8852 0

Táplálkozás akut gastritis (AG) kezelésére

Akut gastritis (a gyomornyálkahártya gyulladása) súlyos táplálkozási zavarok következtében alakulhat ki gyermekeknél: rossz minőségű élelmiszerek fogyasztása, nagy mennyiségű zsíros vagy durva, növényi rostokban gazdag élelmiszer fogyasztása (éretlen gyümölcsök, bogyók), a táplálkozás megsértése. diéta, kapkodó vagy száraz étel evése.

Az akut gastritis hányinger, néha hányás, böfögés, fájdalom és nehézség érzése nyilvánul meg az epigasztrikus régióban.

Az OH legjobb gyógymódja az evéstől való tartózkodás az első 24 órában.

Ugyanakkor a gyomor gyulladt nyálkahártyája megpihen, ami egyfajta védőintézkedés, mivel a gyulladásos folyamat során az emésztőnedvek szekréciója meredeken csökken.

Ebben az időszakban csak gyakori és kis adagokban kell adni a gyermeknek meleg, gyenge teát, forralt vizet, gyenge gyógynövényes főzetet cukor nélkül, 5%-os glükózoldatot sóoldattal (0,9%-os nátrium-klorid oldat) kombinálva. A teljes folyadékmennyiséget a beteg szomjúságának mértéke határozza meg.

A böjt után következő napon gyümölcs-, zöldség- és gabonafőzetek, valamint csipkebogyófőzet megengedett. A betegség harmadik napjától a gyermeket folyékony táplálékra helyezik át: gyenge, alacsony zsírtartalmú húsleves fehér kekszet vagy nyálkás pürésített leves, zselé, folyékony zabkása.

Csak a negyedik naptól szerepel az étrendben párolt húsételek (fasírt, fasírt), főtt hal és különféle pudingok. Az ötödik napon már használható tejlevesek, főtt csirkehús (bőr nélkül), vastagabb gabonafélék ill. zöldségpüré(burgonya, sárgarépa). Ezután a gyermek fokozatosan átkerül a normál étrendre az életkornak megfelelően, bővítve az élelmiszerek kulináris feldolgozásának módszereit. A párolt ételeket zselé helyett főttre cserélik, friss gyümölcspürét, gyümölcsleveket, sült almát adnak.

A krónikus gyomorhurut megelőzése érdekében a fűszeres és sós ételeket, valamint a nehezen emészthető zsíros ételeket ki kell zárni a gyomor-bél traktusból több hétig felépült gyermek étrendjéből.

Táplálkozás krónikus gastritis (XT) kezelésére

A krónikus gyomorhurut főként óvodás és iskolás korú gyermekeknél fordul elő. A hCG hatással van a sósavat, pepszint és nyálkát termelő gyomormirigyekre. Ennek eredményeként a gyomor tevékenysége megszakad.

Sőt, a zavarok kétféleek lehetnek: az egyik esetben a sósav szintje emelkedik (CG fokozott szekréciós aktivitással), a másik esetben csökken (CG csökkent szekréciós aktivitással).

A krónikus gastritis fő megnyilvánulása az epigasztrikus régióban jelentkező fájdalom, leggyakrabban étkezés után, gyomorégéssel vagy savanyú böfögéssel kísérve. fokozott savasság gyomornedv, hányinger, étvágytalanság és a levegő böfögése - alacsony savasság mellett.

Meg kell jegyezni, hogy a gyomornyálkahártya gyulladása és sorvadása esetén abszorpciós képessége nő. Ugyanakkor a tápanyagok nagy molekulái elkezdenek felszívódni, ami a szervezet mérgezéséhez és allergiához vezet. A gyermekek általános egészségi állapota romlik, gyorsan elfáradnak, ételallergiák jelentkeznek vagy súlyosbodnak.

Normál vagy fokozott gyomorszekréciós funkciójú CG esetén a gyermeknek napi 6-7 alkalommal, kis adagokban kell étkeznie, aminek következtében a szabad sósavnak nincs ideje képződni, irritálja a gyomrot.

Ugyanakkor a gyulladt gyomornyálkahártyára lokálisan irritáló hatású, valamint erős lészerű hatású ételek, ételek kimaradnak a beteg gyermek étrendjéből: hús, hal, erős zöldségek, különösen gombák, húslevesek, káposztaleves, rántott hús és hal, nyers reszeletlen zöldségek és gyümölcsök, savanyúságok, pácok, füstölt húsok, sós rágcsálnivalók, kolbászok, konzervek, friss hagyma, retek, fehérrépa, retek, búzakása, fekete kenyér, piték, sütemények, hideg és szénsavas italok, fagylalt, savanyú bogyók és gyümölcsök.

Az ételeket főtt termékekből készítik, és pürésítve szolgálják fel. A húst és a halat két vízben megfőzzük és húsdarálón átengedjük, a gabonaféléket és a zöldségeket pürésítjük.

Az ilyen betegek táplálására értékes élelmiszerek a tej (3-4 pohár meleg tej a gyomortartalom savasságának csökkentésére), a túró és a tojás.

Nem a zsírokat kell korlátozni az étrendjükben, hanem a tartalmú ételeket egyszerű szénhidrátok(cukor, édesség), az ilyen gyermekek étrendjét némileg csökkenteni kell.

A nyers zöldségek közül csak reszelt sárgarépát és finomra vágott paradicsomot, tejföllel vagy növényi olajjal fűszerezve, valamint nyers, apróra vágott zöldeket szabad enni. A maradék zöldségeket fel kell főzni, és salátákat kell készíteni belőlük, de hagyma hozzáadása nélkül.

Az első fogásokat zöldségből (kivéve káposzta) pürésített levesek formájában készítik gabonalevessel, vagy tejleveseket pürésített gabonafélékkel vagy tésztával, zöldségek hozzáadásával. Második fogások elkészítéséhez használjon csirkét, sovány marhahúst, vízben főtt vagy párolt halat.

A forralás utáni íz javítása érdekében a sütőben enyhén megsüthető. A második fogás elkészítéséhez tojást, túrót, tejfölt és tejszínt használnak. Hús- és halételekhez köretként burgonya- és sárgarépapürét, főtt karfiolt, céklát, párolt vagy pürésített cukkinit és sütőtököt, valamint főtt tésztát, cérnametélt, zabkását kínálhatunk. Ez utóbbiakat önálló ételként is szolgálják reggelire vagy vacsorára. Az ételeket vajjal vagy növényi olajjal ízesítjük, használhatunk tejföllel és tejjel.

