këtu është një dhuratë për ju - një nënë ose gjyshe që kujdeset për djalin ose vajzën, nipin ose mbesën e saj dhe dëshiron që ata të bëhen edhe më të mirë, edhe më të aftë

*Dhuratë për nënat dhe gjyshet nga nëna ime*

Menaxhimi

duke u kthyer në një bukuri të re

Receta për produkte efektive që transformojnë ndjeshëm lëkurën (shtrëngojnë ovalin e fytyrës dhe zbutin rrudhat) në shtëpi.

Si të blini bukurinë për qindarka.

Si dhe një trajtim flokësh në shtëpi që jep volum, shkëlqim dhe forcë të mahnitshme;

sekretet pak të njohura të bukurisë.

Fëmijëria nuk kthehet më! Por është gjatë kësaj kohe që ne fitojmë aftësitë themelore të jetës. Ne mësojmë të bëjmë gjëra pa të cilat është e vështirë të ndërtosh një jetë. Mos humbisni kohë dhe tani thjesht klikoni në butonin

Porosit një koleksion

Tani për tani

⇒ Dhe në vetëm 5 minuta do të merrni një koleksion vërtet ekskluziv të recetave në kompjuterin tuaj. Njëri fëmijë zgjidhte pjata që mund t'i trajtonte dhe i tregonte tjetrit se si dhe çfarë të gatuante. Pra, le të flasim

⇒ Pse jam i sigurt që koleksioni im është kaq ekskluziv? Është e thjeshtë! Thjesht nuk ka asgjë të tillë në internet. kam shikuar. Për disa arsye, ju mund të gjeni vetëm disa sanduiçe në formën e kafshëve ose heronjve, të cilat do të ishte e vështirë për një të rritur që t'i presë kështu.

⇒ Dhe megjithëse nëna ime i quan enët e mia me një buzëqeshje "një rreth duarsh të afta", unë nuk shqetësohem vërtet me to. Më pëlqen të gatuaj diçka që përgatitet thjesht dhe shpejt, por del e shijshme dhe e bukur. Ne nuk jetojmë për të ngrënë, por hamë për të jetuar.

Thjesht jepini fëmijës tuaj mundësinë për të zbuluar një talent tjetër

dhe ju kënaq me aftësinë time të re!

Porosit një koleksion