Ushqimi i duhur është hapi më i rëndësishëm në trajtimin e çdo kanceri. Por dieta duhet ndjekur me kujdes të veçantë nëse zhvillohet një tumor malinj në traktin gastrointestinal. Në veçanti, kanceri i zorrës së trashë mund të kurohet me sukses në shumicën e rasteve nëse tumori zbulohet në një fazë të hershme. Një dietë për kancerin ndihmon në forcimin e funksioneve mbrojtëse të trupit, duke i drejtuar ata të luftojnë sëmundjen.
Simptomat e hershme të kancerit kolorektal përfshijnë:
- gjak në jashtëqitje, rrjedhje nga anusi e përzier me mukus dhe gjak;
- dhimbje barku që ndodhin periodikisht;
- ndjenja e rëndimit në zorrët;
- dëshira e shpeshtë e rreme për të defekuar;
- mosfunksionim i zorrëve;
- fryrje e shoqëruar me dhimbje;
- të vjella;
- ulje e oreksit;
- humbje peshe;
- lodhje pa shkak, dobësi e përgjithshme;
- rritja e temperaturës së trupit.
Kanceri rektal trajtohet me një kombinim masash, duke përfshirë rrezatimin dhe kimioterapinë, si dhe heqjen kirurgjikale të tumorit kanceroz. Dieta gjatë periudhës së rehabilitimit është një metodë ndihmëse që mund të përmirësojë ndjeshëm gjendjen e përgjithshme të pacientit.
Ushqimi i shëndetshëm si bazë për trajtimin e kancerit
Kanceri është një sëmundje e rrezikshme në të cilën qelizat e indeve të shëndetshme mutojnë, duke degjeneruar në qeliza tumorale. Qelizat mund të ndryshojnë në mukozën e çdo organi. Degjenerimi i qelizave ndodh më shpesh në organet e traktit tretës, veçanërisht në zorrët.
Dieta e kancerit përfshin zgjedhjen e një diete që do të arrijë qëllime të caktuara:
- forconi sistemin imunitar, duke drejtuar funksionet mbrojtëse të trupit për të luftuar kancerin;
- të lehtësojë funksionimin e sistemit të tretjes dhe të përmirësojë funksionin e tretjes së ushqimit;
- eliminoni proceset e fermentimit që shkaktojnë fryrje dhe diarre;
- shtypni aktivitetin e qelizave ekzistuese të kancerit dhe parandaloni formimin e të rejave.
Parimet e të ushqyerit të shëndetshëm
Parimet e të ushqyerit për kancerin janë si më poshtë:
- të gjitha produktet duhet të jenë të freskëta;
- Ju duhet të gatuani në një sasi të tillë që pjata e përfunduar të hahet në të njëjtën kohë;
- pjatat duhet të jenë të larmishme dhe me cilësi të lartë;
- Të gjitha produktet duhet të jenë lehtësisht të tretshme.
Seleni është një substancë që nxit vdekjen e qelizave kancerogjene. Prandaj, është e nevojshme të përfshihen çdo ditë në dietën e pacientit pjatat që e përmbajnë atë me tepricë.
Kur përgatitni dietën tuaj, duhet të ndiqni rregullat e mëposhtme:
- kufizoni konsumin e yndyrave shtazore duke rritur yndyrnat bimore;
- zvogëloni madhësinë e porcionit duke rritur numrin e vakteve;
- avull, ziej ose piq ushqime;
- të gjitha ushqimet dhe pijet e konsumuara duhet të jenë në të njëjtën temperaturë;
- Ushqimet e gatshme pranohen në gjendje pureje.
Pas operacionit, ngrënia lejohet vetëm në ditën e dytë. Kurset e para duhet të gatuhen në supë me pak yndyrë. Pas operacionit, pacienti ka nevojë për produkte me cilësi të lartë që ndihmojnë në rikthimin e forcës. Duke ndjekur një dietë të bazuar në parime të ushqyerit e shëndetshëm, rrit efektin e terapisë postoperative.
Ju duhet të hani pjesë të vogla çdo 2-3 orë. Por vëllimi i përgjithshëm i ushqimeve të ngrëna gjatë dietës nuk duhet të kalojë 2 kg. Gjithashtu rekomandohet të rritet sasia e lëngut të konsumuar në 2 litra.
Lista e produkteve të dobishme
Një dietë për kancerin përfshin ngrënien e ushqimeve që përmbajnë të gjitha vitaminat e nevojshme, si dhe mikro- dhe makroelementet. Kjo perfshin:
- mish dietik dhe peshk me pak yndyrë;
- perime të ziera ose në avull;
- produkte qumështi të fermentuar me pak yndyrë;
- frutat (pas operacionit konsumohen në formë pelte dhe mousse, dhe më vonë në formë pure dhe sallate frutash);
- oriz, hikërror, bollgur;
- djathë i fortë me pak yndyrë;
- vezë (jo më shumë se 2 në ditë);
- perime ose gjalpë (jo më shumë se 10 g në ditë);
- makarona;
- biskota, bukë e bardhë e tharë.
Lista e produkteve të dëmshme
Dieta është një pjesë integrale e terapisë. Prandaj, pacienti duhet të rishikojë dietën e tij, duke përjashtuar nga ajo ushqimet e mëposhtme:
- pije alkoolike që kanë një efekt shkatërrues në qelizat imune;
- Produkte të pjekura dhe ëmbëlsira të prodhuara në mënyrë industriale, pasi përmbajnë yndyrna trans;
- produkte të tymosura që shkaktojnë stres në zorrët e prekura;
- sheqeri, i cili është një lëndë ushqyese për qelizat e kancerit;
- pije të gazuara që shkaktojnë fryrje;
- çdo ushqim i konservuar që përmban aditivë artificialë;
- ushqim i shpejtë, i cili është i dëmshëm jo vetëm për sëmundjet e stomakut dhe zorrëve, por edhe për organizmin në tërësi.
