1:502 1:512

Magjia e bukës

1:555

Buka është ndoshta një nga produktet ushqimore më të lashta. Sipas të dhënave historike, ajo u shfaq rreth 15 mijë vjet më parë. Në fillim, natyrisht, njerëzit hanin grurë të papërpunuar, por më pas mësuan ta bluajnë duke përdorur gurë, të përziejnë miellin që rezulton me ujë dhe të bëjnë bukë.

1:1075 1:1085

2:1590

Ata që jetuan në kohën e BRSS ndoshta e mbajnë mend këtë slogan: "Buka është koka e gjithçkaje!" Sigurisht, një produkt kaq i rëndësishëm thjesht nuk mund të mos përdoret në magji. Paraardhësit tanë vunë re se operacionet magjike me bukë sjellin rezultatet e pritura pozitive.

2:475

Kështu u shfaq një trend i tërë - magjia e bukës.

2:577

3:1082 3:1092

Ritualet e "bukës".

Druidët piqnin bukë të veçantë, rituale në zjarret e tyre. Të gjithë ata që provonin të paktën një copë nga kjo bukë, morën fuqinë e saj magjike. Prandaj u pranua që të gjithë anëtarët e klanit mblidhen së bashku për një vakt, ku hanin gjithmonë bukë magjike rituale. Ishte zakon që me këtë bukë të ushqehej edhe kafshët shtëpiake.. Thërrimat e bukës magjike u shpërndanë nëpër fusha: besohej se kjo mund të rriste pjellorinë e tokës.

3:1948

Është interesante të theksohet se për përgatitjen e ëmbëlsirave të sheshta rituale dhe zierjen e brumit, njerëzit e lashtë Ata përdorën një lëkurë të veçantë dele, e cila konsiderohej një hajmali dhe hajmali që jep pjellorinë.

3:366

Galët e lashtë kishin një traditë: piqni bukën me një vrimë në mes nga tërshëra dhe shpërndajeni këtë bukë nëpër arat ku zakonisht kullosin bagëtitë. Njerëzit besonin se në këtë mënyrë ata mund të mbronin kafshët që të mos haheshin nga grabitqarët.

3:761

Vlen të përmendet se egjiptianët e lashtë shënonin bukën, diellin dhe arin me të njëjtin simbol - një rreth me një pikë në qendër.

3:991 3:1001

Grekët e lashtë besonin se nëse nikoqiri nuk u shërben bukë mysafirëve, atëherë ai është i varfër. Njerëzit besonin se mosngrënia e bukës ishte një mëkat shumë i madh, për të cilin perënditë do ta ndëshkonin patjetër.

3:1352

Në Tibet ekziston një zakon i shpërndarjes së miellit integral - tsampa - në erë.. Për më tepër, ky ritual mund të kryhet për një sërë qëllimesh: të kërkosh diçka nga shpirtrat e natyrës, për Vitin e Ri, në lindjen e një fëmije, dhe gjithashtu në një funeral - në mënyrë që shpirti i të ndjerit të kalojë shpejt në Nje bote tjeter.

3:1893

3:9

4:514 4:524

Bukë për shërim

Paraardhësit tanë përdorën gjithashtu produktin më të rëndësishëm në tryezë. si ilaç.

4:756

Për shembull, në Rusi u trajtuan absceset, duke u shtuar bukë të përtypur të përzier me sheqer ose kripë.

4:942

Brumi i thekrës ndihmoi shumë nga dhimbjet e kockave.

4:1047

Dhe në mënyrë që të për të ndaluar gjakderdhjen Kishte një mënyrë të provuar - për të pirë miell thekre, i cili hollohej në ujë.

4:1280

5:1785 5:9

Tregimi i fatit në bukë

Kur njerëzit pjekin bukë, demonët ikin në male...
Fjalë e urtë e vjetër arabe

5:201

Buka është një produkt i shenjtë. Por buka nuk është vetëm një simbol i jetës, por është edhe një tregues i ngjarjeve të ardhshme. Brumi i majave e merr shijen dhe cilësinë e tij jo vetëm nga uji dhe mielli, majaja dhe sheqeri. Vetitë e tij varen kryesisht nga bioenergjia e investuar në të.

5:658

Kjo ishte e njohur në Rusi, dhe për këtë arsye, për të përcaktuar karakterin e nuses së ardhshme, ata vëzhguan me kujdes se çfarë lloj buke ajo bënte. Kanë kaluar shumë shekuj që atëherë, por shenjat e vjetra, të cilat na lejojnë të gjykojmë një person dhe fatin e tij nga natyra e bukës së pjekur, janë ende të vërteta sot.

5:1172

Të gjithë e dimë se çdo amvise ka sekretet e veta. Një amvise ka byrekë të tillë që thjesht kërkojnë t'ju fusin në gojë, ndërsa një tjetër pie byrekë të bukur, por ju nuk mund t'i futni në gojë. Dihet gjithashtu se me të njëjtën amvise nuk ka gjë të tillë si herë pas here. Produktet e bëra nga brumi i majave ndonjëherë dalin me gëzof dhe fjalë për fjalë shkrihen në gojën tuaj, ndonjëherë ato thjesht nuk mund të ngrihen.

5:1791

Hulumtimet moderne bioenergjetike tregojnë se kjo varet nga ngjarjet e ardhshme që presin pronaren dhe familjen e saj. Ndërsa brumi ngrihet dhe arrin gjendjen e tij, ai thith atmosferën e shtëpisë dhe energjinë e personit që e përgatit atë. Shtrembërimet e biofushës së një personi dhe vendi regjistrohen në atmosferën e testit.