Reggelire és vacsorára a fent említett fogások mellett különböző pudingok, omlettek, rakott ételek, valamint tejes zabkása párolása javasolt. Kenyértermékekhez fehér búzából készült állott (tegnapi) kenyeret, fehér kekszet, sós sütiket és piskótát használnak.

A normál vagy fokozott gyomorszekréciójú krónikus hepatitisben szenvedő gyermekek ételébe érdemes kicsit kevesebb sót adni, a fűszereket pedig teljesen ki kell zárni.

A gyermek életkorától függően a napi étrendbe 650-800 ml tejet, 35-50 g vajat, 25 g növényi olajat, 50-60 g cukrot, 110-120 g frisset javasolt bevenni. gyümölcs, 140-210 g burgonya, 90-140 g zöldség, 55-85 g gabonafélék (tésztával együtt), 150-250 g búzakenyér (mindenféle pékáruval együtt). A túrót heti 3-4 alkalommal adjuk, napi 45-65 g-ot, az enyhe sajtot olyan napokon használjuk, amikor nincs túrós étel az étlapon. A sajtot általában pürésített formában adják a vajhoz, amikor szendvicset készítenek reggelire vagy vacsorára (heti norma 45-55 g).

A krónikus hepatitis súlyosbodásának időszakában a gyomor normál vagy fokozott szekréciós funkciójával az első héten a gyermek napi 6-8 alkalommal kap ételt, kissé csökkentve a teljes mennyiséget és a termékválasztékot. A krónikus hepatitis súlyosbodásának kezdetén az étrend alapja a tej, amelynek térfogata napi 1 literre nő.

Ehet tejszínt, lágy tojást vagy gőzös omlett formájában is (1-1,5 db naponta), vaj(15-25 g/nap), pürésített túró (30-45 g/nap), nyálkás pürésített gabonalevesek, pürésített tejes zabkása, gőzpudingok, hús- és hal szuflék és főtt termékekből készült hashék, fehér kekszek, friss gyümölcs apróra vágva mennyiségek (zselé készítéséhez). Kevesebb sót adnak az élelmiszerekhez, mint az egészséges emberek.

Ezt a diétát (lásd alább a 16. számú diétát) beteg gyermeknek írják fel 1-2 hétig. De mivel közel áll a fiziológiához, és szinte teljesen kielégíti a gyermek szervezetének fehérje-, zsír- és szénhidrátszükségletét, a gyógyulási folyamatok lassú lefutása esetén (ezt a folyamatos fájdalom, gyomorégés és egyéb rendellenességek igazolják) további héttel meghosszabbítják.

A kezelés harmadik vagy negyedik hetétől a beteg gyermek menüje fokozatosan bővül, az etetések száma 5-6-ra csökken, és a napi étrend kalóriatartalma nő. Az étrendben a tej mennyisége fokozatosan csökken, a vaj és a túró tartalma pedig nő. Az étrend tartalmaz növényi olajat, állott búzakenyeret, főtt zöldségeket, friss, nem savas gyümölcsöket és aszalt gyümölcs kompótot. Minden ételt pürésítve adnak.

Ezután 6-12 hónapig ugyanazokat az ételeket és ételeket kell fogyasztania a gyermeknek, de pürésítés vagy éles gépi aprítás nélkül elkészítve. Hetente többször ehet jól sült sós zsemlét, túrós túrótortát, almás pitét, főtt húst vagy halat, tojást. Nem ellenjavallt a tejszósz (a liszt megpirítása nélkül) vaj, tejföl hozzáadásával, valamint gyümölcsös és tejes-gyümölcsös szószok használata mártásként.

Az alábbiakban hozzávetőlegesen egynapos menük találhatók krónikus hepatitisben szenvedő gyermekek számára, akiknél a gyomor normális vagy fokozott szekréciós funkciója van, súlyosbodás idején (16. számú diéta; 20. táblázat) és exacerbáción kívül (1. számú étrend pürésítve és 1. számú nem pürésítve). 21. táblázat).

20. táblázat: Hozzávetőleges hétnapos menü normál vagy fokozott szekréciójú krónikus gyomorhurutban szenvedő, illetve gyomor- vagy nyombélfekélyben szenvedő gyermekek számára (16. számú diéta)

Táplálás	Az étel neve	Adag, g, ml
		3-6 év	7-10 év	11-14 éves korig
Lefekvés után 20-30 perccel étkezés előtt
Első reggeli	Halpuding Folyékony burgonyapüré
Ebéd	Tejzselé
20-30 perccel ebéd előtt
	Zabpehely tejleves Párolt hússzelet Püré rizs zabkása Szárított gyümölcs zselé Fehér kenyér keksz
	Túró krém
	Hajdina zabkása tejjel pürésítve Lágytojás Fehér kenyér keksz
	Tej

21. táblázat: Hozzávetőleges egynapos menü normál vagy fokozott szekréciójú krónikus gastritisben vagy gyomor- vagy nyombélfekélyben szenvedő gyermek számára, az exacerbáció halványulásának stádiumában (1. számú diéta, pürésítve) és az exacerbáció nélküli időszakban ( 1. számú diéta, nem pürésítve)

Táplálás	1. számú diéta pürésítve	1. számú diéta Feldolgozatlan	Adag, g, ml
			3-6 év	7-10 év	11-14 éves korig
Lefekvés után 20-30 perccel étkezés előtt	Cickafarkfű, kamilla és útifű infúziója	Cickafarkfű, kamilla és útifű infúziója
Első reggeli	Természetes gőzből készült omlett Sárgarépa püré Helyettesítő kávé tejjel Fehér kenyér vajjal	Természetes gőzből készült omlett Főtt sárgarépa saláta növényi olajjal Helyettesítő kávé tejjel Fehér kenyér vajjal
Ebéd	Sült alma cukorral	Sült alma cukorral
20-30 perccel ebéd előtt	Káposzta vagy burgonyalé	Káposzta vagy burgonyalé
	Rizstej leves Párolt hússzelet Krumplipüré Pürésített szárított gyümölcs kompót fehér kenyér	Rizstej leves Párolt hússzelet Krumplipüré Aszalt gyümölcs kompót fehér kenyér
	Édesítetlen sütik	Édesítetlen sütik
	Tea tejjel Fehér kenyér vajjal és reszelt sajttal	Kása származó zabpehely"Herkules" tej Tea tejjel Fehér kenyér vajjal és sajttal
	Tej	Tej