Plani i menusë për javën
Dieta për kancerin është e përshtatur për nevojat e një trupi të dobësuar. Të gjitha produktet ushqimore i nënshtrohen trajtimit të butë termik. Është e rëndësishme që dieta juaj të përmbajë ushqime të pasura me fibra bimore të trashë. Fibrat do të ndihmojnë zorrët të përballojnë tretjen e ushqimit dhe nxjerrjen e feçeve. Përveç kësaj, fibra është një burim karbohidratet komplekse që furnizojnë trupin me energji.
Është mirë nëse frutat, perimet dhe manaferrat vijnë nga kopshti juaj. Ngrënia e produkteve tuaja është e garantuar për të çliruar trupin nga komponimet kimike të panevojshme që përdoren për të përpunuar ato të blera në dyqan.
Duhet të shmangni ngrënien e bukës së freskët. Këshillohet që buka të thahet pak dhe të përbëhet nga miell integral. Gjithashtu rekomandohet përgatitja e kosit në shtëpi.
e hënë
- qull orizi i gatuar në ujë, kotele pule të ziera në avull, pelte frutash pa sheqer;
- manaferrat e ëmbla (100 g) me kos natyral me pak yndyrë;
- supë peshku me perime, lepur në salcë kosi, hikërror, pije frutash pa sheqer të shtuar;
- cheesecakes të pjekur në furrë, pelte frutash pa sheqer;
- perime të pjekura, mish pule të bardhë të zier, infuzion murrizi.
e martë
- qull elbi, stroganof viçi, pije qumështi i fermentuar;
- sallate frutash;
- supë viçi me perime, bukë krunde, fasule të ziera me qepë dhe hudhër, çaj pa sheqer me qumësht;
- kos natyral;
- qofte viçi, pure kungulli, pelte pa sheqer.
e mërkurë
- qull orizi, mëlçi viçi i zier, çaj xhenxhefili;
- mana me fruta;
- sallatë perimesh, supë pule me perime, sufle lepuri, infuzion murriz;
- omëletë me sallatë perimesh;
- sallatë me alga deti, qull orizi, kotele peshku, çaj pa sheqer me qumësht.
e enjte
- qull qumështi me tërshërë me fruta, çaj me xhenxhefil;
- mus i bërë nga manaferrat e freskëta me shtimin e kosit me pak yndyrë;
- supë perimesh me qofte, perime të ziera, peshk i zier, bukë thekre, pelte frutash pa sheqer;
- gjizë me pak yndyrë me fruta;
- qull orizi, lepur i zier, pije qumështi i fermentuar.
e premte
- qull qumështi bollgur, një copë bukë me djathë të fortë, infuzion murriz;
- kos natyral me fruta;
- supë me petë pule, pure patatesh, stroganof viçi, komposto pa sheqer;
- mana me fruta;
- hikërror, çdo mish dietik, i zier me perime.
e shtunë
- omëletë me lulelakër, çaj pa sheqer me qumësht;
- sallate frutash;
- supë me perime pure, qull elbi, kotele me shpendë të zier me avull, pelte pa sheqer;
- qull me tërshërë me fruta të thata;
- oriz me perime, peshk i pjekur, infuzion i murrizit.
të dielën
- sallatë perimesh, 2 vezë të ziera, çaj xhenxhefili;
- mollë të pjekura;
- supë kremoze me bollgur me thekon vezë, qull hikërror, kotëletë viçi të zier në avull, komposto pa sheqer;
- mousse frutash;
- tavë me gjizë me fruta.
Prognoza për shërim të suksesshëm pas trajtimit të kancerit varet, para së gjithash, nga kohëzgjatja e diagnozës së tyre dhe terapia me cilësi të lartë.
Në të njëjtën kohë, ushqimi i organizuar siç duhet i të sëmurit nuk ka rëndësi të vogël në rastin e formacioneve tumorale, veçanërisht ato që prekin organet e traktit gastrointestinal.
Kanceri rektal është degjenerimi i qelizave të shëndetshme në qeliza tumorale përmes proceseve të mutacionit të gjeneve. Zhvillohet në indet epiteliale të mukozës së çdo zone të organit dhe ka të gjitha karakteristikat e një patologjie malinje.
Klasifikohen sipas llojeve të mëposhtme:
- bazuar në formën e anomalisë: ekzofit, i përzier, endofitik;
- nga permbajtja histologjike: gjëndër, squamous, melanoma, skip, si dhe varietetet e tyre të përziera;
- në një shkallë të habitshme: me diferencim të ulët, mesatarisht të diferencuar dhe shumë të diferencuar;
- sipas vendndodhjes së arsimit: anal, ampullar, supramular.
Sipas fazave dallohen:
- Faza 1– lëvizshmëria dhe madhësia janë të kufizuara;
- Faza 2– tumori rritet, por nuk largohet nga organi në të cilin zhvillohet. Metastaza nuk ndodh;
- Faza 3– anomalia përhapet në të gjithë trupin, proceset e metastazave funksionojnë në mënyrë aktive;
- Faza 4– tumori formon produkte të kalbjes dhe nuk është më i përshtatshëm për t'u kontrolluar apo për ndonjë lloj trajtimi.
Synimi
Një dietë e zgjedhur në mënyrë korrekte për këtë lloj sëmundjesh tumorale ndjek një sërë qëllimesh që janë të rëndësishme për shëndetin e pacientit:
- rritjen e nivelit të përgjithshëm të imunitetit trupi i pacientit, i cili më pas i jep atij forcë shtesë për të luftuar kancerin;
- Lehtësimi i ngarkesës në organin e prekur nga patologjia që merr pjesë aktive në proceset e tretjes së ushqimit;
- përjashtimi i zhvillimit të proceseve të fermentimit, duke shkaktuar diarre, formim gazi dhe fryrje;
- pezullimi i aktivitetit të qelizave tumorale të prekura dhe një pengesë për shfaqjen e të rejave.
Karakteristikat e të ushqyerit gjatë trajtimit
Si rregull, thelbi i të ushqyerit dietik në trajtimin e onkologjisë së zorrës së trashë është se ushqimi duhet të jetë:
- vetëm i përgatitur fllad;
- cilësore në përbërjen e saj;
- absorbohet shpejt nga trupi.