5:555

Pastaj buka kalon nëpër një lindje të zjarrtë. Shija dhe forma e tij janë dëshmi e gjallë e asaj që i pret pronarët e saj në të ardhmen e afërt.

5:811 5:821

Sipas traditës ruse, buka përdorej për tregimin e pasurisë, domethënë një bukë të rrumbullakët me brumë maja pa mbushje. Ai piqej veçmas nga byrekët, megjithëse shpesh nga i njëjti brumë si pjesa tjetër e ëmbëlsirës, ​​por i kushtohej brownie-t dhe i jepej për ushqim.

5:1286 5:1296

Njohuritë moderne na lejojnë të dëshmojmë për të vërtetën e mençurisë popullore: buka pa mbushje tregon më saktë pikat e forta dhe të dobëta të atmosferës së një personi dhe është e lehtë të parashikosh karakterin dhe fatin e tij prej saj.

5:1691

Le të fillojmë me faktin se pamja dhe shija e bukës për çdo amvise ka karakteristikat e veta unike. Sa më e shijshme të jetë buka, aq më shumë vitalitet ka një person, aq më e ndritshme dhe më e pastër është atmosfera e tij, aq më i sjellshëm është.

5:375

6:880 6:890

Buka është me gëzof dhe e lehtë flet për dorën e lumtur dhe të lehtë të një personi dhe rëndësinë e veçantë të fatit të tij: ai do të arrijë shumë gjëra në jetë lehtësisht dhe me lojëra, si në vetvete.

6:1216

Buka është e shijshme, por e rëndë, ngopja e shpejtë e atyre që e hanë, tregon se ai që e ka përgatitur është një person i sjellshëm dhe i mençur, por fati i tij do të jetë i vështirë, do të vuajë shumë për shkak të njerëzve që e rrethojnë. Sipas hulumtimeve, një produkt të tillë e marrin ata njerëz që kanë bioenergji të lehtë, por nuk dinë ta ruajnë atë.

6:1838

Buka është e harlisur, por e butë dhe pa shije thotë se ai që e ka përgatitur është dembel dhe lakmitar. Ky është lloji i "peshqve ngjitës" që i pëlqen të kalojë në jetë në kurriz të dikujt tjetër.

6:304

Nëse byrekët dhe buka e një personi rezultojnë të pjekura ose të pakta të pjekura, kjo tregon paaftësinë e tij për të menduar logjikisht. Në Rusi ata nuk i pëlqenin amvise të tilla. Ata thanë se tërheqin telashe në shtëpi dhe fëmijët e tyre.

6:701

Nëse produktet e brumit nuk janë vazhdimisht me gëzof, kjo tregon se ka shpirtra të këqij në shtëpi dhe një nga anëtarët e familjes ka "djallin në krah", domethënë dikush ka thithur një sasi të madhe energjie negative.

6:1119

Pite tepër të rregullta dhe të bukura,çuditërisht, ato tregojnë fatin e vështirë të zonjës. Pavarësisht pamjes së saj të bukur, sipërfaqja e tortës zakonisht është e pabarabartë dhe ka shumë zgavra boshe. Ata thonë "vrima nënlëkurore" të tilla për "vrima" në atmosferën e zonjës. Nëpër këto vrima ikën i gjithë fati dhe mirëqenia e këtij personi. Shumë shpesh, njerëzit e lindur në një vit të mallkuar kanë produkte të tilla. Është e vështirë për njerëz të tillë të jetojnë larg të afërmve dhe vendit ku kanë lindur.

6:1977

Të ndryshme në madhësi dhe jo shumë të ngjashme në formë me njëra-tjetrën, por byrekë të shijshëm dhe me gëzof flasin për një natyrë krijuese interesante dhe shpesh tregojnë një intelekt të fortë.

6:334

Forma tepër pretencioze e produktit, por shije e mirë flet për një natyrë që nuk di të nxjerrë përfundime dhe të parashikojë rrjedhën e ngjarjeve. Një person i tillë është aq i preokupuar me vogëlsira sa nuk e vëren pyllin për pemët.

6:748

Nëse buka juaj vazhdon të plasaritet gjatë pjekjes- kjo është një shenjë shumë e keqe, një pararojë e vdekjes së dhunshme të dikujt afër bukëpjekësit. Për "autorin" e produktit, kjo shenjë zakonisht flet për prova të vështira dhe ndryshime drastike në fatin e tij.

6:1199

Vazhdimisht djegur bukë sipas besimit popullor, është dëshmi e një karakteri hakmarrës dhe inatçi. Një person i tillë do të vuajë në jetë vetëm për shkak të vetvetes. Nëse ai mund të ndryshojë qëndrimin e tij ndaj jetës, fati i tij do të ndryshojë.

6:1668

6:9

Bukë shumë e thërrmuar tregon se një person do të ketë shumë ndryshime në jetën e tij. Ai do të ndahet me shumë miq dhe të njohur, rrethi i tij shoqëror do jetë i paqëndrueshëm.

6:322

Këto janë shenja që ju lejojnë të mësoni diçka për jetën dhe fatin e personit që pjek bukë.

6:469 6:479

Shenjat që ju lejojnë të parashikoni jetën e një familjeje të tërë për një periudhë të caktuar kohore bazuar në bukë

6:658 6:668

7:1177 7:1187

Nëse piqni bukë në mbrëmjen e parë, lëvizni në një vend të ri, atëherë pamja e një simite pa mbushje do t'ju tregojë më mirë se çdo orakull se çfarë të prisni nga jeta në shtëpinë tuaj të re. Parashikoni tuajën jeta në vazhdim Viti i Ri mund të ketë të njëjtën formë dhe shije si një simite e pjekur një natë para Krishtlindjes.