Ha érzékeny a tejre, azt ki kell zárnia az étrendjéből. Ebben az esetben az életkor által igényelt fehérjemennyiséget az egyéb fehérjetartalmú termékek (hús, hal, tojás, túró) mennyiségének növelése, valamint a fokozott fehérjemennyiséget tartalmazó speciális gyógyszerkészítmények (protein enpit) bevonása kompenzálja. És ha nincs a betegség súlyosbodása az év során, a gyermek átvihető a normál étrendre.

V.G. Liflyandsky, V.V. Zakrevszkij

A gyermekek vezető panasza a hasi fájdalom. A legtöbb esetben a gyomorhurut kellemetlenséget okoz a gyermekeknél. A tüneteket és a kezelést meg kell beszélni gyermekorvosával. Nagyon veszélyes önállóan küzdeni a betegséggel. Hiszen néha a betegség az kezdeti szakaszban fekélyek Csak orvos dönthet arról, hogy a gyomornyálkahártya károsodása felületes vagy masszív.

Az orvosok, gondosan tanulmányozva a gyermekek gyomorhurutját, annak tüneteit és kezelését, sokat választottak modern technikák hogy segítsen megbirkózni a betegséggel. De csak akkor, ha a kis beteg szigorúan betartja az összes előírt utasítást.

A gyomorhurut okai

A legtöbb ember úgy véli, hogy a betegség egyetlen felelőse a helytelen táplálkozás. A gyermekek gyomorhurutjának okai azonban nagyon változatosak, és nem korlátozódnak a száraz snackekre. Tekintsük azokat, amelyek a legtöbb esetben a betegség kialakulásához vezetnek.

A gastritis típusai

A betegséget különböző kritériumok szerint osztályozzák. Manapság az orvostudomány számos betegségtípust azonosít, például gyermekeknél a gyomorhurutot. Az egyes formák tünetei és kezelése ennek megfelelően eltérő. Ezért nagyon fontos, hogy forduljon orvoshoz, ha gyanítja a betegség kialakulását.

A betegség lefolyásától függően a gyomorhurut:

• Akut. Tipikus forma. Kifejezett tünetei vannak. Előfordulását nem megfelelő táplálék, gyógyszerek, vegyszerek vagy mechanikai sérülések váltják ki. A bakteriális forrás nem zárható ki. Általában egy olyan betegség kialakulása, mint a gyomorhurut, mindig az akut fázissal kezdődik. Gyermekeknél a tünetek és a kezelés figyelmen kívül hagyása vagy félreértelmezése krónikus forma kialakulásához vezet. Az ilyen átmenetet a betegség elleni küzdelem helytelen módszerei is kiválthatják. A kezeletlen betegség is súlyosabb stádiumhoz vezet.
• Krónikus. Olyan forma, amelyben a betegség lefolyása gyakorlatilag tünetmentes. Ugyanakkor a gyermekek krónikus gyomorhurutját a nyálkahártya morfológiai változásai jellemzik. A sejtek regenerációs képessége fokozatosan elveszik. Ez atrófiához vezet. A sósav és a pepsinek normál összetétele megszakad. Ez azonnal befolyásolja az emésztést.
• Atrófiás. A gyermekek krónikus gyomorhurutja, amelyet hosszú ideig nem kezeltek, a következő szakaszba lép. Az atrófiás formának nincsenek akut szakaszai. Ugyanakkor elég veszélyes is. A gyomor falai elvékonyodnak és leállnak regenerálódni. Hamarosan a szerv teljesen leállíthatja az étel emésztését.

A gyomorhurut a savasság szerint osztályozható:

• fokozott;
• csökkentett;
• mentett.

Az akut gastritis tünetei

A betegségre jellemző tünetek nagyon sokrétűek. Köztük vannak gyakoriak, amelyek a gyerekeket kísérik. Vannak azonban sajátos jelek is, amelyek egy adott forma kialakulását jelzik.

Az akut szakaszt a következők jellemzik:

• Hasi fájdalom. Mind a paroxizmális, éles forma, mind az állandó, tompa forma figyelhető meg. Az érzés fokozódik, ha a gyomor üres.
• Gyomorégés, néha savas böfögés étkezés után.
• Hányinger, gyakran hányás. A tömegnek savanyú íze és szaga van. Egyes esetekben a baba epét hány.
• Szájszárazság vagy fokozott nyálfolyás.
• Székletürítési zavar. Megnyilvánulhat székrekedésként vagy hasmenésként.
• A test gyengesége, szédülés és fájdalom kíséretében.
• Izzadás, láz.
• Csökkent vérnyomás és megnövekedett pulzusszám.

A krónikus forma általános tünetei

Amint azt korábban említettük, egy előrehaladott betegség ezt a szakaszt kapja. Néha ennek a formának a fejlődési jelei nem túl hangsúlyosak. Ezért nagyon fontos minden megnyilvánulásra fokozott figyelmet fordítani.

Általában, ha gyermekeknél gyanítják, a következők:

• Étkezés után (20 percen belül) enyhe tompa fájdalom jelentkezik.
• Étkezés után étvágytalanság, hányinger jelentkezik, puffadás vagy teltségérzet jelentkezik.
• Böfögés, rothadó szag kíséretében.
• Kellemetlen íz a szájban.
• Rendellenes széklet. A gyermek székrekedéstől és hasmenéstől szenved.
• A nyelv felületét szürke bevonat borítja.
• Vérvizsgálat diagnosztizálja a vérszegénységet.
• A haj törékennyé, szárazzá válik, a körmök hámlani kezdenek.
• Általános gyengeség figyelhető meg. Gyakran fokozott álmosság kíséri. Indokolatlan ingerlékenység jelenik meg.
• Lehetséges fogyás.