Është e nevojshme që produktet të jenë të ngopura me selen - efekti i tij i dëmshëm në qelizat e tumorit është vërtetuar shkencërisht. Gjatë terapisë, duhet t'i përmbaheni rregullave të mëposhtme:
- eliminoni plotësisht yndyrnat shtazore, produktet e ëmbëlsirave, konservantët dhe aditivët ushqimorë;
- hani në pjesë të vogla, të paktën 5-6 herë në ditë;
- gatim ose pjata me avull;
- shmangni ndryshimet e temperaturës në pijet dhe ushqimet e konsumuara;
- konsistenca e pjatave duhet të jetë si pure, përbërësit e fortë duhet të bluhen paraprakisht;
- enët nuk mund të ruhen në frigorifer - duhet të përgatiteni mjaftueshëm në mënyrë që pacienti të mund të hajë të gjithë pjesën në të njëjtën kohë;
- kontrolloni proceset e formimit të gazit - ato duhet të minimizohen;
- përjashtoni alkoolin në çdo formë.
Në fazën e rikuperimit, për të ruajtur forcën e trupit dhe për të rritur efektivitetin e terapisë, është e nevojshme:
- në rast të një operacioni- filloni të hani vetëm nga dita e dytë - në këtë mënyrë nuk do të ketë ngarkesë në rektum;
- numri i vakteve– çdo 2 – 3 orë;
- duke pirë shumë lëngje– rreth 2 litra në ditë;
- kurset e para duhet të bëhen me supë me pak yndyrë, me një sasi minimale kripe dhe erëzash;
- siguron rrjedhjen e sasisë së nevojshme të mineraleve dhe vitaminave në trup– jo vetëm që do të japin forcë, por edhe do të përthithen lehtësisht nga organi i sëmurë. Në ditët e para pas trajtimit, përqendrimi i tyre optimal arrihet me mjekim, e më pas me gatime të përzgjedhura siç duhet.
Është e rëndësishme të mbani mend se pacienti duhet të hajë jo më shumë se 2 kg ushqim në total në ditë.
Produkte të Ndaluara
Ata pacientë të cilët, përpara se të identifikonin patologjinë, kishin dobësi për ushqimet yndyrore, mishin, majonezën dhe kënaqësitë e tjera të dëmshme të kuzhinës, do të duhet të heqin dorë nga e gjithë kjo.
Me këtë lloj sëmundjeje, kërkesat dietike janë mjaft kategorike, pasi dëmi i shkaktuar nga ushqimi jo i duhur mund të fshijë plotësisht të gjithë suksesin e trajtimit të mëparshëm.
Ndalohet:
- alkoolit– pijet janë të ngopura me kancerogjenë, gjë që në këtë rast është thjesht shkatërruese për një organ të dëmtuar nga sëmundja dhe trajtimi;
- ëmbëlsirat industriale– përmbajnë substanca ushqimore sintetike me origjinë artificiale që prodhojnë mutacion qelizor;
- të gjitha llojet e mishit të tymosur- kjo është një ngarkesë e tepërt në zorrët, madje edhe në gjendje të shëndetshme;
- çaj, kafe, kakao, çokollatë të çdo lloji– të gjitha ato stimulojnë në mënyrë aktive proceset e degjenerimit të indeve nga të shëndetshme në jonormale. Kjo është për shkak të përqendrimit të lartë të përbërësit të kafeinës në produktet e listuara;
- pije të ëmbla të gazuara– shkaktojnë fryrje dhe prishin proceset e shkëmbimit të gazit natyror;
- karamele, reçel- për shkak të përqendrimit maksimal të lejuar të substancave që përmbajnë sheqer në to;
- mish dhe peshk i konservuar industrial– përmbajnë një numër të madh përbërësish që sigurojnë jetëgjatësi të produktit, por shumica e tyre ndikojnë negativisht në cilësinë e indeve të traktit gastrointestinal;
- ushqim i shpejtë. Komentet janë të panevojshme këtu, pasi dëmi i tij është i dukshëm edhe për një person absolutisht të shëndetshëm.
Ushqime te Shendetshme
Kur zgjidhni një listë të përfitimeve për trupin e një personi me kancer rektal, duhet të vazhdohet nga fakti se çdo tretje e ushqimit do të jetë stresuese për organin e dobësuar.
Produktet kryesore më "të nevojshme" për këtë lloj sëmundjeje:
- murriz– merret në formën e zierjeve dhe tinkturave. Frutat janë të dobishme për vetitë e tyre diuretike, të cilat largojnë toksinat që gjenden në sasi të mëdha në trup pas kimioterapisë;
- kungull, rrepë, rrepkë– Perimet e pasura me vitamina treten lehtësisht dhe do të kompensojnë mungesën e vitaminave;
- xhenxhefil– prek indet tumorale, ka veti antiseptike dhe anti-inflamatore, forcon sistemin imunitar;
- avokado, domate, nate– luftojnë në mënyrë efektive kancerin dhe kanë një efekt pozitiv në organizmin në tërësi. Ato duhet të konsumohen me tepricë;
- manaferrat e ëmbla, hurmat, agrumet– do të plotësojë mungesën e sheqerit në mënyrën më të sigurt për shëndetin;
- bukë integrale- do të shtojë fibra në dietën e pacientit, krundet janë veçanërisht të dobishme në këtë rast - do të pastrojë në mënyrë cilësore zorrët pa dëmtuar muret e saj;
- produktet e qumështit– përmirësojnë proceset e tretjes, kanë një efekt të butë në zorrët dhe rivendosin mikroflorën e saj natyrale, të dëmtuar nga marrja e medikamenteve;
- pelte pa sheqer– mbështillni muret e seksioneve të stomakut, zbutni indet, minimizoni ngarkesën në organ;
- viçi i ri, shpendë, lepur– këto lloj mishi kanë një përqendrim minimal të yndyrës, ndërkohë që janë të nevojshme për organizmin si një themel “ndërtues” përgjegjës për riprodhimin dhe rigjenerimin e indeve në nivel qelizor. Ato konsumohen vetëm në formë të zier.