7:1730

Nëse në ditën e emrit të brownie, 10 shkurt, piqni një simite pa mbushur- Pamja e saj do të parashikojë atë që ju pret ju dhe familjen tuaj në shtëpi gjatë gjithë vitit.

7:260

Oguri më i mirë konsiderohet bukë e shijshme, me gëzof, e thërrmuar, e përftuar në formë të rrumbullakët të bukur, pa fryrje dhe ngërçe të mprehta. Kjo formë tregon se ju presin shëndet të mirë, prosperitet, mirëkuptim dhe mbështetje të të dashurve. Kjo formë sugjeron gjithashtu se mund të arrini shumë në jetë, duke u mbështetur në ndihmën dhe mbështetjen e njerëzve të afërt. E vetmja gjë për të cilën kjo bukë paralajmëron është se ju nuk duhet të ndryshoni jetën tuaj.

7:1114

E njëjta bukë, por jo shumë në formë, e përbërë si nga maja të veçanta, flet për mungesë harmonie në familje, humbje të kontakteve me familjen dhe miqtë. Të gjithë në shtëpinë tuaj, siç thonë ata, "e tërheqin batanijen mbi vete". Kjo tregon gjithashtu se periudha e parashikimit do të jetë e turbullt. Si në biznes ashtu edhe në para do të ketë "ndonjëherë bosh, ndonjëherë të trashë" dhe duhet të jeni të përgatitur mendërisht për këtë. Pranë jush do të ketë shumë natyra të forta, por të vetmuara nga brenda, të cilave rrugën e jetës do t'ju tregojë se si të veproni më mirë në një situatë të caktuar.

7:2075

7:9

Ndonjëherë një vizatim në bukë ju lejon të sqaroni parashikimin e përgjithshëm

7:133 7:143

8:653 8:663

Për shembull, nëse forma i ngjan një zogu ose një kokë zogu- prisni lajme të rëndësishme dhe mos u humbni në një situatë ku mund të ngriheni në majë.

8:919

Në formë si pendë zogu- probleme me dokumentet (nganjëherë një pararojë e marrjes së një trashëgimie).

8:1106

Gjarpër- një mik gënjeshtar që ndërhyn në lumturinë tuaj.

8:1191

Lepuri- ndërhyrja e forcave të botës tjetër në jetën tuaj.

8:1292

Mace - kërkoni lumturinë në shtëpi.

8:1345

lopë - punoni shumë dhe merrni pasuri dhe shëndet.

8:1446

Qeni- ndihmë nga një mik.

8:1491

Ariu- mos kini frikë nga pengesat, shkoni direkt në qëllim.

8:1598

Buka e plasaritur flet për ngjarje të pakëndshme në të ardhmen. Familja juaj do të ndahet, do të humbni shumë miq dhe të dashur. Kjo formë zakonisht nuk tregon vdekjen e dikujt. Për të nxjerrë një përfundim për këtë ngjarje të trishtë, buka nuk duhet thjesht të çahet, por, si të thuash, të copëtohet në disa pjesë gjatë procesit të pjekjes. Në këtë rast, njëra nga pjesët duhet të jetë dukshëm më e vogël se të tjerat, të thahet dhe madje të digjet pak.

8:756 8:766

Nëse vetë buka, pavarësisht të çarave, është me gëzof dhe e shijshme, do të keni shëndet dhe forcë të mjaftueshme për të kapërcyer krizën. Përveç kësaj ju pret një gjendje e mirë financiare.

8:1079

Nëse buka është plasaritur dhe një pjesë e saj është pjekur në mënyrë të tillë që të formojë një simite të vogël të veçantë, - prisni për një shtesë të re në familje. Do të vendosë ritme të reja jete, shpesh më të mira se ato ekzistueset.

8:1440 8:1450

Buka e thatë konsiderohet një ogur shumë i keq. O tregon humbje të dobët shëndetësore dhe financiare. Mësoni të jeni ekonomik, "thani krisurat shumë përpara ngjarjes". Dije si të pajtohesh ndonjëherë me fatin pa e humbur forcën në ndjekje të së pamundurës.

8:1923

Bukë e djegur parashikon momente të hidhura dhe mendime, lot dhe melankoli që do ta vizitojnë fallxhoren gjatë kësaj periudhe. Sidoqoftë, nëse buka është ende e shijshme dhe me gëzof, kjo nuk do t'ju pengojë të arrini sukses material dhe të harroni melankolinë në momente gëzimi dhe argëtimi. Mundohuni të jeni më shpesh në shoqërinë e miqve - kjo do t'ju japë forcë shtesë.

8:633

Nëse buka është me gëzof por pa shije- Është koha të kujdeseni për pamjen dhe shëndetin tuaj. Ka ardhur koha për të zgjidhur problemet tuaja pa ndërhyrë në jetën e njerëzve të tjerë. Bëhu ku të duash. Takoni ata të cilëve ju qëndron zemra dhe së shpejti do të vini re se si të tjerët do t'ju kushtojnë shumë më tepër vëmendje.

8:1189

Por cilido qoftë parashikimi, populli rus gjithmonë i la vetes një shteg për të korrigjuar të ardhmen.

8:1386

Një shembull i tillë ishte qetësimi i brownie, në mënyrë që ai të qetësonte fatin e keq dhe, me ndihmën e hijeshave të tij shtëpiake, të qetësonte periudhën e vështirë. Kjo është arsyeja pse ata dhanë bukë, e cila përdorej për t'i treguar fatin brownit.