Gasztritisz kezelése

Ha a betegséget a Helicobacter pylori baktérium okozza, akkor a fertőzés a szervezetből való eltávolításával kezdődik. A gyermekek gyomorhurutjának kezelése előtt az orvos vizsgálatokat ír elő, és javasolja a vizsgálat elvégzését. Ez lehetővé teszi a betegség típusának és formájának megállapítását. Ezért válasszon egy sor hatékony intézkedést a betegség leküzdésére.

Ha kíváncsi, hogyan kell kezelni a gyomorhurutot gyermekeknél, meg kell értenie, hogy minden módszer alapja az étrendi táplálkozás. A típustól és a savasságtól függően azonban az étrend változni fog.

Kötelező az akut stádiumban. Bizonyos esetekben ez a módszer leküzdheti a gyomorhurut összes tünetét. A gyermekek kezelése még gyógyszerek alkalmazása nélkül is megtörténik. Diétás táblázat Egyszerűen lehetőséget ad a gyomornak, hogy „pihenjen” és helyreállítsa a nyálkahártya falait.

A fizioterápia gyakran szerepel a helyes kezelésben, és speciális ásványvizeket írnak elő. Szükség esetén a kezelést enzimkészítményekkel és görcsoldó szerekkel egészítik ki. Tevékenységük az autonóm rendellenességek kijavítására irányul. Nyugtató terápia alkalmazható.

Diéta alapelvei

Gyermekek esetében bizonyos szabályok betartásán kell alapulnia.

1. Rendszeres étrend. A gyermeknek naponta 5-ször kell ennie. Fontos, hogy a baba szigorúan az ütemterv szerint kapjon táplálékot.
2. Termékek és feldolgozási módszerek. A gyermeknek kínált összes ételt frissen kell elkészíteni. Minden mesterséges adalékanyagot, finomított élelmiszert és cukrot ki kell zárni az étrendből. A legelőnyösebb feldolgozási módok a párolás, párolás és a sütőben (kéreg nélkül) sütés.
3. Egészséges ételek. Ha akut gastritist gyermekeknél diagnosztizálnak, a tünetek és a kezelés kíméletes étrendet igényel. Előnyben részesítik a „nyálkás” zabkását. Ezek a rizs, árpagyöngy, hajdina. Búzadara és hengerelt zab is megfelelő. Az akut szakaszban kizárt nyers zöldségekés gyümölcsök. Bármilyen betegség esetén tilos konzerveket, sült ételeket, kávét, édes teákat bevenni az étrendbe. A következő termékek ki vannak zárva a gyermek étlapjából: retek, fehér káposzta, spenót, retek, hüvelyesek.

Az étrend jellemzői akut formában

Ebben a szakaszban a baba kiszáradást tapasztalhat a hányás következtében. Ezért nagyon fontos a gyermek forrasztása. Az első 6-12 órában a kis beteg csak vizet és teát kapjon. Nincs lé!

A gyermekeknél a gyomorhurut további táplálása magában foglalja a különféle levesek ("nyálkás") felvételét. Mindenképpen turmixgépben kell őrölni őket. Ha gyomorégése van, kerülje a burgonyát.

3-4 nap elteltével az étrend diverzifikálható párolt húsételekkel - szeletekkel, húsgombóccal. Az étlapon megengedett a főtt hal szerepeltetése.

A 4-5. napon tejes táplálékot adunk hozzá. A gyermek gyümölcsleveket fogyaszthat.

Hozzávetőleges étrend

A gyógyulás után a gyermek az 1. számú táblázatot kapja. Az alábbiakban egy hozzávetőleges étrendet mutatunk be a gyermekek gyomorhurutjára.

• Reggeli. Gyenge tea, esetleg tejjel. Párolt omlett egy darab napos kenyérrel (fehér).
• Ebéd. Rizs (zabpehely) tejes kása. Megengedett vaj hozzáadása - 0,5 teáskanál. Egy pohár kakaó vagy tej.
• Vacsora. Nyálkás leves zöldségekkel. Kívánság szerint hozzáadunk egy tojást. A szeleteket (fasírtokat) kizárólag párolják. Kis tészta. Az ételt gyenge teával mossuk le.
• Délutáni nasi. Túrós gyümölccsel.
• Vacsora. Zöldségek apróra vágva, szitán pürésítve. Főtt csirke egy darab tegnapi kenyérrel.

Diéta alacsony savasságú krónikus gyomorhurut esetén

A diétát orvos írja fel, általában egy hétre. Ha gyerekeknek ez van, a következő diéta javasolt.

• Reggeli. Hajdina, tea (nem erős) tejjel.
• Ebéd. Főtt (párolt) zöldségek. Rizsszelet gyümölccsel. Kakaó.
• Vacsora. Gabonaleves „nyálkás” húslevessel. Párolt hús zöldségekkel. Kissel.
• Délutáni nasi. Édesítetlen süti egy pohár kefirrel.
• Vacsora. Palacsinta túróval vagy hússal. Kissel (tea).

Hozzávetőleges étrend a magas savtartalomhoz

Meg kell érteni, hogy a gyermekeknél a gyomorhurut diétáját a kezelőorvos állítja össze a diagnózis alapján. Az alábbiakban egy hozzávetőleges diéta található referenciaként.

• Reggeli. „Nyálkás” zabkása. Tea.
• Ebéd. Egy puhára főtt tojás. Növényi palacsinta vagy párolt szelet.
• Vacsora. A leves "nyálkás". Főtt borjúhús zöldségekkel. Kissel vagy kompót.
• Délutáni nasi. Szendvics lekvárral (sajttal). Egy pohár tej.
• Vacsora. Vareniki (palacsinta) töltelékkel. Tea.

Következtetés

Kellemetlen, de nem halálos, ha gyermekeknél gyomorhurutot diagnosztizálnak. A tünetek és a kezelés csak integrált megközelítést igényel. A gyógyszerek mellett a gyermeknek szigorúan be kell tartania az étrendi táplálkozást. Ez megszabadítja a babát a fájdalmas támadásoktól, és hozzájárul a gyors felépüléshez.