Kjo e bën më të lehtë për trupin të luftojë qelizat patologjike, të zvogëlojë numrin e indeve kancerogjene dhe të kontrollojë proceset e ndarjes së tyre, duke parandaluar anomalitë mutacionale gjenetike;
Lepuri me oriz
Menu
Më poshtë është një menu e përafërt tre-ditore, duke marrë parasysh nevojat e trupit dhe kërkesat për sasinë e ushqimit dhe metodat e përgatitjes së tij.
Dita e parë:
- mëngjesi i parë - kotelet pule në avull, qull orizi, pelte;
- mëngjesi i dytë - 100 gram manaferra të ëmbla të mbuluara me kos me pak yndyrë;
- drekë - lëng perimesh me peshk të bardhë pa dhjamë, lepur të zier, të grimcuar hikërror, komposto pa sheqer;
- rostiçeri pasdite – djathë të zier me pak yndyrë, pelte;
- darkë - perime në avull, pulë e zier, pije murriz.
Dita e dyte:
- mëngjes – qull elbi margaritar i grimcuar me mëlçi viçi, qumësht i pjekur i fermentuar;
- sallatë frutash me avokado, banane dhe luleshtrydhe;
- drekë - supë - pure viçi, një copë bukë me krunde, fasule të ziera me perime, çaj me qumësht;
- rostiçeri pasdite - kos;
- darkë - qofte viçi në avull, qull kungull, pelte.
Dita e tretë:
- mëngjesi i parë - mëlçi viçi i zier, oriz, çaj me xhenxhefil;
- mëngjesi i dytë - mana me mjedra;
- darke - supë perimesh, sufle lepuri, sallatë me rrepka, kastraveca dhe domate, e kalitur me kos pa yndyrë të pakënaqur; zierje murriz;
- rostiçeri pasdite – omëletë me avull me perime;
- darkë - sallatë me ushqim deti, ëmbëlsira peshku me oriz, çaj me qumësht.
Video recetë për kotelet e peshkut të zier në avull:
Dita e katërt:
- mëngjes - bollgur me qumësht dhe fruta, çaj xhenxhefili;
- rostiçeri - mus i freskët me kokrra të kuqe, 100 g kos;
- drekë - supë me perime me qofte pule, perime të ziera në avull dhe fileto peshku pa dhjamë të zier, një copë bukë thekre, pelte;
- rostiçeri pasdite – gjizë me pak yndyrë me avokado;
- darkë – pure orizi me lepur të zier, kefir.
Rregulli kryesor për hartimin e një diete ditore është një qëndrim i butë ndaj organit në kombinim me nevojën e përditshme të trupit për minerale, vitamina dhe mikroelemente të nevojshme për funksionimin e tij të plotë.
Nëse gjeni një gabim, ju lutemi theksoni një pjesë të tekstit dhe klikoni Ctrl+Enter.
Mjekët rekomandojnë një dietë të ekuilibruar për kancerin e rektumit për të normalizuar funksionimin e traktit gastrointestinal, si dhe për të rivendosur mbrojtjen imune pas trajtimit. Me humbjen e oreksit, karakteristikë e fazës së fundit të sëmundjes, është e rëndësishme që të keni një marrje të plotë të vitaminave, makro- dhe mikroelementeve në trup. Dieta është e rëndësishme pas operacionit për të zvogëluar mundësinë e përsëritjes.
Frutat duhen ngrënë në sasi të mëdha, fillimisht duke hequr lëvozhgën dhe më pas duke e lënë atë nëse trakti gastrointestinal e tret mirë lëvozhgën. Frutat duhet të rriten pa pesticide dhe nitrate.
Për të ruajtur imunitetin e pacientit, si dhe për të shmangur komplikimet, dieta duhet të bazohet në rekomandimet e mjekëve. Rekomandime bazë:
- Rekomandohen vakte të vogla e të shpeshta deri në 6-7 herë në ditë. Megjithatë, mos e teproni.
- Menuja përfshin ushqime të pasura me selen - peshk deti, brokoli dhe bishtajore.
- Pacienti duhet të konsumojë të paktën 200 g manaferra dhe fruta të freskëta në ditë.
- Për të rivendosur funksionimin e traktit gastrointestinal, dieta duhet të bazohet në produktet e qumështit të bëra në shtëpi pa shtimin e aditivëve kimikë dhe konservantëve. Kefiri, qumështi dhe kosi pa sheqer janë të shëndetshëm.
- Duhet të pini të paktën 2 litra ujë në ditë.
- Sallatat duhet të vishen me vajra të parafinuar për shkak të përmbajtjes së lartë të tokoferolit. Vitamina bllokon radikalet e lira dhe parandalon reaksionet oksidative.
- Onkologjia përjashton ushqimet e skuqura, të tymosura dhe turshi. Enët duhet të zihen në avull, të zihen ose të zihen.
- Në rast të lodhjes së rëndë dhe refuzimit për të ngrënë, përshkruhen pika ushqyese.
- Mishi i kuq duhet të zëvendësohet me ushqim deti dhe peshk të freskët.
Ushqim i shendetshem
Kur krijoni një dietë për kancerin kolorektal, duhet të përqendroheni në ushqimet e mëposhtme:
Lloji i gjellës | Produkt i autorizuar |
Zarzavate dhe perime | Patate |
Piper zile | |
Brokoli | |
Kastravec | |
Kungull | |
Karrota | |
Angjinarja e Jeruzalemit | |
Kopra | |
Buryak | |
Mish | Mishi i viçit |
Pulë | |
Mish viçi | |
Turqia | |
Lepuri | |
Ushqim deti dhe peshk | Peshku i kuq dhe i bardhë |
Havjar | |
Nënproduktet | Mëlçia e viçit |
Mëlçia e pulës | |
Qull | Hikërror |
Bollgur | |
Jaçka | |
Gruri | |
bollgur | |
oriz kaf | |
Produkte të qumështit të fermentuar | Gjizë |
salcë kosi | |
Qumësht me pak yndyrë | |
Djathë | |
Bukë | Thekra |
drithëra integrale | |
Me krunde | |
Vajrat | kremoze |
Perime | |
Frutat | Avokado |
luleshtrydhe | |
Grejpfrut | |
Kivi | |
portokalli | |
Rrush pa fara | |
Apple | |
shalqini |
Pas identifikimit të një tumori malinj, është e nevojshme të shuani etjen me ujë pa gaz ose çaj jeshil.