8:1755

8:9

SHENJAT PËR BUKËN

8:60 8:13488

Nëse buka pritet në mënyrë të pabarabartë, jeta e një personi do të jetë po aq e pabarabartë dhe e vështirë.

8:150

Kur vendosni bukën në furrë, duhet të ngrini buzën dhe të thoni: "Ngrihuni më lart", në mënyrë që buka të dalë e mirë.

8:363

Pas perëndimit të diellit nuk mund të filloni një bukë të re - kjo do të thotë varfëri.

8:473

Për të shmangur ftesën për fatkeqësi, mos e ktheni kurrë një copë bukë me kokë poshtë.

8:621

Për të shmangur urinë dhe dështimin e të korrave dhe, si rrjedhojë, varfërinë, hani bukë me shumë kujdes, që të mos bjerë asnjë thërrime apo grimcë në dysheme.

8:910

Nëse gjatë vaktit, pa e mbaruar copën e bukës, filloni të hani një të re, do të thotë se një nga të dashurit tuaj vuan nga varfëria dhe uria.

8:1136

Gjatë drekës, një copë bukë ra - mysafiri është me nxitim.

8:1234

Nëse pas darkës keni lënë copa gjysmë të ngrëna të fetës suaj në tryezë, atëherë po largoheni nga lumturia juaj.

8:1427

Që buka të mos myket, nuk duhet të vendosni një copë gjysmë të ngrënë në tryezë.

8:1556

Në përgjithësi, në Rusi nuk është zakon të hidhet buka - ky konsiderohet një mëkat i madh, dhe dënimi për mëkatin mund të jetë uria, varfëria dhe sëmundja. Mirëpo, ndonjëherë ndodh që buka të myket, kështu që çfarë duhet të bëni në një rast të tillë për të shmangur mëkatin? Rezulton se një person që ha bukë të mykur nuk do të mbytet kurrë, prandaj mos kini frikë, hani bukë - dhe fati do të jetë gjithmonë në anën tuaj.

8:718 8:728

Shenjat popullore i kanë rrënjët në shekuj dhe kohë. Shenjat që lidhen me bukën mund të konsiderohen më të lashta, sepse për një kohë të gjatë në çdo kulturë dhe çdo popull kishte rituale dhe shenja për të korrat. Shenjat dhe zakonet për bukën kanë kuptimin e vazhdimit të jetës dhe nëse respektoni dhe respektoni shenjat dhe traditat që lidhen me bukën, atëherë mund t'i siguroni vetes një jetë të lumtur, të ushqyer me bollëk, mes dashurisë dhe respektit të të afërmve tuaj. -familja e thurur.

Gjithmonë duhet ta ndani bukën nëse pyet një i uritur, qoftë edhe copën e fundit - në këtë rast do të ketë gjithmonë bukë në shtëpi, dhe kjo do të thotë se jeta e familjes do të jetë e pasur.

Nëse dikush përshëndetet me bukë të sapo nxjerrë nga furra, kjo do të thotë pasuri.

Kush nuk ka ngrënë në mëngjes, të mos i japë bukë të huajit, përndryshe ai vetë do të mbetet pa ushqim.

Nuk duhet të huazojë x Leb në perëndim të diellit, përndryshe ju vetë do të jeni në borxh.

Pas perëndimit të diellit, nuk mund të presësh një bukë të re, përndryshe do të bëhesh lypës.

Profeti Elija troket bukën me breshër nga ata që mashtrojnë blerësin kur shesin bukë.

Nëse merrni bukë me duar të palara, do të keni urth.

Nuk mund të piqni bukë në një shtëpi ku një person ka vdekur: kjo do të çojë në një vdekje tjetër.

Ju nuk mund të piqni bukë të dielave ose festave; nëse nevoja ju detyron të piqni bukë në një ditë të tillë, atëherë duhet të kriposni brumin dhe atëherë nuk do të ketë mëkat.

Nëse në mbrëmje sillet bukë e plotë dhe ajo e ngrënë gjysmë lihet brenda natës, atëherë shpirtrat e paraardhësve të vdekur, të cilët kanë marrë formën e minjve, do të mblidhen rreth bukës së tillë gjatë gjithë natës.

Është një ogur i keq nëse buka shtrihet me koren e poshtme të kthyer nga lart: nuk do të ketë kurrë begati në shtëpi ose dikush nga familja do të largohet nga shtëpia.

Nëse hani majën e bukës, atëherë gruaja (burri) do të grindet.

Buka e bukës duhet të pritet nga buza e pabarabartë që del.

Nuk mund të presësh bukë me thika të ndryshme gjatë drekës - do të ketë një grindje në shtëpi.

Nuk mund të keni dy thika pranë bukës gjatë ngrënies - kjo sjell një grindje.

Gjatë përgatitjes së bukës, në tryezë duhet të ketë gjithmonë kripë dhe një thikë buke, të cilat janë të destinuara vetëm për bukë. Nëse thika e bukës duhet të hiqet ose të hiqet nga tavolina, atëherë buka dhe kripa duhet të hiqen nga tavolina së bashku me të.

Nëse gjatë një vakti festiv ju bie një copë bukë nga duart, do të thotë që së shpejti do të vijë një mysafir nderi.

Nëse një copë bukë ju bie nga duart gjatë një drekë të ditës së javës, atëherë kjo parashikon ardhjen e një budallai ose një personi të panevojshëm.