A gyomornyálkahártya gyulladása megköveteli a táplálkozási szabályok betartását. A gyermekeknél a gyomorhurut diétáját gondosan mérlegelnie kell egy gasztroenterológusnak. A patológiát akkor lehet kezelni, ha nem hagyja figyelmen kívül a tinédzser reakcióit bizonyos ételekre, és időben elkezdi a kezelést. A gyomorhurut elleni küzdelemben a legfontosabb a megfelelő és kiegyensúlyozott étrend, amely megakadályozza a betegséget egészséges gyermekeknél.

A betegség jellemzői

A legtöbb esetben a gyermekkori patológia az iskoláskorban jelentkezik, amikor a szülők már nem tudják figyelemmel kísérni, mit fogyasztanak a nap folyamán. A gyomorhurut gyakran előfordul a gyermekben az egészségtelen táplálkozás miatt. A száraz snackek vagy a nagy mennyiségű snack fogyasztása negatív hatással van a gyomor-bél traktusra. A betegség másik oka a stressz lehet. Stressz az iskolában vagy az óvodában, nehézségek a társadalommal, alkalmazkodás egy új környezethez - mindez napi támadásoknak teszi ki a szervezetet, beleértve a gyomrot is.

Diéta akut gastritis esetén

A gyulladásos folyamat a gyermek egészségi állapotának romlását okozza, gyomor kólikát, hányást okoz, gyakran emelkedik a testhőmérséklet és általános gyengeség. A bébiételnek ebben az időben a lehető legkiegyensúlyozottabbnak kell lennie, de az első napokban jobb tartózkodni az étkezéstől. Ez nem vonatkozik a 8 év alatti gyermekekre. Akut gyomorhurut esetén nem szabad elhanyagolni a vizet. A sok folyadék fogyasztása segít eltávolítani a káros méreganyagokat a szervezetből. A gyomorirritáció elkerülése érdekében az étlapon szerepeljenek a pürésített zöldségekből készült levesek. Az edényt 12 óra elteltével veszik el. 4 nap elteltével párolhatjuk a húst. Néhány nap múlva megengedhető, hogy a gyermeknek gyümölcsöt adjon, és félelem nélkül gyümölcsleveket és tejet vigyen be az étrendbe.

Mit kell főzni krónikus gyomorhurut esetén?

A gyermek testének felépítése kényes.

A betegség ezen formájának egyértelműen meghatározott remissziós és exacerbációs szakasza van. A cél a betegség gyakori visszaesésének elkerülése és a gyógyulási időszak meghosszabbítása. A betegség ezen formája gyakran akkor szerezhető meg, ha az akut gastritis nem gyógyul meg teljesen. A táplálkozás ebben az időben a gyomor által termelt sav mennyiségétől függ. Az alacsony savasságú krónikus gyomorhurut menüjének tartalmaznia kell a párolt, párolt vagy sült ételeket. Figyelmen kívül kell hagyni azokat az ételeket, amelyek emésztése hosszú ideig tart, és megnehezítik a gyomor-bél traktus működését.

Magas savasság esetén a gyermek étrendjének minimális rostot és szénhidrátot, valamint maximális mennyiségű gabonafélét kell tartalmaznia. Ha hús- és halételeket szolgálnak fel, akkor ezek nem tartalmazhatnak sok zsírt. A zöldségeket jobb hőkezelni és püré formájában elkészíteni. Ebben az esetben a vitaminok megmaradnak, és a gyomor jól érzi magát, irritáló anyagok nélkül. A menübe főtt tojást is felvehet, heti 3 étkezésre korlátozva a fogyasztást. A párolt omlett is elfogadható. Lehet inni kompótot, vizet, teát.

A gyomorhurut típusától és formájától függetlenül időben orvoshoz kell fordulni, aki egy sor vizsgálat után megfelelő következtetéseket von le a gyermek egészségéről. Az öngyógyítás elfogadhatatlan.

Ez nem jelenti azt, hogy a gyomorhurutban szenvedő gyermek menüje nagyon korlátozott. De számos olyan termék létezik, amelyek fogyasztását nullára kell csökkenteni. Sőt, ez nemcsak a betegek, hanem az egészséges gyermekek számára is hasznos. A következő termékek tilosak:

• csokoládé, sütemények, cukorkák;
• gyenge tea tej hozzáadásával megemelt pH mellett;
• szénsavas italok;
• pácolt és sózott zöldségek;
• kemény, sós és éles sajtok;
• fűszerek;
• sült hús, hal és burgonya;
• frissen sült és rozskenyér;
• citrusfélék;
• zsíros húsleves.

Minta menü

A családban mindenkinek helyesen kell táplálkoznia.

A gyermeket az ütemterv szerint kell etetni. Az étkezésnek napi 5-6 alkalommal kell lennie ugyanabban az időszakban. Kis adagokban kell enni. A túlevés még az egészséges tinédzserek számára is káros. A gyomorhurut menüje gazdag párolt vagy kemencében főtt ételek receptjeiben. Az élelmiszer mindenét megtartja előnyös tulajdonságait. Csak sütés közben akadályozza meg a kéreg megjelenését.

Az 1. számú táblázatban található ételek célja a gyomor falának károsodásának minimalizálása, ezért a zabkása és a pürék dominálnak:

• Reggeli 1. Zabpehely, gőzös omlett, tea tejjel.
• Reggeli 2. Sült alma.
• Vacsora. Zöldségleves, sütőtök püré, főtt csirke, gyümölcszselé.
• Délutáni nasi. Keksz, csipkebogyó infúzió.
• Vacsora. Hajdina zabkása vízzel, zselével, halszuflával.

Az exacerbáció során az étrend kissé megváltozik, de van néhány árnyalat. Az ivást napi 1,5 literre kell korlátozni. Az orvosok azt is javasolják, hogy több folyékony vagy félfolyékony ételt fogyasszunk. Az 1a számú étkezési táblázat így fog kinézni:

Gyermek gyomorhurut. Hogyan gyógyítható a betegség? Hogyan kell megfelelően megszervezni a táplálkozást a gyermekkori gastritis számára? A gyermekkori gastritis okai. Kezelés és diéta.

Az orvosok aggódnak a helyzet miatt: a gyomor-bél traktus egészségével kapcsolatos problémák egyre gyakrabban fordulnak elő gyermekeknél. Sőt, még a 3 évesnél fiatalabb gyermekek is ki vannak téve a gyomor-bélrendszeri betegségeknek. Mi az oka az ilyen korai gyomorhurutnak, és hogyan lehet azonosítani a betegség első jeleit?