Për pijet onkologjike, përparësi i jepet ujit pa gaz, çajit jeshil dhe lëngjeve të freskëta të holluara. Nuk rekomandohet të pini lëngje të freskëta të shtrydhura në stomak bosh. Më të dobishmet janë lëngjet e portokallit, karotave, kungujve, domates, mollës dhe mandarinës. Para se të pini ujë mineral, rekomandohet një konsultë shtesë me një onkolog.
Në fazën e parë të sëmundjes, infuzionet bimore të delli, pelinit dhe yarros janë efektive. Zierja e ftohur duhet të konsumohet në doza 250-300 ml në ditë.
Çfarë nuk mund të hani?
Nëse diagnostikohet kanceri i zorrës së trashë, atëherë ushqimet e mëposhtme të paraqitura në tabelë duhet të përjashtohen plotësisht nga dieta:
Lloji i gjellës | Ushqimi i ndaluar |
Mish | Duck |
Mish derri | |
proshutë | |
Patë | |
Salo | |
Peshku | I tymosur |
E tharë | |
Ushqim të konservuar | |
Perime dhe zarzavate | Selino |
Spinaqi | |
suedez | |
Rrënja e majdanozit | |
Rrikë | |
Hudhra | |
Lëpjetë | |
Rrepkë | |
Rrepë | |
Qull dhe makarona | Elbi perla |
Qull meli | |
Makarona | |
Frutat dhe manaferrat | Banane |
Frutat e thata | |
Pjepri | |
Rrushi | |
Ëmbëlsirë | Tortë |
Akullore | |
Cokollate | |
Biskotë | |
Krem pastiçerie |
Nëse keni kancer të rektumit, është e ndaluar të pini pije kafeje dhe çokollatë e nxehtë.
Nuk duhet të pini kafe, veçanërisht ekspres, çaj të zi të fortë dhe çokollatë të nxehtë. Lëngjet e freskëta dhe lëngjet e blera nga rrushi, kajsia dhe kumbulla janë të ndaluara. Ju nuk duhet të pini kvass sepse krijon efektin e fermentimit në stomak dhe shqetësime të mundshme gastrointestinale. Gjatë operacionit urgjent rektal dhe marrjes së medikamenteve, alkooli është rreptësisht i ndaluar.
Kur bëhet një diagnozë onkologjike, përveç masave kryesore të trajtimit - kirurgjia, terapia me rrezatim dhe kimioterapia - vendoset domosdoshmërisht çështja e rishikimit të dietës së një personi. Dieta për kancerin e zorrës së trashë bazohet në rekomandime të caktuara, respektimi i të cilave nuk do të dëmtojë organin e prekur, por, përkundrazi, do të kontribuojë në restaurimin e tij aktiv, dhe rrjedhimisht në shërimin e pacientit.
Parimet e të ushqyerit për kancerin kolorektal
Që nga momenti kur zbulohet një lezion malinj i zorrëve, jo vetëm që duhet të filloni trajtimin, por edhe të ndryshoni plotësisht stilin e jetës tuaj në favor të zakoneve të shëndetshme dhe shmangies së ushqimeve të padëshiruara. Dieta duhet të bëhet e pjesshme. Rekomandohet të hani në pjesë të vogla dhe shpesh - të paktën 5 herë në ditë, dhe është e dëshirueshme që intervalet kohore midis vakteve të jenë afërsisht të njëjta gjatë gjithë ditës.
Ushqimi duhet të piqet, të zihet në avull ose të zihet, pasi ta presim mirë. Ndalohet ngrënia e ushqimeve të ftohta dhe të nxehta dhe pirja e të njëjtave pije. Ushqimet e skuqura, të yndyrshme, të tharta dhe të tymosura janë plotësisht të përjashtuara. Produktet duhet të jenë ekskluzivisht të freskëta dhe ushqimi duhet të përgatitet vetëm për një herë. Nuk rekomandohet ruajtja dhe ringrohja për herë të dytë.
Pra, parimet bazë të dietës për kancerin kolorektal zbresin në pikat e mëposhtme:
- ju mund të hani vetëm produkte me cilësi të lartë, natyrale dhe të freskëta;
- ushqimi duhet të jetë lehtësisht i tretshëm nga trakti tretës dhe të jetë i shëndetshëm dhe ushqyes në mënyrë që të mos ketë mungesë të asnjë lënde në trup;
- rekomandohet një mbizotërim i drithërave dhe perimeve në dietën e përditshme;
- Është e ndaluar të jesh i uritur dhe të anashkalosh vaktet;
- Duhet të pini të paktën 8 gota ujë të pastër në ditë;
- ushqimi duhet të përtypet tërësisht, edhe nëse është i copëtuar mirë - pështyma përmban enzima që tashmë në zgavrën me gojë të njeriut fillojnë të prishen dhe asimilojnë enët e ndryshme;
- Pas operacionit, është e rëndësishme të përjashtoni mishin.
Lista e produkteve të lejuara dhe të ndaluara
Siç u përmend më lart, një dietë për tumoret e rektumit është e detyrueshme. Shumë shpesh, një dietë jo e shëndetshme shkakton zhvillimin e tumoreve beninje dhe malinje të organeve të tretjes. Shkencëtarët kanë qenë në gjendje të vërtetojnë se substancat kancerogjene të përfshira në ushqimin e njeriut kontribuojnë në formimin e onkologjisë. Prandaj, para së gjithash, është e rëndësishme të shmangni produktet e mëposhtme:
- ushqim i shpejtë dhe çdo ushqim i shpejtë;
- ushqime dhe pije me ëmbëlsues - sode, ëmbëlsira, majonezë, etj.;
- vaj i hidrogjenizuar dhe i rafinuar;
- llojet e peshkut të rritur artificialisht - krapi, trofta etj., fakti është se në ferma të tilla shpesh abuzohen me antibiotikët dhe kimikatet e tjera;
- produkte që përmbajnë mish - salcice, salcice, etj.;
- ushqime të pjekura nga mielli i bardhë, është i padobishëm dhe shkakton kapsllëk, për më tepër, shpesh zbardhet me klor;
- aditivë ushqimorë të nxehtë dhe të thartë - erëza, uthull, etj.;
- alkoolit.