Nëse dikush gjatë drekës ose darkës merr një copë bukë dhe pa e mbaruar merr një copë tjetër bukë, kjo do të thotë se një nga të afërmit e tij është i uritur.

Kushdo që nuk e mbaron bukën në tryezë dhe lë mbetje, do të ketë ëndrra shqetësuese dhe të dhimbshme.

Kushdo që ha mbetjet e të tjerëve do të ketë dhimbje dhëmbi.

Pjesa tjetër e bukës së udhëtimit nuk duhet të hahet në shtëpi ose as të futet në shtëpi, pasi kjo mund të shkaktojë verbëri natën. Është mirë që kjo bukë të ndahet në mënyrë të barabartë midis kafshëve shtëpiake.

Shenjat për bukën u krijuan në kohët e lashta dhe pothuajse të gjitha lidhen me fatin e një personi. Ata që e nderonin bukën, e trajtonin me respektin e duhur, kishin pasuri dhe shëndet të mirë dhe fati e shoqëronte gjithmonë një person të tillë. Prandaj, ata u përpoqën të ndiqnin me përpikëri shenjat për bukën. Kjo u mësua që nga fëmijëria. Ja cilat janë shenjat më të zakonshme për bukën.

Buka si ushqim i shenjtë

Në traditat kulturore të shumë popujve, buka është më shumë se vetëm ushqim. Është një ushqim i shenjtë që përdoret në disa aktivitete fetare. Ndër popujt lindorë, kur bëni një betim, duhet të mbani në duar një libër të shenjtë dhe të hani një copë bukë - bukë. Sidoqoftë, traditat dhe shenjat e lidhura me bukën janë të ngjashme midis shumë kombeve.

Edhe thërrimet e bukës kanë një vlerë të veçantë - ai që i ha deri në fund do të jetë i pasur dhe nëse i shkundni thërrimet nga tavolina, së shpejti do t'ju duhet të luteni. Dhe në shenjë respekti, të ftuarve fillimisht duhet t'u shërbehet bukë. Në të njëjtën kohë, në asnjë rrethanë nuk duhet ta shkëputni atë me njërën dorë, dhe ta hedhësh në tokë, aq më pak të shkelësh mbi të, është krejtësisht sakrilegj.

Forma e rrumbullakët e bukës ose e bukës ka një kuptim të veçantë. Rrethi simbolizon diskun diellor dhe drita e tij është burimi i jetës.

Kazakët kanë një bestytni për bukën që lidhet me udhëtimin. Kushdo që ka një rrugë të gjatë përpara duhet të hajë një copë bukë para se të largohet nga shtëpia. Buka e mbetur ruhet në shtëpi derisa udhëtari të kthehet. Besohet se fuqitë më të larta do ta mbrojnë atë gjatë rrugës dhe kur të kthehet në shtëpi, ai duhet ta përfundojë këtë bukë në shenjë respekti. Në vendin ku jeni nisur, patjetër që duhet të blini bukë në shtëpi. Ju nuk mund ta kaloni bukën mbi pragun - paratë do të rrjedhin nga shtëpia.

Nuk mund të fusësh një thikë në një copë bukë, vetëm ta presësh në copa, ose më mirë akoma ta thyesh me të dyja duart.

Ka edhe shenja të veçanta. Për shembull, në mesin e Uzbekëve, në asnjë rrethanë nuk duhet t'i prisni bukët me thikë ose t'i ktheni ato dhe t'i vendosni me anën e sipërme (kapakun) poshtë - kjo do të çojë në telashe të mëdha; besohet se fati mund të mbarojë për një kohë të gjatë koha. Çdo ngjarje e rëndësishme i parapriu thyerjes së bukës. Ky mision iu besua të moshuarit ose kryefamiljarit, nga duart e tij të gjithë të tjerët merrnin pjesën e tyre të bukës.

Në traditën e popujve të Lindjes së Mesme, si dhe në Egjipt, buka bartej si ofertë për perënditë, dhe thyerja e bukës shoqërohej me ngopjen e shpirtrave që ishin larguar nga bota e dukshme. Në ato ditë ata besonin se perëndia Anu mbante bukën, si dhe ujin e jetës së pavdekshme, në Parajsë. Në Egjiptin e Lashtë, piqeshin deri në 40 lloje buke.

Në traditën sllave, buka është një simbol i shkëmbimit të ndërsjellë midis hyjnisë dhe njerëzve, si dhe midis njerëzve të gjallë dhe të afërmve të vdekur. Kjo është një lloj lidhje brezash. Besohej se vetë paraardhësit morën pjesë në mënyrë të padukshme në pjekjen e bukës, dhe më pas merrnin pjesën e tyre në formën e avullit ose një pjesë të caktuar posaçërisht të një buke ose buke.

Ishte zakon që sllavët të ruanin bukën në tryezë në këndin e kuq. Ishte gjithashtu zakon të mbahej bukë para ikonave si shenjë besnikërie ndaj Zotit. Besohet se Zoti në këmbim kujdeset për mirëqenien e familjes në mënyrë që në tryezë të ketë gjithmonë bukë të freskët.

Shenjat e dasmës

Edhe festimet e dasmave kanë shenjat e tyre për bukën. Pra, edhe për mblesëri duhet të marrin bukë me vete. Në kohët e lashta, duart e të rinjve vendoseshin në bukë në shenjë bashkimi dhe marrëveshjeje për dasmën. Tashmë në dasmë, buka shfaqet gjatë bekimit të prindërve të rinj dhe pas dasmës të porsamartuarit priten me bukë e kripë. Popujt e Azisë Qendrore ruajnë ende traditën e thyerjes së bukës mbi kokën e nuses, si rojtare e vatrës.