A gyomorhurut a gyomornyálkahártya gyulladásos folyamataihoz kapcsolódó betegség. A betegség kialakulása megzavarja a szerv szekréciós funkcióját. Gasztritisz esetén az élelmiszer rosszul emésztődik és felszívódik.

Mi okozhat gyomorhurutot?

1. A rossz táplálkozás a betegség fő oka. A csecsemőket gyakran indokolatlanul korán váltják át felnőtt táplálékra. A sült, füstölt, konzerv, fűszeres ételek, gyorsételek nagyon károsak a gyerekek gyomrára. A gyermek enzimrendszere még mindig tökéletlen, és a „rossz” ételek rendszeres fogyasztása súlyos gyomor- és nyombélnyálkahártya irritációt okoz.
2. Az étrend megsértése rendszertelen táplálékfelvételhez vezet. A szülőknek gyakran nincs elég idejük gyermekük táplálkozásának figyelemmel kísérésére. Ez különösen igaz az iskolás korú gyermekekre. Hosszú étkezések közötti idő, száraz étel, meleg étel hiánya a nap folyamán - mindez káros hatással van a gyermek gyomor-bélrendszerének működésére
3. A teljesség hiánya házikészítésű étel gyermekeknél emésztési problémákhoz vezet. A munkával elfoglalt modern anyáknak nincs idejük otthon főzni. Megtalálják a félkész termékek és a „gyorséttermek” felhasználásával készült házi ételek helyettesítését. Még ha az anya levest készített, a gyermek anyai irányítás nélkül választ szendvicset vagy chipset
4. Az étkezés helye befolyásolja a gyermek megfelelő emésztését. Az asztalnál, nyugodt környezetben történő étkezés pozitív hatással van a gyomor működésére. A gyerekek gyakran esznek útközben, a számítógép előtt vagy tévét néznek. Ez káros hatással van a gyomor-bélrendszeri motilitásra
5. A gyermek kiegyensúlyozatlan idegrendszere gyakran gyomor-bélrendszeri betegségekhez vezet. Stresszes helyzetek, erős izgalom, irritáció okozhat gyomorfal izomgörcsöt, rossz keringést, a nyálkahártya szekréciós funkciójának romlását. Így alakul ki a gyomorhurut
6. Genetikai hajlam a betegségre. Ha a családban vannak olyan rokonok, akik gyomorhurutban szenvednek, akkor fennáll annak a veszélye, hogy ez a betegség előfordulhat a gyermekben.
7. A gyomorhurut oka lehet a gyomor baktérium által okozott fertőzése - Helicobacter pylori. Ennek kimutatása tesztsorozatot és antibiotikum-terápiát igényel.

A gyomorhurut tünetei

• reggeli hasi fájdalom éhgyomorra
• időszakos fájdalom evés után valamivel
• étvágytalanság
• gyomorégés, böfögés
• hányinger, hányás
• erővesztés, csökkent teljesítmény, apátia

A gyomorhurut diagnosztizálása gyermekeknél

A betegség diagnózisát szakképzett szakember végezheti el differenciáldiagnosztikai módszerekkel:

• általános vizelet- és vérvizsgálat
• A gyomor-bél traktus ultrahangja
• a gyomornedv savasságának ellenőrzése
• kromoszkópia (a gyomor kiválasztó funkciójának vizsgálata)
• eljárások a Helicobacter pylori baktérium azonosítására
• gasztroszkópia

A gyomor-bél traktus betegségéről a gasztroszkóppal végzett vizsgálat teljes körű tájékoztatást nyújt. A gasztroszkópia nemcsak gyulladásos folyamatok jelenlétét tárja fel a gyomornyálkahártyában, hanem diagnosztizálja az eróziók és fekélyek megjelenését a kialakulásának kezdeti szakaszában.

Ha az orvos gasztroszkópiát írt elő egy gyermek számára, az eljárást nem szabad megtagadni. A gasztroszkópia a leginformatívabb módszer, amely alapján az orvos képes lesz helyesen diagnosztizálni, optimális gyógyszeres kezelést előírni és a szükséges ajánlásokat megadni.

Miért nem szabad megtagadni a gasztroszkópiát?

• A gasztroszkópia fájdalommentes eljárás, nem szabad tőle megijedni, nem szabad megijeszteni a gyerekeket
• A gyerekek sokkal könnyebben tolerálják a gasztroszkópiát, mint a felnőttek
• A gyermekgyógyászati ​​gyakorlatban kisebb gasztroszkópot használnak: vékony, 5-9 mm átmérőjű csővel
• A gyermek nyelőcsövének nincs olyan nagy kanyarodása, mint a felnőtteké, és a gag reflexei sem olyan hangsúlyosak
• Képzett szakember egy percen belül elvégzi az eljárást

Fertőző gyomorhurut gyermekeknél, kezelés

A Helicobacter fertőző gyomorhurut veszélyes, mert könnyen átvihető egy beteg emberről egy egészséges emberre. Így egy fertőzött anya csókkal vagy egyszerűen csak a gyermekével egy csészéből iszik a kórokozót gyermekének.

A Helicobacter pylori egy alattomos mikroorganizmus, amely megtámadja a gyomorfal nyálkahártyáját. A gyomornedv olyan erős reagense, mint a sósav, nincs hatással erre a baktériumra.

A gyomorba kerülve a Helicobacter pylori áthatol annak falán, és megzavarja a gyomor normális működését. Idővel a baktérium elkezdi befolyásolni annak a területnek a savasságát, ahol található, ami a gyomorfal fekélyesedését, sőt fekélyeket is okoz.

Mikor kell gasztroenterológushoz fordulni?

• Ha a gyermek 10 napig panaszkodik időszakos fájdalomra az epigasztrikus régióban
• Fájdalom étkezés után jelentkezik (fekélyek és eróziók jelenlétére utaló jel)
• Az ételek, különösen a húsételek iránti érdeklődés hiánya
• Gyomorégés gyakori tünetei
• A nehézség megjelenése a gyomorban étkezés után
• A családban vannak emésztőrendszeri betegségekben szenvedő rokonok
• Korábban gasztroenterológushoz fordultak gyomor-bélrendszeri betegségek miatt, de a Helicobacter pylori baktérium jelenlétére vonatkozó vizsgálatot nem végezték el.