Lista e produkteve të lejuara përfshin:
- perime të pjekura ose të ziera në avull - karrota, domate, kunguj të njomë, kunguj, lakër;
- fruta, kryesisht në formë pelte, sallate dhe pure, veçanërisht pas operacionit;
- produkte të qumështit të fermentuar - salcë kosi me pak yndyrë, kefir, gjizë dhe kos;
- lloje të ligëta të mishit, shpendëve dhe peshkut (merluci, purtekë, pike, etj.);
- drithëra - bollgur, hikërror, oriz;
- vezë, deri në dy në ditë;
- vaj perimesh;
- bukë bajate, krisur, krisur;
- vermiçeli, petë.
Të ushqyerit në fazat e hershme të sëmundjes
Gjatë trajtimit me ilaçe dhe përgatitjes për kirurgji, është e nevojshme të ndiqni një dietë sa më të butë ndaj rektumit. Dieta duhet të organizohet në atë mënyrë që jashtëqitja të bëhet e rregullt dhe e butë dhe të mos ketë kapsllëk, gjë që dëmton më tej muret e organit të dëmtuar nga tumori.
Përveç kësaj, është e rëndësishme të zvogëlohen proceset e kalbëzimit dhe fermentimit në zorrët me ndihmën e ushqimit të organizuar siç duhet, pasi ato provokojnë rritjen e formimit të gazit dhe siklet në këtë zonë. Ushqimet që duhet të përjashtohen gjatë kësaj periudhe përfshijnë qumështin e plotë, manaferrat dhe frutat e freskëta dhe ushqimet e pasura me karbohidrate.
Një nutricionist ose gastroenterolog mund të japë informacion të plotë mbi të ushqyerit. Shpesh një këshillë e tillë pacientit i jepet nga një onkolog pas diagnozës dhe një terapist.
Të ushqyerit në fazat e fundit të sëmundjes
Në fazat e fundit të një procesi malinj me metastaza, shumë pacientë përjetojnë simptoma të tilla të pakëndshme si lodhje dhe dobësi, të përziera dhe të vjella, neveri ndaj ushqimit, ndryshime në shije dhe preferenca të nuhatjes, çrregullime të zorrëve si kapsllëk ose diarre.
Të gjitha këto manifestime klinike provokojnë një ndërlikim të tillë si humbja e pashmangshme e peshës. Është e mundur të rivendosni oreksin e pacientit dhe të përmirësoni cilësinë e jetës së tij në një fazë të vonë të kancerit me ndihmën e ushqimeve që kanë një përmbajtje të shtuar kalori. Kjo perfshin:
- arra dhe fruta të thata me aromë të këndshme;
- luleshtrydhe, manaferra dhe manaferra dhe fruta të tjera aromatike që nxisin oreksin;
- mish qengji, lepur ose shpend i sapo gatuar me barishte.
Të gjitha pjatat duhet të jenë në temperaturën e trupit të njeriut - në këtë rast ato ruajnë shijen e tyre sa më shumë që të jetë e mundur.
Vetë ushqimi duhet të pure dhe të ndahet plotësisht. Duhet të bazohet në katër grupe ushqimore:
- fruta, perime, manaferra;
- produkte të qumështit të fermentuar;
- enët me proteina;
- drithërat
Dietë para trajtimit dhe operacionit
Detyrat kryesore që ushqimi duhet të zgjidhë për kancerin e rektumit para operacionit janë:
- normalizimi i mbrojtjes imune të trupit;
- parandalimi i ndarjes së qelizave atipike dhe përhapja e procesit malinj - metastaza;
- mungesa e faktorëve dëmtues në indet e organit të prekur, përkatësisht parandalimi i kapsllëkut, mosfunksionimi gastrointestinal, etj.
Pra, çfarë mund të hajë një pacient para operacionit?
- Vetëm ushqime të sapopërgatitura pa yndyrë të tepërt.
- Produkte të pasuruara me selen, një komponent që shkatërron qelizat kancerogjene në trup: peshk, mëlçi, drithëra, vezë, bishtajore dhe fruta të thata.
- Produkte të qumështit të fermentuar - kos, salcë kosi, kefir.
- Frutat dhe perimet e trajtuara me nxehtësi për të parandaluar formimin e tepërt të gazit.
Në të njëjtën kohë, është e ndaluar të konsumoni majonezë, ketchup, margarinë dhe produkte të tjera të panatyrshme me kalori të lartë. Është e rëndësishme të hiqni dorë nga ëmbëlsirat dhe produktet e ëmbëlsirave, pasi karbohidratet përshpejtojnë rritjen e qelizave atipike dhe kontribuojnë në zhvillimin e një shkalle të lartë të malinjitetit të tumorit. Buka e freskët dhe qumështi hiqen nga menyja si pjata që rrisin fryrjen.
Pika kryesore në organizimin e ushqimit para operacionit është vaktet e ndara, përpunimi termik i të gjitha produkteve dhe bluarja e tyre paraprake në një konsistencë gjysmë të lëngshme.
Dietë pas operacionit dhe trajtimit
Parimet dietike pas operacionit për karcinomën e rektumit gjithashtu duhet të konsiderohen me kujdes në mënyrë që dieta të jetë sa më e ekuilibruar dhe cilësore. Ushqimi varet drejtpërdrejt nga rezultati i operacionit, përkatësisht aftësia e pacientit për të zbrazur zorrët - në mënyrë të pavarur ose përmes një tubi të instaluar (kolostomy).
Në ditën e parë pas operacionit, ngrënia e çdo ushqimi është e përjashtuar. Kjo është e nevojshme për pjesën tjetër të traktit gastrointestinal, përkatësisht zorrës së trashë dhe rektumit, dhe përshtatjen e tyre ndaj kushteve të reja.