Ekziston edhe një shenjë romantike për bukën: nëse një djalë dhe një vajzë marrin një kafshatë nga e njëjta fetë bukë, ata do të bashkohen nga dashuria, dhe më pas, ndoshta, dashuria e përjetshme.

Sigurisht, atributi tradicional i një dasme, si në kohët e lashta ashtu edhe sot, është buka. Kur e bëni atë, çdo detaj ka rëndësi. Si rregull, në kohët e vjetra, brumi për një bukë duhej të gatuhej nga një grua e martuar që kishte fëmijë dhe ishte e lumtur e martuar - në këtë mënyrë ajo i kalonte fat nuses. Gjatë përgatitjes së brumit, lutjet lexoheshin pa dështuar. Por burri i gruas e futi bukën e përfunduar në furrë. Buka ishte zbukuruar me degë kulpër, që simbolizonin dashurinë. Përveç bukës së madhe, ata piqnin byrekë të vegjël, të cilët u shpërndaheshin fëmijëve gjatë festës ceremoniale.

Bukën e dasmës, pasi ta kenë shijuar të sapomartuarit, duhet ta ndajnë kumbarët për të ftuarit.

Buka e përfunduar, nëse ishte e pjekur dhe pa të meta, premtonte lumturi familjare. Nuk konsiderohej një ogur veçanërisht i mirë nëse buka e dasmës plashej, por nëse brumi digjej nga njëra anë gjatë procesit të pjekjes, kjo ishte një shenjë se çifti do të grindet herë pas here. Vajzat që donin, pasi e nxorrën bukën nga furra, e hodhën vaskën në oborr dhe djemtë duhej të hidheshin tri herë në vend. Në qendër të bukës, si rregull, kishte një prerje për një kripesë. E mbanin bukën mbi një peshqir të ri të qëndisur. Konsiderohej si një ogur i keq të hidhesh një bukë dasme, pasi është ushqim i shenjtë.

Dhe tani shenjat e mëposhtme të dasmës konsiderohen të vërteta: nusja dhe dhëndri duhet të kafshojnë një copë bukë; kushdo që e ka më shumë do të jetë kreu i vërtetë i familjes. Ju gjithashtu mund të thyeni bukën, atëherë ai që merr gjysmën më të madhe do të dominojë. Në këtë rast, kripa nuk duhet të derdhet në asnjë rrethanë.

Besimet e familjes

Të gjitha shenjat që lidhen me bukën synojnë të nderojnë këtë ushqim të shenjtë. Besohet se nëse i ushqeni qentë me bukë nga tryeza, pronari do të jetë i varfër. Ju nuk mund të lini copa buke gjysmë të ngrënë në tryezë - kjo do të çojë në sëmundje. Ekziston edhe një shenjë kaq e veçantë - nuk rekomandohet të përfundoni së ngrëni një copë bukë që një person tjetër ka filluar të hajë, pasi në këtë mënyrë do t'i hiqni forcën dhe fatin e tij. Për të njëjtën arsye, nuk mund të hani bukë pas shpine dikujt.

Në asnjë rrethanë mos e hidhni bukën e mbetur, është më mirë t'i thani krisurat dhe t'i hani.

Ju duhet të hani bukë ngadalë dhe sigurohuni që thërrimet të mos ju bien nga goja - besohet se kjo do të çojë në vdekje të parakohshme. Ndër popujt Kaukazianë, konsiderohet një fyerje të refuzosh ushqimin e ofruar nga nikoqirët, veçanërisht nëse është bukë. Në disa tradita kulturore, nuk është e zakonshme të mbështeteni vetëm bërrylin tuaj në një qese me miell. Dhe nëse buka ose një pjesë e saj bie në dysheme, ajo duhet të merret, të puthet dhe të vendoset në një platformë të ngritur, për shembull, në një dritareje.

Dhe në përgjithësi, në Rusi ata besonin se fati i një personi mund të ndikohet - ata sollën fat ose fatkeqësi - nga mënyra se si ai e trajton bukën.

Buka jo vetëm që jep forcë, por gjithashtu nxit harmoninë në të gjitha fushat e jetës. Për shembull, dy persona mund të bëhen miq të shpejtë nëse e thyejnë bukën në të njëjtën kohë dhe më pas e hanë. "Unë hëngra një copë bukë me të", kjo shprehje pasqyron ende marrëdhënien e besimit dhe afërsinë shpirtërore mes njerëzve. Meqë ra fjala, nëse doni të kënaqni nikoqirët tuaj kur shkoni për të vizituar, blini dhe jepni bukë të sheshtë vetëm në një sasi specifike.

Nëse aksidentalisht keni blerë ose pjekur dhe sjellë në shtëpinë e miqve tuaj një numër tek të bukëve të sheshta ose produkteve të tjera të bukës, ndani njërën në dy pjesë. Por zakonisht në funerale sillen një numër tek i ëmbëlsirat ose buka: besohet se në këtë mënyrë askush nuk do të largohet nga shtëpia në të ardhmen e afërt. Gatimi i bukës, natyrisht, ka karakteristikat e veta, për shembull, një grua nuk mund të fillojë të gatuajë bukë në periudhën e saj, menjëherë pas lindjes ose pas marrëdhënieve seksuale. Nuk piqnin bukë gjatë festave të mëdha dhe të dielave.