A fertőző gyomorhurut kezelésekor antibiotikum-terápiát és a kezelőorvos által javasolt hosszú távú étrendet írnak elő.

A teljes gyógyulás a pontos diagnózis felállítása és a megfelelő gyógyszer felírása esetén következik be. A diétás táplálkozás betartása és a betegség utáni rehabilitáció a kulcsa a fertőző gyomorhurut sikeres kezelésének.

Akut gastritis gyermekeknél, kezelése

A gastritis természetét két definíció határozza meg: akut és krónikus. Az akut gastritist különböző okok okozhatják:

• élelmiszer allergének
• kémiai mérgezés
• gyógyszerek
• baktériumok, gombák
• zabálás
• nehéz étel

Az akut gastritist a következő tünetek jellemzik:

• hasi fájdalom
• a nyelven szürke-fehér bevonat található
• alacsony nyomás
• egyenetlen pulzus
• gyengeség
• puffadás
• hányinger
• hányás
• emelkedett hőmérséklet

• Az akut gastritist általában kórházban kezelik. Ha a betegséget kémiai reagensek okozzák, azonnal mossa le a gyomrot tiszta vagy enyhén lúgos vízzel. Ezután Enterosgel vagy Polyphepan szorbenseket írnak fel
• A fájdalom, görcsök enyhítésére és a sósav szekréciójának stabilizálására gyógyszereket írnak fel. Szükség esetén antibiotikus gyógyszereket alkalmaznak.
• A betegeknek ágyban kell maradniuk. Ha a hányás abbamaradt, a gyermeknek édes teát lehet adni keksszel, majd vízben főtt folyékony zabkását
• A jövőben be kell tartania az orvos által javasolt étrendet. A gyulladásos folyamatokat jól enyhíti a kamillából és orbáncfűből készült gyógytea, feltéve, hogy a gyermeknek nincs allergiás megnyilvánulása ezekre a gyógynövényekre

Felületes gyomorhurut gyermekeknél, kezelése

• Katarrális, táplálkozási, felületes, egyszerű élelmiszer-gasztritisz - mindezek a nevek a gyomorhurut kezdeti szakaszához kapcsolódnak. Az ilyen típusú gyomorhurut gyulladásos folyamatokat okoz a gyomornyálkahártya felületes rétegében, főként a megfelelő táplálkozás
• A sült, füstölt, fűszeres, finomított ételek, rossz minőségű ételek, gyorsételek túlzott fogyasztása idővel irritálja a gyomornyálkahártyát. „Száraz” étel, „menet közben”, diétával kapcsolatos rendellenességek, túlevés – mindezek a tényezők a felületes gyomorhurut igazi szövetségesei
• A gyógyszerek káros hatással lehetnek a gyermek gyomor-bélrendszerére is, és a betegség tüneteit okozhatják. A felületes gyomorhurut olyan gyermekeket érinthet, akik emésztőrendszeri betegségekben szenvedtek: hasnyálmirigy-gyulladás, kolecisztitisz, duodenitis
• A stresszes helyzetek és a hosszan tartó érzelmi stressz gyulladásos folyamatot válthat ki a gyomor nyálkahártyájában

A betegség 3 órától 2-3 napig kezd teljes erővel megnyilvánulni. A gyomor teljes nyálkahártya felülete érintett. Ha a nyálkahártyának csak bizonyos területei érintettek, akkor „fókuszos” gastritis lép fel.

A felületes gastritis tünetei

• időszakos szúrás és vágás (epigasztrikus régió)
• böfögés
• bevonat a nyelven
• gyomorégés
• hányinger
• hányás epével
• rossz íz a szájban
• hőmérséklet emelkedés
• gyengeség
• fokozott izzadás

A felületes gastritis kezelését szorbens készítményekkel végezzük: Smecta, Enterosgel, Polysorb, aktív szén. Egyes esetekben tisztító szóda beöntés (2%-os nátrium-hidrogén-karbonát oldat) javasolt.

A felületes gastritis sikeres kezelésének kulcsa a hosszú távú terápiás táplálkozás. Kizárják az élelmiszerekből: sült, füstölt, fűszeres ételek, konzervek, csokoládé, kolbász, friss pékáruk.

Nyálkás zabkása, pürésített levesek, főtt zöldségek, párolt szelet és húsgombóc, főtt hal és zsírszegény tejtermékek megengedettek. Az ételek elkészítésekor sókorlátozást kell bevezetni.

Mi az oka a gyomorhurut súlyosbodásának gyermekeknél?

A gyermek gyomor-bél traktusa 7-8 éves koráig fejlődési szakaszban van. A gyermekek nehezebben viselik a gyomorhurut súlyosbodásának visszaesését. Az agresszív élelmiszerek, amelyeket a felnőttek különösebb következmények nélkül fogyasztanak, gyulladásos folyamatokat okozhatnak a gyermek gyomrának érzékeny nyálkahártyájában.

A betegség súlyosbodásának csúcsai általában a szezonon kívüli időszakban jelentkeznek: ősszel és tavasszal. Ebben az évszakban az immunrendszer gyengülése, a tavaszi vitaminhiány érinti, és kiút a napfény hiányával járó depresszív téli állapotból.

A gyomorhurut súlyosbodását okozhatja a gyógyszerek szedése, a túlterheltség és a hipotermia, valamint a helytelen táplálkozás. A betegség súlyosbodásának első jelei esetén orvoshoz kell fordulni.

Diéta gyomorhurut gyermekeknél

A gyomorhurutot nem lehet „legyőzni” pusztán gyógyszerekkel. Egy sor intézkedés, beleértve az étrendet, a táplálkozást, valamint a betegség utáni üdülőhely és szanatórium helyreállítását, segít a gyermek egészségének helyreállításában.

A megfelelően felépített diétás táplálkozás a kulcsa a gyomornyálkahártya gyors helyreállításának és a gyermek gyomor-bél traktusának normális működésének.