Duke filluar nga dita e dytë e periudhës postoperative, pacientit i përshkruhen vakte të shpeshta të ndara në intervale 3-orëshe. Sasia e rekomanduar ditore e ujit është 1.5 litra.
Le të shqyrtojmë në tabelën e mëposhtme se çfarë mund dhe çfarë nuk mund të hajë një pacient i operuar.
Pas radioterapisë dhe kimioterapisë, roli i dietës nuk është më pak i rëndësishëm. Një dietë e butë dhe e ekuilibruar do ta ndihmojë trupin të përballojë qelizat atipike dhe të rifitojë forcën e shpenzuar për të luftuar kancerin. Jo vetëm që ai do të kthehet në normalitet më shpejt, por do të ndodhë edhe falja e pritshme nëse ndiqen të gjitha rekomandimet mjekësore.
Kështu, ushqimi i organizuar siç duhet në periudhën pas operacionit ndihmon në normalizimin e funksionimit të traktit tretës, rivendosjen e indeve të dëmtuara nga sëmundja dhe parandalimin e kthimit të kancerit, pasi çdo faktor irritues dhe negativ do të përjashtohet.
Ndryshimet në dietë për pacientët me kolostomi
Gjëja më e rëndësishme është pajtueshmëria ushqyerjen e duhur personat me kolostomi, pasi pacientë të tillë nuk mund të kontrollojnë procesin e lëvizjes së zorrëve. Le të shqyrtojmë tiparet e dietës në këtë rast:
- Ushqimi duhet të jetë i sapopërgatitur, lehtësisht i tretshëm dhe gjithmonë i pure.
- Është e rëndësishme të konsumoni mjaftueshëm proteina në formën e peshkut dhe ushqimeve të detit, duke kufizuar sa më shumë karbohidratet.
- Shmangni çdo ushqim që shkakton fryrje.
- Pini të paktën 2 litra lëngje në ditë - ujë të pastër të pastër, çajra bimorë, komposto frutash dhe manaferrash dhe zierje.
Është e domosdoshme të plotësoni dietën tuaj me komplekse multivitamine për t'i siguruar trupit mikroelementet e nevojshme të dobishme.
Karakteristikat e dietës për të rriturit, fëmijët, gratë shtatzëna dhe laktuese, të moshuarit
Kanceri rektal është një patologji serioze që shfaqet te pacientët pavarësisht nga gjinia dhe mosha e tyre. Pasi të vendoset një diagnozë, është e rëndësishme të filloni masat e trajtimit sa më shpejt të jetë e mundur për të ndaluar rritjen e tumorit dhe për të parandaluar metastazën e tij. Në të njëjtën kohë, dieta luan një rol të rëndësishëm në luftën kundër këtij kanceri.
Por nuk ka dallime thelbësore në të ushqyerit në grupe individuale të pacientëve. Të njëjtat parime të një diete terapeutike rekomandohen si për fëmijët ashtu edhe për të rriturit, duke përfshirë gjashtë vakte në ditë, respektimin e listës së ushqimeve të lejuara dhe të ndaluara etj.
Menuja për javën
Ju ftojmë të mësoni se si duket një dietë e përafërt për një pacient me kancer të zorrës së trashë për një javë.
Ditët | une mundem |
---|---|
E HËNË | Mëngjesi: bollgur me ujë, çaj. Dreka: kos, biskota. Dreka: borscht pa yndyrë, bukë, kotele të ziera në avull, pelte. Rostiçeri pasdite: ëmbëlsira me djathë, pije frutash. Darka: kungull i njomë me pulë, kefir. Snack: krisur, çaj. |
E MARTE | Mëngjesi: qull hikërror, lëng. Dreka: kos, fruta. Dreka: supë peshku, oriz me qofte, komposto. Rostiçeri pasdite: tavë me gjizë. Darka: pulë me hikërror, sallatë, çaj. Rostiçeri: kefir, krisur. |
E MËRKURË | Mëngjesi: omëletë, lëng. Dreka: fruta të pjekura. Dreka: supë me lakër pa dhjamë, qofte me salcë kosi, pelte. Dreka: biskota, komposto. Darka: hikërror me pulë, çaj. Snack: krisur, kos. |
E Enjte | Mëngjesi: ëmbëlsira me djathë, lëng frutash. Dreka: fruta. Dreka: borscht, sallatë, pres pule në avull, lëng. Rostiçeri pasdite: puding orizi. Darka: rrotulla me lakër, çaj. Snack: biskota me kefir. |
E Premte | Mëngjesi: qull meli, pelte. Dreka: vezë e zier, pije frutash. Dreka: supë me petë, peshk me lulelakër, lëng. Rostiçeri pasdite: tavë me gjizë. Darka: pure perimesh, qofte pule, çaj. Snack: kos, biskota. |
E SHTUNË | Mëngjesi: qull orizi, komposto. Dreka: musli me lëng. Dreka: supë me lakër pa dhjamë, hikërror, kotele të ziera në avull, lëng frutash. Rostiçeri pasdite: krisur, kefir. Darka: tavë me makarona, pelte. Snack: krisur, çaj. |
E DIEL | Mëngjesi: qull gruri, komposto. Dreka: kos. Dreka: supë, oriz, topa peshku, lëng. Rostiçeri pasdite: biskota, kefir. Darka: perime të ziera, sallatë, çaj. Snack: qumësht i pjekur i fermentuar, krisur. |
Receta
Për të diversifikuar menunë e një personi me kancer kolorektal, është e nevojshme të zotëroni recetat për disa pjata. Ne sugjerojmë t'i shikoni ato me një shembull.
Supë rrëshqitëse me elb. Përbërësit: ¼ filxhan elb perla, 5 g gjalpë, mish pa dhjamë, 1 litër ujë, kripë.
Zieni lëngun e lëngshëm, shtoni drithërat në të dhe ziejini në zjarr të ulët derisa të zbutet. Shtoni 1 lugë në supën e përfunduar. vajra dhe kripë, bëjeni pure duke përdorur një blender. Kjo pjatë përthithet lehtësisht nga trupi dhe e ngop atë me lëndë ushqyese. Nëse dëshironi, mund ta plotësoni recetën me perime.