Buka që harruan ta nxirrnin nga furra kishte veti të veçanta. Kjo bukë i atribuohej vetitë magjike: nëse shijohet nga një person që dëshiron pa masë për një të afërm ose një të dashur të vdekur dhe dëshiron të fillojë jete e re, atëherë buka do ta pastrojë atë nga të gjitha emocionet negative. Përdorej gjithashtu si një agjent shërues.

Dashuria dhe respekti për bukën u rrënjos që në fëmijëri

Kështu, buka në të gjitha traditat kulturore konsiderohet një ushqim i shenjtë që kërkon trajtim të veçantë. Besohej se nëse prindërit do t'i mësonin fëmijës së tyre ta trajtonin bukën me respektin e duhur, atëherë ata e rritën atë si duhet dhe jeta e tij do të ishte e suksesshme.

Të gjitha kombet e Tokës kanë shenja për bukën. Në fund të fundit, ai ka qenë një produkt njerëzor për gati 15 mijë vjet. Që nga kohërat e lashta, buka është konsideruar një simbol i prosperitetit. Që nga fëmijëria, paraardhësit tanë u rritën me respekt për bukën, ata e konsideronin bukën si të shenjtë dhe kryenin rituale të ndryshme magjike me të. Magjia e bukës ka mbijetuar deri më sot. Shenjat për bukën ndihmojnë në parandalimin e telasheve, ruajtjen e mirëqenies familjare dhe harmoninë midis të dashurve.

1. Paraardhësit tanë na lanë trashëgim ta trajtojmë bukën me shumë respekt. Mysafirët priten me bukë, familja e re bekohet dhe personi përcillet në udhëtimin e tij të fundit. Buka duhet të hahet me shumë kujdes, pa i shpërndarë thërrime dhe copa. Respektimi mosrespektues për bukën, shpërndarja e thërrimeve apo copave të bukës sjellin dështimin e të korrave, varfërinë dhe urinë.
2. Duhet të filloni të prisni një copë të re buke nga buza më e lartë.
3. Shenjat për bukën nëse e piqni vetë bukën në shtëpinë tuaj. Mos e fshini ose pastroni dyshemenë gjatë kohës që buka është duke u pjekur. Përndryshe, pasuria do të largohet nga shtëpia. Në perëndim të diellit, nuk mund të bëhet brumë për pjekjen e bukës, përndryshe nuk do të ketë mbarësi në shtëpi. Gratë nuk duhet të pjekin bukë në ditët e menstruacioneve, përndryshe buka do të dështojë dhe do të myket shpejt. Mos lejoni të huajt të shohin brumin tuaj të bukës. Sigurohuni që të nuhasni brumin para pjekjes. Ndërsa buka po piqet, nuk duhet të bërtisni, të bëni telashe ose të flisni me zë të lartë.

1. Për të siguruar që familja juaj të ketë gjithmonë prosperitet, mos filloni kurrë të prisni një copë bukë të re pas perëndimit të diellit.
2. Asnjëherë mos ngjisni një thikë në një copë bukë pasi keni prerë një copë. Një thikë e ngulur në bukë do të sjellë urinë në familje.
3. Asnjëherë mos e prisni bukën në të hapur. Përndryshe, ju do të hiqni energjinë e parave nga vetja.
4. Asnjëherë mos e prisni bukën me thika të ndryshme gjatë së njëjtës festë. Shkelja e këtij rregulli do të tërheqë skandale në familje.
5. Asnjëherë mos e ktheni një copë bukë me kokë poshtë. Duke e kthyer bukën, mund të sillni fatkeqësi në jetën tuaj.
6. Asnjëherë mos e vendosni anën e prerë të bukës kundër murit. Mosrespektimi i këtij rregulli do të rezultojë që njerëzit të largohen nga ju.
7. Shenjat për bukën gjatë një feste. Mundohuni të përfundoni gjithmonë copën e bukës që merrni. Ju do të lini një pjesë të lumturisë tuaj nëse lini qoftë edhe një copë të vogël buke gjysmë të ngrënë në tryezë. Ai që ha bukën gjysmë të ngrënë që ke lënë, do të të heqë lumturinë.
8. Mos lejoni që dikush të përtypë një copë bukë pas shpine. Ky veprim "i pafajshëm" mund t'ju heqë forcën dhe shëndetin.
9. Bukë bajate, gjysmë e ngrënë, e mykur ose e pangrënshme duhet t'u jepet zogjve. Ju nuk mund të hidhni bukë nga shtëpia, përndryshe familja do të humbasë prosperitetin, shëndetin dhe mirëkuptimin e ndërsjellë.
10. Shenja për bukën për ata që duan koret apo bukën bajate. Njerëzit e lumtur dhe me fat duan të hanë kore dhe kore buke. Kushdo që ha bukë bajate ose të mykur nuk do të mbytet kurrë në ujë.
11. Nëse gjatë një vakti, pa mbaruar një copë bukë, rastësisht merrni një tjetër, do të thotë se në atë moment dikush i afërt ka nevojë dhe po përjeton uri.
12. Nuk mund të kalosh një bukë mbi prag, përndryshe varfëria dhe fatkeqësia do të hyjnë në shtëpi.
13. Pas perëndimit të diellit, buka nuk jepet hua nga shtëpia.
14. Sigurohuni që t'u jepni bukë atyre që kërkojnë dhe kanë nevojë për të, edhe nëse ajo ishte copa e fundit për ju . Duke bërë këtë ju do të tërhiqni pasuri dhe bollëk.
15. Buka është një ilaç:

— Buka e përtypur me kripë aplikohet në abscese si kompresa.

- Kompresat e bëra nga brumi i thekrës lehtësojnë dhimbjet në kyçe dhe kocka.