A gyomorhurutban szenvedő gyermek megfelelő táplálkozásának elvei

• Ne kényszerítse a gyermeket enni, feltéve, hogy normális súlyú és megfelel az életkorának megfelelő fiziológiai fejlődési normáknak
• A gyermek rendszeresen kapjon enni naponta többször (5-6 alkalommal) ugyanabban az időben, az étkezések közötti hosszú szünetek elfogadhatatlanok.
• Ne ragaszkodjon nagy adag étel elfogyasztásához, a lényeg az, hogy a baba ne utasítsa el teljesen az ételt
• A teljes reggeli (kása, omlett, rakott) kötelező a gyermek életében, különösen, ha gyomor-bélrendszeri problémái vannak.
• Az iskolában a gyerekeknek ajánlott enni: gyümölcsöt, joghurtot, gabonakenyérből készült szendvicseket zöldsalátaés főtt húst
• A gyomorhurutban szenvedő gyermekeknek meleg vagy túl hideg ételeket kell fogyasztani
• Ne vacsorázzunk lefekvés előtt, az étel ne legyen bőséges vagy kalóriadús.
• A gyomorhurutban szenvedő gyermekek számára ajánlott „kíméletes” ételek elkészítése: főzés, sütőben sütés, gőzölés
• Ne adjon gyermekének szilárd ételt, ajánlott pürékre vagy kockákra őrölni.

Iskolai étkezés – egészséges táplálkozás

Mintaétlap gyomorhurutban szenvedő gyermek számára

Reggeli #1(otthon): mindenféle gabonafélék, omlettek, zöldséges pörköltek. Tea, joghurt, tej.

Reggeli 2. sz(otthon vagy uzsonna az iskolában): túrós rakott, alma, körte, banán, teljes kiőrlésű kenyér szendvics zöldségekkel és főtt csirkehús vagy borjúhús. Tea, zselé, tej, joghurt.

Vacsora: zöldség- vagy gyümölcssaláták, pürésített zöldségleves, gyenge csirke- vagy húsleves krutonnal, húsgombóc vagy párolt szelet, főtt vagy sült hal, zöldségköret, szárított gyümölcs kompót, gyümölcslé.

Délutáni nasi: gyümölcsök, bogyók, kekszek vagy teljes kiőrlésű kenyér, tej, joghurt, erjesztett sült tej.

Vacsora: párolt zöldségek, túrós étel (rakott, sajttorta, túrós palacsinta), zabkása. Gyógytea, tej, kefir, csipkebogyó főzet.

A gyomorhurut megelőzése gyermekeknél

Emlékeztetni kell arra: könnyebb megelőzni egy betegséget, mint később kezelni. A szülőknek megelőző intézkedéseket kell tenniük a gyomorhurut megelőzésére. Ez különösen igaz azokra a gyermekekre, akiknek már egyszer volt ez a betegsége.

Intézkedések a gyermekkori gyomorhurut megelőzésére

• Helyes napi rutin és teljes
• Az egészségtelen ételek kizárása az étrendből: chips, hot dog, különféle ízű, egészségtelen „élelmiszerekkel” töltött keksz, édes szénsavas víz
• Kötelező hosszú séták a friss levegőn
• Időben végzett megelőző orvosi vizsgálatok

A gyermekkori gyomorhurut statisztikái

A statisztikák kiábrándítóak: a gyermekkori gyomorhurut „fiatalodik”, és gyorsan lendületet vesz. Ha 15-20 évvel ezelőtt 10 ezer gyermekre 1 gyomorhurut fordult elő, beleértve az eróziót és a fekélyt is, most ez a szám 60-70-szeresére nőtt.

Gyermekeknél már 7-9 éves korban megjelenhetnek a betegség jelei. Ekkor a gyermek oktatási intézménybe jár, megváltozik az étrendje és a táplálkozás minősége. A betegség második kitörése serdülőkorban jelentkezik. Ez a hormonok felfutásának, a világ pszicho-érzelmi felfogásának súlyosbodásának, a pubertás kezdetének szakasza.

Sok tinédzser kritikus a sajátjával szemben kinézet ebben a korban. A lányok gyakran találnak hibákat az alakjukban, és bármilyen módon megpróbálnak fogyni: nem hajlandók enni, vagy korlátozott mennyiségű ételt fogyasztanak. A rossz táplálkozás ebben a korban súlyos következményekkel jár a gyomor-bélrendszerre nézve.

Ha az orvos gyomorhurutot diagnosztizált egy gyermeknél, akkor ne essen pánikba. A megfelelő gyógyszeres kezelés diétás táplálkozással kombinálva általában a gyermekek teljes gyógyulásához vezet.

Tippek a szülőknek a gyomorhurutban szenvedő gyermek gondozásához

1. A jól bevált diéta egyidejűleg, napi 5-6 alkalommal, kis adagokban történő étkezés segít helyreállítani a gyomor-bélrendszeri mozgékonyságot és javítja az emésztést
2. A napi séták a friss levegőn helyreállítják az étvágyat és felgyorsítják a gyógyulást.
3. A jó éjszakai alvás elengedhetetlen a gyermekek egészségéhez. Fontos, hogy gyermekét egyszerre fektesse le, és ne engedje, hogy a gyerekek lefekvés előtt tévét nézzenek vagy számítógép közelében üljenek.
4. A szülőknek egyensúlyban kell tartaniuk a gyermek pszicho-érzelmi állapotát. Instabil hangulat, idegösszeomlások, hisztéria negatívan befolyásolja a betegséget. Több időt kell tölteni a gyerekekkel és beszélgetni velük. Ellenőrizhetetlen helyzetekben gyermekpszichológus segítségét kell kérnie

Gyakorolja a stresszt

A gyomorhurutban szenvedő gyermekeket óvni kell a nehéz fizikai aktivitástól. Általában mentesül az iskolai testnevelés óráktól és a sportrészlegek látogatásától.

A gyermek nem emelhet nehéz dolgokat, nem ajánlott gyorsan futni vagy ugrani. A krónikus gyomorhurutban szenvedő gyermekek nyugodt sporttevékenységet folytathatnak: úszás, síelés és korcsolyázás, túrázás, mérsékelt fizikai aktivitású sportok.

Videó: A gyermekkori gyomorhurut okai

Hasonló cikkek