Qofte. Produktet: mish pa dhjamë, bukë gruri, kripë, salcë kosi.
Kaloni mishin dhe bukën e njomur përmes një mulli mishi në një raport 2:1. Shtoni kripë në masën që rezulton. Formoni topa, vendosini në një tenxhere dhe hidhni salcë kosi dhe ujë (1:1). Ziej derisa të bëhet.
Suffle peshku. Përbërësit: 200 gr merluci, 1 lugë. gjalpë, vezë, kripë.
Ziejeni peshkun në një sasi të vogël uji dhe grijeni në grirë. Shtoni të verdhën e verdhë, gjalpin dhe kripën. Rrihni me blender derisa të bëhet një masë homogjene dhe në fund shtoni të bardhën e vezës. Piqni suflenë në një tenxhere të ngadaltë derisa të jetë gati.
Dietë parandaluese për të parandaluar sëmundjet
Kanceri rektal është një patologji serioze që mund të rezultojë në vdekje. Për të shmangur këtë, është e rëndësishme të mendoni për parandalimin e kësaj sëmundjeje, sepse parandalimi i një procesi malinj është më i lehtë sesa kurimi i tij. Është vërtetuar se shkaku kryesor i karcinomës së zorrëve është dieta jo e shëndetshme dhe zakonet e këqija të të ngrënit, ndaj është e rëndësishme t'i kushtohet vëmendje këtij problemi.
Dieta parandaluese përbëhet nga disa rekomandime, të cilat i rendisim në tabelë.
Rregullat | Përshkrim |
---|---|
REFUZONI ALKOOLIN | Pijet alkoolike ndikojnë negativisht në sistemin tretës. Ky zakon i keq është një faktor indirekt në zhvillimin e tumoreve malinje në traktin gastrointestinal. Etanoli, pasi hyn në zorrë, irriton membranën mukoze, pengon mikroflorën lokale dhe dëmton imunitetin. Nikotina ka një efekt të ngjashëm. |
Ngrënia e Mjaftueshme e Fibrave | Gjendja e traktit gastrointestinal varet drejtpërdrejt nga ajo që ha një person. Nëse nuk ka fibra të mjaftueshme në ushqimin e tij, në mënyrë të pashmangshme prishet peristaltika dhe përmbajtja e organit ngec, ndodh kapsllëk dhe dehje. Si rezultat, membrana mukoze humbet aftësinë e saj natyrale për të rinovuar qelizat dhe gradualisht krijohen probleme të tilla si rritje, polipe etj.. Ato mund të çojnë në kancer të zorrëve. Prandaj, është e rëndësishme të përfshini ushqime të pasura me fibra në dietën tuaj çdo ditë. |
REFUZONI USHQIMIN JUNK | Konsumimi i tepërt i ushqimeve yndyrore, të kripura, pikante dhe të tharta shkakton çrregullime gastrointestinale dhe dëmtim të aktivitetit të mukozës së zorrëve. Këshillohet që të zihen ose piqen të gjitha ushqimet, duke shmangur plotësisht skuqjen, marinimin dhe pirjen e duhanit. |
Parandalimi i kancerit kolorektal përmes një diete të shëndetshme është një aktivitet i rëndësishëm që duhet trajtuar çdo ditë. Nëse sëmundja nuk mund të shmanget, një dietë e zgjedhur siç duhet do të ndihmojë në përmirësimin e cilësisë së jetës së një personi, në parandalimin e komplikimeve dhe problemeve të tjera shëndetësore të shkaktuara nga tumori.
A je i interesuar trajtim modern në Izrael?
Faqja ofron informacion referencë vetëm për qëllime informative. Diagnoza dhe trajtimi i sëmundjeve duhet të bëhet nën mbikëqyrjen e një specialisti. Të gjitha barnat kanë kundërindikacione. Kërkohet konsulta me një specialist!
Vera pyet:
Cila duhet të jetë dieta për kancerin kolorektal?
Kjo është arsyeja pse, nëse keni kancer kolorektal, duhet të hani ushqimet dhe pjatat e mëposhtme të bëra prej tyre:
- Është e nevojshme që ushqimet të zihen me avull, të zihen ose të zihen;
- Ju nuk duhet të shtoni një sasi të madhe erëzash, veçanërisht ato të nxehta dhe pikante, në pjatat tuaja;
- Mundohuni të hani qull me drithëra të plota çdo ditë me shtimin e farave të lulediellit, farave të susamit, rrushit të thatë, kajsive të thata, arra ose kungull;
- Hani bukë thekre, bukë me krunde ose fruta të thata. Shmangni ngrënien e bukës së bardhë;
- Përdorni vetëm makarona me miell të plotë;
- Hani sa më shpesh bishtajore – fasule, bizele, thjerrëza, fasule, nahut etj.;
- Mundohuni të hani fruta me lëvozhgë (mollë, dardha, kajsi, etj.);
- Hani sa më shpesh sallata të bëra nga perime të freskëta, lakër turshi ose alga deti. Sallatat e sezonit me vaj vegjetal;
- Konsumoni arra, fruta, perime dhe fruta të thata si snack në vend të çokollatës, biskotave dhe ëmbëlsirave të tjera ose ëmbëlsirave.
Kanceri në fazën e katërt ende mund të shërohet! Ushqyerja sipas Shatalova dhe Moerman
Zbuloni më shumë për këtë temë:
- Markuesit e tumorit - interpretimi i analizave të gjakut. Kur ka një nivel të rritur dhe të ulur të shënuesve tumoralë të sekretuar nga qelizat kancerogjene (CA 125, CA 15-3, CA 19-9, CA 72-4, CA 242, HE4, PSA, CEA)
- Shënuesit e tumorit - çfarë janë ata, sa janë dhe çfarë tregojnë? Kush dhe kur duhet të bëjë një test gjaku për shënuesit e tumorit? Sa mund t'i besoni rezultateve të analizës? Si të përcaktohet me saktësi prania e qelizave kancerogjene?
Artikuj të ngjashëm