- Për të ndaluar gjakderdhjen, pini një gotë ujë në të cilën janë përzier paraprakisht dy lugë gjelle miell thekre. Kjo është një metodë e vjetër e provuar.

1. Tregim i thjeshtë i fatit në bukë. Për të zbuluar se çfarë ju pret gjatë gjithë vitit, duhet të piqni bukë më 10 shkurt, ditëlindjen e Brownie.

- Do të jetë një shenjë e mirë nëse buka del me gëzof, e shijshme dhe me formë të bukur. Kjo sugjeron që në familje do të ketë harmoni, shëndet, mbështetje reciproke dhe prosperitet.

— Nëse buka është me gëzof dhe e shijshme, por ka një sipërfaqe të pabarabartë të përbërë nga tuberkularë dhe depresione, atëherë mirëkuptimi i ndërsjellë do të humbasë në familje. Probleme të shumta do të ketë edhe për mirëqenien e familjes, nga bollëku i plotë e deri te varfëria.

— Buka e plasaritur paralajmëron telashe të afërta. Të mundshme janë divorcet dhe ndarjet në familje, humbja e të afërmve dhe miqve.

- Nëse buka është plasaritur, por nga një pjesë e saj është pjekur një simite e vogël, do të ketë një shtesë të re në familje.

— Buka e thatë parashikon sëmundje dhe humbje financiare.

Kjo bukë nuk mund të hahet, duhet t'i jepet Brownie-t. Përveç kësaj, në mënyrë që Brownie të mbrojë familjen tuaj nga problemet dhe humbjet, derdhni pak qumësht dhe jepini diçka të ëmbël.

Këto nuk janë të gjitha shenjat për bukën. Trajtojeni bukën si një gjë të shenjtë, sepse na e dhanë perënditë.

Që nga kohra të lashta, njerëzit kanë zhvilluar shumë bestytni për ushqimin dhe vëmendje e veçantë i është kushtuar bukës, si produkti kryesor. Gatimi dhe prezantimi solemn i një buke të harlisur për festën, pjekja e tufave të vogla nga brumi i mbetur janë rregulla të rëndësishme që ndiqen në çdo familje. Me kalimin e kohës, traditat kanë ndryshuar, por shenjat që lidhen me bukën janë ende të rëndësishme sot.

Një produkt i tillë i gjithanshëm duhet të vlerësohet nga të gjithë. Gatuani me dashuri dhe ruani me kujdes. Ju duhet të hani me respekt dhe mirënjohje. Është e padëshirueshme të hedhësh copa bukë nga tryeza te kafshët shtëpiake - një sjellje e tillë kërcënon varfërinë. Por të ushqyerit e një kafshe të uritur me produkte furre, përkundrazi, është një shenjë e saktë dhe e mirë. Për simpatinë dhe pjesëmarrjen, personi që ka ushqyer do të shpërblehet me të mira.

Fshirja e thërrimeve dhe mbetjeve të vogla të bukës nga tryeza me dorë pas darkës do të thotë varfëri dhe grindje në familje. Nëse kjo është bërë me qëllim, atëherë një veprim i tillë konsiderohet mëkat dhe dënimi për qëndrim të pakujdesshëm ndaj bukës është i pashmangshëm. Prandaj, mbetjet pas ngrënies duhet të hiqen me kujdes me një pecetë të pastër.

Çfarë do të thotë të bjerë buka?

Koret dhe thërrimet e rënë nënkuptojnë probleme që lidhen me paratë dhe paqen në shtëpi. Nëse shpërndani bukë të vogël të mbetur nga tryeza, mund të prisni të ardhura të dobëta, probleme në punë dhe shpenzime të mëdha të papritura. Ndoshta familja do të fillojë të sëmuret dhe trajtimi do të jetë i gjatë dhe i vështirë.

Por çfarë do të thotë nëse një copë bukë ose një rrotull i tërë bie aksidentalisht? E gjitha varet nga situata. Nëse një copë bie gjatë festimit të një ngjarjeje, do të thotë se dikush i respektuar është me nxitim dhe së shpejti do të vijë një mysafir i rëndësishëm. Ndoshta ai do të sjellë lajme të dobishme. Por nëse kjo ka ndodhur gjatë një vakti të rregullt, do të vijnë edhe vizitorë, por të pakëndshëm. Në këtë rast, të ftuarit e ardhshëm nuk do të sjellin lajme të mira.

Të hedhësh aksidentalisht një bukë të tërë do të thotë një skandal i madh, me shumë gjasa për një çështje shtëpiake. Por rënia e bukës gjatë një feste të zhurmshme festash mund të sjellë ndryshime drastike, ndoshta të begata.

Shenjat që lidhen me bukën e festave

Shenjat që lidhen me një produkt simbolik - një bukë martese - kanë fuqi të veçantë. Kjo bukë e madhe e dekoruar piqet me dashuri të veçantë, duke lexuar lutjet dhe duke i futur në shpirt. Një pjesë e rënë gjatë një feste premton një humbje respekti nga bashkëshorti dhe mungesë autoriteti në familjen e ardhshme. Nëse ata kanë arritur të kafshojnë nga një copë, atij personi do t'i ndodhë një sulm.

Nëse në një farë mënyre bie e gjithë buka, jeta familjare me siguri do të jetë e pakënaqur. Burri dhe gruaja do t'i rregullojnë vazhdimisht gjërat dhe, ka shumë të ngjarë, nuk do të jetojnë së bashku për një kohë të gjatë. Martesa ka shumë të ngjarë të përfundojë në divorc.

Artikuj të ngjashëm